Απλό επιδόρπιο σοκολάτας για αρχάριους

 Απλό επιδόρπιο σοκολάτας για αρχάριους

 Aarushi Sehgal  Επιδόρπια

Καλώς ήλθατε στην ποδιά του Little Chef's! Σήμερα θα φτιάξουμε κάτι που όλοι αγαπάμε με όλη μας την καρδιά, ένα επιδόρπιο σοκολάτας. Αυτή η συνταγή είναι απλή αλλά νόστιμη με συστατικά που είναι εύκολα διαθέσιμα. Αυτό το επιδόρπιο θα φτιαχτεί σε δύο μέρη.

Η πουτίγκα

Συστατικά:

2 φλιτζάνια γάλα

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου

1/4 φλιτζάνι αλεύρι καλαμποκιού

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη σοκολάτα

1 κουταλιά της σούπας κρέμα (προαιρετικό)

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις:

. Πρώτα, ψιλοκόψτε οποιαδήποτε σοκολάτα της επιλογής σας και κρατήστε την πρακτική.

. Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια στη σκόνη κακάου. Σε αυτό το μείγμα, προσθέστε σταδιακά 2 φλιτζάνια γάλα και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να γίνει λείο.

. Εάν το μείγμα είναι πολύ λεπτό, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε καθώς η πουτίγκα σοκολάτας γίνεται παχιά όταν θερμαίνεται λόγω του αραβοσίτου.

. Τώρα, φιλτράρετε αυτό το μείγμα μέσω κόσκινου σε αντικολλητικό τηγάνι και ανακατεύετε μέχρι να γίνει παχύ. Θα πρέπει να γίνει τόσο παχύ όσο μια σοκολάτα ganache.

. Τώρα προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Προσθέστε επίσης την κρέμα και το βούτυρο εάν τη χρησιμοποιείτε. Η προσθήκη κρέμας βοηθά μόνο στο πουτίγκα και το βούτυρο δίνει λάμψη σε αυτό.

. Μεταφέρετέ το σε μπολ σερβιρίσματος και γαρνίρετε το με επικάλυψη της επιλογής σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψίχουλα μπισκότων ή τσιπ σοκολάτας και ξύρισμα της ψιλοκομμένης σοκολάτας ή πασπαλίζοντας κακάο. Ψύξτε το για περίπου τρεις έως τέσσερις ώρες και η πουτίγκα σας θα ήταν καλή.

Το κέικ παγωτού:

Συστατικά:

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου

3/4 φλιτζάνι ζάχαρη

1/2 φλιτζάνι γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα

1/4 φλιτζάνι λάδι

1 φλιτζάνι παγωτό

Κατευθύνσεις:

. Πρώτα κοσκινίστε τα ξηρά συστατικά μαζί και κρατήστε τα στην άκρη. Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι με βάση το γούστο σας.

. έρχονται στα υγρά υλικά, χτυπήστε ελαφρά το βούτυρο και το λάδι μέχρι να είναι λίγο αφράτο και όταν συνδυάζονται μαζί. Τώρα προσθέστε τη ζάχαρη και δώστε το ένα καλό μείγμα.

. Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα και το γάλα και ανακατέψτε καλά. Σε αυτό προσθέστε τα ξηρά συστατικά αργά σε παρτίδες και διπλώστε τα στα βρεγμένα συστατικά.

. Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι να μην αναμιγνύετε υπερβολικά το κτύπημα, καθώς ενσωματώνει αέρα στο κτύπημα που ισοπεδώνει το κέικ καθώς ο αέρας διαφεύγει ενώ ψήνει.

. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 * για 10 λεπτά και βουρτσίζετε το τηγάνι σας με λάδι και αλεύρι.

. Στο κτύπημα, προσθέστε δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας γάλα, όπως απαιτείται για να έχετε μια ομαλή συνοχή. Αυτό το κτύπημα είναι παχύ για να το διαμορφώσει σε τετράγωνο σχήμα.

. Ψήστε το στους 180 * για 17 έως 20 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα. Κόψτε το σε τετράγωνα κομμάτια και απλώστε παγωτό ανάμεσα σε δύο κομμάτια κέικ.

Βγάλτε την πουτίγκα και το κέικ και γαρνίρετε με λίγο σοκολάτα.

