Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Τετάρτη 12 Μαΐου 2021

ΠΟΛΕΜΟΣ – Συμβουλές για την μάχη από έναν βετεράνο


ΠΟΛΕΜΟΣ – Συμβουλές για την μάχη από έναν βετεράνο


Παρακάτω ακολουθούν κάποιες συμβουλές από Αμερικάνο βετεράνο του πολέμου στην Μ. Ανατολή, στέλεχος των Ειδικών Δυνάμεων, προς τους νεότερους που ενδιαφέρονται να ακολουθήσουν τη συγκεκριμένη σταδιοδρομία.

Απευθύνεται… 
   σε εσένα αξιωματικέ, κληρωτέ, έφεδρε, εθνοφύλακα, και σε όποιον τέλος πάντων, δεν θέλει να γίνει απλά τροφή για τα κανόνια του εχθρού, αλλά να αποδώσει σωστά και να φέρει την αποστολή του εις πέρας με θετικό πρόσημο. Ας τις δούμε.

«Δεν είμαι βέβαιος πόση βασική εκπαίδευση θα κάνεις, οπότε θα σου δώσω μερικές συμβουλές, χρήσιμες για κάποιον που μπαίνει στη μάχη με λίγη ή καθόλου εκπαίδευση.

Μάθε πώς να πυροβολείς. Αν δεν σου δείξουν, βρες κάποιον βετεράνο να σε εκπαιδεύσει. Πάντα να χρησιμοποιείς τα σκοπευτικά όργανα του τυφεκίου σου. Ποτέ να μην κάνεις αυτόματη βολή. Πάντα να πυροβολείς από θέσεις που στηρίζουν το όπλο σου, είτε στο έδαφος, είτε πάνω σε μάντρα ή τοίχο. Βολές χωρίς να στηρίζεις το όπλο σου είναι πολύ δύσκολες. Αν δε σου χορηγήσουν πολλά πυρομαχικά, να πυροβολείς μόνο σε ό,τι βλέπεις. Άφησε σε κάποιον άλλο να κάνει καλυπτικά πυρά.

-Να καθαρίζεις το όπλο σου, όσο μπορείς πιο καλά. Να μην αφήνεις να γεμίζει βρωμιές.

-Να πηγαίνεις με κάποιον που ξέρει τι κάνει.

-Μάθε όσα πιο πολλά μπορείς. Ειδικά πρώτες βοήθειες και ασύρματο, όπως και για τα εκρηκτικά και πώς να τα χρησιμοποιείς.

-Να μην στριμώχνεσαι με άλλους. Αν δεις άλλους να μαζεύονται πολλοί μαζί, μέσα σε ένα χαντάκι ή πίσω από τοίχο, μείνε 5 με 10 μέτρα μακριά τους. Αν τρέχουν όλοι μαζί σαν γκρουπ και εσύ είσαι μέσα σ’ αυτό το γκρουπ, σταμάτα!

Άφησέ τους να προχωρήσουν μπροστά 5 με 10 μέτρα και μετά ακολούθησέ τους.

-Να πέφτεις κάτω! Να μην τρέχεις σκυφτός. Να πέφτεις στο έδαφος εάν γίνει κάποια έκρηξη κοντά σου ή αν κάποιος αρχίσει να πυροβολεί. Πέσε κάτω! Το έδαφος είναι φίλος σου. Χώσου κάτω από το έδαφος αν μπορείς. Χαντάκια, λακκούβες και βαθουλώματα θα σε προστατεύσουν, πολύ καλύτερα απ’ ό,τι ένας τοίχος από τούβλα. Αν κάτι κακό συμβεί, από ένστικτο, ο άνθρωπος τρέχει να το αποφύγει, αλλά στη μάχη, έτσι θα σκοτωθείς. Να πέφτεις στο έδαφος!

-Αν καθηλωθείς μέσα σε χαντάκι ή σε δωμάτιο, ή πίσω από τοίχο, καθώς οι σφαίρες πέφτουν γύρω σου, καλύτερα να σκεφτείς τρόπο να φύγεις από εκεί. Σε καθηλώνουν, ενώ κινούνται εναντίον σου. Κινήσου έρποντας, παρά τρέχοντας σε τέτοιες καταστάσεις.

-Όταν είναι να μετακινηθείς (σ.σ. σε άλλη θέση), να σηκώνεσαι και ενώ τρέχεις να σκέφτεσαι, «Είμαι όρθιος, με είδε (σ.σ. ο εχθρός), πέφτω κάτω» και πέσε κάτω!

-Μην πυροβολείς ελικόπτερα ή αεροπλάνα και κρατήσου μακριά απ’ αυτούς που το κάνουν. Απλά προκαλούν την προσοχή, ενώ δεν μπορούν να τα κτυπήσουν έτσι και αλλιώς.

-Βεβαιώσου ότι εσύ και οι σύντροφοί σου γνωρίζετε από αιμοστατικούς επιδέσμους. Η σωστή χρήση τους έχει σώσει τις περισσότερες ζωές στα σύγχρονα πεδία μάχης, από οτιδήποτε άλλο.

-Αν μπορείς να καταταγείς σε μονάδα ειδικών επιχειρήσεων, είναι προτιμότερο από οπουδήποτε αλλού. Αυτού του είδους οι μονάδες, εκπαιδεύονται σωστά και διαθέτουν όλα τ’ απαραίτητα υλικά για να αντιμετωπίσουν τον πόλεμο, αλλά και για να επιβιώσουν.

-Πίνε νερό. Η αφυδάτωση θα σε σκοτώσει το ίδιο καλά, όπως μια σφαίρα.

-Τρώγε όποτε μπορείς. Δεν πεινάς γιατί είσαι σε υπερένταση; Να τρως όπως και να είσαι. Κατάπινε ακόμη και με τη βοήθεια νερού.

-Η διστακτικότητα σκοτώνει. Είναι καλύτερα να κάνεις κάτι λάθος, από το τίποτα.

-Κράτα το ηθικό σου και την πίστη σου. Διατηρώντας θετικό πνεύμα, θα σε βοηθήσει να παραμείνεις ζωντανός»

ΠΗΓΗ : http://lefteria.blogspot.com/ΠΟΛ

https://georgepelagia.wordpress.com/

 11 ΜΑΪΟΥ, 2021       

Οι πόλεις του μέλλοντος: Πώς μπορούν να οχυρωθούν κατά μιας πανδημίας


Οι πόλεις του μέλλοντος: Πώς μπορούν να οχυρωθούν κατά μιας πανδημίας


Η πανδημία του κορονοϊού έχει ρίξει τη σκιά της στον πλανήτη και έχει αλλάξει ριζικά τις ζωές των ανθρώπων, επηρεάζοντας και τον τρόπο που οργανώνουν την καθημερινότητά τους.

Ο ιός φαίνεται να βρίσκει πεδίο εξάπλωσης στις σύγχρονες μεγαλουπόλεις του κόσμου, που αποτελούν οικιστικά και οικονομικά κέντρα αλλά και κομβικά σημεία στις μεταφορές, καθώς διαθέτουν μεγάλα και πολυσύχναστα αεροδρόμια.

Ο νέος κορονοϊός έχει επομένως δημιουργήσει έντονους προβληματισμούς για το πώς οι πόλεις μπορούν να οργανωθούν και να οχυρωθούν ώστε να αντιμετωπίσουν την πανδημία αλλά και αντίστοιχες προκλήσεις που ίσως προκύψουν στο μέλλον.

Ο φόβος του ιού μετέτρεψε τα αστικά κέντρα σε έρημα τοπία, με τους δημόσιους χώρους άδειους και τους πολίτες κλεισμένους λόγω της καραντίνας στα σπίτια τους. Εξαίρεση αποτελούσαν μόνο οι εργαζόμενοι σε τομείς αναγκαίους για τη διατήρηση της ποιότητας ζωής.

Οι σύγχρονες πόλεις δεν έχουν σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσουν την πραγματικότητα μιας πανδημίας και και η ανατροπή στην καθημερινότητα τις μετέτρεψε σε «μία ανοργάνωτη διάταξη ασύνδετων δωματίων και σπιτιών» αναφέρει η Λυδία Καλλιπολίτη, βοηθός καθηγητή Αρχιτεκτονικής στο πανεπιστήμιο The Cooper Union της Νέας Υόρκης.

