Τρίτη 31 Ιουλίου 2018

Η παράταση που δεν δόθηκε και οι ευθύνες που δεν αποδόθηκαν




Η παράταση που δεν δόθηκε και οι ευθύνες που δεν αποδόθηκαν


Κωνσταντίνος Δημ. Γραβιάς
Πτυχιούχος Οικον. Παν/μίου Πειραιά
Λογιστής - φοροτεχνικός



Η μάχη τελείωσε. Ψυχικά και σωματικά λαβωμένος, αποκαμωμένος, ακουμπά κατάχαμα για λίγο τα «όπλα» του και ρίχνει μια ματιά έξω από το παράθυρο. Είχε χαράξει πια και ο τζίτζικας, ο γόης του καλοκαιριού, είχε αρχίσει πάλι από νωρίς το κρεσέντο του. Τον ζήλεψε για λίγο μα, γρήγορα η σκέψη του επανήλθε στην πραγματικότητα. Δεν πρόλαβε τελικά να υποβάλει όλες τις δηλώσεις εμπρόθεσμα. Τώρα ξέρει τι τον περιμένει. 

Οι ανθρώπινες ανάγκες του μπήκαν πάλι σε δεύτερη μοίρα όλο αυτό το διάστημα, η οικογένεια, οι δικοί του άνθρωποι, οι φίλοι. Εξαφανισμένος από τη ζωή, έδινε τη μάχη απομονωμένος στο γραφείο του, νυχθημερόν, με νεύρα τεντωμένα, ενίοτε άυπνος —το λένε άλλωστε και τα στοιχεία υποβολής των δηλώσεων— μέχρι και τα Σαββατοκύριακα. Παλεύοντας ακόμη και άρρωστος, ούτε αυτό το δικαίωμα δεν είχε, να αρρωστήσει δηλαδή ως άνθρωπος. Ακόμη κι όταν ολόκληρη η Ελλάδα παρακολουθούσε την πρόσφατη ανείπωτη τραγωδία, ακόμη κι όταν πενθούσε για τα αθώα θύματα, έπρεπε να σκουπίσει τα δάκρυά του και να συνεχίσει, χωμένος μέσα στο καβούκι του.  

Όχι, δεν ήταν από εκείνους τους ανθρώπους της τελευταίας στιγμής, ήταν πάντα επιμελής και συνεπής στην εργασία του κι έκανε πάντα τον προγραμματισμό του. Και όλα αυτά μέσα σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο νομικό πλαίσιο. 

Κάποιοι άλλοι όμως δεν έδειξαν τον ίδιο επαγγελματισμό για μία ακόμη χρονιά και κονιορτοποίησαν τον προγραμματισμό που με τόσο κόπο είχε οργανώσει. Λησμόνησαν τα λάθη τους και όλα εκείνα τα προβλήματα που οι ίδιοι δημιούργησαν. Λησμόνησαν ότι το σύστημά τους έπεφτε συνέχεια, ότι οι φορείς έστελναν λάθος αρχεία, ότι άργησαν να ανοίξουν οι εφαρμογές. Λησμόνησαν ότι η συντριπτική πλειονότητα των φορολογικών δηλώσεων είχε ήδη υποβληθεί στις 30.7.2018. Αγνόησαν τα δικαιολογημένα αιτήματα όλων και δεν έπραξαν αυτό που όφειλαν να κάνουν. Άραγε τώρα είναι ήσυχοι με τη συνείδησή τους; Άραγε ηδονίζονται που αρκετοί συνάδελφοι θα επωμιστούν τα υπέρογκα πρόστιμα; Άραγε θα αναλάβουν κάποτε τις ευθύνες τους; 

