κόκορας κοκκινιστός σε κόκκινο κρασί.

  κόκορας κοκκινιστός σε κόκκινο κρασί.

Coq au vin

Δημοσιεύτηκε 04 Φεβ, 2024 | Σε Cookfoodpedia,

 Άρθρα Και Σκέψεις Από Γιώργος Αναστόπουλος |

Coq au vin, ένα κλασικό γαλλικό πιάτο το οποίο αποτελείται από κόκορα κοκκινιστό σε κόκκινο κρασί.

Η ακριβής προέλευση του καλύπτεται από μυστήριο. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι χρονολογείται από την αρχαία Γαλατία, ενώ άλλες το αποδίδουν στον βασιλιά Henri IV της Γαλλίας. Ωστόσο, η παλαιότερη τεκμηριωμένη συνταγή εμφανίζεται σε ένα βιβλίο μαγειρικής του 1864 που ονομάζεται “Cookery for English Households”.

Το πιάτο πιστεύεται ότι προήλθε ως αγροτικό γεύμα, χρησιμοποιώντας σκληρούς, παλαιότερους κόκορες που δεν ήταν κατάλληλοι για ψήσιμο στη σχάρα. Η μακρά, αργή διαδικασία ψησίματος στο κρασί βοήθαγε ώστε να μαλακώνει το κρέας και να προσδίδει μια πλούσια, γευστική σάλτσα.

Καθώς το coq au vin κέρδιζε δημοτικότητα, έφτασε να είναι ένα εκλεπτυσμένο πιάτο. Τα γέρικα κοκόρια αντικαταστάθηκαν με νεαρά, τρυφερά και το κόκκινο κρασί με αντίστοιχα κόκκινα πολύ υψηλότερης αξίας.

Το Coq au vin εισήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής στις αρχές του 20ου αιώνα όπου και γρήγορα αγαπήθηκε. Το πιάτο παρουσιάστηκε στο πρωτοποριακό βιβλίο μαγειρικής της Julia Child “Mastering the Art of French Cooking” (1961), το οποίο βοήθησε στην περαιτέρω διάδοση του. Πλέον είναι βασικό πιάτο σε πολλές αμερικανικές κουζίνες και εστιατόρια και συνεχίζει απολαμβάνοντάς το όλο και περισσότεροι άνθρωποι.

Παρακάτω σας παραθέτουμε κάποια από τα βασικά συστατικά του coq au vin:

• κόκορας ή κοτόπουλο (μπορούν να χρησιμοποιηθούν μικρότερα κοτόπουλα αντί για κόκορες)
• κόκκινο κρασί (παραδοσιακά χρησιμοποιείται κόκκινο Βουργουνδίας, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα κόκκινα κρασιά)
• μπέικον ή λαρδί
• κρεμμύδια
• καρότα
• σκόρδο
• μανιτάρια
• αρωματικά βότανα (χρησιμοποιούνται συνήθως θυμάρι, μαϊντανός και δάφνη)

Το πιάτο συνήθως σιγομαγειρεύεται για αρκετές ώρες, επιτρέποντας στις γεύσεις να ενωθούν και να αναπτυχθούν. Η σάλτσα που προκύπτει είναι πλούσια, γευστική και μεστή. Σερβίρεται συνήθως με ψωμί ώστε να συνοδεύσει αυτήν την νόστιμη σάλτσα.

Το Coq au vin είναι ένα χορταστικό και γευστικό πιάτο, ιδανικό για κάθε γιορτινή περίσταση, για μεσημεριανά γεύματα αλλά και για ένα οικογενειακό γεύμα μεσημέρι Κυριακής.

https://cookfood.gr/

Βόλος: Άρπαξαν από ηλικιωμένη χρυσά δαχτυλίδια μέσα από το σπίτι της

Οι δράστες ευτυχώς δεν πείραξαν την ανυπεράσπιστη 92χρονη γυναίκα

 Αντιμέτωπη με δύο μαυροντυμένους κουκουλοφόρους που διέρρηξαν τη μονοκατοικία της στον Βόλο βρέθηκε μια ηλικιωμένη γυναίκα που ζει μόνη στην περιοχή των Αγίων Αναργύρων, λίγο πριν από τα μεσάνυχτα της Πέμπτης και ενώ δεν είχε ξαπλώσει ακόμη για να κοιμηθεί.