Ρίξτε μια ματιά στο δημιουργικό μου blog, @ thewriteholic.wordpress.com

https://thecookingjournals.com/

Συνεκπαίδευση Ελληνικού & Ινδικού ΠΝ νοτιοδυτικά της Κρήτης

ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ

Ελλάδα και Ινδία έρχονται πιο κοντά

 Σάρκα και οστά'' παίρνει η συμμαχία Ινδίας-Ελλάδας. Το Πενταπόσταγμα εδώ και μήνες σε άρθρα του, αναφέρει πως Αθήνα και Ν. Δελχί πρέπει να έρθουν πιο κοντά. 

Aναφέραμε συνεχώς, πως πρέπει άμεσα να ξεκινήσουν ασκήσεις ανάμεσα στο ελληνικό και το ινδικό πολεμικό ναυτικό.

Έτσι λοιπόν, πριν λίγο έλαβε χώρα συνεκπαίδευση της Φρεγάτας Θεμιστοκλής με την Ινδική φρεγάτα INS Tabar νοτιοδυτικά Κρήτης.

 

Άσκηση και με την Αίγυπτο

   

Πριν λίγες ώρες, η φρεγάτα INS Tabar έφτασε στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου.  Μάλιστα η INS Tabar, έκανε άσκηση με την αιγυπτιακή φρεγάτα Toushka. 
 

 https://www.pentapostagma.gr/

Οι δεινόσαυροι ήταν σε παρακμή πολύ πριν πέσει στη Γη ο μεγάλος αστεροειδής, δείχνει μελέτη

 Οι δεινόσαυροι ήταν σε παρακμή πολύ πριν πέσει στη Γη ο μεγάλος αστεροειδής, δείχνει μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι ο αστεροειδής που έπεσε στη Γη πριν 66 εκατομμύρια χρόνια ήταν απλώς η χαριστική βολή – Τι έδειξε η εξέταση 1.600 απολιθωμάτων

Η εξαφάνιση των μη ιπτάμενων δεινοσαύρων αποδίδεται στην πτώση ενός τεράστιου αστεροειδούς στη Γη, στο σημερινό Μεξικό, πριν περίπου 66 εκατομμύρια χρόνια. Όμως, σύμφωνα με μία νέα διεθνή επιστημονική μελέτη, υπάρχουν πλέον βάσιμες ενδείξεις ότι στην πραγματικότητα η παρακμή των δεινοσαύρων είχε ξεκινήσει τουλάχιστον δέκα εκατομμύρια χρόνια πριν «χτυπήσει» ο αστεροειδής, ο οποίος φαίνεται να έδωσε απλώς τη χαριστική βολή.

Οι ερευνητές από τη Γαλλία, τη Βρετανία και τον Καναδά, με επικεφαλής τον δρα Φαμπιέν Κονταμέν του Ινστιτούτου Επιστημών της Εξέλιξης στο Μονπελιέ του Εθνικού Κέντρου Ερευνών της Γαλλίας (CNRS), οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Nature Communications» ανέλυσαν περίπου 1.600 απολιθώματα και όλα τα άλλα διαθέσιμα στοιχεία για την εξελικτική πορεία των δεινοσαύρων στον πλανήτη μας.

Όπως είπε ο Κονταμέν, «μελετήσαμε τις έξι πολυπληθέστερες οικογένειες δεινοσαύρων καθ' όλη την Κρητιδική Περίοδο, που εκτείνεται πριν από 150 έως 66 εκατομμύρια χρόνια, και βρήκαμε ότι όλες εξελίσσονταν κανονικά, επεκτείνονταν και ήταν σαφώς επιτυχημένες. Μετά, ξαφνικά, πριν 76 εκατομμύρια χρόνια, εμφάνισαν μία απότομη παρακμή. Ο ρυθμός εξαφάνισής τους αυξήθηκε και σε μερικές περιπτώσεις σταμάτησε η εμφάνιση νέων ειδών».

«Παρακμή που προηγήθηκε της πτώσης του αστεροειδούς»

«Σε όλες τις περιπτώσεις βρήκαμε στοιχεία για μία παρακμή που προηγήθηκε της πτώσης του αστεροειδούς. Επίσης, είναι φανερό ότι οι φυτοφάγοι δεινόσαυροι ήταν οι πρώτοι που έτειναν να εξαφανιστούν», ανέφερε ο ερευνητής Γκιγιόμ Γκινό του ίδιου γαλλικού Ινστιτούτου.

