Τι σταματάει τη διάρροια γρήγορα

 Τι σταματάει τη διάρροια γρήγορα

Bigstock

Μιχάλης Θερμόπουλος

Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2024 13:00

Η διάρροια είναι ένα κοινό πεπτικό πρόβλημα που επηρεάζει άτομα όλων των ηλικιών.

Αυτό το άρθρο εξετάζει τις αιτίες της διάρροιας, τις θεραπείες για ενήλικες και παιδιά, ποιες τροφές και ποτά πρέπει να αποφεύγουν και πότε είναι ώρα να ζητήσετε ιατρική συμβουλή.

Από τι προκαλείται η διάρροια

Η διάρροια μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, όπως:

• Λοιμώξεις: Βακτηριακές, ιογενείς και παρασιτικές λοιμώξεις μπορεί να οδηγήσουν σε διάρροια. Οι πιο κοινές αιτίες περιλαμβάνουν τροφική δηλητηρίαση, νοροϊό και ροταϊό.
• Τροφικές ευαισθησίες: Η κατανάλωση τροφών που ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα, όπως η λακτόζη (δυσανεξία) και η γλουτένη (κοιλιοκάκη), μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
• Φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών, μπορούν να διαταράξουν τη φυσική ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο, οδηγώντας σε διάρροια.
• Πεπτικές διαταραχές: Καταστάσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), η νόσος Crohn και η ελκώδης κολίτιδα μπορούν να προκαλέσουν χρόνια διάρροια.
• Στρες και άγχος: Το ψυχολογικό στρες μπορεί να επηρεάσει την πέψη και να οδηγήσει σε κρίσεις διάρροιας σε μερικούς ανθρώπους.

Τι σταματά τη διάρροια γρήγορα στους ενήλικες

Όταν οι ενήλικες εμφανίζουν διάρροια, η γρήγορη ανακούφιση μπορεί να επιτευχθεί με τις ακόλουθες μεθόδους:

1. Μείνετε ενυδατωμένοι

Ένα από τα πιο κρίσιμα βήματα είναι να πίνετε πολλά υγρά. Η αφυδάτωση μπορεί να προκύψει από υπερβολική απώλεια υγρών, επομένως το πόσιμο νερό, ο καθαρός ζωμός (διαυγείς σούπες) ή τα από του στόματος διαλύματα επανυδάτωσης βοηθούν στην αντικατάσταση των χαμένων υγρών και ηλεκτρολυτών. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά, τα ποτά με καφεΐνη και το αλκοόλ, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.

2. Φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή

Φάρμακα όπως η λοπεραμίδη και το υποσαλικυλικό βισμούθιο μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση των συμπτωμάτων της διάρροιας. Λειτουργούν επιβραδύνοντας τις κινήσεις του εντέρου και ηρεμώντας το πεπτικό σύστημα. Αυτά τα φάρμακα είναι γενικά ασφαλή για βραχυπρόθεσμη χρήση, αλλά πρέπει να μην χρησιμοποιούνται εάν υποψιάζεστε, ότι η διάρροια οφείλεται σε λοίμωξη, καθώς θα μπορούσαν να επιδεινώσουν την κατάσταση.

3. Ακολουθήστε τη δίαιτα BRAT

Η δίαιτα BRAT (μπανάνες, ρύζι, σάλτσα μήλου και φρυγανισμένο ψωμί) μπορεί να βοηθήσει στη σύσφιξη των κοπράνων και στην ανακούφιση της πεπτικής δυσφορίας. Αυτές οι τροφές είναι χαμηλές σε φυτικές ίνες και εύκολες στο στομάχι, καθιστώντας τις ιδανικές κατά τη διάρκεια μιας κρίσης διάρροιας. Άλλα χρήσιμα τρόφιμα είναι οι βραστές πατάτες, τα απλά κράκερ και τα βραστά καρότα.

4. Προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της φυσικής ισορροπίας του εντέρου. Το γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες ή τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να είναι αποτελεσματικά στην μείωση της διάρκειας της διάρροιας, ειδικά μετά τη χρήση αντιβιοτικών.

Τι σταματά τη διάρροια γρήγορα σε βρέφη και παιδιά

Η διάρροια σε βρέφη και παιδιά πρέπει να αντιμετωπίζεται προσεκτικά, καθώς είναι άτομα πιο επιρρεπή στην αφυδάτωση. Εδώ είναι τα πιο αποτελεσματικά βήματα:

1. Από του στόματος διαλύματα ενυδάτωσης

Αυτά είναι απαραίτητα για τα βρέφη και τα παιδιά για την πρόληψη της αφυδάτωσης. Περιέχουν ένα μείγμα νερού, αλάτων και σακχάρων, που βοηθούν στην αποκατάσταση των χαμένων υγρών και ηλεκτρολυτών. Είναι σημαντικό να δίνετε στα παιδιά μικρές, συχνές γουλιές.