Οι δράστες δεν πείραξαν την ανυπεράσπιστη 92χρονη, ωστόσο της ζήτησαν να τους δώσει χρήματα και, όταν εκείνη τους απάντησε ότι δεν είχε, της ζήτησαν χρυσαφικά. Η ηλικιωμένη τους έδωσε δυο χρυσά δαχτυλίδια, τα οποία οι δράστες πήραν και εξαφανίστηκαν προς άγνωστη κατεύθυνση, παρά τις αναζητήσεις που ξεκίνησαν άμεσα όταν ειδοποιήθηκε η Ασφάλεια.

Σε μικρή απόσταση, άγνωστοι σταμάτησαν δύο ανήλικα παιδιά που κινούνταν με ένα ποδήλατο και ο ένας διέφυγε με αυτό, ενώ ο άλλος ακολουθούσε πεζός. Οι αστυνομικοί εκτιμούν ότι οι δράστες ήταν αυτοί που εισέβαλαν στο σπίτι της 92χρονης και διενεργούν έρευνες για να εντοπίσουν το κλεμμένο ποδήλατο και να ανακαλύψουν τα ίχνη τους.

https://www.protothema.gr/

Ελαιόλαδο: «Πάγωσαν» όταν είδαν το αποτέλεσμα της ανάλυσης - Το αγόρασαν στον Βόλο με 6 ευρώ/λίτρο

 Ελαιόλαδο: «Πάγωσαν» όταν είδαν το αποτέλεσμα της ανάλυσης - Το αγόρασαν στον Βόλο με 6 ευρώ/λίτρο

Αποδείχθηκε πως το ελαιόλαδο ήταν επικίνδυνο για κατανάλωση

Σε μάστιγα εξελίσσεται η νοθεία στο ελαιόλαδο και την ανάμειξή του με άλλες ουσίες.

Οι απάτες σε βάρος ανυποψίαστων καταναλωτών βρίσκονται λόγω των υψηλών τιμών του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, με τους καταναλωτές να μπαίνουν σε νέες περιπέτειες από την κυκλοφορία μειγμάτων ελαιόλαδου με σπορέλαια και άλλες ουσίες.

Οικογένεια στον Βόλο -σύμφωνα με το gegonota.news - πείστηκε και αγόρασε από φίλο που εμπορευόταν το προϊόν, ένα πεντόλιτρο για 30 ευρώ, δηλαδή με 6 ευρώ το λίτρο, ο οποίος με την σειρά του το είχε αγοράσει από “παραγωγό” στο Αίγιο.

Πριν την αγορά δοκίμασαν το λάδι, περσινής παραγωγής “που μοσχομύριζε ελιά”. Η απάτη λόγω της τιμής πώλησης “φώναζε” από μακριά αλλά η οικογένεια προχώρησε στην αγορά και ρισκάρισε.

Τα μέλη της οικογένειας μίλησαν για την “επιτυχημένη αγορά” σε φιλικό τους ζευγάρι που τους σύστησε να γίνει ανάλυση σε χημείο, πριν το καταναλώσουν.

Εκεί αποδείχθηκε πως το λάδι ηταν επικίνδυνο για κατανάλωση, ενώ και ο φίλος από τον οποίο αγοράστηκε τους είπε πως και αυτός είναι θύμα απάτης , παρότι εμπορευόταν το προϊόν.

Οι καταναλωτές που δεν αντέχουν το βάρος της αγοράς του ελαιολάδου κάνουν το λάθος να ψάχνουν από τους παραγωγούς την αγορά χύμα ελαιολάδου σε ντενεκέδες, αλλά κανείς δεν μπορεί να τους διαβεβαιώσει ως προς το περιεχόμενο.