Στον 21ο αιώνα έχουν μέχρι στιγμής εμφανιστεί ο Sars, ο Mers, ο Έμπολα, η γρίπη των πτηνών, η γρίπη των χοίρων και τώρα η Covid-19. Αν πραγματικά έχουμε εισέλθει στην εποχή των πανδημιών όμως, πώς θα μπορούσαμε να σχεδιάσουμε τις πόλεις του αύριο ώστε οι εξωτερικοί χώροι να μην αποτελούν απαγορευμένη ζώνη αλλά να παραμένουν φιλόξενοι;

Οι πόλεις βέβαια δεν ήταν πάντα ασφαλείς για τους ανθρώπους, αλλά σε προηγούμενους αιώνες ήταν «παγίδες θανάτου» και η ζωή σε αυτές μπορεί να σήμαινε ακόμη και μείωση του προσδόκιμου ζωής. Η ραγδαία εξέλιξη που επέφερε η Βιομηχανική Επανάσταση οδήγησε σε μολυσμένους δρόμους, ειδικά σε μέρη όπως το Λονδίνο και η Νέα Υόρκη. Τα ξεσπάσματα τύφου και χολέρας αποτέλεσαν μείζονα ζητήματα δημόσια υγείας και προκάλεσαν την κατασκευή υποδομών, όπως για παράδειγμα η αποχέτευση, που μείωσε τη θνησιμότητα από ασθένειες των πνευμόνων σε πόλεις της Αγγλίας κατά 50%.

Με την πάροδο των ετών η παροχή ηλεκτρικού και φωτός και ο εξαερισμός έκαναν τη ζωή σε διαμερίσματα ακόμη πιο ποιοτική και φυσικά λιγότερο επικίνδυνη.

Στην εποχή μας η ανάγκη οι πόλεις να χτίζονται τηρώντας τις υγιειονομικές προδιαγραφές, έχει γίνει αδήριτη. Τον περασμένο αιώνα όλο και περισσότεροι άνθρωποι κατέφυγαν στις μεγαλουπόλεις για να βρουν δουλειά και να βρίσκονται κοντά στις πηγές των αγαθών, από φαγητό μέχρι περίθαλψη. Μάλιστα καθώς οι πόλεις μεγάλωναν, ο σύγχρονος αστικός σχεδιασμός επέτρεψε να γίνουν ασφαλέστερος τόπος να ζει κανείς ακόμη και από τα προάστια και την επαρχία.

Ωστόσο αυτό δεν ισχύει για τις μολυσματικές ασθένειες. Σε μια πανδημία, τα πολυσύχναστα κέντρα των μεγαλουπόλεων είναι μεγάλο μέρος του προβλήματος. Επιστήμονες της δημόσιας υγείας αναφέρουν ότι επειδή αποτελούν κόμβους διεθνούς εμπορίου και μεταφορών, οι πυκνοκατοικημένες πόλεις μπορούν να ενισχύσουν τους υγιειονομικούς κινδύνους.

Αν συνυπολογιστεί και η εκτίμηση ότι το 68% του παγκόσμιου πληθυσμού θα ζει σε πόλεις μέχρι το 2050, η ανάγκη οχύρωσης έρχεται δραματικά στο προσκήνιο.

Δεν είναι όλες οι πόλεις ευάλωτες στην εξάπλωση των ασθενειών. Για παράδειγμα μια πλούσια πρψτεύουσα όπως η Κοπεγχάγη, με πολλούς χώρους πρασίνου και ποδηλατόδρομους είναι διάσημη για τα υγιειονομικά προνόμια που παρέχει στους πολίτες. Αυτό δεν ισχύει για λιγότερο αναπτυγμένες πόλεις του κόσμου, όπως το Ναϊρόμπι στην Κένυα ή την Ντάκα του Μπανγκλαντές.

Χωρίς συστηματοποιημένη συλλογή απορριμμάτων και με δύσκολη πρόσβαση σε καθαρό νερό, η πανδημία βρίσκει χώρο να εξαπλωθεί, λέει ο Elvis Garcia, ειδικός στη δημόσια υγεία από το Harvard.

Στην περίπτωση της Covid-19, που μπορεί να μην έχει εντοπιστεί για μέρες πριν εμφανιστούν συμπτώματα, η μόλυνση ευάλωτων κοινοτήτων μπορεί να αποδειχθεί καταστροφική, όπως έγινε και με τον ιό Έμπολα το 2014-16 στη Δυτική Αφρική. Οι χώρες που επλήγησαν περισσότερο είχαν άσχημη ποιότητα νερού και άσχημες συνθήκες υγιεινής, με μοιραία αποτελέσματα.

«Το πρώτο βήμα για να δημιουργήσεις μια υγιεινή πόλη είναι το νερό και τα ποιοτικά σπίτια» λέει ο Garcia.

Άλλος ένας σημαντικός παράγοντας στην εξάπλωση μολυσματικών ασθενειών είναι και η πυκνότητα του πληθυσμού, που οδηγεί σε συνωστισμό. Η Γουχάν, η πόλη από όπου η πανδημία του νέου κορονοϊού ξεκίνησε, είναι η πιο πυκνοκατοικημένη περιοχή της κεντρικής Κίνας, με πληθυσμό 11 εκατ. ανθρώπων. Ομοίως και η Νέα Υόρκη, επίκεντρο της Covid-19 στις ΗΠΑ, συνωστίζει τον μεγαλύτερο πληθυσμό της χώρας.

Στοίχημα για το μέλλον αποτελεί ο επαναπροσδιορισμός αστικών χώρων, ώστε να γίνουν οι πόλεις ανθεκτικές σε επιδημίες. Μια πρόταση έκανε ο δημοτικός σύμβουλος της Νέας Υόρκης Corey Johnson, σύμφωνα με το BBC: «Να κλείσουμε μέρη της πόλης για την κυκλοφορία και να τα ανοίξουμε για άσκηση» είπε. Στο ίδιο πνεύμα και ο κυβερνήτης της πολιτείας Andrew Cuomo, ο οποίος υποστήριξε την ιδέα του πεζοδρόμησης για την αποφυγή συνωστισμού.

Στις πόλεις του μέλλοντος σημαντικό ρόλο στην ποιότητα ζωής μπορεί να παίξουν και τα μεγαλύτερα πεζοδρόμια, όπως και η πρόσβαση των ανθρώπων στους χώρους πρασίνου.

Ωστόσο το να είναι κανείς σε ένα πάρκο, δεν τον καθιστά απολύτως ασφαλή σε περίπτωση επιδημίας. Για αυτό τον λόγο οι ειδικοί προτείνουν σταθμούς καθαρισμού χεριών σε διάφορα σημεία των πόλεων.

Δεν είναι όμως μόνο οι εξωτερικοί χώροι που χρειάζονται μετατροπές. Για να εξασφαλιστεί ότι οι πόλεις μας δεν θα είναι ευάλωτες σε ιούς, πρέπει να αλλάξουμε και τον τρόπο που κατασκευάζουμε τα εσωτερικά περιβάλλοντα, δηλαδή τα σπίτια και τους εργασιακούς χώρους. Σε μεγάλα κτίρια η κατασκευή περισσότερων ασανσέρ αλλά και κοινών κλιμακοστασίων θα μειώσει τα σημεία συνωστισμού και την επαφή πολλών ανθρώπων μεταξύ τους.

Αν οι πανδημίες αποτελέσουν μια κανονικότητα για τον άνθρωπο, οι πόλεις πρέπει να γίνουν προσαρμοστικές σε έκτακτες συνθήκες. Αυτό αφορά στην κατασκευή δομών και ειδικότερα νοσοκομείων σε χρόνο ρεκόρ και σε χώρους που έχουν προβλεφθεί να είναι ανοιχτοί και διαθέσιμοι. Παράδειγμα το προσωρινό νοσοκομείο Nightingale στο Λονδίνο, που μετατρέπηκε μέσα σε 9 μέρες και έχει χωρητικότητα 4.000 κλινών, αλλά και το νοσοκομείο στη Γουχάν που χτίστηκε από την αρχή μόλις σε 10 μέρες και είχε χωρητικότητα 1.000 κλινών.

