Λικέρ ρόδι σε 1 μέρα / Pomegranate liqueur in one day
Γιορτινές μέρες είτε όχι, αν και κάθε μέρα είναι γιορτή, όλοι έχουμε στο χώρο μας μία καράφα με ένα λικεράκι της αρεσκείας μας. Σας έχουμε λοιπόν την πιο απολαυστική και γρήγορη συνταγή για λικέρ από ρόδια, που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα όπως θα διαπιστώσετε, για να κεράσετε την επόμενη φορά τους φίλους και συγγενείς που θα σας επισκεφτούν.
Αυτά που θα χρειαστούμε είναι φυσικά ρόδια, ζάχαρη και τσίπουρο!
Με 3 μόλις υλικά και θέλοντας κάτι λίγοτερο από 24 ώρες θα ευχαριστηθείτε το ποτό σας.
Ως προς την δοσολογία τώρα
-2 κούπες καρπό ροδιού
-1 κούπα ζάχαρη
-1 κούπα τσίπουρο
Προαιρετικά θα σας λέγαμε να ρίξετε μέσα στη κατσαρολίτσα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά 1 ξυλάκι κανέλα και λίγο γαρύφαλλο. Αφού βράσετε 2-3 λεπτά ίσα ίσα να λιώσει η ζάχαρη τα αφήνετε ένα βράδυ τα σταθούν.
Την επομένη στύβουμε τα σπόρια του ροδιού, σουρώνουμε και έτοιμοο!
Τips :
-Μην παραμελήσετε την κανέλα και το γαρύφαλλο
-Προσθέστε σταδιακά την ζάχαρη για μπορείτε να ελέγχετε την γλυκύτητα
-Εάν σας βγει πιο γλυκό από όσο θα θέλατε απλά ρίξτε λίγο ακόμη τσίπουρο
-Επιλέξτε ώριμα και γλυκά ρόδια
-Φιλτράρετε έξτρα το λικέρ, χρησιμοποιώντας κάποιο τούλι-βαμβάκι
https://twinmirrors.wordpress.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου