ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ
1 κ. κιμά μοσχαρίσιο άπαχο
2 ξερά κρεμμύδια μεσαία
4-5 φέτες ψωμί μουλιασμένο
2 σκ. Σκόρδο
1 ντομάτα
2 αυγά
3 κ.σ. Γάλα
2 κ.σ. Ξύδι
1 κοφτό κ.γ. Σόδα
Μισό ματσάκι διοσμο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Αλεύρι για πανάρισμα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου