Οι 9 πιο εθιστικές τροφές που πρέπει να αποφεύγετε (βίντεο)
Ο εθισμός στο φαγητό σχετίζεται με συγκεκριμένες τροφές, οι οποίες στην πλειονότητά τους είναι ανθυγιεινές και συμβάλλουν στην παχυσαρκία.
Ο εθισμός στο φαγητό συνδέεται στενά με τις διατροφικές διαταραχές. Σύμφωνα με μία θεωρία οι ασθενείς αναπτύσσουν εξάρτηση σε συγκεκριμένα τρόφιμα, κατά τρόπο που άλλοι αναπτύσσουν εξάρτηση στο αλκοόλ ή στη νικοτίνη.
Τροφές που πιστεύεται ότι σχετίζονται με τον εθισμό στο φαγητό είναι όσες περιέχουν ζάχαρη, λιπαρά και άμυλο.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί ποιες είναι οι πιο εθιστικές τροφές:
Παραδοσιακά ιρλανδικά arr. Desmond Earley Κείμενο του Seán Clárach Mac Dómhnaill Από το άλμπουμ «Invisible Stars - Choral Works from Ireland and Scotland» The Choral Scholars of University College Dublin Καλλιτεχνικός διευθυντής: Desmond Earley Solo: Mark Waters Bodhrán: Tristan Rosenstock (κομμάτι) / Brian Garvin (οπτικό ) Κυκλοφόρησε στις εγγραφές Signum:http://hyperurl.co/invisiblestars
Οι UCD Choral Scholars κυκλοφόρησαν την πρώτη τους διεθνή ηχογράφηση στο Signum Records στις 11 Δεκεμβρίου 2015 (ΗΠΑ και Καναδάς - 12 Φεβρουαρίου 2016). Ο δίσκος με τίτλο Invisible Stars είναι μια γοητευτική συλλογή παραδοσιακής και σύγχρονης χορωδικής μουσικής από την Ιρλανδία και τη Σκωτία και περιλαμβάνει ρυθμίσεις και νέες συνθέσεις από μερικούς από τους πιο διάσημους συνθέτες της Ιρλανδίας για χορωδία, συμπεριλαμβανομένων των Michael McGlynn, Brendan Graham, Ivo Antognini, Bill Whelan και καλλιτεχνικός διευθυντής του συγκροτήματος, Desmond Earley. Βίντεο από Zucca Films:http://www.zuccafilms.ie/
A Zucca Films Production DoP - Richard Kendrick Editor - Emmet Reddy Animator - Chris Lynch Colourist - Leandro Arouca @ Media Milk, κοστούμι του Δουβλίνου - Alex Calder Art Director - Declan Winser Ιστοσελίδα: http://www.ucdchoralscholars.ie
Συγκλονιστική Αποκάλυψη – Κατάπτυστη ΕΣΧΑΤΗ ΠΡΟΔΟΣΙΑ: Κύρα Αδάμ – Το Βρώμικο Μυστικό Παζάρι Άθλιου Ξεπουλήματος Της Ελληνικής ΑΟΖ Με Αίγυπτο Και Τουρκία…! (Video + Photo)
Το ένστικό μας δεν έπεσε έξω. Δεκαεπτά χρόνια στο διαδίκτυο και από το 1991 στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση, με παράσημα εξορίας και αμέτρητες δημοσιογραφικές επιτυχίες, δεν γελαστήκαμε όπως οι πολλοί από το σόου υπογραφής της ΑΟΖ Ιταλίας – Ελλάδας, που παραβιάζει όχι μόνο τα εθνικά δίκαια και δικαιώματα, αλλά και αυτό το ίδιο το Δίκαιο της Θάλασσας, το οποίο αρνούνταν ως τώρα όλες οι ελληνικές κυβερνήσεις να καταστρατηγήσουν, βασίζοντας σε αυτό, ολόκληρη την στρατηγική τους έναντι της Τουρκίας.