Ναι, το ξέρω πως δεν θα ιδρώσει το αυτί κανενός, άλλωστε οι νόμοι δεν φτιάχνονται για να εφαρμόζονται από όλους. Ναι, το ξέρω πως ακόμη και συνάδελφοι θα υψώσουν το χέρι και θα τονίσουν κομπάζοντας ότι δεν πρέπει να δίνονται παρατάσεις. Σέβομαι τις απόψεις όλων, όμως ποτέ δεν κατάλαβα πως είναι δυνατόν να γίνονται τέτοιες γενικεύσεις και μάλιστα από συναδέλφους. Θαρρείς και όλοι όσοι δεν πρόλαβαν ανήκουν στους ανθρώπους της τελευταίας στιγμής ή ότι δεν είχαν κανέναν λόγο που δεν πρόλαβαν. Λες και όλοι αυτοί που δεν κατόρθωσαν να υποβάλουν τις δηλώσεις εμπρόθεσμα είναι φαιδροί. Αν είχαν κάποιο πρόβλημα υγείας; Αν αντιμετώπιζαν κάποιο άλλο πρόβλημα; Αν συνέβη κάτι έκτακτο που τους αποδιοργάνωσε; Λίγοι αναρωτιούνται και δυστυχώς αρκετοί κρίνουν με περισσή ευκολία μόνο και μόνο επειδή κι αυτοί ζορίστηκαν, αλλά πρόλαβαν. Εε, και; Κι εγώ πρόλαβα, αλλά δεν επιθυμώ  να τιμωρηθούν συλλήβδην οι συνάδελφοί μου, γιατί γνωρίζω ότι ουσιαστικά δεν είναι αυτοί που ευθύνονται για την όλη κατάσταση. Πώς είναι δυνατόν να επιρρίψω ευθύνες στους συναδέλφους όταν γίνονται τόσα, μα τόσα λάθη και αυθαιρεσίες από τους υπηρεσιακούς παράγοντες; 

Η λογική ορισμένων πως πρέπει να πληρώσουν πρόστιμα όσοι δεν πρόκαμαν ώστε να βάλουν μυαλό, δεν στέκει στην εν λόγω περίπτωση. Αν υπήρχε ξεκάθαρο χρονικό διάστημα, αν είχαν ετοιμαστεί όλα έγκαιρα και λειτουργούσαν άψογα, χωρίς προβλήματα και επιπροσθέτως αν δίνονταν ένα επαρκές χρονικό διάστημα, και οι οδηγίες ή οι εγκύκλιοι είχαν κοινοποιηθεί από τις αρχές του χρόνου, τότε κανείς από μας δεν θα φώναζε, ούτε θα ζητούσε παρατάσεις, αλλά ούτε θα είχε δικαιολογίες. Αυτοί που δεν έδωσαν την παράταση έχουν αναλογιστεί ότι δεν έκαναν αυτά που όφειλαν; Έχουν συναίσθηση ότι οι εφαρμογές δεν λειτουργούσαν σωστά και έπρεπε να βρουν λύσεις; Μα, τι λέω, ματαιοπονώ. 

Δεν ξέρω τι θα γίνει του χρόνου, ελπίζω όμως να είναι η τελευταία χρονιά που ζούμε τέτοιες καταστάσεις. Σε κάθε περίπτωση όμως, δεν πρέπει να ξεχνούμε πως μέσα μας κουβαλάμε μια καρδιά γεμάτη συναισθήματα και δεν πρέπει να δηλητηριάζουμε τις σχέσεις μας με τους συναδέλφους, οδηγούμενοι έτσι στον κατακερματισμό, γιατί έτσι συναινούμε στο παιχνίδι όσων μας θέλουν διασπασμένους και αποδυναμωμένους. Ας παραμείνουμε άνθρωποι κι ας δείχνουμε κάθε μέρα το ανθρώπινο πρόσωπό μας χωρίς αντιπαλότητες και διαξιφισμούς. Βιώνουμε όλοι στο πετσί μας τις ίδιες καταστάσεις, ας μη χάσουμε την ανθρωπιά και την επαγγελματική μας αλληλεγγύη. 