Η νόθευση μπορεί να γίνει μέχρι και με καροτίνη, γεγονός που μπορεί να δημιουργήσει πολλά προβλήματα στην υγεία.

https://www.newsbomb.gr/

Σ’ αναζητώ…

 Σ’ αναζητώ…

9 Φεβρουαρίου 2024

Στο μέσο της απέραντης θάλασσας βρέθηκα για άλλη μια φορά, μέσα στα σκοτάδια να κρατάω την ελπίδα στο ένα χέρι ότι θα σε βρω ξανά. Μέσα σε αυτό το φανάρι που φωτίζει το απόλυτο σκοτάδι, είναι η μορφή σου που έτσι ξαφνικά χάθηκε.
Σήμερα αυτό το βράδυ δεν υπάρχει φεγγάρι, ούτε αστέρια, ο ουρανός γεμάτος σύννεφα κι εγώ με την ελπίδα στο χέρι εσένα αναζητώ. Ομίχλη παντού, μα εγώ δεν φοβάμαι, έχω την αγάπη φυλαχτό.
Μια αγάπη που θέλω πάλι να βρω, που κάποιος μου την έκλεψε και χάθηκε στο σκοτάδι που κατοικώ. Εκεί, στην άβυσσο αναζητώ το φιλί σου που θα ανάψει την φλόγα του κορμιού μου, θα ζεστάνει την ψυχή μου και δεν θα κρυώνω πια, δεν θα είμαι μόνη ξανά.

Πού χάθηκες; Μήπως στο βυθό άφησες την ψυχή σου για να σε βρω;
Τίποτα δεν με σταματάει, θα γυρίσω όλες τις θάλασσες, τα ποτάμια και τις λίμνες για να σε βρω ξανά.
Γιατί η ψυχή σου σκόρπισε σαν στάχτη στο νερό.
Αγάπη μου, όσο βαθιά κι αν χρειαστεί να βουτήξω, στο τέλος θα σε βρω, στην αγκαλιά σου θα χωθώ. Μέχρι τότε το φανάρι θα κρατώ, αυτή την ελπίδα που μου φύτεψες λίγο πριν χαθείς. Θα σε βρω, το ξέρω, γιατί η αγάπη μας δεν ήταν κάτι κοινό, ήταν αυτό που με έκανε να ζω, να αναπνέω, ήταν το όνειρο που από παιδί ήθελα να έχω.
Εκεί, στο απέραντο, στην μέση της θάλασσας αν και μόνη, σε νιώθω να με κρατάς όπως στο τελευταίο λεπτό, τότε που είπες σ’ αγαπώ και έφυγες για ταξίδι μακρινό.

Μια ελπίδα μένει ζωντανή, που δίνει φως στην ζωή, οι αναμνήσεις σου δίνουν δύναμη ότι έζησε έρωτα αληθινό.
Δεν φοβάμαι να βουτήξω στο κρύο το νερό, γιατί με το κορμί σου θα ζεστάνεις το κορμί μου.
Κάθε βράδυ θα παίρνω την βάρκα και θα σε αναζητώ, ποτέ δεν θα κουράστω να ψάχνω να σε βρω. Μόνο εκεί στο υγρό στοιχείο σε αισθάνομαι ακόμα ζωντανό, μόνο εκεί ξέρω πως η ψυχή μου ηρεμεί και η καρδιά μου από κενή, γεμίζει αγάπη αληθινή.

https://thewomen.gr/

Άνδρεα Αρβανιτίδου

https://www.andreaarvanitidou.com/

Έπιασαν στον ύπνο τους Τούρκους κομάντο οι Κούρδοι!

Έπιασαν στον ύπνο τους Τούρκους κομάντο οι Κούρδοι!

 Την ερχόμενη Κυριακή, το Gerîla TV θα μεταδώσει ολόκληρο το βίντεο μιας τρομερής κουρδικής επιχείρησης με την επωνυμία “Κράνος” που διεξήχθη στο Βόρειο Ιράκ ( περιοχή Zap κατά τους Κούρδους) που είχε ως αποτέλεσμα τον θάνατο τουλάχιστον 61 στρατιωτών του τουρκικού στρατού