Όπως έχουμε γράψει από την πρώτη στιγμή, η Συμφωνία Ιταλίας – Ελλάδας είναι “κουτσή” και απαράδεκτη, καθώς επικυρώνει την μειωμένη επήρεια στα ελληνικά νησιά, παραδίδει τα μελλοντικά +6 μίλια στους Ιταλούς ψαράδες και άρα την ίδια την (αλιευτική) ΑΟΖ, πράγμα ανήκουστο για κάθε σοβαρό κράτος, αφήνει εκτός οριοθέτησης την περιοχή που αντιστοιχεί στην ΝΔ Κρήτη σε σχέση με Ιταλία και Λιβύη και δημιουργεί προηγούμενο υποχωρητικότητας για άλλες Συμφωνίες ΑΟΖ, ενισχύοντας και δικαιώνοντας έτσι την πολιτική παράκαμψης του Διεθνούς Δικαίου της Τουρκίας!
Μόλις πρωτοαναφέραμε όλα τα παραπάνω, το Facebook μπλόκαρε το ΝΟΙΑΖΟΜΑΙ, για να μην ενημερωθεί ο κόσμος, καθότι είναι τεράστια τα συμφέροντα, είναι πολλοί στο παιχνίδι και παίζουν το κεφάλι τους, βαδίζοντας πάνω στο τεντωμένο σχοινί της “εσχάτης προδοσίας”!
ΑΠΟΚΑΛΥΨΕΙΣ “ΣΕΙΣΜΟΣ”
Οι αποκαλύψεις που έκανε η πολύπειρη διπλωματική δυντάκτης Κύρα Αδάμ, στην εκπομπή “Εν Αθήναις” του εν κυβερνητικώ διωγμώ Γιώργου Τράγκα, στον “Ελλάδα 94.3” στις 22-6-2020, έρχονται δυστυχώς να δικαιώσουν τους φόβους μας (δείτε το βίντεο – ντοκουμέντο).
Διότι η Κύρα Αδάμ, αποκάλυψε επιγραμματικά ότι:
1. Η Κυβέρνηση Μητσοτάκη ζήτησε από τον Ιταλό ΥΠΕΞ να γίνει μεσολαβητής συμβιβασμού προς την Τουρκία, με παράδοση κομματιού της ΑΟΖ μας στους Τούρκους, ιδίως στην περιοχή Μεγίστης (Καστελόριζο)! Αυτό έγινε κατά την τελετή υπογραφής της …ΑΟΖ Ιταλίας – Ελλάδας, ώστε να χρησιμοποιηθεί εκείνη η Συμφωνία μειωμένης επήρειας και μειωμένης ελληνικής ΑΟΖ, ως μοντέλο υπογραφής και με την Άγκυρα… Αμέσως μετά την συνάντηση Τσαβούσογλου – Ντι Μάιο, ο Τούρκος ΥΠΕΞ αποδέχθηκε την μεσολάβηση της Ιταλίας και έπειτα έπεσε το τηλεφώνημα Μητσοτάκη – Ερντογάν…
2. Ο Σίσι ζήτησε από τον Δένδια (η Αίγυπτος παίζει το δόλιο παιχνίδι της Τουρκίας, για να τα βρούνε με τον Ερντογάν στην Λιβύη) την εξαφάνιση της επήρειας των ελληνικών νησιών στον καθορισμό της ΑΟΖ, ως εξής:
Μεγίστη (Καστελόριζο) 0%
Ρόδος 1%
Κάρπαθος 10%
Κρήτη 20%
Η Αίγυπτος τόνισε ότι εάν δεχθούμε αυτά τα εγκλήματα, να καλέσουμε και την Τουρκία, να υπογραφεί η …ΑΟΖ μια και έξω τριμερώς (ολοφάνερος μεσίτης των Τούρκων)!
3. ΟΔένδιας τότε, αντί να τα βροντήσει και να φύγει, διότι του ζήτησαν όχι απλώς βυθό και ύδωρ, αλλά την πλήρη εθνική μας ατίμωση, καθόταν και συνομιλούσε και επιχείρησε τότε να προσφέρει την μισή ΝΑ μας ΑΟΖ στην Αίγυπτο, μειώνοντας σε κάτω από 50% την επήρεια των παραπάνω ακριτικών νησιών μας, Κρήτης, Καρπάθου, Ρόδου και Συμπλέγματος Μεγίστης, καταργώντας απολύτως το ίδιο το Δίκαιο της Θάλασσας και όλα τα Εθνικά μας Δίκαια και Δικαιώματα!
4. Η Αθήνα δεν συζητά με τίποτα Συμφωνία ΑΟΖ Ελλάδας – Κύπρου (για ευνόητους λόγους ικανοποίησης της Τουρκίας)
ΣΤΑ ΠΡΟΘΥΡΑ ΕΘΝΙΚΗΣ ΠΡΟΔΟΣΙΑΣ
Στο ίδιο μήκος κύματος, το Μακεδονικό Κόμμα του Ελληνισμού, κατήγγειλε (εδώ)ότι βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη η παράδοση της ΑΟΖ μας στην Τουρκία, με τις εξής μεθόδευση:
“1. Με την μεσολάβηση της Ιταλίας ήδη οι Τούρκοι συμφώνησαν σε “διάλογο”, όπως ονομάζεται στα τουρκικά η παράκαμψη του Διεθνούς Δικαίου και έπεσε πλέον το πρώτο τηλεφώνημα (σ.σ. Μητσοτάκη – Ερντογάν) για μια “καζάν καζάν” συνάντηση και “μοιρασιά”.
2. Η Κυβέρνηση (και ο ΣΥΡΙΖΑ μαζί), θα κλείσουν πρώτα την μυστική Συμφωνία με την Τουρκία, έπειτα η Τουρκία θα ενημερώσει την Αίγυπτο και τότε η Αίγυπτος θα προχωρήσει σε Συμφωνία ΑΟΖ με την Ελλάδα (εις βάρος της Ελλάδας), η οποία θα πανηγυριστεί σαν τεράστια “Εθνική Επιτυχία”! Και σαν η μόνη δήθεν δυνατή διέξοδος στην τουρκική ανάσχεση!
3. Τότε η Τουρκία με “βαριά” δήθεν καρδιά θα ζητήσει τριμερή συνάντηση με Ελλάδα και Αίγυπτο, όπου θα ανακοινώσει ότι Συμφωνεί στην “τουρκική” ΑΟΖ που της παραχωρούμε, για χάρη της καλής γειτονίας”…
Τότε μπορεί να ανακοινωθεί, συμπληρώνουμε, επέκταση των χωρικών μας υδάτων στα 12 μίλια, με την σύμφωνη γνώμη της Τουρκίας (πλην του Αιγαίου), δηλαδή σε Ιόνιο, Κρήτη και Μεγίστη (Καστελόριζο), ώστε να καλυφθεί το έγκλημα, να “στεφανωθεί θριαμβευτικά” η ενδοτική Κυβέρνηση και να επανεκλεγεί πανηγυρικά, για να τελειώσει και το Κυπριακό στη συνέχεια, μαζί πάντα με τον ΣΥΡΙΖΑ…
Αντιλαμβάνεται κανείς ότι θα πρόκειται ταυτόχρονα για πρωτοφανή εμπαιγμό όχι μόνον του ελληνικού λαού, αλλά και αυτού του Στρατεύματος και των Ένοπλων Δυνάμεων και της ίδια της τιμής της χώρας!