2. Αποφύγετε ζαχαρούχα ποτά και χυμούς

Τα ζαχαρούχα ποτά, όπως αναψυκτικά και χυμοί φρούτων, μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια και να αυξήσουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Επιμείνετε σα διαλύματα και το νερό για ενυδάτωση.

3. Συνεχίστε το τάισμα

Ο θηλασμός πρέπει να συνεχίζεται (εάν το βρέφος θηλάζει) καθώς μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για τα μεγαλύτερα παιδιά, τα ήπια τρόφιμα όπως οι μπανάνες, το ρύζι και το φρυγανισμένο ψωμί μπορεί να βοηθήσουν στη στερεοποίηση των κοπράνων.

4. Συμβουλευτείτε γιατρό

Εάν το παιδί έχει επίμονη διάρροια, αιματηρές κενώσεις, υψηλό πυρετό ή σημάδια αφυδάτωσης (όπως ξηροστομία, βυθισμένα μάτια ή λήθαργο), αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.

Τι πρέπει να αποφεύγετε στη διάρροια

Κατά τη διάρκεια μιας κρίσης διάρροιας, ορισμένα τρόφιμα και ποτά μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα και πρέπει να αποφεύγονται:

• Λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα: Είναι πιο δύσκολα στην πέψη και μπορεί να αυξήσουν την εντερική δυσφορία.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: Για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη, τα γαλακτοκομικά μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια. Ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν δυσανεξία μπορεί να διαπιστώσουν, ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους.
• Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Τροφές όπως τα φασόλια, το λάχανο και το μπρόκολο, μπορούν να διεγείρουν τις κινήσεις του εντέρου και θα πρέπει να αποφεύγονται μέχρι να υποχωρήσει η διάρροια.
• Καφεΐνη και αλκοόλ: Και τα δύο μπορεί να αφυδατώσουν και να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα, επομένως είναι καλύτερο να τα αποφεύγετε όταν αντιμετωπίζετε διάρροια.

Πότε να επισκεφτείτε γιατρό

Συνήθως η διάρροια υποχωρεί φυσικά μέσα σε λίγες ημέρες, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις όπου απαιτείται ιατρική φροντίδα:

• Επίμονη διάρροια: Εάν η διάρροια διαρκεί περισσότερες από 2 μέρες για τους ενήλικες ή πάνω από 1 ημέρα για τα παιδιά, είναι σώφρον να συμβουλευτείτε γιατρό.
• Σοβαρά συμπτώματα: Ζητήστε άμεση ιατρική βοήθεια εάν υπάρχουν σημάδια αφυδάτωσης, επίμονος έμετος, υψηλός πυρετός, αίμα ή βλέννα στα κόπρανα ή έντονο κοιλιακό άλγος.
• Υποκείμενες καταστάσεις υγείας: Άτομα με προϋπάρχουσες παθήσεις υγείας ή εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα θα πρέπει να επισκεφτούν γιατρό, εάν εμφανίσουν διάρροια, καθώς μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα σε επιπλοκές.

Συχνές Ερωτήσεις

“Πώς επέρχεται αφυδάτωση λόγω διάρροιας και γιατί είναι επικίνδυνη;”

Η αφυδάτωση συμβαίνει επειδή η διάρροια κάνει το σώμα να χάσει μεγάλες ποσότητες νερού και ηλεκτρολυτών, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως ζάλη, ξηροστομία και αδυναμία. Η σοβαρή αφυδάτωση μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή και απαιτεί άμεση ιατρική παρέμβαση.

“Μπορεί το άγχος να προκαλέσει διάρροια;”

Ναι, το στρες μπορεί να διαταράξει την κανονική πέψη, οδηγώντας σε διάρροια σε ορισμένα άτομα. Τεχνικές διαχείρισης του στρες όπως η βαθιά αναπνοή, ο διαλογισμός και η άσκηση μπορεί να βοηθήσουν στην μείωση των συμπτωμάτων.

“Κάνει να παίρνω αντιδιαρροϊκά φάρμακα κάθε φορά που έχω διάρροια;”

Είναι γενικά ασφαλές να χρησιμοποιείτε περιστασιακά αντιδιαρροϊκά φάρμακα, αλλά είναι καλό να μην χρησιμοποιούνται τακτικά. Η συχνή χρήση μπορεί να καλύψει υποκείμενα προβλήματα και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται, εάν η διάρροια προκαλείται από λοίμωξη, καθώς αυτό θα μπορούσε να επιδεινώσει την κατάσταση.