«Είναι ξεκάθαρο πως η εκ των προτέρων παρακμή των δεινοσαύρων

σχετιζόταν με δύο παράγοντες: Πρώτον, ότι οι κλιματολογικές συνθήκες έγιναν πιο κρύες, πράγμα που έκανε πιο δύσκολη τη ζωή των δεινοσαύρων που πιθανότατα χρειάζονταν πιο ζεστές θερμοκρασίες και δεύτερον, η απώλεια των φυτοφάγων δεινοσαύρων έκανε τα οικοσυστήματα πιο ασταθή και επιρρεπή στην κατάρρευση», δήλωσε ο καθηγητής Μάικ Μπέντον της Σχολής Γεωεπιστημών του βρετανικού Πανεπιστημίου του Μπρίστολ.

«Επρόκειτο για μία κομβική στιγμή στην εξέλιξη της ζωής. Ο κόσμος είχε κυριαρχηθεί από τους δεινόσαυρους για περισσότερα από 160 εκατομμύρια χρόνια και καθώς παράκμαζαν, άλλες ομάδες άρχισαν να αποκτούν κυρίαρχη θέση, μεταξύ των οποίων τα θηλαστικά, τα οποία άρχισαν να αυξάνουν σε αριθμούς πριν την εξαφάνιση των δεινοσαύρων. Μετά την πρόσκρουση του αστεροειδούς, είχαν πια τη δική τους ευκαιρία να δημιουργήσουν νέα είδη οικοσυστημάτων, τα οποία βλέπουμε μέχρι σήμερα», σημείωσε ο Κονταμέν.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

https://www.protothema.gr/

Αστροφυσική πρωτιά: Ανιχνεύθηκαν 2 περιπτώσεις κατακλυσμικής συγχώνευσης μίας μαύρης τρύπας

 Αστροφυσική πρωτιά:

Ανιχνεύθηκαν 2 περιπτώσεις κατακλυσμικής συγχώνευσης μίας μαύρης τρύπας

Και στις δύο περιπτώσεις, πιθανότατα, η μαύρη τρύπα «κατάπιε» ολόκληρο το άστρο νετρονίων.

ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: 29/06/2021 - 15:22

Για πρώτη φορά οι αστροφυσικοί επιβεβαίωσαν δύο παρόμοιες περιπτώσεις κατακλυσμικής συγχώνευσης μελανών οπών με άστρα νετρονίων. Με τη βοήθεια των βαρυτικών κυμάτων που δημιουργήθηκαν και ταξίδεψαν έως τη Γη, τα δύο περιστατικά ανιχνεύθηκαν από τα παρατηρητήρια βαρυτικών κυμάτων LIGO (ΗΠΑ) και VIRGO (Ευρώπης) με διαφορά δέκα ημερών το ένα επεισόδιο από το άλλο. Και στις δύο περιπτώσεις, πιθανότατα, η μαύρη τρύπα «κατάπιε» ολόκληρο το άστρο νετρονίων.

Τα βαρυτικά κύματα είναι «ρυτιδώσεις» του χωροχρόνου, που προκαλούνται από κινούμενα στο σύμπαν αντικείμενα μεγάλης μάζας. Στη διάρκεια της εξαετίας από τότε που έγινε η πρώτη ανίχνευση βαρυτικών κυμάτων στη Γη (το 2015), έχουν εντοπιστεί συνολικά περισσότερα από 50 περιστατικά συγχώνευσης είτε μελανών οπών μεταξύ τους είτε ζευγαριών άστρων νετρονίων.

Τώρα, για πρώτη φορά οι επιστήμονες, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό Αστροφυσικής «The Astrophysical Journal Letters», ανίχνευσαν βαρυτικά κύματα από τον συνδυασμό συγχώνευσης μαύρης τρύπας και άστρου νετρονίου. Η πρώτη συγχώνευση αφορούσε μία μαύρη τρύπα με μάζα περίπου εννέα φορές μεγαλύτερη του Ήλιου και ένα άστρο νετρονίων με 1,9 ηλιακές μάζες. Η δεύτερη αφορούσε μία μαύρη τρύπα με σχεδόν έξι ηλιακές μάζες και ένα άστρο νετρονίων με μιάμιση ηλιακή μάζα. Κανένα από τα δύο περιστατικά δεν ανιχνεύθηκε από οπτικό τηλεσκόπιο.