--------- Την ερχόμενη Κυριακή, το Gerîla TV θα μεταδώσει ολόκληρο το βίντεο μιας τρομερής κουρδικής επιχείρησης με την επωνυμία “Κράνος” που διεξήχθη στο Βόρειο Ιράκ ( περιοχή Zap κατά τους Κούρδους) που είχε ως αποτέλεσμα τον θάνατο τουλάχιστον 61 στρατιωτών του τουρκικού στρατού. Σήμερα, το τηλεοπτικό κανάλι Gerîla δημοσίευσε ένα μικρό μέρος των σκηνών και δήλωσε ότι ολόκληρες οι σκηνές της κουρδικής επιχείρησης θα μεταδοθούν στις 11 Φεβρουαρίου στο κανάλι Gerîla TV και στο κανάλι Telegram. Ντυμένοι ως ορεινοί καταδρομείς με όλον τον απαραίτητο οπλισμό και πυρομαχικά, Κουρδικά φαντάσματα μέσα στην πυκνή ομίχλη και το χιόνι, αιφνιδίασαν πλήρως τους Τούρκους, που δεν είχαν φρουρό στο μικρό καταυλισμό τους, ενώ πιθανότατα η επιχείρηση έλαβε χώρα νωρίς το πρωί, πιάνοντας τους Τούρκους στον ύπνο. Το αποτέλεσμα είναι δεκάδες νεκροί Τούρκοι κομάντος, οι οποίοι ανάγκασαν την πολιτική και στρατιωτική ηγεσία της Άγκυρας, να κάνει έκτακτη συνεδρίαση, μπροστά στο βάρος των απωλειών. Η Κουρδική Λαϊκή Δημοκρατική Συνέλευση της Βρετανίας θα πραγματοποιήσει το 3ο Ετήσιο Κουρδικό Συνέδριο στο Πανεπιστήμιο SOAS στις 15 Φεβρουαρίου, την 25η επέτειο από την παράδοση του Ηγέτη του Κούρδου Αμπντουλάχ Οτσαλάν στην Τουρκία από διεθνή συνωμοσία. Το ολοήμερο συνέδριο θα αποτελείται από τρεις συνεδρίες με τίτλο «Η πραγματικότητα της κρίσης στη Μέση Ανατολή; Τουρκία, Συρία, Ιράκ, Ιράν και γενικές περιφερειακές αξιολογήσεις», Οικοδόμηση της κοινωνικής ειρήνης στο μονοπάτι προς την ελευθερία των γυναικών», και λύση στο κουρδικό ζήτημα». Ο Αγκίτ Αμάρα (Agit Amara), μέλος της Προπαρασκευαστικής Επιτροπής του Συνεδρίου και εκπρόσωπος Εξωτερικών Υποθέσεων της Κουρδικής Λαϊκής Δημοκρατικής Συνέλευσης της Βρετανίας, δήλωσε ότι "η φετινή διάσκεψη θα διεξαχθεί στο πλαίσιο της εκστρατείας "Ελευθερία για τον Α.Οτσαλάν και μια πολιτική λύση στο κουρδικό ζήτημα" που ξεκίνησε από τους φίλους του κουρδικού λαού παγκοσμίως στις 10 Οκτωβρίου 2023". Μιλώντας ο ίδιος δήλωσε ότι έχουν ολοκληρωθεί οι προετοιμασίες για το συνέδριο που θα συγκεντρώσει σημαντικές προσωπικότητες. Από αυτή την άποψη, θα συζητήσουμε για την περιοχή και τις αναδυόμενες κρίσεις, μιλώντας για τη Μέση Ανατολή, δηλαδή το Ιράν, το Ιράκ, τη Συρία και την Τουρκία, στο πρώτο μέρος της διάσκεψης. Στη συνέχεια θα συζητήσουμε τον αγώνα των γυναικών με το σύνθημα «Jin, Jiyan, Azadi» (Γυναίκα, Ζωή, Ελευθερία) στον άξονα της ειρήνης". Οι Κούρδοι ετοιμάζουν κράτος, το οποίο θα γίνει πραγματικότητα λόγω διεθνών πιέσεων πλέον, και η Άγκυρα το γνωρίζει καλά αυτό, και παίρνει και θα πάρει τα μέτρα της εντός Συρίας και Ιράκ. Το ερώτημα είναι τι θα πράξει η διεθνής κοινότητα για τα τουρκικά σχέδια; ----- Κεφάλαια: 0:00 - Εισαγωγή 0:06 - Έπιασαν στον ύπνο τους Τούρκους κομάντο οι Κούρδοι! ------ Διαβάστε περισσότερα:https://www.pentapostagma.gr/kosmos/m...

Pentapostagma TV

Τι σημαίνει ζω; – What is living?

Τι σημαίνει ζω; – What is living?