Ακούστε τις αποκαλύψεις και κρατήστε αυτό το άρθρο, γιατί – όπως έχουμε τονίσει επί δεκαετίες – όποιος αναγνωρίζει τα Σκόπια με ονομασία “Μακεδονία”, είναι ικανός για τα πάντα! Άλλωστε εκείνη η προδοσία, ήταν μόνον η αρχή στην μεγάλη εθνική κατρακύλα, του “Ψευτορωμέικου“, όπως σωστά και προφητικά προείδε ο Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός… Ενώ ο Άγιος Παΐσιος προείδε το τέλος αυτού του “Ψευτορωμέικου”, λέγοντας πως ο κόσμος θα σιχαθεί τόσο τα δύο μεγάλα κόμματα, που θα τους διώξει όλους... Γιατί η Ορθοδοξία μας και η Ελλάδα μας, δώρα του Θεού και της Θεοτόκου στον λαό μας, δεν είναι για “πούλημα”!
Κεφτεδάκια αρνιού και μοσχαρίσιου κρέατος, Polenta και Sautéed Rapini
Ακούγεται κομψό. Ναί. Όλα ακούγονται κομψά στα ιταλικά. Ωστόσο, αυτό το πιάτο είναι καθαρό αγροτικό φαγητό. Αυτό το απλό αλλά πολύπλοκο στιλ μαγειρέματος μετατρέπει το φθηνό στο υπέροχο. Σκεφτείτε για παράδειγμα τα tacos ή τις γαρίδες και τα grits.
Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά απλώς κεφτεδάκια, κόκκους (αδέλφια
Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά απλώς κεφτεδάκια, κόκκους (αδέλφια της polenta) και ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό. Ωστόσο, μερικά τσιμπήματα έβαλαν μια νέα περιστροφή στην προσέγγιση των αγροτών για τα τρόφιμα.
Όταν οι Αμερικανοί σκέφτονται αρνί και μοσχαρίσιο κρέας, σκεφτόμαστε ένα καλό φαγητό αντί για ένα πιθανό δείπνο την Τρίτη. Ο χασάπη διατηρεί τα πόδια και τις μπριζόλες για τα ψηλά ρολά
Τα μέρη με λιγότερες επιλογές περνούν από το μύλο κρέατος. Κρέας ίδιας ποιότητας, λίγο πιο φιλικό προς τον προϋπολογισμό.
Ως αποτέλεσμα, κεφτεδάκια αρνιού και μοσχαρίσιου κρέατος.
Μια επιπλέον αλλαγή στη ρουστίκ ιδέα είναι το υγρό μαγειρέματος για το polenta. Δεδομένου ότι το polenta είναι αραβόσιτο, το μαγείρεμα σε ζωμό καλαμποκιού ενισχύει πραγματικά τη γεύση του καλαμποκιού.
Τέλος, η ραπίνι ολοκληρώνει το πιάτο. Επίσης γνωστό ως rabe μπρόκολο, το λαχανικό έχει μια ευχάριστη πικρία που μετρά τη φυσική γλυκύτητα του καλαμποκιού. Το πιάτο μπορεί να έχει αγροτική προέλευση, αλλά οι ανατροπές βελτιώνουν το γεύμα.
Δείτε το βίντεο για να δείτε πώς συνδυάζεται το πιάτο.
Εξυπηρετεί 4
Κεφτεδάκια αρνιού και μοσχαρίσιου κρέατος
Ground αλεσμένο αρνί
Ground κιλό μοσχαρίσιο έδαφος
1/3 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού, εμποτισμένο σε ¼ φλιτζάνι γάλα
1 κρόκος αυγού
½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ιταλικό μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Σάλτσα:
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια κοτόπουλο
5 κλαδάκια θυμάρι
Μέθοδος: Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης, χρησιμοποιήστε τις άκρες των δακτύλων σας για να αναμίξετε καλά όλα τα συστατικά. (Η χρήση των άκρων των δακτύλων σας αποτρέπει την υπερβολική ανάμιξη και σκληρά κεφτεδάκια.) Περιστασιακά διπλώστε το κάτω μέρος στην κορυφή για να εξασφαλίσετε πλήρη ανάμιξη.
Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, σχηματίστε το μείγμα στα κεφτεδάκια του επιθυμητού μεγέθους. (Προτιμώ μικρότερα κεφτεδάκια, γι 'αυτό ζυγίζω το πρώτο κεφτεδάκι σε 1 ουγγιά και μετά το βλέπω από εκεί.) Αυτές οι μετρήσεις θα αποδώσουν λίγο περισσότερο από είκοσι.
Ψύξτε τα κεφτεδάκια για λίγες ώρες για να αφήσετε το κρέας να πήξει και τις γεύσεις να λιώσουν.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς.
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα με φούρνο σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε τα κεφτεδάκια και καφέ για 1 λεπτό. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να γυρίσετε τα κεφτεδάκια και καφέ για άλλο ένα λεπτό. Τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο, τοποθετήστε τα κεφτεδάκια σε μια πιατέλα και διατηρήστε το ζεστό.
Για να φτιάξετε τη σάλτσα: Ρίξτε το υπερβολικό λάδι από το τηγάνι και θερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια υψηλή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέστε το κοτόπουλο και ξύστε τα κομμάτια κρέατος που έχουν κολλήσει στο τηγάνι. Αφήστε τη σάλτσα να μειωθεί κατά το ήμισυ.
Σουρώστε τη σάλτσα σε μια μικρή κατσαρόλα και μειώστε την επιθυμητή συνοχή.
Συναρμολόγηση: Ρίξτε τη σάλτσα σε μικρό μπολ ή σάλτσα σάλτσας. Τακτοποιήστε τα κεφτεδάκια σε κλωναράκια μαϊντανού.
Sautéed Rapini
1 μάτσο ραπίνι
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
¼ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα με ζουλιέν
Αλατοπίπερο
Μέθοδος: Τραβήξτε τα κάτω στελέχη κάθε μίσχου ραπίνι (παρόμοια με την παρασκευή σπαραγγιού). Κόψτε τη ραπίνι σε κομμάτια 2 έως 3 ιντσών. Ασπάστε τη ραπίνι σε βραστό αλατισμένο νερό για 3 λεπτά και σοκ σε λουτρό πάγου. Πιέστε την περίσσεια νερού και ψύξτε. Η ραπίνι μπορεί να προετοιμαστεί μια μέρα νωρίτερα.
Λίγο πριν το σερβίρετε, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο μεσαίο τηγάνι σε μέτρια υψηλή φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια και σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέστε τη ραπίνι και τα αποξηραμένα βερίκοκα και σοτάρετε μέχρι να ζεσταθεί η ραπίνι.
Τοποθετήστε σε ένα μπολ σερβιρίσματος και διατηρήστε το ζεστό.
Πολέντα
4 μερίδες polenta ή grits, σύμφωνα με τη συσκευασία
Ζωμός γλυκού καλαμποκιού (ακολουθεί συνταγή)
Μέθοδος: Μαγειρέψτε το πολέντα ή τα τριμμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, αντικαθιστώντας το γλυκό καλαμπόκι ζωμό. Αφαιρέστε σε ένα μπολ και διατηρήστε το ζεστό.
Ζωμός γλυκού καλαμποκιού
5 αυτιά γλυκό καλαμπόκι, αφαιρέθηκαν οι πυρήνες
Αλατοπίπερο
Μέθοδος : Καλύψτε τους πυρήνες του καλαμποκιού με κρύο νερό περίπου 2 ίντσες. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 1 ώρα. Σουρώστε και μειώστε σε 2 φλιτζάνια. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
Ποιο είναι το αγαπημένο σας, απλό δείπνο για μια Τρίτη βράδυ; Μοιραστείτε το φαγητό σας στην ενότητα σχολίων. Θα θέλαμε πολύ να ακούσουμε την ιστορία σας. Ευχαριστώ για την ανάγνωση!
