Βόλος: Απίστευτο ατύχημα στις γραμμές του «Μουτζούρη» – Τι συνέβη
Άγιο είχε σήμερα το μεσημέρι ένας μοτοσυκλετιστής ο οποίος παρασύρθηκε από τον “Μουτζούρη”, στην προσπάθειά του να διασχίσει τις γραμμές του τρένου.
Σύμφωνα με τα όσα καταγράφει το TheNewspaper.gr ένας 60χρονος, οδηγώντας μηχανή μεγάλου κυβισμού, επιχείρησε να περάσει τις γραμμές του τρένου όχι όμως από την σιδηροδρομική διάβαση, αλλά από άλλο σημείο λίγα μέτρα πιο μακριά, δεν αντιλήφθηκε όμως πλησίαζε το τρενάκι του Πηλίου, με αποτέλεσμα να τον παρασύρει και να βρεθεί στο έδαφος. Ευτυχώς, λόγω της χαμηλής ταχύτητας του τρένου, ο 60χρονος δεν τραυματίστηκε
Οι ντομάτες δεν είναι μόνο βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο, αλλά και ένας διατροφικός θησαυρός.
Αυτό το άρθρο αναλύει το θερμιδικό περιεχόμενο και τις διατροφικές πτυχές της ντομάτας, συγκρίνει τη θρεπτική αξία της ωμής και της μαγειρεμένης ντομάτας και υπογραμμίζει τα οφέλη για την υγεία από τη συμπερίληψη της ντομάτας στη διατροφή σας.
Ντομάτα: Θερμίδες και θρεπτική αξία
Οι ντομάτες είναι χαμηλές σε θερμίδες και γεμάτες με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ακολουθεί μια ανάλυση της θρεπτικής τους αξίας:
Θερμίδες: Μια μεσαίου μεγέθους ντομάτα (περίπου 123 γραμμάρια) περιέχει περίπου 22 θερμίδες.
Υδατάνθρακες: Μία μέτρια ντομάτα έχει περίπου 4,8 γραμμάρια υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων 1,5 γραμμαρίων φυτικών ινών και 3,2 γραμμαρίων φυσικών σακχάρων.
Πρωτεΐνη: Οι ντομάτες παρέχουν περίπου 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά 1 μέτρια ντομάτα.
Λίπος: Οι ντομάτες έχουν ουσιαστικά μηδενικά λιπαρά, με λιγότερο από 0,2 γραμμάρια λίπους ανά 1 μέτρια ντομάτα.
Αντιοξειδωτικά: Οι ντομάτες είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα λυκοπενίου, το οποίο τους προσδίδει το κόκκινο χρώμα τους και τα πολυάριθμα οφέλη τους για την υγεία.
Βιταμίνες και μέταλλα: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, όπως:
Βιταμίνη C: Περίπου 20 χιλιοστόγραμμα, περίπου 33% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης (RDA).
Βιταμίνη Κ: Περίπου 9,7 μικρογραμμάρια (περίπου 12% της RDA).
Κάλιο: Περίπου 292 χιλιοστόγραμμα (περίπου 8% της RDA).
Φολικό οξύ: Περίπου 18 μικρογραμμάρια (περίπου 5% της RDA).
Διατροφικές διαφορές μεταξύ ωμής και μαγειρεμένης ντομάτας
Η θρεπτική αξία της ντομάτας μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το αν καταναλώνεται ωμή ή μαγειρεμένη:
Ωμές ντομάτες
Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να είναι ευαίσθητη στη θερμότητα και να υποβαθμιστεί κατά το μαγείρεμα.
Περιέχουν καλή ποσότητα φυτικών ινών, που βοηθούν στην πέψη και τον κορεσμό.
Μαγειρεμένες ντομάτες
Υψηλότερη διαθεσιμότητα λυκοπενίου: Το μαγείρεμα ντομάτας αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου, διευκολύνοντας την απορρόφησή του από τον οργανισμό.
Ελαφρώς χαμηλότερη σε βιταμίνη C λόγω της θερμοευαίσθητης φύσης της συγκεκριμένης βιταμίνης.
Ενισχυμένη γεύση, που μπορεί να την κάνει πιο ευχάριστη στο φαγητό και να συμπεριληφθεί σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.
Ντομάτα: Πιθανά οφέλη υγείας
Η συμπερίληψη της ντομάτας στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία σας, χάρη στο πλούσιο θρεπτικό τους προφίλ και τα αντιοξειδωτικά:
Υγεία της καρδιάς: Τα υψηλά επίπεδα καλίου και λυκοπενίου στις ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Πρόληψη του καρκίνου: Το λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται σε αφθονία στις ντομάτες, έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως καρκίνο του προστάτη, του πνεύμονα και του στομάχου.
Υγεία του δέρματος: Η βιταμίνη C στις ντομάτες παίζει ζωτικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος και την πρόληψη των ρυτίδων.
Υγεία των ματιών: Οι ντομάτες περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα μάτια από τη βλάβη, η οποία προκαλείται από το μπλε φάσμα φωτός (π.χ. από ηλεκτρονικές συσκευές και οθόνες) και μειώνουν τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.
Πεπτική υγεία: Η περιεκτικότητα της ντομάτας σε φυτικές ίνες βοηθά στην πέψη και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Τα αντιοξειδωτικά στις ντομάτες, όπως το λυκοπένιο και η βήτα-καροτίνη, έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, που μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της χρόνιας φλεγμονής στο σώμα.
Γράμμα του Pier Paolo Pasolini στην Maria Callas – Φωτογραφικό άλμπουμ
July 9, 2024
Αγαπητή Μαρία,
Απόψε, μόλις τελείωσα τη δουλειά, ένιωσα για σένα με τις κεραίες μου την ίδια αγωνία που χθες εσύ με τις δικές σου κεραίες ένιωσες για μένα. Μια ελαφριά αγωνία, όχι περισσότερο από μια σκιά, και όμως ανίκητη. Χθες αισθανόμουν ένα είδος νεύρωσης. Μα σήμερα σε σένα υπήρχε ένας συγκεκριμένος λόγος (συγκεκριμένος μέχρις ενός ορισμένου σημείου, φυσικά) που σε καταπίεζε, καθώς έδυε ο ήλιος. Ήταν το συναίσθημα ότι δεν όριζες τον εαυτό σου, το σώμα σου, την πραγματικότητά σου. Ότι σε “χρησιμοποίησαν” (και περισσότερο με τη μοιραία, κτηνώδη τεχνική που απαιτεί ο κινηματογράφος) και επομένως ότι έχασες ένα μέρος της ελευθερίας σου. Αυτό το σφίξιμο στην καρδιά θα το αισθανθείς αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της δουλειάς μας. Και θα το αισθανθώ κι εγώ μαζί σου. Είναι τρομερό να μας χρησιμοποιούν αλλά και να χρησιμοποιούμε.
Όμως ο κινηματογράφος έτσι είναι φτιαγμένος. Πρέπει να σπάσεις και να συνθλίψεις μια “ολόκληρη” πραγματικότητα για να την ξαναφτιάξεις σύμφωνα με τη σύνθετη και απόλυτη δική σου αλήθεια, η οποία, στη συνέχεια, την καθιστά ακόμα πιο “ολόκληρη”.
Εσύ μοιάζεις με ένα πολύτιμο πετράδι, το οποίο έχει σπάσει βίαια σε χίλια κομμάτια για να ξαναφτιαχτεί από ένα υλικό που να διαρκεί περισσότερο από τη ζωή. Και αυτό είναι το υλικό της ποίησης. Είναι απλά τρομερό να νιώθεις θρυμματισμένος, να αισθάνεσαι ότι σε κάποια συγκεκριμένη στιγμή, κάποια συγκεκριμένη ώρα, κάποια συγκεκριμένη ημέρα, δεν είσαι πια ο εαυτός σου αλλά ένα μικρό κομμάτι του. Και αυτό εξευτελίζει, το ξέρω.
Εγώ σήμερα έπιασα μια στιγμή του μεγαλείου σου κι εσύ θέλησες να μου το δώσεις ολόκληρο. Όμως δεν είναι δυνατόν. Κάθε μέρα μια λάμψη και στο τέλος θα εμφανιστεί ολόκληρη, ανέγγιχτη η φωτεινότητα. Είναι, βέβαια, γεγονός ότι εγώ μιλάω λίγο ή ότι εκφράζομαι με όρους ενδεχομένως ακατάληπτους. Μα ως προς αυτό, λίγο θέλω για να το αντιμετωπίσω. Βρίσκομαι σε έκσταση, έχω ένα όραμα ή, καλύτερα, οράματα, τα “Οράματα της Μήδειας”.