Πηγή: Taxheaven © Δείτε περισσότερα https://www.taxheaven.gr/news/st/41628.html

Δευτέρα 30 Ιουλίου 2018

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις μελιτζάνες

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις μελιτζάνες

μελιτζάνες
Η Μελιτζάνα  είναι ένα είδος νωπού λαχανικου που καλλιεργείται για τους βρώσιμους καρπούς του.
Βοτανικά , η μελιτζάνα είναι μούρο , όπως τα βακκίνια, το καρπούζι ή οι ντομάτες. Στη βοτανική, ένα μούρο είναι ένας καρπός στον οποίο το ολόκληρο τοίχωμα των ωοθηκών ωριμάζει σε ένα βρώσιμο, σχετικά μαλακό περικάρπιο.
Γνωστικά , είναι ένα λαχανικό , όπως χρησιμοποιείται στα κύρια πιάτα και δεν τρώγεται για γλυκύτητα.
Η καταγωγή της θεωρείται η Ινδία, όπου συνεχίζει να αναπτύσσεται άγρια. Αυτά τα ακανθώδη, πικρά, πορτοκαλιά, φρούτα μεγέθους μπιζελιού έχουν καλλιεργηθεί σε ολόκληρη την Ινδία και την Κίνα για περισσότερα από 1500 χρόνια.
Καθώς άνοιξαν οι εμπορικές οδοί, η μελιτζάνα εισήχθη στην Ευρώπη από τους Άραβες και μεταφέρθηκε στην Αφρική από τους Πέρσες. Οι Ισπανοί το έφεραν μαζί τους στο Νέο Κόσμο και από τις αρχές του 1800, οι λευκές και μοβ ποικιλίες μπορούσαν να βρεθούν σε αμερικάνικους κήπους.
μελιτζάνες-2
Η Μελιτζάνα συνήθως καλλιεργείται ως ετήσια και διαθέτει ένα όρθιο θάμνο για στέλεχος που είναι μερικές φορές οπλισμένο με στήριγμα σαν σπονδυλική στήλη.
Αναπτύσσεται 40 έως 150 εκ (1.3 έως 4.9 πόδια) ψηλό, με μεγάλα, χοντροκομμένο λοβωτά φύλλα που είναι 10 έως 20 cm (3.9 έως 7.9 in) μήκους και 5 έως 10 cm (2,0 σε 3,9 το) ευρεία.
φυτό μελιτζάνας
Τα κρεμαστά ιώδη άνθη είναι χαρακτηριστικά μοναχικά και σε απόσταση περίπου 5 cm (2 in).
μελιτζάνα-λουλούδια
Ο καρπός είναι ένα μεγάλο μούρο σε σχήμα αυγού με μια γυαλιστερή επιφάνεια που ποικίλλει σε χρώμα από σκούρο μοβ έως κόκκινο, ροζ, κιτρινωπό ή λευκό και μερικές φορές ριγέ. το χρώμα και το σχήμα της λευκής ποικιλίας είναι η πηγή της κοινής ονομασίας.
μελιτζάνα
Υπάρχουν 25 θερμίδες σε 100 γραμμάρια (3,5 ουγκιές) μελιτζάνας . Αποτελείται από 92% νερό, 6% υδατάνθρακες, 1% πρωτεΐνη και αμελητέο λίπος.
Το μελιτζάνα είναι μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Β1 και χαλκού. Είναι μια καλή πηγή μαγγανίου, βιταμίνης Β6, νιασίνης, καλίου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Κ. Η μελιτζάνα περιέχει επίσης φυτοθρεπτικά συστατικά όπως η λανσίνη και το χλωρογενικό οξύ.
