Πόσο καιρό μπορούμε να διατηρήσουμε τα αυγά στο ψυγείο;

Πόσο καιρό μπορούμε να διατηρήσουμε τα αυγά στο ψυγείο;

 Συμβουλές αποθήκευσης για ωμά και βρασμένα αυγά

Τα φρέσκα αυγά μπορεί να καταναλωθούν μέχρι και εβδομάδες αφού τα αγοράσετε, ανάλογα με το πώς τα αποθηκεύετε. Πολλές φορές μπορεί να διαρκέσουν και πολύ μεγαλύτερο διάστημα από τις ημερομηνίες λήξης που αναγράφονται στις συσκευασίες τους. Το κλειδί σε κάθε περίπτωση είναι η σωστή αποθήκευση των αυγών.

Αναλόγως την εκάστοτε χώρα, οι επισημάνσεις για τη διατήρηση των αυγών του εμπορίου διαφέρουν. Για παράδειγμα σε χώρες της Ευρώπης όπως η Ελλάδα, τα αυγά θα τα βρούμε στο ράφι του σούπερ μάρκετ ενώ στις ΗΠΑ στο ράφι του ψυγείου. Μέχρι σήμερα, δεν είχα συνειδητοποιήσει πως τα αυγά που αγοράζουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο, εδώ στην Ελλάδα, βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Που οφείλεται όμως αυτή η διαφοροποίηση μεταξύ των χωρών; Δεν είναι επικίνδυνο τα αυγά να παραμένουν εκτός ψυγείου; Η απάντηση είναι απλή και εξαρτάται από τον τρόπο καθαρισμού και επεξεργασίας τους για την πρόληψη τροφιμογενών ασθενειών, όπως η σαλμονέλωση που επηρεάζει 91.000 ευρωπαίους ετησίως.

 Οι συστάσεις των ΗΠΑ για τα αυγά είναι να πλένονται και να στεγνώνονται πριν διατεθούν στο εμπόριο. “Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα αυγά πλένονται με ζεστό νερό και ένα απορρυπαντικό, το οποίο βοηθά στην απογύμνωση των βιοφίλμ της σαλμονέλας που μπορούν να σχηματιστούν στην επιφάνεια ενός αυγού”, λέει ο Le. “Τα αυγά στη συνέχεια ξεπλένονται με απολυμαντικό για να μειωθεί περαιτέρω ο αριθμός των βακτηρίων στην επιφάνεια του αυγού”. Η Tiffany Swan, επιστήμονας τροφίμων και σεφ, εξηγεί ότι το πλύσιμο των αυγών «αφαιρεί τη φυσική προστατευτική επίστρωση από το κέλυφος, καθιστώντας το κέλυφος πιο πορώδες και έτσι θέτει το αυγό σε μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης”. “Τα αυγά που έχουν πλυθεί πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, κάτι που εμποδίζει την ανάπτυξη της σαλμονέλας”, λέει ο Le. “Τα ραγισμένα ή θρυμματισμένα αυγά πρέπει να πετιούνται”. Από την άλλη, εάν αφεθεί το πλυμένο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου πάνω από δυο ώρες θα πρέπει να πεταχτεί αφού το πορώδες κέλυφος, που δεν προστατεύεται πλέον από τη μεμβράνη, είναι ικανό να απορροφήσει κάθε είδους βακτήριο.

Από την άλλη, η σύσταση της ΕΕ που περιλαμβάνει και την Ελλάδα είναι να διατηρείται ανέπαφη η εξωτερική επίστρωση του αυγού έτσι ώστε να μπορεί να το προστατεύει. Σύμφωνα με τον Swan, “η σαλμονέλα δεν είναι τόσο συχνή στην Ευρώπη όσο στις ΗΠΑ, και επίσης οι κότες μπορεί να εμβολιαστούν κατά της σαλμονέλας”.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Αμερικής, τα φρέσκα αυγά καλό είναι να μένουν σε θερμοκρασία δωματίου για δυο ώρες το πολύ ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να χαλάσουν. Στο ψυγείο το αυγό μπορεί να διατηρηθεί από 3-5 εβδομάδες, ενώ δεν συνιστάται η αποθήκευσή του στην κατάψυξη.

Το ωμό ασπράδι αυγού μπορεί επίσης να διατηρηθεί για δυο ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, όπως και ο κρόκος. Στο ψυγείο μπορεί να διατηρηθούν από 2-4 ημέρες, ενώ εάν κρατήσετε τον κρόκο ή το ασπράδι ενός αυγού στην κατάψυξη, μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και μέσα σε ένα χρόνο.

Μια ακόμα συμβουλή για την αποθήκευση αυγών είναι να τοποθετείτε στο ψυγείο με τη συσκευασία τους καθώς έχουν λιγότερες πιθανότητες να σπάσουν. Επίσης, προτείνεται τα αυγά στο ψυγείο να μην τοποθετούνται στην πόρτα αλλά στο εσωτερικό του και να διατηρούνται σε θερμοκρασία 4 βαθμών κελσίου ή και χαμηλότερη.

Τι ισχύει για τα βρασμένα αυγά;

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων, μπορείτε να διατηρήσετε τα μαγειρεμένα αυγά στο ψυγείο για έως και 7 ημέρες αφότου έχουν μαγειρευτεί και δεν έχει σημασία αν τα αυγά είναι ήδη ξεφλουδισμένα ή ακόμα στο κέλυφός τους. Σε κάθε περίπτωση, θα διαρκέσουν για μια εβδομάδα. Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τα καθαρισμένα αυγά είναι σε μια πλαστική σακούλα με φερμουάρ ή αεροστεγές δοχείο. Τα μη καθαρισμένα, μαγειρεμένα αυγά μπορούν να αποθηκευτούν, ακάλυπτα, σε ένα μπολ ή σε αεροστεγές δοχείο, εντός δύο ωρών μετά το μαγείρεμα ώστε να μην αναπτύξουν επικίνδυνες θερμοκρασίες.

