Μόπουρ και πεπόνι

 Μόπουρ και πεπόνι

Η ζέστη έφτασε… εδώ είναι ένα καλοκαιρινό ορεκτικό, απλό και γρήγορο που θα καταπλήξει και θα κάνει τους ανθρώπους να σκεφτούν ξανά ότι ο συνδυασμός ζαμπόν και πεπόνι δεν έχει το ίδιο .

Συστατικά:

Mopur (τίποτα περισσότερο από ένα κόκκινο γογγύλι κομμένο σε φέτες)

Πεπόνι

Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

άλας

Κουκουνάρι

Πλύνετε καλά το πεπόνι αλλά πάνω απ 'όλα έχετε την ευκαιρία να είστε σίγουροι, από τον έμπιστο μανάβη σας, ότι είναι ώριμο στο σωστό σημείο και αρωματικό.

Το mopur για τους μη μυημένους πωλείται σε συσκευασίες αυτού του τύπου

… Είναι 100% λαχανικό και είναι ένα από τα προσυσκευασμένα αλλαντικά που μου αρέσουν περισσότερο.

Κόψτε το πεπόνι ως συνήθως (μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τη φλούδα πριν το σερβίρετε, η επιλογή είναι δική σας).
Τοποθετήστε τις φέτες στο πιάτο έτσι ώστε να καταλαμβάνουν το πάνω μισό.

Αντ 'αυτού, τοποθετήστε τις φέτες mopour στο άλλο μισό του πιάτου, πασπαλίζοντάς τες ελαφρά με αλάτι . Πασπαλίστε με ένα ελαφρύ ψιλόβροχο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και μοιράστε μια χούφτα κουκουνάρι.

Συμπληρώστε συμπληρώνοντας τα κενά με πράσινα φύλλα μαρουλιού.

Καλοκαιρινό, νόστιμο και απολύτως χωρίς σκληρότητα .

V.

https://inthenameofseitan.wordpress.com/