Τα οφέλη για την υγεία των σπαραγγιών περιλαμβάνουν την ικανότητα να βοηθήσουμε στην κατασκευή ισχυρών οστών και να αποτρέψουμε την οστεοπόρωση, να μειώσουμε τα συμπτώματα της αναιμίας και να αυξήσουμε τη νοημοσύνη. Βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία και προστατεύει το πεπτικό σύστημα. Μελιτζάνα είναι επίσης καλό για την απώλεια βάρους, τη διαχείριση του διαβήτη, τη μείωση του στρες, την προστασία των βρεφών από γενετικές ανωμαλίες, ακόμη και την πρόληψη του καρκίνου.
μελιτζάνες-3
Το ωμό φρούτο μπορεί να έχει μια πικρή γεύση , ή ακόμα και μια στυπτική ποιότητα, αλλά γίνεται τρυφερό όταν μαγειρεύεται και αναπτύσσει μια πλούσια, πολύπλοκη γεύση. Ο καρπός είναι ικανός να απορροφά μεγάλες ποσότητες μαγειρικών λιπών και σαλτσών, δημιουργώντας πολύ πλούσια πιάτα, αλλά το αλάτισμα μειώνει την απορροφούμενη ποσότητα ελαίου.
Λόγω της υφής και του όγκου του, χρησιμοποιείται μερικές φορές ως υποκατάστατο κρέατος σε χορτοφαγικές και χορτοφαγικές κουζίνες.
Ένα βασικό κομμάτι στις κουζίνες της περιοχής της Μεσογείου , οι μελιτζάνες διακρίνονται σε κλασικά πιάτα όπως η ελληνική μουσακά, η ιταλική μελιτζάνα parmigiana και η μέση ανατολή baba ghanoush. Συνήθως σερβίρεται και σαν ψητό, ψητό, τηγανισμένο ή βραστό λαχανικό και χρησιμοποιείται ως γαρνίρισμα και σε σούβλες.
μελιτζάνες-τρόφιμα
Το μελιτζάνα είναι πλουσιότερο σε νικοτίνη από οποιοδήποτε άλλο βρώσιμο φυτό , με συγκέντρωση 100 ng / g (ή 0,01mg / 100g). Ωστόσο, η ποσότητα νικοτίνης από μελιτζάνα ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό είναι αμελητέα σε σύγκριση με το παθητικό κάπνισμα.
Το όνομα "μελιτζάνα" αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και τον Καναδά επειδή οι καρποί ορισμένων ευρωπαϊκών ποικιλιών του δέκατου όγδοου αιώνα ήταν κίτρινες ή λευκές και μοιάζουν με αυγά χήνας ή όρνιθας.
Ως νάνος , η μελιτζάνα είναι στενά συνδεδεμένη με την τομάτα και την πατάτα.
μελιτζάνες-4
Μερικές από τις πιό πρόωρες γραπτές αποδείξεις για τη χρήση της μελιτζάνας προέρχονται από τα Charaka και Sushruta Samhitas, τα κείμενα της Αγιουρβέδα που γράφτηκαν γύρω στο 100 π.Χ. που περιγράφουν τα οφέλη για την υγεία της μελιτζάνας.
Στην Κίνα, ως μέρος της " τιμής νύφης" της, μια γυναίκα πρέπει να έχει τουλάχιστον 12 συνταγές μελιτζάνες πριν από την ημέρα του γάμου της.
Στην Τουρκία, το "imam bayeldi", μια νόστιμη απόλαυση μελιτζάνας γεμιστό με ελαιόλαδο λέγεται ότι έχει κάνει έναν θρησκευτικό ηγέτη σκάνδαλο σε έκσταση.
Όταν πρωτοεμφανίστηκαν στην Ιταλία, οι άνθρωποι πίστευαν ότι όποιος έτρωγε το «τρελό μήλο»ήταν σίγουρο ότι θα πήγαινε τρελός.
Πάνω από το 60% των μελιτζανών παράγεται μόνο στην Κίνα. Η Ινδία, η Αίγυπτος, η Τουρκία και το Ιράν ήταν επίσης σημαντικοί παραγωγοί.
Interesting facts about eggplants | Just Fun Facts