   Ωστόσο, ο κανόνας των επτά ημερών δεν ισχύει για τα πασχαλινά αυγά αν τα αυγά είναι έξω για περισσότερες από δύο ώρες, ή λιγότερο εάν είναι μια ζεστή μέρα. Δεν πρέπει ποτέ να τρώτε μαγειρεμένα αυγά που έχουν μείνει έξω από το ψυγείο για περισσότερο από δύο ώρες ή μία ώρα εάν η θερμοκρασία είναι 32°C ή υψηλότερη.

   Όσον αφορά την κατάψυξη, με ή χωρίς το κέλυφος, είναι κάτι που δεν συνίσταται από το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), καθώς τα κατεψυγμένα, ξεφλουδισμένα αυγά θα γίνουν υδαρά και το λευκό μέρος θα γίνει σκληρό.

https://cibum.gr/

Το πρόγραμμα εορτασμού της 28ης Οκτωβρίου στη Μαγνησία

 Το πρόγραμμα εορτασμού της 28ης Οκτωβρίου στη Μαγνησία

Σε τροχιά τριημέρου της 28ης Οκτωβρίου μπαίνει η Π.Ε Μαγνησίας και Σποράδων, με τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας να γνωστοποιεί το πρόγραμμα των εορτασμών.

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα και επισημότητα θα γιορταστεί και φέτος στο Βόλο το ηρωικό έπος του 1940, τιμώντας τη γενιά που με αγώνες και θυσίες δόξασε την Ελλάδα, προσθέτοντας λαμπρές σελίδες στην Ιστορία της Ελλάδας.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:

Γενικός σημαιοστολισμός από την ογδόη πρωινή ώρα της 25^ης Οκτωβρίου μέχρι και τη δύση του ηλίου της 28^ης Οκτωβρίου.

Φωταγώγηση των Δημόσιων, Δημοτικών καταστημάτων καθώς και των καταστημάτων των Ν. Π. Δ. Δ. και Τραπεζών κατά τις βραδινές ώρες της 27^ης και 28^ης Οκτωβρίου.

Στις 25 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθούν εορταστικές εκδηλώσεις και ομιλίες στα σχολεία και λοιπά εκπαιδευτικά ιδρύματα, προκειμένου να τονιστεί η μεγάλη σημασία της Εθνικής Επετείου στην ιστορική πορεία του Έθνους.

Στις 12.00 το μεσημέρι οι μαθητές, σπουδαστές, πρόσκοποι, οδηγοί, φορείς και σύλλογοι θα αποτίσουν φόρο τιμής από μαθητές, στο Μνημείο Ηρώων στην παραλία του Βόλου.

Την 28^η Οκτωβρίου

α) Ώρα 07.30: Θα σημάνουν χαρμόσυνα οι καμπάνες όλων των Εκκλησιών με φροντίδα της Ιεράς Μητροπόλεως Δημητριάδος και Αλμυρού και η Φιλαρμονική του Δήμου θα περιέλθει τους δρόμους της πόλης και θα παιανίζει θριαμβικά θούρια και εμβατήρια.

β) Ώρα 08.00: Επίσημη έπαρση Σημαίας.

γ) Ώρα 11.00: Επίσημη Δοξολογία στο Μητροπολιτικό Ναό του Αγ. Νικολάου στην οποία θα χοροστατήσει ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Δημητριάδος και Αλμυρού κ. Ιγνάτιος (Προσέλευση επισήμων μέχρι ώρα 10.55).

δ) Ώρα 11.30: Επιμνημόσυνη Δέηση και κατάθεση στεφάνων στο Μνημείο των Ηρώων, στη παραλία του Βόλου.

ε) Ώρα 12.00: Παρέλαση προ των επισήμων στην παραλία της πόλης, Τμημάτων του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού, Σχολείων, Πολιτιστικών Συλλόγων, Σωμάτων Οδηγών και Προσκόπων μετά Τμημάτων των Ενόπλων Δυνάμεων, με τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου Βόλου.

στ) Ώρα 17.00: Επίσημη υποστολή Σημαίας

ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

Για τις εκδηλώσεις της 28ης Οκτωβρίου υπεύθυνοι ορίζονται:

α) Μαρία Καραγεωργίου του αρμόδιου Γραφείου των Περιφερειακών Ενοτήτων Μαγνησίας και Σποράδων.

β) Αιμιλία Κραβαρίτη από τον Δήμο Βόλου.

γ) Υπεύθυνος της παρέλασης: Σταμάτης Μπένης, εκπαιδευτικός Φυσικής Αγωγής, συνεπικουρούμενος από εκπαιδευτικούς Φυσικής Αγωγής της Β/θμιας και Α/θμιας Εκπαίδευσης.

δ) Την παρέλαση θα παρουσιάσουν: Χρυσάνθη Βουτσά, Γεώργιος Τουφεξής, Αικατερίνη Κολοκοτρώνη και Βασίλειος Κλείτσας (συνταξιούχοι και εν ενεργεία εκπαιδευτικοί της Β/θμιας Εκπαίδευσης).

Για την εκδήλωση της 25^ης Οκτωβρίου στο χώρο του Μνημείου των Ηρώων υπεύθυνος ορίζεται ο καθηγητής Φυσικής Αγωγής Ιωάννης Στεργιόπουλος.

https://www.taxydromos.gr/

Εκδηλώσεις για την απελευθέρωση του Βόλου

 Εκδηλώσεις για την απελευθέρωση του Βόλου

Εκδηλώσεις μνήμης και τιμής για την 80η Επέτειο της Απελευθέρωσης του Βόλου από τα στρατεύματα Κατοχής των Γερμανών διοργανώνει ο Δήμος Βόλου με τη συμμετοχή αντιστασιακών οργανώσεων τo Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2024.

Οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν με επιμνημόσυνη δέηση και κατάθεση στεφάνων στις 11.00 το πρωί, ανήμερα της επετείου, στο Μνημείο Εθνικής Αντίστασης στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου (πίσω από το Δημαρχείο Βόλου και δίπλα από το περίπτερο του ΕΟΤ).

