Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη 28 Μαΐου 2020

Emma Cushman: Η Αμερικανίδα που έσωσε χιλιάδες παιδιά από τις Γενοκτονίες, τα έφερε και τα μεγάλωσε στην Κόρινθο

Emma Cushman: Η Αμερικανίδα που έσωσε χιλιάδες παιδιά από τις Γενοκτονίες, τα έφερε και τα μεγάλωσε στην Κόρινθο



Το 1919 ο Κεμάλ αποβιβάζεται στη Σαμψούντα του Πόντου, αρχίζοντας τον τουρκικό πόλεμο της ανεξαρτησίας. Χιλιάδες ελληνικές ποντιακές οικογένειες εκτοπίζονται και εξοντώνονται. Χιλιάδες ελληνόπουλα σκοτώνονται ή μένουν ορφανά. Μέσα σ’ αυτή την λαίλαπα μια Αμερικανίδα νοσοκόμα η Emma Cushman μαζεύει όσα περισσότερα ορφανά κάτω από τις φτερούγες του ιδρύματος Near East Relief σε Ορφανοτροφείο στην Κωνσταντινούπολη και εν συνεχεία στην Κόρινθο.

Το Ορφανοτροφείο που εργαζόταν η Κούσμαν στην Κωνσταντινούπολη.

Η Emma Darling Cushman (Έμμα Ντάρλινγκ Κούσμαν) γεννήθηκε το 1863 στο Μπέρλινγκτον της Νέας Υόρκης και ήταν νοσοκόμα και ιεραπόστολος, αρχικά στο American Board και, αργότερα, στο Near East Relief. Το 1900 μετέβη στην Τουρκία όπου εργάστηκε στην Αποστολή της Δυτικής Τουρκίας του American Board. Το 1907 έφυγε από την υπηρεσία του American Board και συνέχισε να δουλεύει ανεξάρτητα σε τουρκικά νοσοκομεία.

Μετά τον 1ο Παγκόσμιο Πόλεμο συνεργάστηκε με το Near East Relief παρέχοντας φροντίδα στα ορφανά του πολέμου. Ήταν υπεύθυνη για τρία ορφανοτροφεία και 2000 παιδιά. Η ίδια έγραφε για τις μεγάλες ευθύνες που σήκωνε: «Ήταν… ένα βαρύ πρόβλημα να γνωρίζω τι να κάνω με τα ορφανά και άλλα αβοήθητα άτομα που εξαρτώνται από μένα για τη ζωή».

Από το 1919 και μετά ασχολήθηκε αποκλειστικά με την φροντίδα των ορφανών που άφηνε πίσω της η κεμαλική βαναυσότητα και οι εκκαθαρίσεις ελληνικών και αρμένικων πληθυσμών. Οι εποχές είναι δύσκολες, το τουρκικό εθνικιστικό κίνημα είναι ένας τρομερός κίνδυνος για όλους τους Χριστιανούς, ανεξαρτήτως εθνικότητας, όμως η Έμμα Κούσμαν δεν είναι εύκολος αντίπαλος. Ο Lucius E. Thayer του Ιδρύματος Near East Relief θυμάται ότι «η κυρία Cushman… ήταν πολύ μαχητής όταν απαιτούσε η περίσταση». Και όπως εξηγεί, η αναφορά είναι καθόλα ρεαλιστική: Η κ. Κούσμαν μέρα και νύχτα είναι οπλισμένη με πιστόλια, τα οποία όπως λέει ο Thayer «ήξερε να χειρίζεται τόσο καλά όσο και οι καλύτεροι από μας»!

Στην διάρκεια της Μικρασιατικής Καταστροφής και συγκεκριμένα στην καταστροφή της Σμύρνης σύμφωνα με τα αρχεία του Ιδρύματος Near East Relief η Έμμα Κούσμαν βοήθησε να εγκαταλείψουν την περιοχή χιλιάδες ορφανά αντιμετωπίζοντας πολλούς κινδύνους. Παρέμεινε στην Τουρκία μέχρι τον Ιούνιο του 1923 περιθάλποντας και φροντίζοντας παιδιά χωρίς οικογένειες κυρίως Ελληνικής και Αρμένικης εθνικότητας στο Ορφανοτροφείο που διεύθυνε στο Ικόνιο.

