Πικάντικη σούπα Pollack (ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ)

 

Πικάντικη σούπα Pollack (ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ) από Operation X Σε σενάριο Dyami Millarson Το Pollack,(Μπακαλιάρος) το οποίο πολλοί θεωρούν ένα πολύ υγιεινό ψάρι, είναι το κύριο συστατικό αυτής της σούπας. Το να το κρατάς απλό είναι η βασική ιδέα πίσω από αυτή τη σούπα. Τα συστατικά είναι τα εξής και μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τη γεύση: Περίπου 2 λίτρα νερό (μη διστάσετε να το προσαρμόσετε σύμφωνα με τη δική σας διαίσθηση) 2 ντομάτες τις οποίες μπορείτε να κόψετε σε 4 κομμάτια η καθεμία 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν σε σκόνη 1,5 φρέσκες πιπεριές τσίλι 1 κομμάτι τζίντζερ το οποίο μπορείτε να το κόψετε σε μικρότερα κομμάτια για να τρώγεται εύκολα 2 πράσα Όλα τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε αυτή τη σούπα έχουν παραχθεί τοπικά στη Φρισία. Είναι καλό να υποστηρίζουμε τοπικές αγροτικές πρωτοβουλίες αγοράζοντας τοπικά λαχανικά. Η φρέσκια πιπεριά τσίλι, το τζίντζερ και τα πράσα μπορούν να τεμαχιστούν σε αμέτρητα μικρά κομμάτια για να τρώγονται πιο εύκολα. Οι ντομάτες μπορούν να τεμαχιστούν σε 4 κομμάτια η καθεμία. Βράσαμε τη σούπα για περίπου 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά. https://languagedeath.com/ Operation X | 27 Νοεμβρίου 2021