Οι αστρονόμοι έχουν επί δεκαετίες αναζητήσει άστρα νετρονίων γύρω από μαύρες τρύπες στον γαλαξία μας, αλλά δεν έχουν βρει ακόμη. Οι δύο πηγές των νέων βαρυτικών κυμάτων, με τις ονομασίες GW200105 και GW200115, βρίσκονται σε δύο άλλους γαλαξίες, σε απόσταση 900 εκατομμυρίων έως ενός δισεκατομμυρίου ετών φωτός από τη Γη, χωρίς όμως να μπορούν να προσδιοριστούν με ακρίβεια. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι τέτοια κατακλυσμικά περιστατικά συμβαίνουν με συχνότητα περίπου ένα τον μήνα σε μία ακτίνα ενός δισεκατομμυρίου ετών φωτός από τον πλανήτη μας.

Τα βαρυτικά παρατηρητήρια LIGO, Virgo και KAGRA (Ιαπωνίας) έχουν βελτιώσει τους ανιχνευτές τους και ετοιμάζονται για έναν νέο γύρο παρατηρήσεων, που θα ξεκινήσει το καλοκαίρι του 2022. Ο ευρωπαϊκός ανιχνευτής VIRGO βρίσκεται κοντά στην Πίζα της Ιταλίας. Σημαντική είναι η συμμετοχή σε αυτές τις έρευνες της Ελληνίδας καθηγήτριας Αστροφυσικής Βίκυς Καλογερά του Πανεπιστημίου Northwestern.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πηγή: https://www.skai.gr/news/technology/astrofysiki-protia-anixneythikan-2-periptoseis-kataklysmikis-sygxoneysis-mayris-trypas

Κερασόπιτα

 Κερασόπιτα

COOKING ΚΕΜΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ

 By Gynaikaeimai 29 Ιουνίου 2021

Υλικά

Για τη ζύμη:
100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
2 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
200 γρ. βούτυρο
4 βανίλιες
αλεύρι (όσο πάρει)

Για τη γέμιση:
300 γρ. κεράσια
50 γρ. κόρν φλάουερ
100 γρ. ζάχαρη άχνη
μαρμελάδα κεράσι

Εκτέλεση

Για τη ζύμη:
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά και τις βανίλιες. Ρίχνουμε λίγο νερό κι στην συνέχεια το αλεύρι αμυγδάλου με το κανονικό αλεύρι (όσο χρειάζεται), ώστε η ζύμη μας να μην κολλάει στα χέρια μας.

Για τη γέμιση:
Αφαιρούμε από όλα τα κεράσια τα κουκούτσια και στην συνέχεια τα τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε την μαρμελάδα, τη ζάχαρη και το κόρν φλάουερ, για να βράσουν όλα μαζί.

Στήσιμο της πίτας :
Χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μπάλες και στην συνέχεια ανοίγουμε το ένα ζυμαράκι με την βοήθεια ενός πλάστη και την τοποθετούμε σε μία φόρμα.

Ρίχνουμε την γέμιση με τα κεράσια και τη στρώνουμε πάνω στην ανοικτή ζύμη.

Κατόπιν ανοίγουμε με τον πλάστη και το δεύτερο ζυμαράκι και το κόβουμε σε λωρίδες.

Στη συνέχεια τοποθετούμε πάνω από την γέμιση τις λωρίδες ζύμης οριζόντια και κατακόρυφα και σκεπάζουμε την πίτα.

Αλείφουμε την επιφάνεια με έναν κρόκο αυγού και ψήνουμε την πίτα σε χαμηλή θερμοκρασία, μέχρι να δούμε ότι έχει πάρει χρώμα.

 

Το αποτέλεσμα είναι απίθανο! Μπορείτε αντί να φτιάξετε τη ζύμη, να χρησιμοποιήσετε έτοιμη σφολιάτα. Το αποτέλεσμα είναι εξίσου γευστικό και απολαυστικό!!!