Έρχεται στην Κόρινθο

Η Έμμα Κούσμαν ήρθε στην Κόρινθο τον Ιούνιο του 1923 «κουβαλώντας» μαζί της 1700 ορφανά παιδιά. Η Ελλάδα είχε ήδη υποδεχθεί χιλιάδες ορφανά παιδιά από τις δομές του Near East Relief και εκατοντάδες χιλιάδες πρόσφυγες. Η ελληνική κυβέρνηση παραχώρησε σημαντικούς χώρους για την στέγαση, ανατροφή και εκπαίδευση των παιδιών: Το Ζάππειο Μέγαρο μετατράπηκε σε ένα τεράστιο ορφανοτροφείο, όπως και Αγροτική Σχολή στον Ωρωπό.

Στην Κόρινθο παραχωρείται στην Έμμα Κούσμαν ο χώρος του παλιού στρατώνα. Το, τότε, μικρό λιμάνι της πόλης και η εγγύτητα στην Αθήνα βοηθούν στη μεταφορά των ορφανών. Η δραστήρια και οργανωτική Αμερικανίδα αναλαμβάνει δράση. Μετατρέπει τους χώρους σε διδακτικές αίθουσες και αθλητικές εγκαταστάσεις. Δημιουργεί μια μορφή αυτοδιοίκησης του Ιδρύματος από τα παιδιά η οποία περιλαμβάνει εκλογή αρχηγών και δικαστήριο ανηλίκων.

Η αυλή του Ορφανοτροφείου στην Κόρινθο το 1924.

Η εκπαίδευση στο Ορφανοτροφείο δεν περιορίζεται στα θεωρητικά μαθήματα. Αντιθέτως δίνεται μεγάλη βαρύτητα στην τεχνική-επαγγελματική εκπαίδευση. Τα ορφανά της γίνονται «οι καλύτεροι αγρότες, οι πιο επιδέξιοι τεχνίτες, οι καλύτερες νοικοκυρές που μπορεί να βρει κανείς»!

Πολεμώντας την ελονοσία

Η Κόρινθος το 1923 είναι μια πόλη 6000 κατοίκων που φιλοξενεί 400 περίπου οικογένειες προσφύγων σε κοινότητα και μαστίζεται από την ελονοσία. Τα μισά από τα παιδιά που φέρνει η Κούσμαν μαζί της κουβαλούν στις αποσκευές τους την ελονοσία που απόκτησαν στην Ανατολία. Άλλα παιδιά υποφέρουν από φυματίωση.

Το προσωπικό του Ορφανοτροφείου είναι πολύ περιορισμένο: Ένας Αμερικανός και τρεις Έλληνες γιατροί μαζί με 20 Ελληνίδες Νοσοκόμες. Η ελονοσία δεν ξεχωρίζει ανθρώπους και χτυπά το προσωπικό.  Ορισμένοι αφήνουν την περιοχή από φόβο για την υγεία τους. Το μέλλον του Ορφανοτροφείου δεν φαίνεται ιδιαίτερα ελπιδοφόρο.

Η Κούσμαν όμως δεν το βάζει κάτω. Με τη βοήθεια της Alice Carr δημιουργούν ένα φιλόδοξο σχέδιο κατά της ελονοσίας που αν πετύχαινε θα ωφελούσε τόσο το Ορφανοτροφείο όσο και την ευρύτερη Κοινότητα. Εντοπίζουν την εστία της ελονοσίας στους κοντινούς βάλτους που λειτουργούν ως τόποι αναπαραγωγής των κουνουπιών.

Τα παιδιά του Ορφανοτροφείου σκάβουν τα αποστραγγιστικά αυλάκια για να αποξηράνουν τα επίμαχα έλη.