Σύνοψη

Η διάρροια μπορεί να είναι άβολη, αλλά η κατανόηση του πώς να τη διαχειριστείτε γρήγορα μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα και να αποτρέψει τις επιπλοκές. Η καλή ενυδάτωση, η κατανάλωση των σωστών τροφών και η χρήση φαρμάκων χωρίς ιατρική συνταγή είναι αποτελεσματικές μέθοδοι για τους ενήλικες, ενώ πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη θεραπεία των παιδιών.

Πηγές: healthline.com, medicalnewstoday.com, verywellhealth.com, carehospitals.com

https://www.onmed.gr/

Κανείς δεν σε ξέχασε κατά λάθος!

 Κανείς δεν σε ξέχασε κατά λάθος!

– Λένα Χρυσάφη –

23 Οκτωβρίου 2024

The Women

Εκείνο το μήνυμα που έμεινε στο “παραδόθηκε” για ώρες. Ή το άλλο που έμεινε στο “διαβάστηκε” για μέρες. Εκείνο το τηλεφώνημα που παρέμεινε αναπάντητο και η κλήση δεν επεστράφει ποτέ. Εκείνο το “θα σου πω σύντομα” που δεν ειπώθηκε εδώ και καιρό… Όλα εκείνα που περίμενες και ποτέ δεν ήρθαν. Αναμονές επί αναμονών για το ποθητό και αμέτρητες δικαιολογίες στο κεφάλι σου σε απάντηση του “γιατί” που σε βασανίζει.
Μπορεί να το ξέχασε…
Μπορεί να μην πρόλαβε…
Μπορεί να του συνέβη κάτι σοβαρό…
Μπορεί να ξέχασε το κινητό του…

Ολόκληρη λίστα με δικαιολογίες στο κεφάλι σου, γιατί αρνείται η καρδιά (ή ο εγωισμός σου) να δεχτεί ότι μπορεί να συμβαίνει απλά το προφανές… δεν είσαι προτεραιότητα! Γιατί το ότι εσύ ενδιαφέρεσαι για κάποιον, δεν το κάνει αυτόματα αμοιβαίο. Το ότι εσύ νοιάζεσαι για κάποιον, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι νοιάζεται κι εκείνος για σένα. Γιατί όσο σκληρό κι αν ακούγεται, και το να μην παίρνεις μήνυμα, μήνυμα είναι.

Κι όχι, δεν είναι μ@λakas! Απλά δεν ενδιαφέρεται ή τουλάχιστον δεν ενδιαφέρεται αρκετά και ξέρεις, το να μην ενδιαφέρεται κάποιος για σένα, δεν είναι ποινικό αδίκημα! Δεν φταίει αν δεν νιώθει το ίδιο με σένα, είναι κι αυτή η πoutaνa η χημεία που παίζει τα δικά της παιχνίδια καμιά φορά. Μπορεί να συμβεί ακόμη κι αν είσαι ο πιο υπέροχος, ο πιο σούπερ άνθρωπος που υπάρχει! Δεν σε κάνει “λίγο” το να μην είσαι το αντικείμενο του πόθου, στο αντικείμενο του πόθου σου.

Το θέμα είναι πώς αντιμετωπίζεις αυτή την (ok το ξέρω, πονάει η λέξη) απόρριψη! Γιατί αν νομίζεις πως ο επιμένων πάντα νικά και αποφασίσεις να συνεχίσεις να το παλεύεις μονόπλευρα, διεκδικώντας μια επικοινωνία που ο άλλος δεν δείχνει να καίγεται να έχει, το μόνο που θα καταφέρεις είναι να γίνεις ενοχλητικός. Και γραφικός. Κι ίσως τρομαχτικός! Κι αυτό είναι σίγουρα κάτι που δεν αντιστρέφεται, είναι σίγουρα κάτι που αν μπει στο μυαλό του άλλου, δύσκολα θα του βγει, στη σκέψη του θα είσαι πάντα ο επίμονος, ο εκνευριστικός, ο… αναξιοπρεπής. Κι ίσως σ’ αυτή την τελευταία λέξη θα πρέπει να σταθείς, γιατί η αξιοπρέπεια είναι απ’ τα πιο σημαντικά στοιχεία σ’ έναν άνθρωπο.