Θα ακολουθήσει κατάθεση στεφάνων στους τόπους μαρτυρίου και θυσίας για την ελευθερία και συγκεκριμένα, στις φυλακές Αλεξάνδρας, στην Πλατεία Ελευθερίας και στην Κίτρινη Αποθήκη, ενώ το απόγευμα στις 5.30 θα γίνει κατάθεση στεφάνων στο Μνημείο των ομαδικώς εκτελεσθέντων από τους Γερμανούς στο 6ο χλμ της οδού Βόλου – Λάρισας, σημεία όλα αναφοράς και μνήμης της νεότερης ιστορίας του Βόλου.

Η Φιλαρμονική Ορχήστρα θα παιανίσει των Εωθινό στους κεντρικούς δρόμους του Βόλου και της Νέας Ιωνίας.

Όλες οι εκδηλώσεις είναι ανοικτές για το κοινό που καλείται και φέτος να υποστηρίξει με την παρουσία του τη διάσωση της ιστορικής μνήμης του Βόλου.

https://www.taxydromos.gr/

Τα B-2 Stealth έστειλαν μήνυμα στο Ιράν

Ποιοι Χούθι; Τα B-2 Stealth έστειλαν μήνυμα στο Ιράν Σε μια σπάνια κίνηση, οι ΗΠΑ έστειλαν τα ισχυρότερα βομβαρδιστικά τους κατά των Χούθι στην Υεμένη, πληρεξούσιων της Τεχεράνης. 

Το B-2 είναι ένα βομβαρδιστικό ικανό να μεταφέρει συμβατικά και πυρηνικά πυρομαχικά, έχει τεράστια δύναμη πυρός και παρακάμπτει άμυνες αδιαπέραστες από άλλα αεροσκάφη |U.S. Air Force photo by Master Sgt. Russ Sca 

Η επιχείρηση όμως ερμηνεύεται ως σαφής επίδειξη ισχύος απέναντι στο Ιράν, που καυχιέται για την ισχυρή οχύρωση κρίσιμων υποδομών και εγκαταστάσεων του (και δη των πυρηνικών) 

Protagon Team 17 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2024, 14:09 Πηγή: Protagon.gr

 Οι ΗΠΑ έστρεψαν για πρώτη φορά το «βαρύ πυροβολικό τους» προς τη νότια άκρη της αραβικής χερσονήσου, βομβαρδίζοντας πέντε (βαθιά) υπόγειες αποθήκες όπλων σε περιοχές της Υεμένης που ελέγχονται από τους Χούθι, την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου, με αεροσκάφη stealth B-2 και βόμβες διείσδυσης. 

Το σημαντικότερο στην επίθεση αυτή είναι ότι εκλαμβάνεται ευρέως από τους αναλυτές ως προειδοποίηση προς την Τεχεράνη. 

Ο αμερικανός υπουργός Αμυνας, Λόιντ Οστιν, είπε, σύμφωνα με τους New York Times, ότι «ο Πρόεδρος Μπάιντεν διέταξε τα πλήγματα ώστε οι ΗΠΑ να μειώσουν περαιτέρω την ικανότητα των Χούθι να επιτίθενται σε πλοία και να διακόπτουν τη ροή του εμπορίου στην Ερυθρά Θάλασσα και στον Κόλπο του Αντεν». 

Ο Οστιν δεν έκανε καμία αναφορά στο Ιράν, αλλά η πολύ σπάνια χρήση του Β-2 –του μοναδικού αεροπλάνου που μπορεί να πλήξει τις βαθιά θαμμένες πυρηνικές εγκαταστάσεις του Ιράν– εναντίον των Χούθι, δεν πέρασε απαρατήρητη σε μια εποχή εντάσεων μεταξύ Ισραήλ και Ιράν που απειλούν να οδηγήσουν σε ανοιχτό πόλεμο. Ο Οστιν είπε πάντως ότι αυτή ήταν μια μοναδική επίδειξη της ικανότητας που έχουν οι ΗΠΑ να στοχεύουν εγκαταστάσεις που οι αντίπαλοί της προσπαθούν να κρατήσουν εκτός της εμβέλειάς της, ανεξάρτητα από το πόσο βαθιά θαμμένες ή οχυρωμένες είναι – όπως οι πυρηνικές εγκαταστάσεις του Ιράν. 

«Η χρήση των βομβαρδιστικών stealth μεγάλης εμβέλειας B-2 Spirit της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ καταδεικνύει τις δυνατότητες παγκόσμιας κρούσης των ΗΠΑ για να αναλάβουν δράση εναντίον αυτών των στόχων όταν είναι απαραίτητο, οποτεδήποτε, οπουδήποτε», συμπλήρωσε ο αμερικανός υπουργός. 

Remaining Time-0:32 Fullscreen Unmute 

Η Κεντρική Στρατιωτική Διοίκηση των ΗΠΑ ανέφερε το βράδυ της Τετάρτης ότι «μέσα» του Πολεμικού Ναυτικού των ΗΠΑ συμμετείχαν επίσης στην επίθεση, την οποία εξαπέλυσε εναντίον «διαφόρων προηγμένων συμβατικών όπλων που χρησιμοποιούνται για να στοχεύουν αμερικανικές και διεθνείς στρατιωτικές δυνάμεις και πολιτικά σκάφη που πλέουν σε διεθνή ύδατα». Η επίθεση στις θωρακισμένες υπόγειες τοποθεσίες απαιτεί τη χρήση ειδικών βομβών που έχουν πολύ παχύτερα χαλύβδινα περιβλήματα και περιέχουν μικρότερη ποσότητα εκρηκτικών από τις βόμβες γενικής χρήσης παρόμοιου μεγέθους. Τα ενισχυμένα περιβλήματα τέτοιων βομβών επιτρέπουν στα πυρομαχικά να παραμένουν ανέπαφα καθώς οι βόμβες διαπερνούν χώμα, βράχο ή σκυρόδεμα πριν εκραγούν. 

Το B-2 Stealth είναι το μόνο πολεμικό αεροσκάφος που μπορεί να μεταφέρει τη μεγαλύτερη από αυτές τις βόμβες: μια βόμβα 13,5 τόνων, καθοδηγούμενη  από GPS που ονομάζεται GBU-57 Massive Ordnance Penetrator. Η MOP περιέχει περίπου 2,5 τόνους TNT. Εκπρόσωπος του Πενταγώνου δεν απάντησε σε ερώτηση εάν η συγκεκριμένη βόμβα χρησιμοποιήθηκε στην επίθεση της Τετάρτης. 

Η Πολεμική Αεροπορία των ΗΠΑ έχει κατασκευάσει τουλάχιστον 20 τέτοιες βόμβες από το 2015, γράφουν οι ΝΥΤ, και πέντε χρησιμοποιήθηκαν σε δοκιμές στο πεδίο βολής White Sands Missile Range στο Νέο Μεξικό το 2012. Η βόμβα είναι είναι ικανή να φτάσει σε βάθος έως και 70 μέτρων κάτω από το έδαφος πριν εκραγεί. Το οπλοστάσιο των ΗΠΑ περιλαμβάνει επίσης βόμβες διείσδυσης 2,2 τόνων και 1,8 τόνου που μπορούν να ριχθούν από άλλα πολεμικά αεροσκάφη. Η αμερικανική Πολεμική Αεροπορία πιστεύεται ότι διαθέτει μόνο 19 επιχειρησιακά βομβαρδιστικά B-2, που όλα εδρεύουν μόνιμα στην αεροπορική βάση Whiteman στο Μιζούρι.

 Το Πεντάγωνο έχει κατά καιρούς αναπτύξει μερικά από αυτά για ασκήσεις στον Ειρηνικό και στον Ινδικό Ωκεανό. Προκειμένου να συμμετάσχουν τα βομβαρδιστικά B-2 στην επίθεση της Τετάρτης, θα έπρεπε είτε να πετάξουν μετ’ επιστροφής από το Μιζούρι στην Υεμένη και να ανεφοδιαστούν με καύσιμα στον αέρα, ή να απογειωθούν από μια βάση πολύ πιο κοντά στους στόχους τους. «Λόγω επιχειρησιακής ασφάλειας, δεν θα συζητήσουμε τις βάσεις που χρησιμοποιούμε εντός της περιοχής», είπε ο υποστράτηγος Πάτρικ Σ. Ράιντερ, εκπρόσωπος του Πενταγώνου, απαντώντας σε ερώτηση από πού απογειώθηκαν τα B-2 για την επίθεση της Τετάρτης.

 Πηγή: Protagon.gr

Τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στην υγεία των διαβητικών

 Τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στην υγεία των διαβητικών

Σινάνη Αικατερίνη

Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2024 14:00

Η κατανάλωση περισσότερων υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων -από αναψυκτικά διαίτης μέχρι συσκευασμένα μπισκότα, δημητριακά και γιαούρτια- συνδέεται στενά με υψηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, διαπίστωσαν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Τέξας.

Οι ερευνητές περιγράφουν πώς -ακόμη περισσότερο από τη ζάχαρη και το αλάτι στη διατροφή- η κατανάλωση περισσότερων υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων φορτωμένων με πρόσθετα, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερα μέσα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα για μια περίοδο μηνών, ένας δείκτης που ονομάζεται γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη (HbA1C).

«Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξετάσουμε και να ποσοτικοποιήσουμε την υγιεινή διατροφή», δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας Marissa Burgermaster, επίκουρη καθηγήτρια διατροφικών επιστημών στο πανεπιστήμιο του Τέξας.

«Θέλαμε να δούμε ποια μέτρηση σχετίζεται με τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Διαπιστώσαμε ότι όσο περισσότερα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κατά βάρος υπήρχαν στη διατροφή ενός ατόμου, τόσο χειρότερος ήταν ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα του και όσο περισσότερα ελάχιστα επεξεργασμένα ή μη επεξεργασμένα τρόφιμα υπήρχαν στη διατροφή, τόσο καλύτερος ήταν ο έλεγχός του».

Οι ερευνητές εξέτασαν τη διατροφή των συμμετεχόντων και βαθμολόγησαν την κάθε μία με βάση τρεις ευρέως χρησιμοποιούμενους δείκτες που εξετάζουν τη συνολική ποιότητα ή τη διατροφή ενός ατόμου, αλλά τα εργαλεία αυτά δεν συσχετίστηκαν με τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα.

Αντίθετα, το πόσα γραμμάρια υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων έτρωγαν ή έπιναν οι συμμετέχοντες συνδέθηκε με χειρότερο έλεγχο, ενώ καλύτερο έλεγχο του σακχάρου διατηρούσαν οι συμμετέχοντες που έτρωγαν περισσότερα πλήρη τρόφιμα ή τρόφιμα και ποτά που έχουν υποστεί ελάχιστη επεξεργασία.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση περισσότερων υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με υψηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων, παχυσαρκίας, διαταραχών ύπνου, άγχους, κατάθλιψης και πρόωρου θανάτου.

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συνήθως υψηλότερα σε πρόσθετα σάκχαρα και νάτριο, αλλά οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι αυξήσεις της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης δεν αφορούσαν απλώς την πρόσθετη ζάχαρη και το νάτριο, αλλιώς θα είχαν συσχετιστεί με τα εργαλεία που μετρούν τη συνολική διατροφική ποιότητα της διατροφής.

Ευθύνονται και οι συνθετικές γεύσεις, τα προστιθέμενα χρώματα, οι γαλακτωματοποιητές, τα τεχνητά γλυκαντικά και άλλα τεχνητά συστατικά, κάτι που υποδεικνύει ότι οι διατροφικές οδηγίες πρέπει να αρχίσουν να δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα.