Με τη βοήθεια 92 από τα μεγαλύτερα ορφανά ξεκινούν το φιλόδοξο σχέδιο της αποστράγγισης των βάλτων. Σε βοήθεια των παιδιών συντρέχουν δύο μοίρες στρατιωτών που παραχωρεί ο ελληνικός στρατός. Μαζί καταφέρνουν να σκάψουν 100 μίλια αποστραγγιστικών αυλάκων και να αποξηράνουν τα επικίνδυνα έλη.

Η Κόρινθος, το Ορφανοτροφείο και ο Προσφυγικός Συνοικισμός είχαν μόλις σωθεί από την ελονοσία!

Συνθήκες υγιεινής για όλους

Όταν ολοκληρώθηκε το έργο η Alice Carr εκτελώντας τις εντολές της Κούσμαν επιθεώρησε η ίδια κάθε αυλή, έλος και τάφρο άρδευσης σε ακτίνα 3 μιλίων από το ορφανοτροφείο. Συνοδευόμενη από το προσωπικό των υπηρεσιών υγιεινής επιθεωρούσε 300 σπίτια την ημέρα. Ενθάρρυναν τους Κορίνθιους αγρότες να καλύψουν τις αρδευτικές τάφρους και να εξαλείψουν το στάσιμο νερό.

Παράλληλα ξεκινούν τη λειτουργία κλινικής για να φροντίσουν τους ντόπιους που πάσχουν από ελονοσία. Το Near East Relief χορηγεί 5.000 δόσεις κινίνης σε ορφανά και πρόσφυγες την ημέρα. Μέσα σε ένα χρόνο, η Emma Cushman και η Alice Carr είχαν εξαλείψει την ελονοσία από το ορφανοτροφείο και τη γύρω κοινότητα.

Ο τότε Νομάρχης Κορινθίας εντυπωσιάστηκε από το έργο των δύο γυναικών έτσι ώστε το 1925 τους ζήτησε να καταρτίσουν κανονισμό κατά της ελονοσίας, τον οποίο επικύρωσε και εφάρμοσε άμεσα.

Το Σανατόριο

Το 1924 στο Ορφανοτροφείο Κορίνθου λειτούργησε ένα εξειδικευμένο νοσοκομείο για τα ορφανά με φυματίωση. Το νοσοκομείο ακολούθησε το μοντέλο του σανατόριου, το οποίο έδινε έμφαση στον καθαρό αέρα, στον ήλιο και στα θρεπτικά τρόφιμα. Το κτίριο του νοσοκομείου χρησιμοποιήθηκε μόνο σε δύσκολες καιρικές συνθήκες. Οι ασθενείς περνούσαν όλο τον χρόνο τους σε εξωτερικούς χώρους ως μέρος της θεραπείας με «ηλιοθεραπεία». Αντί για τη συνηθισμένη στολή ορφανοτροφείου, τα άρρωστα παιδιά φορούσαν μαντήλια για να επωφεληθούν από τον ήλιο.

Οι νέοι ασθενείς με φυματίωση είχαν δικό τους χώρο αναψυχής. Ενθαρρύνθηκαν επίσης να εργαστούν στον κήπο και να παίξουν παιχνίδια, εκτός από τις πιο ήρεμες αναζητήσεις της ανάγνωσης και της ύφανσης καλαθιών.

Η συμβολή στον μεγάλο σεισμό του 1928

Στις 22 Απριλίου 1928 ο Εγκέλαδος χτυπά με μανία την περιοχή και η Κόρινθος μετατρέπεται σε πόλη ερειπίων. Η απελπισία και η απόγνωση των κατοίκων είναι εμφανής και εκφράζεται με κινήσεις παραίτησης ακόμη και από την αναζήτηση επιζώντων.

Τότε αναλαμβάνουν δράση 20 αγόρια από το Ορφανοτροφείο, τα οποία επί 22 μέρες ψάχνουν και ανασύρουν από τα ερείπια επιζώντες, διανέμουν προμήθειες στους κατοίκους, χτίζουν προσωρινά καταφύγια για τους άστεγους.  Οι μαθητές της Έμμας Κούσμαν απέδωσαν στην Κόρινθο την ευγνωμοσύνη τους για την ζεστή φιλοξενία της!