Ωστόσο οι μεγαλύτερες αλλαγές δεν θα είναι τόσο ορατές όπως ένα μεγάλο πάρκο ή ένα κτίριο, και θα έχουν να κάνουν με τη χρήση της τεχνολογίας. Ερευνητές του MIT προσφέρουν ένα υπόδειγμα, καθώς σε έρευνά τους είχαν τοποθετήσει αισθητήρες σε υπονόμους για να ανιχνεύσουν τη συγκέντρωση παράνομων φαρμάκων και βλαπτικών βακτηρίων σε συγκεκριμένες περιοχές. Μία πόλη χτισμένη για να αντιμετωπίσει πανδημίες μπορεί να είναι γεμάτη με κρυμμένους αισθητήρες που βοηθούν τη χαρτογράφηση της εξάπλωσης της ασθένειας.

Μια όχι λιγότερη σημαντική πλευρά της δημιουργίας ανθεκτικών πόλεων είναι και οι προμήθειες τροφίμων. Στην παγκοσμιοποιημένη πραγματικότητα που ζούμε, αγαθά από όλες τις γωνιές του πλανήτη μπορύν να φτάσουν στις πόλεις μας και να «κουβαλάνε» μαζί τους και ιούς.

Οι πόλεις μας δεν είναι οχυρά, λένε οι επιστήμονες. Ο κορονοϊός πιθανόν προήλθε από τις νυχτερίδες και διαμέσου άλλου είδους πέρασε στους ανθρώπους της Γουχάν, που συνδέεται με τρένο με την υπόλοιπη Κίνα και με αεροπλάνο με τον υπόλοιπο κόσμο.

Απάντηση σε αυτή την παγκόσμια διασύνδεση μπορεί να δώσει η αυτάρκεια των πόλεων, η δυνατότητα δηλαδή των πολιτών μιας περιοχής να έχουν πρόσβαση σε αγαθά που βρίσκονται σε επάρκεια, χωρίς να υπάρχει εξάρτηση από εξωτερικούς παράγοντες.

Υπάρχουν παραδείγματα στο παρελθόν όπου η αστική γεωργία έτρεφε εκατομμύρια, όταν δεν υπήρχε εναλλακτική. Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου οι Αμερικανοί φύτεψαν σε 20 εκατομμύρια οικιακά κομμάτια γης, παράγοντας τεράστιες ποσότητες πρώτων υλών κάθε χρόνο που αντιστοιχούσαν στο 44% της σοδειάς των ΗΠΑ. Ωστόσο το να φτιαχτούν ανάλογες δομές αποτελεί μία πρόκληση για τον σύγχρονο άνθρωπο.

Ένα πιο επίκαιρο παράδειγμα προέρχεται από τη Μελβούρνη της Αυστραλίας πριν το ξέσπασμα της πανδημίας του κορονοϊού. Πρόκειται για την πόλη των «20 λεπτών», την πόλη δηλαδή που σχεδόν οτιδήποτε χρειάζεται ο κάτοικος, από ψώνια μέχρι υγιειονομική περίθαλψη μέχρι σωματική άσκηση, βρίσκεται σε απόσταση 20 λεπτών με τα πόδια ή με το ποδήλατο.

Η τοπικοποίηση μπορεί να προσφέρει λύσεις και σε έναν άλλο τομέα που κατά τη διάρκεια πανδημίας καθίσταται προβληματικός: τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς. Αν και αποτελούν σοβαρή λύση στο ζήτημα της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, καθώς μειώνουν τη χρήση των αυτοκινήτων, δεν συμβάλλουν στην καταπολέμηση της εξάπλωσης των ιών. Οπότε ο σχεδιασμός των νέων πόλεων πρέπει να προσανατολίζεται στη δημιουργία ποδηλατόδρομων και στην έυρεση οδών εναλλακτικών για να κινούνται οι άνθρωποι.

Λύσεις πρέπει να προκύψουν και για τους εργασιακούς χώρους και τις οικίες μας, αν χρειάζεται να περνάμε περισσότερο χρόνο μέσα σε αυτές. Οι χώροι πρέπει να φωτίζονται και να εξαερίζονται με τρόπο επαρκή, όπως αναφέρει η Καλλιπολίτη, η οποία περιγράφει την ανάγκη να αποφευχθεί το «sick building syndrome» (Σύνδρομο του Ασθενούς Κτιρίου), που παρατηρείται όταν τα κτίρια είναι σφραγισμένα και τα παθογόνα αρχίζουν και κυκλοφορούν στο εσωτερικό τους, προκαλώντας συμπτώματα στους κατοίκους.