Για τους συμμετέχοντες στη μελέτη που δεν έκαναν ινσουλινοθεραπεία, μια διατροφή με 10% περισσότερα από τα συνολικά γραμμάρια τροφίμων της να είναι υπερ-επεξεργασμένα, συσχετίστηκε με επίπεδα HbA1C κατά μέσο όρο 0,28 ποσοστιαίες μονάδες υψηλότερα. Αντίθετα, όσων η διατροφή περιείχε 10% μεγαλύτερη ποσότητα συνολικών τροφίμων που ήταν ελάχιστα επεξεργασμένα ή μη επεξεργασμένα, είχαν επίπεδα HbA1C, κατά μέσο όρο 0,30 ποσοστιαίες μονάδες χαμηλότερα.

Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη κάτω από 7 θεωρείται ιδανική για τα άτομα με διαβήτη τύπου 2, και τα άτομα που κατανάλωναν, κατά μέσο όρο, 18% ή λιγότερα γραμμάρια των τροφίμων τους από εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα ήταν πιο πιθανό να πληρούν αυτό το όριο.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

https://www.onmed.gr/

Τι σημαίνει το μούδιασμα σε κάθε μέρος του σώματος

 Τι σημαίνει το μούδιασμα σε κάθε μέρος του σώματος

Bigstock

Μιχάλης Θερμόπουλος

Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2024 17:00

Το μούδιασμα είναι μια κοινή αίσθηση, που μπορεί να εμφανιστεί σε διάφορα μέρη του σώματος και συχνά συνοδεύεται από μυρμήγκιασμα ή μια αίσθηση “σαν να τρυπούν δεκάδες καρφίτσες”.

Αν και το περιστασιακό μούδιασμα μπορεί να είναι αβλαβές, το συχνό ή επίμονο μούδιασμα μπορεί να είναι σημάδι υποκείμενου προβλήματος υγείας.

Αυτό το άρθρο διερευνά τις αιτίες και τα συμπτώματα του μουδιάσματος σε χέρια, δάχτυλα, πόδια, πέλματα και κεφάλι, ενώ παρέχει πληροφορίες για το πότε μπορεί να χρειαστείτε ιατρική βοήθεια.

Ποιες είναι οι πιο συχνές αιτίες μουδιάσματος στα χέρια

Το μούδιασμα στα χέρια μπορεί να προκληθεί από μια σειρά καταστάσεων, από προσωρινή κακή κυκλοφορία αίματος έως πιο σοβαρά προβλήματα, που σχετίζονται με τα νεύρα. Μερικές κοινές αιτίες περιλαμβάνουν:

1. Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα: Αυτή είναι μια από τις πιο συχνές αιτίες μουδιάσματος των χεριών. Εμφανίζεται όταν το μέσο νεύρο στον καρπό συμπιέζεται, προκαλώντας μούδιασμα, μυρμήγκιασμα και αδυναμία στο χέρι και τα δάχτυλα.
2. Περιφερική νευροπάθεια: Συχνά σχετίζεται με τον διαβήτη. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν τα περιφερικά νεύρα είναι κατεστραμμένα, οδηγώντας σε μούδιασμα στα χέρια και σε άλλα άκρα.
3. Αυχενική ριζοπάθεια (τσιμπημένο νεύρο): Ένα τσιμπημένο νεύρο στον αυχένα μπορεί να “εκπέμπει” συμπτώματα στο χέρι, προκαλώντας μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα.
4. Κακή κυκλοφορία αίματος: Καταστάσεις όπως το φαινόμενο Raynaud μπορεί να οδηγήσουν σε προσωρινό μούδιασμα στα χέρια, ειδικά ως απόκριση στο κρύο ή το στρες.

Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες του μουδιάσματος στα δάχτυλα

Το μούδιασμα στα δάχτυλα των χεριών προκαλείται συχνά από καταστάσεις, που επηρεάζουν τα νεύρα, τη ροή του αίματος ή τους μύες. Οι πιο κοινές αιτίες είναι:

1. Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα: Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτή η κατάσταση επηρεάζει τα δάχτυλα, ιδιαίτερα τον αντίχειρα, τον δείκτη και τα μεσαία δάχτυλα.
2. Σύνδρομο ωλένιου σωλήνα: Αυτή η κατάσταση περιλαμβάνει το ωλένιο νεύρο, το οποίο διατρέχει τον αγκώνα και μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα στο μεσαίο και το μικρό δάχτυλο.
3. Κρυοπαγήματα: Η έκθεση σε υπερβολικό κρύο μπορεί να βλάψει τα νεύρα και τα αιμοφόρα αγγεία στα δάχτυλα, με αποτέλεσμα μούδιασμα.
4. Αγγειακά προβλήματα: Η περιορισμένη ροή αίματος λόγω αθηροσκλήρωσης ή άλλων αγγειακών παθήσεων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μούδιασμα στα δάχτυλα.

Τι προκαλεί μούδιασμα στα πόδια

Το μούδιασμα των ποδιών μπορεί να είναι ανησυχητικό και συχνά σχετίζεται με συμπίεση ή βλάβη των νεύρων. Οι κοινές αιτίες είναι:

1. Ισχιαλγία: Συμβαίνει όταν το ισχιακό νεύρο, το οποίο εκτείνεται από το κάτω μέρος της πλάτης προς το πόδι, συμπιέζεται, οδηγώντας σε μούδιασμα, μυρμήγκιασμα ή αδυναμία στο πόδι.
2. Περιφερική νευροπάθεια: Όπως και με το μούδιασμα των χεριών, η νευρική βλάβη από διαβήτη ή άλλες παθήσεις μπορεί να επηρεάσει τα πόδια.
3. Σπονδυλική στένωση: Η στένωση των μεσοδιαστημάτων ανάμεσα στους σπονδύλους μπορεί να συμπιέσει τα νεύρα, οδηγώντας σε μούδιασμα ή αδυναμία στα πόδια.
4. Πολλαπλή σκλήρυνση: Νευρολογική πάθηση που μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα σε διάφορα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των ποδιών, ως αποτέλεσμα νευρικής βλάβης.