Τα τελευταία χρόνια της Έμμας

Το 1930 το ορφανοτροφείο είχε κλείσει πια και η κ. Κούσμαν είχε αποσυρθεί στη φάρμα της, στους Αγίους Θεοδώρους Κορινθίας.

Στις αρχές του 1931 αποφάσισε να ταξιδέψει στην Αίγυπτο για να συναντηθεί με μερικά από τα «παιδιά της» που βρίσκονταν εκεί. Στη διάρκεια της διαμονής της προσβλήθηκε από ελονοσία, η οποία συνδυαστικά με τις μακροχρόνιες κακουχίες της την κατέβαλε. Πέθανε και θάφτηκε στο Κάιρο.

Στην κηδεία της συγκεντρώθηκαν περισσότερα από 500 «ορφανά -παιδιά της» που είχαν μετακομίσει στην Αίγυπτο, μαζί με εκπροσώπους πολλών ανθρωπιστικών ομάδων και των κυβερνήσεων των ΗΠΑ και της Ελλάδας.

Η Έμμα Κούσμαν μέχρι και σήμερα παραμένει ένα άγνωστο για την κορινθιακή κοινωνία πρόσωπο, το οποίο έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ενσωμάτωση στην ελληνική κοινωνία των ορφανών παιδιών της Γενοκτονίας του Ελληνισμού τα έτη 1919-1923.

Τα παιδιά του Ορφανοτροφείου με φόντο τον Ακροκόρινθο σχηματίζουν την παραπομπή στην 2η Επιστολή
του Παύλου προς Κορινθίους, κεφ. Ι, στίχοι 8-11, που μεταφέρουν ένα επίκαιρο για την εποχή εκείνη μήνυμα
και γράφουν (σε μετάφραση):
“Δεν θέλομεν δε να αγνοήτε, αδελφοί, την θλίψιν που μας ευρήκεν εις την Ασίαν, διότι εταλαιπωρήθημεν παρά πολύ υπερβολικά μεγάλο βάρος θλίψεων και δοκιμασιών έπεσεν επάνω μας, παραπάνω από την δύναμίν μας, ώστε να χάσωμεν κάθε ελπίδα και δι’ αυτήν ακόμη την ζωήν μας.
Ολα δε αυτά έγιναν αιτία, ώστε ημείς οι ίδιοι να πάρωμεν σαν απάντησιν από τα γεγονότα την πληροφορίαν και την βεβαιότητα, ότι πρόκειται να αποθάνωμεν. Επέτρεψε δε ο Κυριος τους φοβερούς αυτούς και θανασίμους κινδύνους δια να μη έχωμεν πεποίθησιν στον εαυτόν μας, αλλ’ στον Θεόν, ο οποίος ανασταίνει τους νεκρούς.
Αυτός μας εγλύτωσεν από ένα τόσον μεγάλον και βέβαιον κίνδυνον θανάτου και μας γλυτώνει. Εις αυτόν δε έχομεν αναθέσει τας ελπίδας μας, ότι και στο μέλλον θα μας γλυτώση και από άλλους κινδύνους,
αφού και σεις υποβοηθείτε και συνεργείτε με τας προσευχάς σας υπέρ ημών προς τον Θεόν, ώστε το δώρον που θα μας χαρίση ο Θεός, η περιφρούρησις δηλαδή της ζωής μας από τους κινδύνους, να ομολογηθή και να αναγνωρισθή ως δωρεά του από πολλά πρόσωπα, από ημάς δηλαδή και από σας. Και έτσι να αναπεμφθή με πολλούς τρόπους θερμή ευχαριστία προς τον Κυριον δι’ ημάς».