Ο αρχιτέκτονας Roberto Palomba, ο οποίος βρισκόταν σε καραντίνα στο Μιλάνο, θεωρεί όμως ότι οι άνθρωποι δεν μπορούν απλώς να«χτίσουν» το μέλλον τους μακριά από το πρόβλημα του κορονοϊού και ότι χρειάζεται αλλαγή στον τρόπο που σκεφτόμαστε και δρούμε.

«Έχουμε κακοποιήσει τη φύση και έχουμε δημιουργήσει επιδημίες» λέει. «Πριν να σκεφτούμε τις νέες πόλεις, πρέπει να εστιάσουμε στο πώς θα εμποδίσουμε νέες ασθένειες. Πιστεύω ότι οι πόλεις εναντίον των πανδημιών θα είναι ακριβώς αυτό, τόποι όπου κάθε είδος της φύσης θα βρίσκει σεβασμό και θα μπορεί να συνυπάρξει».

Πηγή

https://georgepelagia.wordpress.com/

 10 ΜΑΪΟΥ, 2021      

Τρίτη 11 Μαΐου 2021

Ήταν κι η καραντίνα μια κάποια λύση στις αναβολές μας!

 Ήταν κι η καραντίνα μια κάποια λύση στις αναβολές μας!

Ήταν κι η καραντίνα μια κάποια λύση στις αναβολές μας!

Και τώρα τι θα γίνουμε χωρίς καραντίνα; Πλέον δεν υπάρχουν δικαιολογίες για να μην κάνουμε, ό,τι ο εγκλεισμός ήταν η αφορμή για να μην κάνουμε. Είμαστε ελεύθεροι πια…


Ελεύθεροι να πλησιάσουμε ανθρώπους που μας έλειψαν. Να έρθουμε κοντά μ’ αυτούς που θέλουμε να έρθουμε κοντά. Να εκδηλώσουμε τα συναισθήματά μας σ’ αυτούς που μας τα προκαλούν. Να αγγιχτούμε. Να περπατήσουμε μαζί. Να απολαύσουμε παρέα με την επιθυμητή συντροφιά τον καφέ μας. Να κρατήσουμε το χέρι του αγαπημένου μας. Να χαρούμε την επαφή από κοντά, με άτομα που νιώθουμε κοντά μας. Να αγκαλιαστούμε. Να προγραμματίσουμε μια εκδρομή με τα πρόσωπα που θέλουμε μαζί μας. Να μοιράσουμε τα “σ’ αγαπώ” μας σ’ όποιους και για όποιους τα νιώθουμε.

Είμαστε ελεύθεροι πια να θέλουμε και να κάνουμε ό,τι θέλουμε, μ’ όποιους θέλουμε. Δεν υπάρχουν πια δικαιολογίες και εμπόδια τύπου “δεν μπορώ”, παρά μόνο ευκαιρίες για να αποδείξουμε το “τι πραγματικά θέλω” και “πόσο δυνατά το θέλω”!

Ήταν η καραντίνα μια κάποια λύση (στις αναβολές μας)!

 

Του Γιώργου Αγγελόπουλου

https://gynaikaeimai.com/

Γιουβαρλάκια κοκκινιστά

 Γιουβαρλάκια κοκκινιστά

Γιουβαρλάκια κοκκινιστά

Υλικά


Για τα γιουβαρλάκια:

  • μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • μισό φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι καρολίνα
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 αυγό
  • μαϊντανό
  • άνηθο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο ελαιόλαδο

Για την σάλτσα:

  • μισό φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  • 2 καρότα
  • 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • λίγη ζάχαρη
  • γλυκιά πάπρικα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • νερό

 

Εκτέλεση

Για τα γιουβαρλάκια:
Πλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε να στραγγίσει καλά. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αυγό, τον άνηθο, τον μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και το ρύζι. Ζυμώνουμε και πλάθουμε σε μικρές στρόγγυλες μπαλίτσες.

Για την σάλτσα:
Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σοτάροντάς το για λίγο. Στην συνέχεια προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα, τα καρότα κομμένα σε κυβάκια, λίγη ζάχαρη στην μύτη ενός κουταλιού, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα και νερό ώστε να βράσει η σάλτσα μας. Το νερό που θα προσθέσουμε πρέπει να είναι τόσο, ώστε να καλύπτονται και να βράσουν τα γιουβαρλάκια που θα προσθέσουμε στην συνέχεια.