Ποια είναι τα αίτια μουδιάσματος στο πέλμα

Το μούδιασμα των ποδιών εμφανίζεται συχνά μαζί με το μυρμήγκιασμα ή την αίσθηση "καρφίτσες και βελόνες". Τα κοινά αίτια είναι:

1. Πελματιαία απονευρωσίτιδα: Αυτή η πάθηση προκαλεί φλεγμονή στην ταινία του ιστού που εκτείνεται κατά μήκος της πατούσας, οδηγώντας σε πόνο και μούδιασμα.
2. Σύνδρομο ταρσικής σήραγγας: Η συμπίεση του κνημιαίου νεύρου μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα στο πόδι, ιδιαίτερα στο πέλμα.
3. Περιφερική νευροπάθεια: Όπως συμβαίνει με τα χέρια και τα πόδια, η νευρική βλάβη λόγω καταστάσεων όπως ο διαβήτης μπορεί να επηρεάσει τα πόδια.
4. Κακή κυκλοφορία αίματος: Καταστάσεις όπως η περιφερική αρτηριακή νόσος μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένη ροή αίματος στα πόδια, προκαλώντας μούδιασμα.

Πού οφείλεται το μούδιασμα στο κεφάλι

Το μούδιασμα στο κεφάλι είναι λιγότερο συχνό, αλλά μπορεί να συμβεί λόγω μιας σειράς νευρολογικών και κυκλοφορικών προβλημάτων, όπως:

1. Ημικρανίες: Μερικοί εμφανίζουν μούδιασμα στο πρόσωπο ή το κεφάλι κατά τη διάρκεια μιας κρίσης ημικρανίας.
2. Πολλαπλή σκλήρυνση: Όπως προαναφέρθηκε, μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα σε όλο το σώμα, όπως και στο τριχωτό της κεφαλής ή σε άλλες περιοχές του κεφαλιού λόγω βλάβης των νεύρων.
3. Συμπίεση νεύρων: Η πίεση στα νεύρα στον λαιμό ή στο κεφάλι, όπως από κακή στάση ή τραυματισμό, μπορεί να οδηγήσει σε μούδιασμα του κεφαλιού.
4. Εγκεφαλικό επεισόδιο: Σε ορισμένες περιπτώσεις, το μούδιασμα στο κεφάλι μπορεί να είναι σημάδι εγκεφαλικού επεισοδίου, ιδιαίτερα όταν συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα, όπως αδυναμία ή δυσκολία στην ομιλία.

Συχνές Ερωτήσεις

“Μπορεί η αφυδάτωση να προκαλέσει μούδιασμα;”

Ναι, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει ανισορροπίες ηλεκτρολυτών, οι οποίες επηρεάζουν την λειτουργία των νεύρων και μπορεί να οδηγήσουν σε μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα σε διάφορα μέρη του σώματος.

“Μπορεί το αυξημένο άγχος να προκαλέσει μούδιασμα;”

Ναι, το άγχος μπορεί να προκαλέσει υπεραερισμό και μυϊκή ένταση, οδηγώντας σε μειωμένη ροή αίματος και προσωρινό μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα, ειδικά στα χέρια και τα πόδια.

Σύνοψη

Το μούδιασμα σε διάφορα μέρη του σώματος μπορεί να προκύψει από ένα ευρύ φάσμα αιτιών, συμπεριλαμβανομένων των νευρικών βλαβών, της κακής κυκλοφορίας και κάποιων υποκείμενων παθήσεων υγείας. Αν και το περιστασιακό μούδιασμα μπορεί να μην είναι ανησυχητικό, το επίμονο ή επαναλαμβανόμενο μούδιασμα μπορεί να υποδεικνύει ένα πιο σοβαρό πρόβλημα.

Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε γιατρό εάν το μούδιασμα συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα, όπως πόνο, αδυναμία ή δυσκολία στην κίνηση.

Πηγές: clevelandclinic.org, healthline.com, health.com, healthline.com, healthline.com

https://www.onmed.gr/

Βόλος: Πήγε να κάνει εξυπηρέτηση και βρέθηκε… θύμα απάτης – Πώς της έστησαν παγίδα

 Βόλος: Πήγε να κάνει εξυπηρέτηση και βρέθηκε… θύμα απάτης – Πώς της έστησαν παγίδα

 17/10/2024 - 8:33

Θύμα τηλεφωνικής απάτης έπεσε μια 30χρονη Βολιώτισσα. Στις 7 του Αυγούστου 2023, άγνωστος τηλεφώνησε σε φίλη της 30χρονης και προσποιούμενος τον εκπρόσωπο της ΔΕΗ, της ζήτησε να πάει στην τράπεζα. Η 30χρονη κοπέλα προθυμοποιήθηκε να εξυπηρετήσει την φίλη της και πήγε εκείνη στο μηχάνημα του ΑΤΜ.

Ο 25χρονος κατηγορούμενος με πρόσχημα τις επιδοτήσεις της ΔΕΗ την έβαλε να πληκτρολογήσει τους κωδικούς της και έτσι μέσω μεταφοράς κατάφερε να αρπάξει από τον λογαριασμό της 30χρονης παθούσας το ποσό των 2.389,99 ευρώ. Η κοπέλα αμέσως μετά αντιλήφθηκε αμέσως ότι τα χρήματα της είχαν κάνει φτερά από τον λογαριασμό της και κατήγγειλε το περιστατικό στην αστυνομία.

Το Μονομελές Πλημμελειοδικείο επέβαλε ποινή φυλάκισης 12 μηνών με αναστολή στο 25χρονο κατηγορούμενο που δικάστηκε ερήμην του.