Πηγές:

https://vaterlo.news.blog/

Το βρήκα στο: https://vequinox.wordpress.com/

Άνθρωποι των σκιών

Άνθρωποι των σκιών

Άνθρωποι των σκιών Στην έρευνά μου έχω συναντήσει τυχαία τον αστικό μύθο των ανθρώπων των σκιών στα ελληνικά, ένα φαινόμενο που φαίνεται να επιρρεάζει πολλούς ανθρώπους. Αυτά τα πλάσματα, ή ό, τι είναι, μοιάζουν με σκιές και είναι συνήθως τους βλέπετε με τη γωνία του ματιού σας και μερικές φορές εμφανίζονται σε τοίχους στο σπίτι σας.Μια από τις πιο παρεξηγημένες οντότητες που φαίνεται να χουν υπάρξει βγαίνουν ως επί το πλείστον τη νύχτα και συνήθως κρύβονται σε σκοτεινές γωνίες των διαδρόμων. Είναι παρόμοια με το μύθο που ονομάζεται Slender Man, μια ασυνήθιστα ψηλή μορφή σκούρα που ταιριάζει σε σχήμα και που καταδιώκει τους ανθρώπους φιλοδοξόντας να κλέψει παιδιά, σύμφωνα με τους αρχαίους μύθους.Αλλά σε αντίθεση με τον Slender Man,

https://www.youtube.com/channel/UCOZw1EA8YyfItoBJ7jyVU0A

ΓΕΛΑΣΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Η ΖΩΗ ΜΑΣ ΚΑΛΥΤΕΡΗ -- Συλλογή Just For Laughs


ΓΕΛΑΣΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Η ΖΩΗ ΜΑΣ ΚΑΛΥΤΕΡΗ  -- Συλλογή Just For Laughs




Αν θέλουμε να είμαστε εντελώς ειλικρινείς, πιθανότατα όλοι έχετε ήδη σκεφτεί ότι είμαστε κλόουν χωρίς τα κοστούμια. 🤣 Δείτε τις πιο πρόσφατες αστείες φάρσες μας:
Γελάστε.... Η ζωή θέλει γέλιο για να γίνει υποφερτή.


Φωτογραφίες Από Την "τρομακτική" Ιατρική

Φωτογραφίες Από Την "τρομακτική" Ιατρική




Η ζωή είναι ότι πολιτιμότερο τυγχάνει στον καθένα μας και καλό είναι να προνοούμε γι αυτό..Προσέχουμε για να έχουμε λοιπόν και μέσα από αυτό πολλοί εμπνέυστηκαν και τράβηξαν κάποιες φτογραφίες που κάνουν μεγάλη εντύπωση σε όσους τις βλέπουν και που σχετίζονται με ιατρικές λήψεις..Από ττην γέννηση ενός μωρού μέχρι την λήψη ανθρώπου ο οποίος έλαβε πρόσωπο από κάποιον άλλο..Η επιστήμη εξελίσεται και αυτότο φωτογραφικο υλικό μας το αποδυκνεύει στο μέγιστο δυνατό..Απολάυστε την ιατρική πρόοδο αλλά και τις ιστορίες αυτών των ανθρώπων που ακολουθούν

https://www.blogger.com/blog/post/edit/3018101497084885694/7031344934759600877#

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά (βίντεο)



Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του 

κουρκουμά (βίντεο)
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά (βίντεο)

Η κουρκουμίνη, η ουσία που ευθύνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του κουρκουμά, έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά, οι οποίες είναι εφάμιλλες με αυτές των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων για την αντιμετώπιση του πόνου, της αρθρίτιδας και παρόμοιων καταστάσεων.
Η καθημερινή κατανάλωση κουρκουμά μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης κλπ.
Δείτε αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί τα οφέλη του κουρκουμά για την υγεία:



https://www.onmed.gr/

Κοτόπουλο με πατάτες και μπαχαρικά στο Slow Cooker!!


Κοτόπουλο με πατάτες και μπαχαρικά στο Slow Cooker!!



Μαγειρεύουμε ένα νόστιμο, μαλακό και υγιεινό φαγητό στο Slow Cooker μια ηλεκτρονική γάστρα αργού μαγειρέματος, είναι πολύ διαδεδομένη στο εξωτερικό και μαλακώνει και τα ποιο δύσκολα κρέατα αλλά και όσπρια!! Όσοι την έχετε ξέρετε γιατί συσκευή μιλάω!!
Υλικά
-1 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες -1 κιλό πατάτες -αλάτι, πιπέρι -1κτγ πάπρικα γλυκιά -1/2κτγ κάρυ -ρίγανη -1 λεμόνι το χυμό και το ξύσμα -2κτγ ελαιόλαδο -40ml νερό


Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Το πεπτικό σύστημα είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση των τροφίμων σε θρεπτικά συστατικά τα οποία απορροφά στη συνέχεια το σώμα.

Όταν το σώμα δεν μπορεί να εκτελέσει αυτή τη λειτουργία, η οποία προϋποθέτει συγχρονισμένη προσπάθεια πολλών οργάνων, τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά δεν αφομοιώνονται από το σώμα.

Περίπου το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος «κατοικεί» στο έντερό μας, συνεπώς η διατήρηση της υγείας του εντέρου και του πεπτικού είναι σημαντική για τη συνολική υγεία.

Ο τρόπος ζωής είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την υγεία του πεπτικού συστήματος.

Ακολουθούν συμβουλές διατροφής για την ομαλή λειτουργία του πεπτικού:

Πηγή: Medical Daily

Ακολουθήστε τη διατροφή FODMAP: Όσοι υποφέρουν από κράμπες, διάρροιες και σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, μπορούν να ανακουφιστούν από τα συμπτώματα ακολουθώντας αυτή τη διατροφή. Το ακρωνύμιο FODMAPs σημαίνει ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες και αναπτύχθηκε για να περιγράψει αυτούς τους ανεπαρκώς απορροφούμενους υδατάνθρακες βραχείας αλυσίδας που μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολική συσσώρευση υγρών και αερίων, με αποτέλεσμα φούσκωμα, μετεωρισμός, κοιλιακό άλγος και διαταραχές του γαστρεντερικού. Τα FODMAP στη διατροφή είναι: Φρουκτόζη (κάποια φρούτα, μέλι, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη), λακτόζη (γαλακτοκομικά), φρουκτάνες ή ινουλίνη (σιτάρι, κρεμμύδι, σκόρδο κ.ά.), γαλακτάνια (φασόλια, φακές, όσπρια όπως σόγια κ.ά.), πολυόλες (γλυκαντικά που περιέχουν σορβιτόλη, μαννιτόλη, ξυλιτόλη, μαλτιτόλη, φρούτα με κουκούτσι όπως αβοκάντο, βερίκοκα, κεράσια, νεκταρίνια, ροδάκινα, δαμάσκηνα κ.ά.).


Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Όταν στο έντερο υπάρχει ανισορροπία στα βακτήρια, τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας, καθώς είναι τα καλά βακτήρια του εντέρου που χρειάζεται ο πεπτικός σωλήνας. Τα πρεβιοτικά βοηθούν επίσης την πεπτική διαδικασία διασπώντας τη λακτόζη και βοηθώντας την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Βρίσκονται σε ωμά φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως και βοηθούν στην υποστήριξη της ανάπτυξης βακτηρίων του εντέρου.


Φυτικές ίνες: Δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα και όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μπορούν να ανακουφίσουν από τη δυσκοιλιότητα, να βελτιώσουν την πέψη και να αποτρέψουν την επιδείνωση των προβλημάτων του πεπτικού.


Νερό: Η ενυδάτωση είναι σημαντική. Το νερό μαλακώνει τα κόπρανα και διευκολύνει την αφόδευση. Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε το κάπνισμα, την καφεΐνη και το αλκοόλ, καθώς μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

https://www.onmed.gr/

4 TIPS ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΡΩΣ ΛΙΓΟΤΕΡΟ!

4 TIPS ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΡΩΣ ΛΙΓΟΤΕΡΟ!

4 tips για να μειώσεις τις θερμίδες, χωρίς να τρως λιγότερο!

Όλοι ξέρουμε ότι για να χάσουμε τα περιττά κιλά, πρέπει να τρώμε λιγότερο. Κι αν σου έλεγα ότι μπορείς να μειώσεις τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, χωρίς να τρως λιγότερο; Μάθε πώς, στα 4 tips που ακολουθούν.