Posted on 8 Φεβρουαρίου 2024 by Άιναφετς

«We all know that death exists,
especially the older people,
and also the young who observe it.
The young say, ‘Wait until it comes,
and we’ll deal with it’;
and as the old are already near death,
they have recourse to various forms of consolation.

*******************

Όλοι ξέρουμε πως ο θάνατος υπάρχει,
ειδικά οι πιο ηλικιωμένοι
και επίσης οι νέοι που το παρατηρούν.
Οι νέοι λένε, «Περίμενε μέχρι που να έρθει
και θα το αντιμετωπίσουμε»
και καθώς οι ηλικιωμένοι είναι ήδη κοντά στο θάνατο,
καταφεύγουν σε διάφορες μορφές παρηγοριάς.

.

Φωτογραφία από χιόνια στο Καπανδρίτι.

.
Please follow and apply this to yourselves;
don’t put it off on somebody else.
Because you know you are going to die,
you have theories about it, don’t you?
You believe in God, you believe in resurrection,
or in karma and reincarnation;
you say that you will be reborn here or in another world.
Or you rationalize death, saying that death is inevitabable.
(…)

Παρακαλώ παρακολουθείστε και εφαρμόστε το για τον εαυτό σας,
μη το αναβάλετε για κάποιον άλλο.
Επειδή ξέρετε πως πρόκειται να πεθάνετε,
έχετε θεωρίες γι αυτό, έτσι δεν είναι;
Πιστεύετε στο Θεό, πιστεύετε στην ανάσταση
ή στο κάρμα και στη μετενσάρκωση.
(…)

.

Now, can I, can you,
enter the house of death while living?
That is the problem
—not whether there is reincarnation,
or whether there is another world
where you will be reborn,
which is all so immature, so infantile.

One who lives never asks,
‘What is living?’ 
and has no theories about living.
It is only the half-alive
who talk about the purpose of life.

So, can you and I while living,
conscious, active, with all our capacities,
whatever they be, know what death is?

*********************

Τώρα, μπορώ εγώ, μπορείς εσύ,
να μπεις στη κατοικία του θανάτου καθώς ζεις;
Αυτό είναι το πρόβλημα
-όχι κατά πόσο υπάρχει μετενσάρκωση
ή κατά πόσο υπάρχει άλλος κόσμος
όπου θα ξαναγεννηθείς,
που είναι επίσης ανώριμο, τόσο παιδαριώδες.

Κάποιος που ζει ποτέ δεν ρωτά,
«Τι είναι η ζωή;»
και δεν έχει θεωρίες για τη ζωή.
Μόνο αυτός ο μισό-ζωντανός
μιλά για τον σκοπό της ζωής.

Έτσι, έτσι μπορείς εσύ και εγώ καθώς ζούμε,
συνειδητά, δραστικά, με όλες μας τις ικανότητες,
οποιεσδήποτε είναι αυτές, να γνωρίσουμε τι είναι ο θάνατος;

.

.
And is death then different from living?
To most of us, living is a continuation
of that which we think is permanent.
Our name, our family, our property,
the things in which we have a vested interest
economically and spiritually,
the virtues that we have cultivated,
the things that we have acquired emotionally
—all of that we want to continue.

******************

Και είναι ο θάνατος διαφορετικός από τη ζωή;
Για τους περισσότερους από μας, η ζωή είναι μια συνέχιση
αυτού που νομίζουμε πως είναι μόνιμο.
Το όνομα μας, η οικογένεια μας, η περιουσία μας,
τα πράγματα στα οποία έχουμε συμφέροντα
οικονομικά και πνευματικά,
τις αρετές που έχουμε καλλιεργήσει,
τα πράγματα που έχουμε αποκτήσει συναισθηματικά
– όλα από αυτά θέλουμε να συνεχίσουμε.

.

.
And the moment which we call death
is a moment of the unknown;
therefore, we are frightened,
so we try to find a consolation,
some kind of comfort;
we want to know
if there is life after death,
and a dozen other things.

Those are all irrelevant problems;
they are problems for the lazy,
for those who do not want to find out
what death is while living.
So, can you and I find out?«

Krishnamurti

***********************

Και η στιγμή που ονομάζουμε θάνατο
είναι μια στιγμή στο άγνωστο
επομένως, φοβόμαστε,
έτσι προσπαθούμε να ανακαλύψουμε μια παρηγοριά,
κάποιου είδους ανακούφισης,
θέλουμε να ξέρουμε
αν υπάρχει ζωή μετά τον θάνατο
και ένα σωρό άλλα πράγματα.