Πηγή: thenewspaper.gr

Γκάζια… για «24 Ωρες Ελλάδα» – Σκληρές ειδικές διαδρομές στο Βουνό των Κενταύρων

 Γκάζια… για «24 Ωρες Ελλάδα» – Σκληρές ειδικές διαδρομές στο Βουνό των Κενταύρων

Ετοιμάζονται τα «θηρία» για το συναρπαστικό 27ο Ράλι «24 Ώρες Ελλάδα» που διοργανώνεται στο Πήλιο

Με ιστορικά αυτοκίνητα θα «πλημμυρίσει» η παραλία του Βόλου το βράδυ του Σαββάτου

Λίγες μέρες έμειναν για το περίφημο Ράλι «24 Ώρες Ελλάδα», που διοργανώνει για 27^η φορά, το Σάββατο 19 και Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2024, ένας ιστορικός Φορέας, ο Σύλλογος Ιδιοκτητών Σπορ Αυτοκινήτων (ΣΙΣΑ), που ιδρύθηκε το 1992, από μία ομάδα νέων, δραστήριων και ρομαντικών ανθρώπων με κοινή αγάπη το κλασσικό αυτοκίνητο, σε συνεργασία με τη δραστήρια Λέσχη «Φίλοι Ιστορικών Οχημάτων» Βόλου, «αναστατώνοντας» τους δεκάδες απαιτητικούς οδηγούς των σπάνιων αυτοκινήτων, που θα λάβουν μέρος στον περίφημο αυτό αγώνα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Αυτό που κινεί το ενδιαφέρον είναι ότι οι σκληροτράχηλοι αυτοί οδηγοί θα βρίσκονται στο τιμόνι των κλασσικών οχημάτων επί 24 ώρες, με δύο μονόωρα διαλλείματα σε Πελασγία και Λαμία και μία τετράωρη ανασυγκρότηση στην πόλη του Βόλου, με πολλές ειδικές διαδρομές γεμάτες αδρεναλίνη, μέρα και νύχτα, σε όλη τη διαδρομή, αλλά και στο πανέμορφο Πήλιο, από το οποίο θα περάσουν και κατά τη διάρκεια του Σαββάτου 19 Οκτωβρίου και κατά τη διάρκεια της νύχτας ξημερώνοντας η Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2024.

Και πέρυσι, το 2023, ο Βόλος και το Πήλιο ήταν ο επιλεγμένος προορισμός του περίφημου αυτού Ράλι, με δεκάδες ειδικές διαδρομές στο βουνό των Κενταύρων, αλλά λόγω των καταστροφών από τη θεομηνία Daniel οι διοργανωτές άλλαξαν τις διαδρομές για λόγους ασφαλείας.

Οι «24 Ώρες Ελλάδα» με βασικό διοργανωτή τον ΣΙΣΑ θα εκκινήσουν στις 10:30 το πρωί της 19ης Οκτωβρίου 2024 από την Χαλκίδα και θα τερματίσουν στην ίδια πόλη, 24 ώρες μετά.

Ο πρόεδρος του ΣΙΣΑ Μιχάλης Μουζούκης δήλωσε: «Η ανασυγκρότηση θα γίνει στον Βόλο. Το Ράλι «24 Ώρες Ελλάδα» απευθύνεται σε καλά προετοιμασμένα πληρώματα ιστορικών αυτοκινήτων, που θέλουν να ζήσουν μία 24ωρη περιπέτεια σε θρυλικές διαδρομές της χώρας μας.

Δεκτά είναι όλα τα πιστοποιημένα ιστορικά αυτοκίνητα άνω των 30 ετών, καθώς & επιλεγμένα «YoungTimer» 20-29 ετών. Δεν απαιτείται αγωνιστική άδεια, είναι όμως απαραίτητο να υπάρχουν δίπλωμα οδήγησης για τον οδηγό, ασφάλεια και οδική βοήθεια.

Οι συμμετέχοντες αγωνίζονται σε 17 επιλεγμένες ειδικές διαδρομές, με 80 χρονομετρήσεις και με ανώτατη μέση ωριαία ταχύτητα τα 50 χιλιόμετρα. Για την εκτέλεση των ειδικών διαδρομών δεν απατούνται εξελιγμένα όργανα πλοήγησης. Αρκούν ένα καλό οδόμετρο καθώς και ένα ή δύο χρονόμετρα. Όλα τα όργανα μέτρησης απόστασης, χρόνου ή πλοήγησης είναι ελεύθερα».

Απονομές στην παραλία του Βόλου

Η παραλία του Βόλου θα πλημμυρίσει με πανέμορφα κλασσικά αγωνιστικά αυτοκίνητα, κατά το χρονικό διάστημα από τις 20:00 μέχρι τις 00.30 το Σάββατο 19 Οκτωβρίου, μπροστά από το χώρο του κτιρίου «Παπαστράτος», όπου οι Βολιώτες θα έχουν την ευκαιρία να τα δουν από κοντά για 4,5 ώρες και να επικοινωνήσουν με τα πληρώματα ενός από τα πιο σκληρά Ράλι κλασσικών οχημάτων.

Ο πρόεδρος της ΦΙΟ Βόλου, που είναι ο μεγάλος συνδιοργανωτής του περίφημου αυτού Ράλι, Κώστας Καρακατσάνης, δήλωσε: «Στην παραλία του Βόλου θα γίνει η μοναδική, για το Ράλι, ανασυγκρότηση, διάρκειας 4 ωρών περίπου, διάστημα κατά το οποίο τα καταπονημένα πληρώματα, από τα εκατοντάδες δύσκολα χιλιόμετρα, θα έχουν την ευκαιρία να ξεκουραστούν, για να συνεχίσουν τον αγώνα, κατά τη διάρκεια της νύχτας, τερματίζοντας την επόμενη μέρα στην πόλη της Χαλκίδα,, ολοκληρώνοντας τα 800 συνολικά χιλιόμετρα του 27ου Ράλι «24 Ώρες Ελλάδα».