Σε αυτές τις καταστάσεις έκτακτης ανάγκης πρέπει να έχεις λίγη υπομονή μαζί μου και να ξεπεράσεις τα λόγια με τη δύναμη.
Από τα ωραιότερα,αφράτα,υπέροχα νόστιμα Κασεροκούλουρα που θα έχετε φτιάξει !!!
ΥΛΙΚΑ: 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 200 ml χλιαρό γάλα, 100 ml χλιαρό νερό, 100 ml χλιαρό σπορέλαιο, λίγο αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 550 γραμμάρια αλεύρι, 100 γραμμάρια βούτυρο, 150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι 1 ασπράδι αυγού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μπολ 1 ασπράδι αυγού με το λάδι και ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέτουμε το,νερό,το γάλα,το σπορέλαιο και ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέτουμε 400 γραμμάρια αλεύρι,την μαγιά,την ζάχαρη,και το αλάτι και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε θέλουμε αφράτη ζύμη. Την σκεπάζουμε για 1 ώρα. Στην συνέχεια την μεταφέρουμε στον πάγκο μας και την ζυμώνουμε ελαφράς. Την κόβουμε σε 10 κομμάτια. Αυτά τα κομμάτια τα κάνουμε μπαλίτσες. Βάζουμε πάνω τους στην μέση ένα κομματάκι βούτυρο και το ανοίγουμε με το χέρι,τοποθετούμε κασέρι το κλείνουμε και το ρολάρουμε και το γυρνάμε.σαν σαλιγκάρι. Τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα.και τα σκεπάζουμε για 20 λεπτά. Τέλος τα αλείφουμε με κρόκο αυγού,ρίχνουμε στο καθένα κασέρι και τα.ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα!!!
Απίστευτο κι όμως αληθινό: Αυτό το φυτό ευδοκιμεί και στον Αρη
Βρύο που φυτρώνει σε αφιλόξενα περιβάλλοντα επιβίωσε σε συνθήκες που προσομοιώνουν την επιφάνεια του Άρη.
Ένα είδος βρύουπου αντέχει σχεδόν κάθε δοκιμασία που μπορεί κανείς να σκεφτεί θα μπορούσε μια μέρα να πρασινίσει τον Άρη, υποστηρίζουν κινέζοι ερευνητές.
Το ταπεινό βρύο Syntrichia caninervis, κοσμοπολίτικο είδος που φύεται ακόμα και στην Ανταρκτική, επιβίωσε σε συνθήκες που προσομοιώνουν το περιβάλλον του Άρη, αναφέρει η ομάδα της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών.
To σκληροτράχηλο φυτό αντέχει την ακραία ξηρασία, την ακτινοβολία και το ψύχος σε θερμοκρασίες δεκάδων βαθμών κάτω από το μηδέν, έδειξαν τα πειράματα.
Το βρύο θα μπορούσε να αποτελέσει «τη βάση για την εγκαθίδρυση και διατήρηση ενός οικοσυστήματος συνεισφέροντας στην παραγωγή οξυγόνου, τη δέσμευση του άνθρακα και τη γονιμότητα του εδάφους» γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση The Innovation.
«Μπορεί να βοηθήσει στις ατμοσφαιρικές, γεωλογικές και οικολογικές διαδικασίες που απαιτούνται για τα ανώτερα φυτά και τα ζώα, ενώ παράλληλα επιτρέπει τη δημιουργία νέων κατοικήσιμων περιβαλλόντων που ευνοούν τη μακροπρόθεσμη ανθρώπινη παρουσία» ισχυρίζονται.
Οι δοκιμές έδειξαν ότι, ακόμα και αν χάσει το 98% του νερού των κυττάρων του, το S.caninervis επαναφέρει τις φυσιολογικές λειτουργίες του ξαναρχίζει τη φωτοσύνθεση μέσα σε δευτερόλεπτα αν βραχεί.
Αντέχει επίσης την αποθήκευση σε καταψύκτη στους -80 βαθμούς Κελσίου για 5 χρόνια, ή ακόμα και σε υγρό άζωτο για ένα μήνα.
Όπως φαίνεται οι κινέζοι ερευνητές θεωρούν ότι το εν λόγω βρύο θα μπορούσε να βοηθήσει στη «γαιοπλασία» του Άρη, την εφαρμογή τεχνολογικών λύσεων για την μεταμόρφωση του πλανήτη σε έναν φιλόξενο κόσμο σαν τη Γη.