1. Αύξησε τα λαχανικά στο πιάτο σου
Τα λαχανικά δεν είναι μόνο άνοστες σαλάτες όπως νομίζουμε. Υπάρχει τεράστια ποικιλία από είδη και συνδυασμούς να δοκιμάσεις. Ένα κόλπο για να αυξήσεις τα λαχανικά στο πιάτο σου, είναι το εξής: σκέψου το φαγητό που θέλεις να μαγειρέψεις και μετά ποιο λαχανικό θα του ταίριαζε να προσθέσεις. Κάθε γεύμα στο οποίο προσθέτεις λαχανικά και παράλληλα αφαιρείς μια ποσότητα από αμυλούχο τρόφιμο, αυτόματα έχει λιγότερες θερμίδες, περισσότερο νερό και φυτικές ίνες.

2. Νερό πριν το γεύμα
“Είναι καλό για το στομάχι μου να καταναλώνω νερό πριν ή κατά την διάρκεια του γεύματος;”. Είναι κάτι που με ρωτάτε πολύ συχνά. Ένα ποτήρι νερό πριν το φαγητό, σίγουρα δεν είναι αρκετό ώστε να δημιουργήσει στομαχικές διαταραχές ή να μας φουσκώσει. Είναι αντιθέτως ικανό να μας ξεδιψάσει, σε περίπτωση που ένα μέρος της πείνας είναι απλά δίψα και αφυδάτωση. Από μελέτες φάνηκε ότι αυτή η τεχνική μειώνει κατά 13% την ποσότητα του φαγητού που θα φάμε τελικά. Δοκίμασε λοιπόν να πιεις ένα ποτήρι νερό πριν το γεύμα σου και παρατήρησε την ποσότητα του φαγητού που θα καταναλώσεις.

3. Χρησιμοποίησε μικρότερα πιάτα
Είναι κάτι που θυμίζω στους πελάτες, αλλά και στον εαυτό μου πολύ συχνά. Ένα μεγάλο πιάτο χρειάζεται περισσότερο φαγητό για να γεμίσει και όλοι ξέρουμε ότι θέλουμε μπροστά μας ένα γεμάτο πιάτο όταν πρόκειται να φάμε. Εξίσου σημαντικό είναι να καταναλώνουμε τα γλυκά με μικρότερο κουτάλι ή πιρούνι. Αν και η ποσότητα του φαγητού παραμένει ίδια, θα σε πάρει περισσότερη ώρα να το καταναλώσεις με μικρότερο κουτάλι, άρα μειώνονται οι πιθανότητες να βάλεις και δεύτερη μερίδα. Αυτά τα tricks ακούγονται σαν να θέλεις να ξεγελάσεις ένα μικρό παιδάκι. Κι όμως, η εικόνα του φαγητού και η αντίληψη της ποσότητας που τρώμε, είναι κάτι με το οποίο μπορούμε να πειραματιστούμε και έχει αποτέλεσμα!

4. Φάε αργά
Από τις πιο σημαντικές συμβουλές που θα μπορούσα να σου δώσω. Είναι μια απλή συνήθεια κι όμως κάνει την διαφορά στον τρόπο που τρώμε. Τρώγοντας αργά δίνω χρόνο στις ορμόνες υπεύθυνες για τον κορεσμό, να επικοινωνήσουν με τον εγκέφαλό μου για να συνειδητοποιήσει  ότι χόρτασε. Προσπάθησε να ολοκληρώσεις το γεύμα σου μέσα σε 15 με 20 λεπτά, χωρίς αντιπερισπασμούς. Υπάρχει η πιθανότητα να μη το φας καν όλο, καθώς θα έχεις ήδη χορτάσει.

Μπορείς να μειώσεις τις θερμίδες στο πιάτο σου, χωρίς να φας λιγότερο και χωρίς να αισθάνεσαι πείνα. Δοκίμασε αυτά τα 4 tips και μοιράσου μαζί μας το αποτέλεσμα που είχαν για εσένα.

Στυλιανοπούλου Γεωργία

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

http://www.geonutrition.gr

https://gynaikaeimai.com


Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα5

  Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα Φανταστική είναι η Αθήνα αρκεί να μην έχει Αθηναίους, όπως προκύπτει από έρευνα που...