Ενδιαφέροντα γεγονότα για την πέστροφα

Ενδιαφέροντα γεγονότα για την πέστροφα

πέστροφες
Η πέστροφα είναι η κοινή ονομασία για ορισμένα είδη ψαριών γλυκού νερού.
Είναι εγγενείς στο Βόρειο Ημισφαίριο αλλά έχουν εισαχθεί ευρέως σε άλλους τομείς.
Η πέστροφα διανέμεται φυσικά σε όλη τη Βόρεια Αμερική, τη Βόρεια Ασία και την Ευρώπη. Αρκετά είδη πέστροφας εισήχθησαν στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία από ενθουσιώδεις ερασιτέχνες ψαράδες τον 19ο αιώνα, πράγματι εκτοπίζοντας και θέτοντας σε κίνδυνο διάφορα ορεινά ιθαγενή είδη ψαριών.
Οι περισσότερες πέστροφες, όπως η πέστροφα της λίμνης, ζουν αποκλειστικά σε λίμνες γλυκού νερού , ποτάμια και ρυάκια, ενώ υπάρχουν άλλοι, όπως η πέστροφα που ζουν σαν ζωντάνια, στη ζωή τους με γλυκό νερό ή να περάσουν δύο ή τρία χρόνια στη θάλασσα πριν επιστρέψουν στο γλυκό νερό γεννήθηκε, λέγεται χαλκοκέφαλο (μια συνήθεια πιο χαρακτηριστική του σολομού).
τρώκτης
Η πέστροφα ζει συνήθως σε δροσερό νερό περίπου 10-16 ° C (50-60 ° F), συχνά ανάμεσα σε βυθισμένα αντικείμενα ή σε ριπές και βαθιές λίμνες.
Πέστροφες που ζουν σε διαφορετικά περιβάλλοντα μπορεί να έχουν δραματικά διαφορετικούς χρωματισμούς και μοτίβα .
Κυρίως, αυτά τα χρώματα και τα σχέδια σχηματίζονται ως καμουφλάζ , με βάση το περιβάλλον και θα αλλάξουν καθώς τα ψάρια μετακινούνται σε διαφορετικά ενδιαιτήματα.
πέστροφες-2
Η πέστροφα της λίμνης κατοικεί σε πολλές από τις μεγαλύτερες λίμνες της Βόρειας Αμερικής και ζει πολύ περισσότερο από την ιριδίζουσα πέστροφα, η οποία έχει μέγιστη διάρκεια ζωής 7 ετών. Η πέστροφα της λίμνης μπορεί να ζήσει πολλές δεκαετίες και μπορεί να αυξηθεί σε περισσότερο από 30 κιλά (66 λίβρες).
Πέστροφες τρώνε μια σειρά από υδρόβια έντομα, χερσαία έντομα, άλλα ψάρια, καρκινοειδή, βδέλλες, σκουλήκια και άλλα τρόφιμα. Τα τρόφιμα που είναι πιο σημαντικά για την πέστροφες και τους πετούν αλιείς είναι τα υδρόβια έντομα που περνούν το μεγαλύτερο μέρος των κύκλων ζωής τους σε υποβρύχια ποτάμια, ρέματα και νεράιδια.
Πέστροφα γόνου μεταξύ φθινόπωρο και την άνοιξη και το θάβουν τα αυγά τους σε ένα χαλίκι φωλιά κέρδισε από το θηλυκό σε μια κοίτη. Οι λίγες μορφές που μεταναστεύουν στη θάλασσα μεταξύ ωοτοκίας επιστρέφουν στη ροή αυτή τη στιγμή. Τα αυγά χρειάζονται δύο έως τρεις μήνες για να εκκολαφθούν και η πρόσφατα εκκολαφθείσα πέστροφα ή τηγανητά γίνονται γνωστά ως δακτύλιοι όταν φεύγουν από τη φωλιά και αρχίζουν να τρέφονται με πλαγκτόν.
αυγά πέστροφας
Η πέστροφα αποτελεί σημαντική πηγή τροφής για τον άνθρωπο και την άγρια ​​πανίδα,συμπεριλαμβανομένων των καφέ αρκούδων , των αρπακτικών πτηνών, όπως των αετών και άλλων ζώων.
Η πέστροφα αποτιμάται ιδιαίτερα τόσο για την εμπορική αλιεία όσο και για τον αθλητισμό .
Ενώ η πέστροφα μπορεί να πιαστεί με μια κανονική ράβδο και κύλινδρο, η αλιεία μύγας είναι μια διακριτική μέθοδος που αναπτύχθηκε κυρίως για την πέστροφα και τώρα επεκτάθηκε σε άλλα είδη. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο το κινούμενο νερό σχηματίζει το κανάλι ροής διευκολύνει την εύρεση της πέστροφας. Στα περισσότερα ρεύματα, το ρεύμα δημιουργεί ένα σχέδιο μοτίβο που διαρκεί και επαναλαμβάνεται ξανά και ξανά.
Οι πέστροφες ταξινομούνται ως λιπαρά ψάρια . Έχουν λάδι στους ιστούς τους και στην κοιλότητα γύρω από το έντερο. Τα φιλέτα τους περιέχουν έως και 30% πετρέλαιο, παρόλο που ο αριθμός αυτός ποικίλλει τόσο μέσα όσο και μεταξύ των ειδών.
τροφή πέστροφας
Η πέστροφα έχει όλα τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία σε ποικίλες ποσότητες. Το ψήσιμο ψαριών παρέχει το 3% των RDI για ασβέστιο, 7% για το σίδηρο και το χαλκό, 4% για το μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο, 19% για τον φώσφορο, 6% για το κάλιο, 2% για το νάτριο, 34% για το μαγγάνιο και 14% . Τα ορυκτά παίζουν διαφορετικούς ρόλους για να βοηθήσουν τα διάφορα συστήματα σας να λειτουργήσουν. Το κάλιο, για παράδειγμα, είναι ένας ηλεκτρολύτης. Η θρεπτική ουσία τροφοδοτεί τους ιστούς, τα κύτταρα και τα όργανα σας με τα ηλεκτρικά σήματα που μεταδίδει.
Ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα, η πέστροφα προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία και είναι χαμηλή σε υδράργυρο, καθιστώντας την ασφαλή προσθήκη στη διατροφή σας.Η πέστροφα είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β1, της βιταμίνης Β6 και του καλίου, και μια πλούσια ή υψηλή πηγή πρωτεΐνης, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β12.
Η πέστροφα είναι ένα από τα πιο υγιεινά ψάρια που μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Είναι ένα πυκνό θρεπτικό είδος διατροφής που προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία, ειδικά για την καρδιά και τον εγκέφαλο.
Interesting facts about trout | Just Fun Facts

Μεταξένιες κορδέλες κρατήσαμε

Μεταξένιες κορδέλες κρατήσαμε


c5a153205890f3513b4c9362741763fb
Ούτε καν τα φύλλα
γίνεται να πέσουν με τόση απαλότητα
ή να τ’ αγγίξει κανείς τόσο ελαφρά όσο το άγγιγμά σου
στο οποίο, πολύ απλά, ξετυλίγομαι
όπως ξετυλίγεται ένα φύλλο στις αρχές της άνοιξης , ή
διπλωμένο, ξεδιπλώνεται μες στη μισάνοιχτη παλάμη σου
.
αν όμως δεν το θες, αντί γι’ αυτό θα τυλιχτώ
όπως τυλίγεται ένα φύλλο έτοιμο να πέσει
που διπλώνεται μόνο του ξανά και ξανά
.
κι εσύ θα περάσεις
κι ο χειμώνας θ’ αντηχήσει
.
εκκωφαντικά
“not even the leaves” by Matthew Hollis
απόδοση: Χρύσα Φραγκιαδάκη
blog-divider-resized for posts
ανοιχτό βιβλίο - Αντιγραφή1. Το θαυμάσιο ερωτικό αυτό ποίημα του σύγχρονού μας Βρεττανού ποιητή Matthew Hollis (Μάθιου Χόλλις) προέρχεται από την βραβευμένη ποιητική του συλλογή Ground Water ( 2004) ποιήματα της οποίας, όπως και άλλα ποιήματα του ποιητή, έχουν αποδοθεί στην Ελληνική από την Χρύσα Φραγκιαδάκη και μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα της D for Dashes—moonlighting in Amherstland, [2014]
2. Το ποίημα στην γλώσσα του ποιητή έχει ως εξής :
«not even the leaves»
not even the leaves
can lay down with such gentleness
or be touched so lightly as by your touch
in which I am, very simply, uncurling
as a leaf uncurls in first spring, or
folded, unfolds in your opening palm
which should you not want, I will curl
instead as a leaf curls towards fall
folding over and over itself
and you will go by
and the winter will echo
enormously
3. Η μουσική που συνοδεύει το ποίημα είναι του εκ Βρεττάνης Γάλλου  σύγχρονού μας μουσικοσυνθέτη Yann Tierssen και έχει τον τίτλο Porz Goret, που πήρε από τον ομώνυμο κολπίσκο της γενέτειράς του νήσου Ουεσάν, Ushant (ή Eusa στην γλώσσα Breton) και εμπεριέχεται στο άλμπουμ του με τον τίτλο «EUSA»

https://beatrikn.wordpress.com/

Μύκητες νυχιών και δέρματος. Προκαλούν κοκκίνισμα, φαγούρα, πόνο, δυσοσμία. Φυσικές θεραπείες

Μύκητες νυχιών και δέρματος. Προκαλούν κοκκίνισμα, φαγούρα, πόνο, δυσοσμία. Φυσικές θεραπείες

Των Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου και Θάλειας Γούτου, ειδικής κοσμετολόγου, medlabnews.gr

Οι μυκητιάσεις είναι πολύ πιο συχνές τους καλοκαιρινούς μήνες, λατρεύουν την ζέστη και την υγρασία. Οι μύκητες είναι μικροοργανισμοί που μπορεί να προσβάλουν το ανθρώπινο σώμα. Οι λοιμώξεις που προκαλούν δεν απειλούν τη ζωή του ανθρώπου, εκτός αν το αμυντικό του σύστημα είναι ελαττωματικό, όπως σε αρρώστους με AIDS. Η ονυχομυκητίαση συχνότερα συμβαίνει σε άτομα που έχουν σακχαρώδη διαβήτη ή κυκλοφορικές διαταραχές (αγγειοπάθεια). Στα παιδιά η ονυχομυκητίαση είναι σπάνια. Οι λοιμώξεις αυτές παρά το γεγονός ότι δεν είναι σοβαρές, εντούτοις μπορεί να μας ταλαιπωρήσουν πάρα πολύ, γι` αυτό η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία θα μας γλιτώσει από πιθανή ταλαιπωρία.

Οι μύκητες ευθύνονται για το 50% των βλαβών στα νύχια!

Υπάρχουν πολλά είδη μυκήτων που το καθένα προτιμά να προσβάλει συγκεκριμένες περιοχές του σώματος μας. Η πιο γνωστή μυκητιασική λοίμωξη είναι η επιδερμοφυτία των μεσοδακτύλιων πτυχών ή όπως όλοι την ξέρετε Athlete`s foot (κυρίως σε αθλητές που προπονούνται συχνά και ιδρώνουν πολύ). Οφείλεται σε μόλυνση είτε με candida είτε με δερματόφυτο. Εκτός από τη πολύωρη γυμναστική που ιδρώνει επίσης τα στενά παπούτσια που πιέζουν τα νύχια είναι επικίνδυνα γιατί δημιουργούν πληγές στο δέρμα των δαχτύλων και τρίβουν και εξασθενούν το νύχι κάνοντάς το ευάλωτο σε μολύνσεις.