Μόλις η σάλτσα αρχίζει να βράζει, προσθέτουμε σιγά σιγά τα γιουβαρλάκια μας. Αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μείνει το φαγητό μας με τη σάλτσα του.

Καλή σας όρεξη!

 

Της Χριστίνας Κέμου

https://xristinacook.wordpress.com/

Instagram : xristina.kemou

https://gynaikaeimai.com/

Πεθαίνουμε!☹️

 Πεθαίνουμε!☹️

Μέρα με τη μέρα πεθαίνουμε για την αιτία κάποιου λόγου που δημιουργήθηκε από εμάς, τους ανθρώπους.

Η φύση γίνεται στίχος λόγω των επιζήμιων δραστηριοτήτων των ανθρώπων. Απειλούν τη φύση ρυπαίνοντάς τα και…

Μία από αυτές τις επιβλαβείς πρακτικές είναι η καύση πλαστικού που είναι πολύ επικίνδυνο ..

1. Καύση πλαστικού

Τοξική ατμοσφαιρική ρύπανση λόγω πλαστικών.

Τα πολυχλωριωμένα διφαινύλια (PCB), οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAH), οι διοξίνες και τα φουράνια είναι από τις πιο τοξικές χημικές ουσίες που απελευθερώνονται συνήθως στον αέρα κατά την καύση πλαστικών απορριμμάτων. Οι χρόνιες εκθέσεις προκαλούν καρκίνο και παρεμβαίνουν στις λειτουργίες των ορμονών. "

Όταν πλαστικό είναι καίγεται , απελευθερώνει επικίνδυνες χημικές ουσίες όπως είναι το υδροχλωρικό οξύ, διοξείδιο του θείου, διοξίνες, φουράνια και βαρέα μέταλλα, καθώς και σωματίδια. Αυτές οι εκπομπές είναι γνωστό ότι προκαλούν αναπνευστικές παθήσεις και στρες στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και είναι δυνητικά καρκινογόνες.

Κίνδυνοι για την υγεία των πλαστικών καπνών

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ειδικά κατά τη διάρκεια παρατεταμένων εκθέσεων, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι μακροπρόθεσμα και μη αναστρέψιμα. Τοξικά αέρια που εκπέμπονται από την καύση πλαστικών υλικών όπως διοξίνες και φουράνια μπορεί επίσης να προκαλέσουν καρκίνο, ανικανότητα, άσθμα και μυριάδες άλλες επιβλαβείς επιδράσεις στον άνθρωπο.

Υδροκυανίου αποτελέσματα από την καύση των πλαστικών , όπως PVC σωλήνα, και παρεμβαίνει με την κυτταρική αναπνοή. Το φωσγένιο σχηματίζεται όταν καίγονται οικιακά προϊόντα, όπως υλικά βινυλίου Σε χαμηλά επίπεδα, το φωσγένιο μπορεί να προκαλέσει φαγούρα στα μάτια και πονόλαιμο. σε υψηλότερα επίπεδα μπορεί να προκαλέσει πνευμονικό οίδημα και θάνατο.

2. Βιομηχανίες

Τα βιομηχανικά  απόβλητα, συμπεριλαμβανομένων των τοξινών, εισέρχονται στην τροφική αλυσίδα προκαλεί αριθμό ανεπιθύμητων  ενεργειών  στα ζωντανά όντα και στα ζώα.

Τα βιομηχανικά  απόβλητα καταστρέφουν τον φυσικό βιολογικό μηχανισμό καθαρισμού της επεξεργασίας λυμάτων προκαλώντας αρκετές ασθένειες από το έδαφος και το νερό.

Οι βιομηχανικές διεργασίες μπορεί να έχουν αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, προκαλώντας κλιματική αλλαγή , απώλεια φυσικών πόρων, ατμοσφαιρική ρύπανση και ύδατα και εξαφάνιση ειδών. Αυτά απειλούν το παγκόσμιο περιβάλλον καθώς και την οικονομική και κοινωνική ευημερία.