Όλα αυτά είναι άσχετα προβλήματα,
είναι προβλήματα για τους τεμπέληδες,
γι αυτούς που δεν θέλουν να ανακαλύψουν
τι είναι η ζωή ενώ ζουν.
Έτσι, μπορείς και μπορώ να ανακαλύψουμε;»

.Κρισναμούρτι

.

Χιόνια στο Καπανδρίτι.
Φωτογραφία από το αρχείο μου.

https://ainafetst.wordpress.com/

Δύο ποιήματα Του Μανώλη Αλυγιζάκη //

 

Δύο ποιήματα

Του Μανώλη Αλυγιζάκη 

 

 

 

 

ΠΡΟΣΚΥΝΗΜΑ

 

Πήγα στο πατρικό μου και προσκύνησα

εκεί που κάποτε υπήρξα

βρέφος νιογέννητο

στην αγκαλιά της άγια μάνας

 

τέσσερις τοίχους είδα που καθόριζαν

το μέγεθος του λίγου χώρου

μέσα στ’ απέραντο, εκεί που άφησα

το πρώτο βρέφους κλάμα

ακόμα ολοφάνερα σχεδιασμένο

σε δυο μεγάλες πέτρες δυτικά

εκεί απ’ όπου σκάλιζε ο γαρμπής

σημάδια ανεξίτηλα στην πέτρα

κι ήταν θαμπό εκεί στη σκοτεινιά

πρώτη φορά το φως που αντίκρισα

 

κι είπα

 

σκληρός ο χρόνος μες στο άχρονο.

 

Πήγα στο πατρικό μου και προσκύνησα

το χώρο που τα πρώτα βάδισα βήματα

μοναχικό και σφαλισμένο παραθύρι,

πόρτα πεσμένη στ’ ανατολικά

σαν θα `θελε διάπλατα το δρόμο

να μου δείξει μια μέρα που θ’ ακολουθούσα

 

κι είπα

 

απλός θεέ μου που `ναι ο κόσμος

απλή που `ναι η ζωή

απτός θεέ μου που ` ναι ο μονόδρομος

προς την απτή μεγαλοσύνη.

 

 

Η ΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΓΥΜΝΟΥ

 

Του πατρικού την πόρτα

έσπρωξα δειλά και άφησε ο θάνατος

κραυγή φριχτή που οι βάσεις

του σπιτιού ετρίξαν και τα παράθυρα

ζητήσαν να ξαναγεννηθούν

καθώς διάπλατα τ’ άνοιξα το φως

να μπει κι ο αγέρας

 

τράβηξα τις κουρτίνες ζωή να δώσω

στους τέσσερις ήχους

που απ’ τις γωνιές εβγαίναν βογκητά

 

στάθηκα στη μέση δωματίου

και διαλογίστηκα στο νόημα της απουσίας

χώρος γυμνός σαν χειραφετημένο

γυναίκας καλλίγραμο κορμί, έρημο

κι αξεδίψαστο που γνώση απόκτησε

στην ερημιά εμβαθύνοντας, εκεί

που πάντα η σοφία κυριαρχεί

 

η σοφία το γυμνό που αποκτά μόνο

όταν διαλογίζεται στην απουσία

σαν ερημίτης μες στην ερημιά του

 

 

Από την ανέκδοτη συλλογή με τίτλο, “Η ΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΓΥΜΝΟΥ”

https://www.fractalart.gr/

Το βρήκα στο: https://vequinox.wordpress.com/

Η σχεδίαση και η οργάνωση των αρχαίων ναών

Η σχεδίαση και η οργάνωση των αρχαίων ναών

mystery world gr

Έχει περάσει ο καιρός που έκρυβα τα σημάδια. Τώρα πια είμαι ευτυχισμένη!

 Έχει περάσει ο καιρός που έκρυβα τα σημάδια. Τώρα πια είμαι ευτυχισμένη!