Για να προσβάλουν οι μύκητες το δέρμα και να αναπτυχθεί μυκητίαση, αφενός απαιτείται θερμότητα καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη των μυκήτων, αφετέρου μεγάλη εφίδρωση.

Οι δερματικές θερινές μυκητιάσεις μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες κατηγορίες, αναλόγως με τους μύκητες που τις προκαλούν: 

• σε αυτές που οφείλονται σε δερματόφυτα,
• στην ποικιλόχρου πιτυρίαση και
• στις μυκητιάσεις από candida (μονίλια).


Απλές καθημερινές συνήθειες μπορούν να βοηθήσουν στην εμφάνιση του μύκητα όπως η έκθεση με γυμνά πόδια σε κοινόχρηστους χώρους (γυμναστήρια, πισίνες, δωμάτια ξενοδοχείων). Υπάρχουν όμως κι άλλες αιτίες υπεύθυνες για τους μύκητες στα πόδια όπως η εφίδρωση των ποδιών, η ζέστη, η υγρασία αλλά και τα ζώα καθώς ορισμένοι μύκητες μπορούν να μεταδοθούν από την επαφή με ένα ζώο, ακόμα κι οι κάλτσες από συνθετικό υλικό μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη του οργανισμού.

Ποια τα συμπτώματα για τους μύκητες στα πόδια; 

Οι μύκητες στα πόδια έχουν διάφορα συμπτώματα που βοηθούν στην αναγνώριση τους όπως:

• Κοκκίνισμα, ερεθισμός, έντονη απολέπιση του δέρματος
• Κνησμός (φαγούρα) ανάμεσα στα δάκτυλα
• Αίσθημα καύσου και πόνου ανάμεσα στα δάχτυλα
• Δυσοσμία
• μαλάκωμα του δέρματος (πληγή) μεταξύ των δακτύλων, στα πέλματα και στις φτέρνες)
• Ξηρός φλοιός, οίδημα, φλύκταινες, κυστίδια


Η μυκητίαση μπορεί να εξαπλωθεί στα πέλματα και στα νύχια των ποδιών, αλλά και σε άλλα τμήματα του σώματος, ιδίως όταν ξύνεται ο πάσχων και εν συνεχεία αγγίζει άλλα σημεία του δέρματός του.

Διάγνωση

Η διάγνωση βασίζεται στην κλινική εξέταση από το γιατρό. Οι αλλοιώσεις του δέρματος και ο εντοπισμός τους είναι χαρακτηριστικά. Η διάγνωση γίνεται με άμεση μικροσκόπηση και καλλιέργεια του μύκητα ξύνοντας την προσβεβλημένη περιοχή με σκοπό να απομονωθούν ρινίσματα νυχιών που να περιέχουν αρκετές υφές μυκήτων για καλλιέργεια.

Για το σκοπό αυτό δεν πρέπει στα υπό καλλιέργεια νύχια να έχουν εφαρμοστεί αντισηπτικά (π.χ Betadine) , αντιμυκητιασικές κρέμες, πούδρες, λάκες για τουλάχιστον ένα μήνα, ενώ δεν πρέπει να έχουν ληφθεί αντιμυκητιασικά χάπια για 3 μήνες προ καλλιέργειας. Επίσης τα νύχια να έχουν ξεβαφτεί τουλάχιστον 10 ημέρες προ καλλιέργειας.

Θεραπεία

Για να αντιμετωπιστούν οι μύκητες στο πόδι χρειάζεται θεραπεία καθώς δεν γίνεται να εξαφανιστούν από μόνοι τους. Σήμερα, υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι φαρμακευτικών αγωγών για την αντιμετώπιση της ονυχομυκητίασης, οι τοπικές θεραπείες (θεραπεία με κρέμες ή spray για τις μεσοδακτύλιες πτυχές) και οι από του στόματος θεραπείες.