Κανείς δεν θέλει έναν αναξιοπρεπή άνθρωπο δίπλα του. Κανείς δεν θέλει έναν άνθρωπο που σέρνεται και παρακαλάει για λίγο ενδιαφέρον. Κανείς δεν θέλει έναν άνθρωπο που δεν ξέρει πού να σταματήσει να διεκδικεί επίμονα, ενώ δεν βλέπει πουθενά κανένα πράσινο φως. Κανείς δεν θέλει έναν τόσο αδύναμο άνθρωπο δίπλα του, κατάλαβες;
Να θυμάσαι… κανείς δεν σε ξέχασε κατά λάθος!

https://thewomen.gr/
Λένα Χρυσάφη

Συντάκτης

• 
  Λένα Χρυσάφη

  Αγάπα κάποιον που να σε κοιτά, σαν να είσαι κάτι το μαγικό

Οι ομορφότερες διαδρομές στο Πήλιο για το τελευταίο 3ήμερο του Φθινοπώρου

 Από τη Τζαγκαράδα στη Νταμούχαρη, από τα Καλά Νερά στις Μηλιές και από τη Ζαγορά μέχρι τα Άνω Λεχώνια, αυτές οι διαδρομές θα σας γνωρίσουν τη φύση του Πηλίου.

• ΒΙΚΗ ΒΑΜΙΕΔΑΚΗ
 
• 24 Οκτωβρίου 2024 06:24

Όμως, πάνω απ’ όλα αυτά, είναι η παραδείσια φύση που μαγνητίζει τους πολυάριθμους επισκέπτες των γραφικών χωριών του, από τα ομορφότερα της πατρίδας μας.

Άγρια, δύσβατη και με οργιαστική βλάστηση που κατηφορίζει μέχρι τους κόρφους του Αιγαίου η ανατολική πλευρά του· ήρεμη, σπαρμένη με γραφικά χωριά και απάνεμες ακρογιαλιές η πλευρά του Παγασητικού.

Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τη μαγική ατμόσφαιρα του πηλιορείτικου τοπίου και να ανακαλύψετε τους καλά κρυμμένους θησαυρούς του είναι να το περπατήσετε. Ένα εκτεταμένο δίκτυο πεζοπορίας προσφέρει τη χαρά της εξερεύνησης κρυφών και άγνωστων για τους πολλούς, διαδρομών εξαιρετικής ομορφιάς.

To Visit Greece, σας προτείνει μερικές μόνο από τις δεκάδες διαδρομές που μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με τη διάθεσή σας και κυρίως τη φυσική σας κατάσταση.

Τσαγκαράδα – Νταμούχαρη

3 χλμ. / εύκολη διαδρομή / διάρκεια 1 ώρα.
Αφετηρία μας είναι το παραμυθένιο χωριό της Τσαγκαράδας – σημαίνει «ωραία θέα» – και συγκεκριμένα η κεντρική πλατεία του οικισμού της Αγίας Παρασκευής με τον χιλιόχρονο πλάτανο. Ένα κατηφορικό φιδίσιο καλντερίμι διασχίζει το πλούσιο δάσος με τα πλατύφυλλα δέντρα . Η θέα προς το Αιγαίο είναι ανεπανάληπτη. Μετά από πεζοπορία μιας ώρας φτάνουμε στη παραλία της Νταμούχαρης, από τις πιο φημισμένες της Μαγνησίας.

Καλά Νερά – Μηλιές

11 χλμ. / μέτριας δυσκολίας / διάρκεια 3 ώρες.
Τα Καλά Νερά είναι ένα όμορφο παραθαλάσσιο χωριό με άφθονα τρεχούμενα νερά που αναβλύζουν από τις πολλές βρύσες κοντά στη θάλασσα. Η διαδρομή μας (ένα μέρος της γίνεται σε σημαδεμένα καλντερίμια) ακολουθεί κυρίως τη σιδηροδρομική γραμμή. Η πλούσια βλάστηση, οι δροσάτες ρεματιές, τα μυριάδες αγριολούλουδα και τα κελαιδίσματα των αηδονιών θα σας μείνουν αξέχαστα. Άφιξη στο ιστορικό κεφαλοχώρι Μηλιές απ’ όπου μπορούμε να απολαύσουμε μια διαφορετική διαδρομή με το τρενάκι του Πηλίου, τον θρυλικό «μουτζούρη».

Πήλιο 

3 χλμ. / πολύ εύκολη / διάρκεια 1,5 ώρα.
Από τις πιο εύκολες διαδρομές – κατάλληλη και για οικογένειες – για να απολαύσουμε βουνό και θάλασσα. Από το μεγαλύτερο χωριό του Πηλίου, πνιγμένο στα οπορωφόρα δέντρα (ονομαστά είναι τα μήλα Ζαγοράς) ακολουθούμε το κατηφορικό μονοπάτι που μας οδηγεί στην «αφρισμένη» παραλία του Χορευτού, απ’ όπου ξεκινούσαν τα «Ζαγοριανά καράβια» για τις μεγάλες αγορές της Ευρώπης και της Ανατολής.

Άνω Λεχώνια – Άγιος Γεώργιος Νηλείας

4 χλμ. / μέτριας δυσκολίας / διάρκεια 2 ώρες
Αφετηρία μας ένας πραγματικός κήπος της Εδέμ στους πρόποδες του Πηλίου. Από εδώ ξεκινάμε την ανάβαση προς τον Άγιο Γεώργιο, από τα γραφικότερα χωριά, χτισμένο ανάμεσα σε δυο ράχες, με υπέροχη θέα στον Παγασητικό κόλπο. Το μεγαλύτερο μέρος της διαδρομής γίνεται πάνω σε μονοπάτια και καλντερίμια και ανάμεσα σε ρεματιές, ελαιώνες και γραφικά ξωκλήσσια.

Πήλιο 

Βένετο – Μονή Φλαμουρίου – Άνω Κερασιά

12,9 χλμ. / απαιτητική διαδρομή / διάρκεια 5 ώρες
Μια από τις ομορφότερες διαδρομές στο Βόρειο Πήλιο γίνεται μέσα από πλούσιο δάσος με καστανιές και θεόρατες οξιές, τούνελ από οργιώδη βλάστηση, τρεχούμενα νερά, άγριες ρεματιές… Εκτός από τα αξιοθέατα της φύσης εντυπωσιάζει η ιστορική Ιερά Μονή Μεταμορφώσεως Φλαμουρίου σε ένα ξέφωτο στο δάσος.

https://www.news247.gr/

Ευλογιά των αιγοπροβάτων: Πέντε μέτρα προτείνουν οι ειδικοί για να ανοίξουν με ασφάλεια τα σφαγεία

Πάνος Γαρουφαλιάς

24.10.2024, 07:33

Ο καθηγητής κτηνιατρικής του ΑΠΘ, Γιώργος Αρσένος, μαζί με τον αναπληρωτή καθηγητή του Γεωπονικού, Αθανάσιο Γελασάκη, μιλούν στο protothema.gr για τις προτάσεις που κατέθεσαν στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης

Η Ελλάδα μέσα σε σχεδόν πέντε μήνες δέχθηκε δύο ισχυρά χτυπήματα στον κτηνοτροφικό της κλάδο με την μετάδοση της πανώλης και εν συνεχεία της ευλογιάς των αιγοπροβάτων που έχει μεταδοθεί σε μεγάλο τμήμα του ηπειρωτικού κορμού της χώρας. Η απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης ήταν άμεση, απαγορεύοντας την μετακίνηση των ζώων για σφαγή, βόσκηση και πάχυνση.

Την ίδια ώρα οι κτηνοτρόφοι είναι ανάστατοι καθώς πλέον είμαστε στην τελική ευθεία προς τα Χριστούγεννα και οποιαδήποτε πιθανή εξάπλωση της νόσου θα ήταν τεράστια ζημιά για τον κλάδο.

Η απόφαση για κλείσιμο των σφαγείων για τα αιγοπρόβατα ξεκίνησε σήμερα, όμως είναι σχεδόν σίγουρο πως με την λήξη μετά από 10 ημέρες, θα πρέπει να ληφθούν νέες αποφάσεις, ώστε οι σφαγές -κάτω από ασφαλείς συνθήκες- να ξεκινήσουν ξανά. Ακόμη κι αν όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης τα σφαγεία στις περιοχές που δεν έχουν πληγεί ανοίξουν μετά από 10 μέρες το κρίσιμο ερώτημα είναι με τι μέτρα θα πρέπει να γίνει αυτό;

Τα πέντε μέτρα που προτείνονται από τους ειδικούς

Το protothema.gr μίλησε με τον καθηγητή κτηνιατρικής του ΑΠΘ, Γιώργο Αρσένο, ο οποίος μαζί με τον αναπληρωτή καθηγητή του Γεωπονικού, Αθανάσιο Γελασάκη, κατέθεσαν από κοινού στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης μια δέσμη μέτρων για την επόμενη μέρα. Οι δύο καθηγητές φαίνεται να μην συμφωνούν με το κλείσιμο των σφαγείων, όμως περιγράφουν τα βήματα που πρέπει να γίνουν ώστε να επέλθει ξανά η κανονικότητα.