9 Φεβρουαρίου 2024

Ένα τζιν μπουφάν από φθηνή αλυσίδα καταστημάτων, ήταν το μοναδικό που πήρα από την κόλασή σου!
Δεν έκρυβα πια τη χαρά μου… με το κεφάλι ψηλά το κρέμασα στο ώμο μου και σε σιχτίρησα.
Χαμογέλασα στη ζωή μου!
Οι αμυχές στο μπράτσο μου δεν κρυύβονταν!
Ήταν εκεί να μου θυμίζουν πόσες ευκαιρίες είχες να διορθωθείς, να αλλάξεις, μα όχι… Εσύ, ο ζεν πρεμιέ, δεν θα παραδεχόσουν ποτέ πως ήσουν ανίκανος να αγαπήσει και να αγαπηθεί.
Μόνο απαιτούσες, ζητούσες, διέταζες! Και αν δεν γινόταν το χατίρι σου, έσφιγγες τα νύχια σου στο απαλό δέρμα μου.

Μα είχε περάσει ο καιρός που έκρυβα τα σημάδια.
Ντυνόμουν όλο και με ποιο ελαφριά ρούχα για να φαίνονται, να βλέπουν οι άλλοι οι γνωστοί σου, οι αγαπημένοι σου, οι συνάδελφοί σου, πως δεν ήσουν το καλό παιδί που νόμιζαν. Δεν ντρεπόμουν όταν με κοιτούσαν στα μάτια με συμπόνια, χαμογελούσα λέγοντας με το δικό μου τρόπο “αυτός είναι ο καλός σας φίλος, συγγενής, αδελφός, γιος!”. Ευτυχώς όχι και πατέρας!
Αυτό ήταν μία αγωνία που βίωνα χρόνια με δική μου προσοχή και ελπίδα πως δεν θα χρειαστεί να έχω παιδί από σένα.

Ένα τζιν μπουφάν φθηνό και σε αποχαιρετώ.
Θέμα χρόνου ήταν. Η αίσθηση υπέροχη, η ελευθερία ονειρεμένη !
Το ρολόι στο χέρι μου θυμίζει τη μητέρα μου, ήταν στο γάμο μας όταν μου το φόρεσε στο χέρι και μου είπε: “Σαν το κοιτάς να καρδιοχτυπάς να μπει ο αγαπημένος σου να σε πάρει στην αγκαλιά του και να σε κάνει να λάμπεις όπως τώρα!”
Αχ βρε μαμά… Δεν φαντάστηκες πως το κοιτούσα για τον αντίθετο λόγο;
Το κοιτούσα για να μην πλησιάσει η ώρα που θα γυρίσει στο σπίτι. Ως συνήθως θυμωμένος γιατί κάποιος του χάλασε τη διάθεση, αλλά πάντοτε εγώ πλήρωνα τα σπασμένα…
Το κοιτούσα για να μετράω τα λεπτά που θα άνοιγε η πόρτα και θα έλεγε ειρωνικά: “πώς είσαι έτσι πάλι;”. Αυτό το “πώς είσαι έτσι;” με στοίχειωνε. Μα την δύναμη τη βρήκα μαμά μου, την βρήκα όταν τα σημαδάκια στο χέρι μου έγιναν μεγαλύτερα και μετά ακόμα μεγαλύτερα σε άλλα σημεία του σώματός μου.

Το μπουφάν μου με κοιτούσε λυπημένο: “Σήκω να φύγουμε όμορφή μου! Φόρεσέ με, αγκάλιασέ με και πάμε! Μαζί θα τα καταφέρουμε, θα σε ακουμπώ, θα σε ζεσταίνω όταν θα κρυώνεις και όταν εσύ θα ζεσταίνεσαι από μένα, ας με κρατάς στο χέρι σου, θα είμαι συντροφιά σου. Ναι πάμε πριν χρειαστεί να τυλίξω τις πληγές από το αίμα σου…”. Αυτό που φοβόμουν όταν με πονούσες αθεόφοβε!

Ο δρόμος τώρα είναι καθαρός.
Ο ήλιος λάμπει, ο ουρανός μου χαμογελά.
Δύο παιδιά κάνουν φούσκες ροζ με μια τσίχλα!
Αγέρωχη κοιτώ το αύριο.
Είμαι τόσο ευτυχισμένη!

https://thewomen.gr/

Ευαγγελία Αλιβιζάτου

https://alivizatou-creative-writing.blogspot.com/?m=1