 

Της Χριστίνας Κέμου

https://gynaikaeimai.com/

https://xristinacook.wordpress.com/

Instagram : xristina.kemou

Η ΚΑΛΗ ΕΡΓΑΣΙΑ παίρνει χρόνο

 

Η ΚΑΛΗ ΕΡΓΑΣΙΑ παίρνει χρόνο

(από μια ινδική προοπτική)

Η ίδια η θεωρία της εξέλιξης του κόσμου από στάσιμη σε δυναμική και η ακμάζουσα ζωή ανέλαβε εποχές και αιώνες και εξακολουθεί να βρίσκεται σε εξέλιξη. Η ύπαρξη της ζωής και ο άνθρωπος δεν αποτελούν εξαίρεση και επομένως υπόκεινται σε αυτήν τη διαχρονική διαδικασία εξελισσόμενης προσωπικότητας, αντοχής και πνευματισμού. Επομένως, οποιοσδήποτε στόχος της δικής του επιδίωξης ή πάθους πρέπει να πάρει το καλύτερο μισό της περιόδου κύησης και απαιτεί μεγαλύτερη υπομονή, επιμονή και αισιόδοξη προοπτική για τη δική του ικανότητα. Η συντόμευση δεν είναι σε καμία περίπτωση καρποφόρα για να επιτύχει ένα μεγαλύτερο καλό, πόσο μάλλον τις ευκαιρίες εργασίας.


Ωστόσο, στον πρόσφατο κόσμο με αυξανόμενες υλιστικές προοπτικές και λαχτάρα για ένα εξασφαλισμένο μέλλον νωρίτερα, αντί για ικανοποίηση και σεβασμό στους τομείς της σταδιοδρομίας, η έννοια του «γρήγορου χρήματος» άνοιξε ένα φάσμα ρηχών τρόπων εισοδήματος για τη νεολαία συχνά πέφτει θύμα ακόμη και στο χαμηλότερο μισθό για ένα φαινομενικά σταθερό χρηματοοικονομικό αγαθό, συχνά ακόμη και λόγω της οικογενειακής πίεσης που αποκλίνει από τον σκοπό της ζωής ενός ατόμου που ονειρευόταν. Για ένα άτομο να επιτύχει μια ευρύτερη προοπτική ικανοποίησης ή σε αυτό που η κοινωνία μπορεί να αποκαλέσει «καλή δουλειά» θα χρειαζόταν σίγουρα περισσότερο ιδρώτα και αίμα από αυτό που είναι πιο εύκολα διαθέσιμο, και αυτή η συνειδητοποίηση της αλήθειας θα έδινε σε έναν έναν ρεαλιστικό λόγο να πολεμήσει ποτέ να κοιτάς πίσω.



Το πιο σημαντικό, οι παράμετροι μιας καλής δουλειάς δεν είναι εκείνες με μεγαλύτερους μισθούς και επιδόματα, ούτε καν εκείνες με τη μεγαλύτερη φήμη και δύναμη, αλλά εκείνες που κάνουν κάποιον να αισθάνεται ενθουσιασμένος, εκστατικός και ενθουσιώδης, επαναλαμβανόμενος στους τομείς ενδιαφέροντος κάποιου και δέος. Όπως είπε κάποτε ο Κομφούκιος:

«Επιλέξτε μια δουλειά που αγαπάτε και δεν θα χρειαστεί ποτέ να εργαστείτε μια μέρα στη ζωή σας».



Εξετάζοντας το παράδειγμα της πραγματικής ζωής, η εικονική εταιρεία Tata Iron and Steel Company (TISCO) ιδρύθηκε ως διαμαρτυρία ενάντια στη βρετανική αποικιακή κυριαρχία, μποϊκοτάροντας ξένα αγαθά βασισμένα στην αυτοπεποίθηση και την επάρκεια του Jamshetji Tata το 1912, που χρειάστηκαν πάνω από 100 χρόνια για να επιτύχουν μια σταθερή καμπύλη και σήμερα είναι μια από τις πιο ευημερούσες και αναπτυσσόμενες εταιρείες της Ινδίας.
Εκτός από τις επιχειρήσεις, τα ερευνητικά έργα, οι καλλιτεχνικές και αθλητικές δεξιότητες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ικανοποιήσουν αρκετά για να ζήσουν. Κοστολόγησε διάφορους επιστήμονες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους για να πλαισιώσουν την εικόνα τους σε ένα πρακτικό έδαφος, μερικοί για άλλη μια φορά μάταια, μαθαίνοντας μέσω εμπειρίας και γνώσης ανά ηλικία και χρόνο.