Στην παραλία του Βόλου, το βράδυ του Σαββάτου 19 Οκτωβρίου θα γίνουν οι απονομές του Επάθλου «12 Ώρες Ελλάδα», που θα γίνει για πρώτη φορά, αμέσως μετά τον τερματισμό στην παραλία του Βόλου και την ανασυγκρότηση των πληρωμάτων, για τις επόμενες 12 ώρες, που απομένουν μέχρι τον τερματισμό στη Χαλκίδα..,

Στο έπαθλο «12 Ώρες Ελλάδα» συμμετέχουν όλα τα πληρώματα της κατηγορίας Touring Trophy, τα οποία θα διασχίσουν την πλήρη διαδρομή των δύο πρώτων σκελών και θα διαγωνιστούν στις ίδιες ειδικές διαδρομές της κατηγορίας Regularity, με μόνη διαφορά ότι θα χρονομετρηθούν στα μισά περίπου σημεία χρονομέτρησης.

Η εκκίνηση του 3ου σκέλους του Ράλι θα γίνει στις 00:30 και μετά το νυχτερινό «Καράβωμα» θα κατευθυνθεί μέσω Νέας Αγχιάλου και Αλμυρού προς τις ειδικές «Νεράιδα» και «Ανάβρα» (Μαγνησίας) και στις 5 το πρωί θα γίνει η τελευταία μονόωρη ανασυγκρότηση στην πλατεία Πάρκου της Λαμίας».

Είναι μία εκδήλωση – σπονδή στην κλασσική αυτοκίνηση, η οποία, όπως δηλώνουν οι πρόεδροι του ΣΙΣΑ και της ΦΙΟ, αναδεικνύει το κλασσικό όχημα και την προσφορά του στην πολιτιστική βιομηχανική κληρονομιά του ανθρώπου και αναδεικνύει προορισμούς στην πανέμορφη Ελλάδα του πολιτισμού, της ποιότητας, της αισθητικής, των μοναδικών τοπικών προϊόντων, της ανάπτυξης και των προοπτικών.

Όλες οι πληροφορίες και ενημερώσεις στην ιστοσελίδα www.sisa.gr

Πολύτιμοι χορηγοί για ακόμα μία χρονιά είναι οι ΕΚΟ, Dekra, MyKTEO και η οικογένεια Στεργίου, ενώ η διοργάνωση έχει και τη στήριξη του Δήμου Βόλου.

https://www.taxydromos.gr/

Δεν υπάρχεις πια στη σκέψη μου…

Δεν υπάρχεις πια στη σκέψη μου…

– Άνδρεα Αρβανιτίδου –

14 Οκτωβρίου 2024

The Women

Και έτσι απλά ένα πρωινό το μυαλό μου έκανε ένα κλικ και τσουπ σε έβγαλα από την ζωή μου.
Όλη αυτή η τοξικότητα που λάμβανα τρία χρόνια έφτασε να με πνίγει.
Πολλές φορές επιτρέπουμε συμπεριφορές προς τον εαυτό μας χωρίς να αντιδράμε, ανεχόμαστε ενώ γνωρίζουμε ότι τίποτα δεν θα αλλάξει.
Η τοξικότητα είναι από τις χειρότερες μορφές βίας μέσα σε μια σχέση. Σου ρουφάει την ενέργεια χωρίς καν να το καταλάβεις.
Ο τοξικός άνθρωπος δεν φαίνεται από την αρχή, ξέρει να χειρίζεται καταστάσεις και συναισθήματα.

Δεν χρειάζεται να διαιωνίζουμε μια κατάσταση όταν κάτι μας κλωτσάει.
Ένας τοξικός άνθρωπος θα σε ενοχλεί σε καθημερινή βάση, θα μιλάει μόνο για αυτά που τον απασχολούν, μόνο τα δικά του προβλήματα έχουν σημασία. Σπάνια θα σε ρωτήσει αν είσαι καλά, όταν μιλάς για τα δικά σου σχεδόν δεν ακούει τίποτα και συνέχεια σε διακόπτει για να πει την δική του ιστορία.
Άραγε χρειάζεσαι τέτοιους ανθρώπους στην ζωή σου; Προσφέρουν κάτι σημαντικό;

Και φτάνει ο κόμπος στο χτένι και λες τέλος, δεν υπάρχεις πια στην σκέψη μου και είναι τότε που νιώθεις ανάλαφρη και όσο περνάνε οι μέρες, η λύτρωση από το βάρος της αρνητικής ενέργειας είναι τόσο εμφανής, που σκέφτεσαι γιατί δεν έκοψες πιο νωρίς αυτή την τοξική σχέση.
Αν αφήσεις να περάσει καιρός και βυθιστείς σε μια τέτοια κατάσταση, τίποτα μέσα σου δεν πάει καλά. Και αν είσαι και ευαίσθητος, ρουφάς την αρνητική ενέργεια στο λεπτό και μετά δεν είσαι καλά, έχεις πάρει μέσα σου όλη την κατάσταση που βιώνει ο τοξικός άνθρωπος.

Αυτή η σχέση δεν κόβεται σιγά σιγά, θέλει μια και έξω, απότομα, χωρίς καμία εξήγηση, με μια φράση “εσύ την ζωή σου κι εγώ την δική μου, δεν υπάρχεις πλέον στην ζωή μου”.
No more toxic friendships. Δεν χωράνε αυτοί οι άνθρωποι πουθενά, για αυτό μακριά, ο καθένας τον δρόμο του.

https://thewomen.gr/
Άνδρεα Αρβανιτίδου
https://www.andreaarvanitidou.com/

Συντάκτης

• 
  Άνδρεα Αρβανιτίδου

  Ερωτευμένη με την γραφή. Από μικρή έγραφα στίχους, η ζωή με πήγε σε άλλα μονοπάτια και έτσι άφησα το όνειρο. Η ασθένεια όπλισε την πένα μου και μου θύμισε την μεγάλη μου αγάπη την συγγραφή. Τώρα είμαι αρθρογράφος ψυχής και συγγραφέας , έχω εκδώσει το πρώτο μου βιβλίο και συνεχίζω. Γιατί ποτέ δεν είναι αργά για τα όνειρα . Όλα είναι δυνατά. Μεγαλωμένη Θεσσαλονίκη και τα τελευταία χρόνια στην Αθήνα γράφω για να μεταφέρω τον κόσμο στο δικό μου όμορφο ταξίδι