Για την ώρα πάντως, μια τέτοια προοπτική παραμένει στο πεδίο της επιστημονικής φαντασία.
Η NASA φροντίζει μάλιστα να αποστειρώνει τα σκάφη που προσεδαφίζονται στην επιφάνεια του Άρη για να προλάβει τυχόν μόλυνση του πλανήτη από γήινα βακτήρια.
Εδώ και πάρα πολλά χρόνια οι άνθρωποι μελετούν τον Άρη αφού είναι υποψήφιος για αποίκιση της ανμθρωπότητας. Όσο όμως εξελίσεται η επιστήμη όλο και νέοι κόσμοι βρίσκονται που αναλύοντάς τους και παρατηρώντας τους αντιλαμβανόμαστε πως είναι καλύτερη επιλογή για εμάς. Μην ξεχνάτε πως ο πλανήτης γη κάποτε ήταν τελείως διαφορετικός από σήμερα κι όμως η ζωή κατάφερε να ξεπηδήσει. Μήπως η αναζήτηση για πλανήτες που μοιάζουν με την γη τελικά είναι μία εντελώς λάθος προσέγγιση;
Το περιεχόμενο σε αυτό το βίντεο προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, βάσει αξιόπιστων πηγών. Ενδέχεται να μην είναι τρέχουσες ή πλήρως ακριβείς. Οι θεατές πρέπει να κάνουν τη δική τους έρευνα και να μην βασίζονται αποκλειστικά σε αυτές τις πληροφορίες. Δεν είμαστε υπεύθυνοι για τυχόν ανακρίβειες ή παραλείψεις.
Δεν εγκρίνω, εγκρίνω ή ενθαρρύνω καμία από τις συμπεριφορές ή τις δραστηριότητες που εμφανίζονται. Καλώ όλους να ενεργούν πάντα υπεύθυνα και εντός των ορίων του νόμου.
Όλο το υλικό σε αυτό το βίντεο εμπίπτει στη διάταξη περί ορθής χρήσης της Ενότητας 107 του Νόμου περί πνευματικών δικαιωμάτων του 1976 για σκοπούς όπως η κριτική, ο σχολιασμός και η εκπαίδευση. Δεν υπάρχει πρόθεση παράβασης.
Με απόφαση του διευθυντή της Διεύθυνσης Αστυνομίας Μαγνησίας, θα γίνουν προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για την εκτέλεση εργασιών αποκατάστασης και σταθεροποίησης κατολίσθησης σε τμήμα του Αυτοκινητόδρομου – Τμήμα Μαλιακός – Κλειδί.
Συγκεκριμένα, αποφασίζεται η εφαρμογή προσωρινών κυκλοφοριακών ρυθμίσεων στον αυτοκινητόδρομο Α.Θ.Ε. – Τμήμα Μαλιακός – Κλειδί, για την εκτέλεση εργασιών αποκατάστασης και σταθεροποίησης κατολίσθησης στη Χ/Θ 259+200.
Πιο συγκεκριμένα, προβλέπεται να πραγματοποιηθούν εργασίες κατασκευής τοίχου αντιστήριξης με χρήση πασσάλων τύπου προβόλου από οπλισμένο σκυρόδεμα και θα εφαρμοστούν τα εξής:
Αποκλεισμός δεξιάς λωρίδας κυκλοφορίας του αυτοκινητόδρομου στην κατεύθυνση προς Αθήνα, από τη Χ.Θ. 262+900 έως τη Χ.Θ. 261+280 (όρια Ν. Μαγνησίας με Ν. Φθιώτιδας). Συγκεκριμένα, θα υλοποιηθεί αποκλεισμός της αριστερής λωρίδας κυκλοφορίας από τη Χ.Θ. 262+900, ενώ ο αποκλεισμός της δεξιάς λωρίδας κυκλοφορίας θα πραγματοποιηθεί από τη Χ.Θ. 262+150.
Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις θα είναι μακράς διάρκειας, καθ’ όλο το 24ωρο με έναρξη από τη Δευτέρα 08.07.2024 και για χρονικό διάστημα έξι μηνών, ήτοι έως την Τετάρτη 08.01.2025 ή νωρίτερα σε περίπτωση ταχύτερης ολοκλήρωσης των εργασιών.