Ο χρόνος από μόνος του είναι ο μεγαλύτερος δάσκαλος, επομένως η εξαπάτηση με την πάροδο του χρόνου δεν σέβεται το πιο φυσικό φαινόμενο της συλλογής εμπειριών και της διάσεισης γνώσεων και συνεπώς ποτέ δεν έχει πραγματικό όφελος, αλλά είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσει άγχος και θλίψη σε μεγαλύτερη ηλικία.

Η γρήγορη άμμος της ζωής είναι βέβαιο ότι θα μας προκαλέσει σύγχυση, τα σύννεφα που λάμπουν στο σκοτάδι δεν θα μας έκανε να δούμε πολύ καθαρά, πέτρες θα μας βάλουν στα πόδια, ξανά και ξανά. Ωστόσο, ο ζήλος που δεν εγκαταλείπει ποτέ δεν εξασθενεί, γιατί δεν είμαστε κοινά θηλαστικά, αλλά το πιο συνετό, πιο ανεπτυγμένο, πιο διανοητικό, το πιο διαφοροποιημένο από όλα τα είδη, το πιο πολύτιμο δώρο της Θεϊκής Εξέλιξης.

αναρτήθηκε απόdarklingpetrichor

https://darklingpetrichor.wordpress.com/

 

Αλλη αγάπη

Την άλλη φορά που έτρεξα στο Micheal's, ήταν κάτι περισσότερο από ένα κουτσομπολιό γιαγιά από το ραντεβού του ζευγαριού. Έτσι γερνούν οι καφετέριες; 

Και εξακολουθείτε να αντέχετε με ανθρώπους σαν εμένα, και άλλους που τρώνε και ξεχνούν κάθε μαξιλάρι χρώμα, κάθε μαχαιροπίρουνα ή τον τρόπο με τον οποίο τοποθετούν αυτά τα ikebana σε κάθε γωνιά τελείως; 

Ο μπάρμαν συνέχισε να γεμίζει αυτά τα ζοφερά παλιά τραγούδια, όταν είδα τα γκρίζα ραβδώματά του πίσω από αυτά τα παχιά γυαλιστερά γυαλιά, κοιτάζοντας μακριά, μακριά από ντιβάνια, μέσα από αυτά τα παράθυρα, σε όλη την έντονη κίνηση, κάτω από το επόμενο πόδι ενός άντρα που κυματίζει στο κορίτσι της, θα επέστρεφε, ή ίσως όχι. Αυτό το νέον το καθιστά τόσο δύσκολο να εκφράσεις, εκφράσεις γηράσκοντων ανθρώπων. Ίσως μια μέρα ο μπάρμαν, αν όχι εγώ, θα τον έβλεπα πίσω, γέρος, σε αυτό το πόδι, θα διέσχιζαν την κίνηση, τα χέρια κοιτούσαν μαζί, θα σπρώξουν τα γυαλιά ανοιχτά,

Καθώς κοίταξα πίσω, ο μπάρμαν δεν ήταν αυτό που λέγεται ατενίζοντας, αλλά το Calypso αντηχήθηκε, συνεχώς. Είπε ιστορίες για φυλλοβόλους εραστές, επιθέσεις του χρόνου, αυτά τα ξεχασμένα αντίο. Επιστρέφει; Ή ξεχνά τι περιμένει;

 Οι γκρίζες ραβδώσεις έχουν τόσα πολλά να πουν, τα ομιχλώδη γυαλιά βλέπουν λίγα, ακόμα κοιτάζουν διαρκώς, εύθραυστα μυαλά εραστών, ορισμένες αβεβαιότητες, μυρωδιές από ανοιξιάτικη γη, δάση πεύκων και σταθερές μαύρης πιθανότητας. Αυτά τα λευκά γάντια κυματίζουν ακόμα, μέσα σε προφανή αναταραχή μαύρου πλήθους, σφυρίζουν, πέρα ​​από το ένα μέρος, αυτά τα γάντια που κυματίζουν ακόμα, σε μίλια και μίλια που πέρασαν, σε αυτό που αποκαλούν, εραστή.

https://darklingpetrichor.wordpress.com/