Πιο αναλυτικά αναφέρουν:

1. Συνιστάται η απαγόρευση των αγοραπωλησιών και μετακινήσεων ζώων για αναπαραγωγή σε όλη την επικράτεια για το επόμενο εξάμηνο και επανεξέταση του μέτρου στο τέλος του διαστήματος αυτού

2. Το κλείσιμο των σφαγείων για τα αιγοπρόβατα είναι λάθος μέτρο χωρίς κανένα πρακτικό αποτέλεσμα. Αυτό που χρειάζεται είναι έλεγχος, επιτήρηση και κανονισμός αυστηρής λειτουργίας συγκεκριμένων σφαγείων εντός κάθε περιφέρειας όπου θα γίνεται η σφαγή των ζώων ως εξής. Στο σφαγείο δημιουργείται υποδομή αποτελεσματικής απολύμανσης οχημάτων μεταφοράς ζώων και το σφαγείο νοικιάζει κάποια οχήματα που τηρούν τις προϋποθέσεις μεταφοράς. Τα οχήματα αυτά θα βρίσκονται εντός του σφαγείου και θα απολυμαίνονται με την άφιξή τους και πριν την αναχώρησή τους. Σε κάθε όχημα εγκαθίσταται συσκευή γεωεντοπισμού (gps tracker) σε σημείο που σφραγίζει και κλειδώνεται για την αποτύπωση της πορείας του οχήματος σε πραγματικό χρόνο. Το σφαγείο έχει την αποκλειστική ευθύνη για τη μεταφορά ζώων για σφαγή με τα δικά του οχήματα. Για κάθε μετακίνηση υποβάλει στη Κτηνιατρική Υπηρεσία της περιφέρειας το δρομολόγιο που θα ακολουθηθεί και η επαλήθευση γίνεται με το ηλεκτρονικό ίχνος του οχήματος. Το όχημα απολυμαίνεται στο σφαγείο πηγαίνει ΠΑΝΤΑ μόνο σε μία εκτροφή – φορτώνει ζώα για σφαγή – επιστρέφει στο σφαγείο και απολυμαίνεται ξανά πριν πάει νέο δρομολόγιο. Όλα τα παραπάνω είναι υπό τον εποπτικό μηχανισμό συγκεκριμένου/ων υπαλλήλων της περιφέρειας που τους ανατίθεται το έργο αυτό.

3. Το σύστημα με τον γεωεντοπισμό των οχημάτων να εφαρμόζεται ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ σε όλα τα οχήματα τα οποία εμπλέκονται στις κτηνοτροφικές μονάδες (φορτηγά για συλλογή γάλακτος, φορτηγά για ζωοτροφές κτλ.)

4. Συντήρηση, λειτουργία και αναβάθμιση μονάδων αποτέφρωσης στα σφαγεία που θα επιλεγούν.

5. Το ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με κάθε περιφέρεια ξεχωριστά δημιουργεί ένα task force με αποκλειστικό σκοπό την δυναμική ενεργητική επιτήρηση στις εκτροφές στη διάρκεια του έτους. Δημιουργείται δηλαδή μια νέα υπηρεσία υπό τη διεύθυνση κτηνιατρικής που αποκλειστικό σκοπό σε επίπεδο περιφέρειας έχει το συνεχή έλεγχος του ζωικού κεφαλαίου των εκτροφών και τη διενέργεια δειγματοληψιών που θα γίνεται με βάση πίνακες που θα καταρτίσουμε (power analysis) για ορθή επιδημιολογική μελέτη πριν ξεσπάσουν τα προβλήματα. Οι ομάδες αυτές θα πρέπει να εξοπλιστούν και να εκπαιδευτούν κατάλληλα και να συνεργάζονται στενά με τα 3 πλέον εργαστήρια αναφοράς που θα πρέπει να λειτουργούν στη χώρα.

Τέλος τονίζεται πως υπάρχουν και άλλα ειδικότερα μέτρα αλλά αυτή τη στιγμή το επείγον είναι να περιοριστεί το πρόβλημα χωρίς να καταστραφούν και οι μονάδες οικονομικά. Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης καλείται εντός των επόμενων ημερών να πάρει τις σχετικές αποφάσεις για το άνοιγμα των σφαγείων, ώστε να αντιμετωπιστεί και να εκριζωθεί η ευλογία των αιγοπροβάτων χωρίς άλλες συνέπειες για την κτηνοτροφία.

https://www.protothema.gr/

ΕΦΕΤ: Κίνδυνος αλλεργίας από ξυλάκια κανέλας μεγάλης αλυσίδας σουπερμάκετ

 ΕΦΕΤ: Κίνδυνος αλλεργίας από ξυλάκια κανέλας μεγάλης αλυσίδας σουπερμάκετ

Bigstock

Onmed

Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2024 12:09

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προειδοποιεί τους καταναλωτές για πιθανές αλλεργικές παρενέργειες από προϊόν κανέλας γνωστής αλυσίδας σουπερμάρκετ.

Σύμφωνα με τον ΕΟΦ, καλούνται οι καταναλωτές, που είναι αλλεργικοί στα θειώδη, και έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν με ονομασία πώλησης ‘Κανέλα-Αποξηραμένος φλοιός’, και εμπορική ονομασία “Σκλαβενίτης”, προέλευσης Βιετνάμ, σε συσκευασία των 50g, με αριθμό παρτίδας Lot 2405300840 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 28/05/2026 (φωτογραφίες κάτωθι) να μην το χρησιμοποιήσουν.

Photo 1/2

Φωτογραφία του προϊόντος όπως αυτή δημοσιεύθηκε στην ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) ότι στο προϊόν διαπιστώθηκε η παρουσία του μη εγκεκριμένου για τη συγκεκριμένη κατηγορία προσθέτου διοξειδίου του θείου Ε220.

Επίσης το εν λόγω πρόσθετο προσδιορίστηκε σε συγκέντρωση άνω των 10mg/kg χωρίς να αναγράφεται στην επισήμανση. Το διοξείδιο του θείου και οι θειώδεις ενώσεις σε συγκεντρώσεις άνω των 10mg/kg είναι αλλεργιογόνα συστατικά και μπορούν να επηρεάσουν άτομα με ευαισθησία σε αυτά.

Η εταιρεία "Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης Α.Ε.Ε." έχει ήδη αποσύρει το προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

https://www.onmed.gr/

Αρσενικό στο νερό: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου η έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα

 Αρσενικό στο νερό: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου η έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα

Ερευνητές περιβαλλοντικής υγείας στη Σχολή Δημόσιας Υγείας Mailman του Πανεπιστημίου Κολούμπια στη Νέα Υόρκη, διαπίστωσαν ότι ακόμη και οι άνθρωποι που εκτίθενται σε επίπεδα αρσενικού κάτω από το ομοσπονδιακό όριο των 10 μικρογραμμαρίων ανά λίτρο (ug/L), είχαν αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

«Τα ευρήματά μας ανοίγουν μια νέα συζήτηση στην τρέχουσα πολιτική και το ρυθμιστικό πλαίσιο», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Tiffany Sanchez, επίκουρη καθηγήτρια επιστημών περιβαλλοντικής υγείας.

«Χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε τους κινδύνους που σχετίζονται με τα επίπεδα αρσενικού στο πόσιμο νερό», πρόσθεσε.

Η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας και κορυφαίοι οργανισμοί υγείας συμφωνούν ότι υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι η έκθεση στο αρσενικό αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.

Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ μείωσε το μέγιστο επίπεδο μόλυνσης για το αρσενικό στο πόσιμο νερό από 50 ug/L σε 10 ug/L το 2006, αλλά παραμένουν οι ανησυχίες ότι οποιοδήποτε επίπεδο έκθεσης είναι ανθυγιεινό, εξήγησαν οι ερευνητές.

Το αρσενικό απαντάται φυσικά στα υπόγεια ύδατα και παρατηρείται συχνότερα σε περιοχές της Νέας Αγγλίας, των ανώτερων μεσοδυτικών περιοχών και της Δύσης, συμπεριλαμβανομένης της Καλιφόρνιας, σημείωσαν οι ερευνητές.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν δεδομένα υγείας από μια μακροχρόνια μελέτη σε περισσότερους από 98.000 δασκάλους στην Καλιφόρνια, συγκρίνοντας περιπτώσεις καρδιακών παθήσεων με την έκθεση σε αρσενικό στο πόσιμο νερό.

Σχεδόν οι μισοί (48%) από τους συμμετέχοντες εκτέθηκαν σε μέση συγκέντρωση αρσενικού κάτω από τον στόχο της Καλιφόρνιας για τη δημόσια υγεία που είναι μικρότερος από 1 ug/L, δήλωσαν οι ερευνητές.

Όσοι εκτέθηκαν σε μέσο όρο 1 έως 5 ug/L αρσενικού στο πόσιμο νερό, είχαν 5% έως 6% αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Ο κίνδυνος καρδιακής νόσου αυξήθηκε στο 20% για όσους βρίσκονταν στο εύρος έκθεσης 5 έως 10 ug/L, το οποίο είναι κάτω από το ισχύον ομοσπονδιακό όριο.

Ο κίνδυνος διπλασιάστηκε φτάνοντας στο 42% για όσους εκτέθηκαν σε επίπεδα που βρίσκονταν στο ισχύον όριο των 10 ug/L ή πάνω από αυτό, σύμφωνα με τα αποτελέσματα.

«Τα ευρήματά μας ρίχνουν φως στα κρίσιμα χρονικά παράθυρα έκθεσης στο αρσενικό που συμβάλλουν στην καρδιακή νόσο και επικαιροποιούν την τρέχουσα αξιολόγηση του κινδύνου από το αρσενικό από την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος. Ενισχύουν περαιτέρω τη σημασία της συνεκτίμησης των επιπτώσεων, και συγκεκριμένα των καρδιαγγειακών παθήσεων, που είναι η υπ' αριθμόν ένα αιτία θανάτου στις ΗΠΑ και παγκοσμίως», δήλωσε η ερευνήτρια Danielle Medgyesi, διδάκτωρ επιστημών περιβαλλοντικής υγείας στο Columbia.

«Η μελέτη αυτή προσφέρει ηχηρή απόδειξη της ανάγκης για ρυθμιστικά πρότυπα στην προστασία της υγείας και παρέχει στοιχεία υπέρ της μείωσης του ισχύοντος ορίου για την περαιτέρω εξάλειψη του σημαντικού κινδύνου».

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Environmental Health Perspectives.

https://www.onmed.gr/

Καφές και αύξηση χοληστερίνης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

 Καφές και αύξηση χοληστερίνης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Σινάνη Αικατερίνη

Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2024 10:00

Η κατανάλωση πολλών φλιτζανιών καφέ σε καθημερινή βάση, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Μελέτη σε περισσότερους από 21.000 ανθρώπους άνω των 40 ετών διαπίστωσε ότι η σχέση καφέ και χοληστερόλης ποικίλλει ανάλογα με το φύλο.

Έρευνες έχουν δείξει ότι οι χημικές ουσίες του καφέ καφεστόλη (cafestol) και καβεόλη (kahweol), συνδέονται με υψηλότερα επίπεδα «κακής» χοληστερόλης (LDL), πρόδρομο καρδιακών προβλημάτων και εγκεφαλικού.

Σύμφωνα με νεότερα επιστημονικά δεδομένα, δεν παίζει ρόλο μόνο ο τύπος του ροφήματος -αν δηλαδή πρόκειται για έναν απαλό καφέ φίλτρου ή για ένα δυνατό εσπρέσο- αλλά και η ποσότητα της κατανάλωσης, ακόμη και το φύλο του καταναλωτή.

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης σχετίζονται με διατροφή πλούσια σε λιπαρά, έλλειψη άσκησης, παχυσαρκία, κάπνισμα και κατανάλωση αλκοόλ. Η υψηλή χοληστερίνη μπορεί επίσης να είναι κληρονομική.

Μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερίνη υιοθετώντας μια πιο υγιεινή διατροφή και αυξάνοντας τη σωματική δραστηριότητα.

Κάποιοι μπορεί να χρειαστούν φάρμακα, όπως στατίνες.

Η υπερβολική χοληστερόλη μπορεί να φράξει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνοντας τις πιθανότητες καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Συνήθως δεν προκαλεί συμπτώματα και η διάγνωση τίθεται μόνο με εξέταση αίματος.

Ομάδα Νορβηγών ερευνητών έχει εμβαθύνει στη σχέση μεταξύ των μεθόδων παρασκευής καφέ και των επιπέδων χοληστερόλης. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Open Heart, ανέλυσε στοιχεία για πάνω 21.000 άτομα ηλικίας 40 ετών και άνω που διέμεναν στο Tromso της Νορβηγίας.

Τα ευρήματα αποκάλυψαν ότι η σχέση μεταξύ καφέ και χοληστερόλης ποικίλλει ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής και παρουσίασε σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο φύλων.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι κατανάλωναν τρεις έως πέντε εσπρέσο ημερησίως είχαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με όσους δεν έπιναν εσπρέσο. Οι άνδρες που έπιναν αυτή την ποσότητα εσπρέσο, είχαν υψηλότερες συγκεντρώσεις κακής χοληστερόλης από ό,τι οι γυναίκες.

Η κατανάλωση έξι ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ φίλτρου με έμβολο καθημερινά, συνδέθηκε με αυξημένη ολική χοληστερόλη τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες.

Έξι ή περισσότερα φλιτζάνια φιλτραρισμένου με χαρτί καφέ καθημερινά συσχετίστηκαν με υψηλότερα επίπεδα ολικής χοληστερόλης μόνο στις γυναίκες, αλλά όχι στους άνδρες.

Δεν βρέθηκε σημαντική σχέση μεταξύ του στιγμιαίου καφέ και των επιπέδων χοληστερόλης.

«Το πιο σημαντικό εύρημα ήταν ότι η κατανάλωση καφέ εσπρέσο συσχετίστηκε σημαντικά με αυξημένη S-TC (ολική χοληστερίνη στον ορό)», σημείωσαν οι συγγραφείς.

Με δεδομένη την ευρεία συστηματική κατανάλωση καφέ σε παγκόσμια κλίμακα, η αύξηση της γνώσης σχετικά με τη συσχέτισή του με τη χοληστερόλη θα βελτιώσει τις συστάσεις σχετικά με την κατανάλωσή του.

Πηγή: Express

https://www.onmed.gr/