Για λόγους παραγωγής προϊόντων, οι βιομηχανίες προσπαθούν να δημιουργήσουν μετάλλαξη για τη μετατροπή του προϊόντος. Έτσι, αυτός ο τύπος διεργασίας έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία επιβλαβών χημικών ..

Το Novel Corona είναι ένα παράδειγμα ιών που προκύπτει από αυτόν τον τρόπο μετάλλαξης…

Αυτό δεν επηρεάζει μόνο τους ανθρώπους, αλλά και τις άλλες δημιουργίες της φύσης όπου δεν είναι υπεύθυνοι για αυτήν την καταστροφή….

Ενώ επιλέγουμε τους πολιτικούς της χώρας, πρέπει να γνωρίζουμε αυτούς που επιλέγουμε….

Πριν επιλέξουμε τους ηγέτες, πρέπει να συμμορφωθούμε αν είναι κατάλληλοι για τη θέση ότι δεν πρέπει να έχουν το ρόλο σε καμία από τις δραστηριότητες που βλάπτουν τη φύση.

Σας ευχαριστώ πολύ για την ανάγνωση!

Η φύση δεν μας επέλεξε, επιλέγουμε τον εαυτό μας αξιοποιώντας τη φύση μας.

Σας ευχαριστώ 🤗

https://webgoogle.video.blog/

Γλυπτά.

 

Γλυπτά.

Ο καλός καιρός και η άρση της κλειδαριάς μας έδωσαν μια πραγματική αίσθηση ελευθερίας.

Κλείσαμε εισιτήρια στο Yorkshire Sculpture Park. Όμορφο τοπίο και γλυπτά διάστικτα. Η έγκυος γυναίκα που βλέπουμε από μακριά δίνει μια διαφορετική ιδέα γι 'αυτό, όταν πλησιάσαμε πλησιάσαμε από τις περιπλοκές από την άλλη πλευρά που δεν είναι ορατές όταν περπατάμε προς αυτήν. Ο Damien Hirst είναι ιδιοφυΐα στη δημιουργία αυτών των γλυπτών. το κάτω μέρος του μονόκερου έχει επίσης την προσοχή στη λεπτομέρεια που διατρέχει το νεύρο και τους μυς. Όντας γιατρός αυτές οι φιγούρες μου έκαναν πιο νόημα

Κάναμε ανηφόρες και κάναμε ένα μικρό πικνίκ. Η φύση είναι στην καλύτερη της άνοιξη. Υπήρχαν παρατηρητές πουλιών που κάθονταν γύρω από το πάρκο με κάμερες και κιάλια. Ένιωσα ότι θέλω να κάνω επίσης, απλά καθίστε και παρακολουθήστε τα πουλιά να έρχονται και να φεύγουν από τις φωλιές τους. Υπήρχαν μερικά νησιά εντελώς στη φύση για να κάνουν ό, τι ήθελε. τα παλιά δέντρα και οι θάμνοι ήταν καλυμμένα με παλιά κλαδιά και θάμνους με φωλιές σε τεράστιους αριθμούς. Υπήρχαν πολλά πουλιά που πετούσαν από και προς τις φωλιές τους. Μια σειρά από ήχους έκαναν το μέρος τόσο μυστηριώδες. Έκλεισα τα μάτια μου και μεταμορφώθηκα σε έναν άλλο κόσμο με αυτούς τους ήχους.

Το καταπράσινο τοπίο και τα τεράστια τοπία έκαναν την κοινωνική απόσταση να μην είναι καθόλου πρόβλημα. Υπερβήκαμε τον αριθμό των βημάτων μας για εκείνη την ημέρα.

Μου άρεσε πολύ η οικογενειακή μας μέρα στην περιοχή του Γιορκσάιρ και έλεγα στον άντρα μου ότι θέλω να επιστρέψω εδώ για να δω ξανά τα πουλιά και τα γλυπτά. Ήταν πολλά για μια επίσκεψη. Ήταν μια συναρπαστική μέρα.

https://dailyliving.blog/

Πάτρα: Ανήλικοι πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν μηχανάκι - Δείτε βίντεο ντοκουμέντο

Πάτρα:  Ανήλικοι πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν μηχανάκι  -  Δείτε βίντεο ντοκουμέντο Φωτογραφία flamis Επιχείρησαν να κλέψουν και βέσπα Δ...