Υπάρχουν 3 κατηγορίες χαπιών- ιτρακοναζόλη, τερβιναφίνη και φλουκοναζόλη- ενώ υπάρχει και παλαιάς γενιάς αντιμυκητιασικό, η γκριζεοφουλβίνη, με σπάνιες ενδείξεις. Η θεραπεία εξαρτάται από την βαρύτητα της λοίμωξης και μπορεί να είναι μόνο τοπική, εάν η μήτρα του νυχιού δεν είναι προσβεβλημένη, ή συνδυασμός τοπικής και από του στόματος θεραπεία εάν η μήτρα του νυχιού είναι προσβεβλημένη. Και οι δύο θεραπείες σκοτώνουν τον μύκητα και αποτρέπουν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό κάθε υπολειπόμενου μύκητα κάτω από τα νύχια, εφόσον ακολουθηθεί σωστά η θεραπεία. Για να θεραπευτεί η ονυχομυκητίαση, η λοίμωξη πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς από το νύχι, κάτι που σημαίνει ότι πρέπει να ακολουθηθεί πιστά η θεραπεία για όσο καιρό χρειάζεται το νύχι να μεγαλώσει και να βγει καινούργιο.

Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως 6 μήνες για τα νύχια των χεριών και 9-12 μήνες για τα νύχια των ποδιών, ανάλογα με τη βαρύτητα της ονυχομυκητίασης. Εάν δεν θεραπευτεί η ονυχομυκητίαση μπορεί να έχει επιβλαβείς συνέπειες. Τα μολυσμένα νύχια μπορεί να γίνουν πιο παραμορφωμένα και επώδυνα και οι ασθενείς μπορεί να δυσκολευτούν ακόμη και να περπατήσουν στην περίπτωση που είναι προσβεβλημένα τα νύχια των ποδιών.

Επίσης, η μόλυνση μπορεί να μεταδοθεί σε άλλα νύχια ή από άτομο σε άτομο ανάμεσα στα μέλη μιας οικογένειας, π.χ. χρησιμοποιώντας κοινές πετσέτες σε κοινά μπάνια, κοινά εργαλεία για μανικιούρ ή πεντικιούρ. Είναι, λοιπόν, σημαντικό να θεραπεύσει κανείς μία μυκητιασική λοίμωξη των νυχιών το συντομότερο δυνατό.

Τέλος υπάρχει θεραπεία μυκήτων στο δερματολόγο με λέιζερ και απαιτούνται 3-4 θεραπείες με μεσοδιάστημα 15 ημερών στα πάσχοντα νύχια.

Φυσικές θεραπείες

Υπάρχουν πολλές φυσικές θεραπείες που θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την κατάσταση ή και να ξεφορτωθείτε εντελώς το πρόβλημα, καταλήγοντας επιτέλους με υγιή πόδια.

Το λευκό ξίδι έχει πολύ καλά αποτελέσματα στην θεραπεία προβλημάτων όπως το γνωστό «πόδι του αθλητή», τις μυκητιάσεις των νυχιών των ποδιών, τις φουσκάλες και άλλα προβλήματα των ποδιών. Απλώς ανακατέψτε σε ένα μπολ ίση ποσότητα χλιαρού νερού και λευκού ξιδιού και βάλτε μέσα τα πόδια σας για 15 λεπτά. Κάντε το ποδόλουτρο καθημερινά ή 2-3 φορές την εβδομάδα.

To έλαιο τεϊόδεντρου μπορεί να μειώσει αισθητά την έκταση των μυκητιάσεων των ποδιών. Απλώς εφαρμόστε λίγες σταγόνες στα πόδια κάθε μέρα ή βάλτε το σε νερό και βυθίστε τα πόδια μέσα στο μείγμα επί 10 λεπτά. Απλώστε 2 φορές την ημέρα το λάδι στο προβληματικό νύχι.

Το λεμόνι είναι άλλη μια τροφή με αντισηπτικές και απολυμαντικές ιδιότητες που μπορεί να καταπολεμήσει τους μύκητες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρίψετε την προβληματική περιοχή με λίγο λεμόνι. Αφήστε το να δράσει για δέκα λεπτά και ξεπλύνετε με λίγο νερό.

Επαλείψεις με το γνωστό Vicks για το κρύωμα. Απλώστε το Vicks στο προβληματικό νύχι 2 φορές την ημέρα, όταν το νύχι αρχίσει να γίνεται σκούρο τότε σημαίνει ότι το vicks σκοτώνει τον μύκητα.

Τι να αποφύγετε:

• Μην βάζετε οινόπνευμα ή Betadine απευθείας στο σημείο που αντιμετωπίζει μυκητίαση. Θα προκαλέσουν πολύ έντονο ερεθισμό, ισχυρό κνησμό (φαγούρα) που δύσκολα θα αντισταθείτε να ξύσετε και το αποτέλεσμα θα είναι με το ξύσιμο να επεκταθούν οι μύκητες σε γύρω περιοχές του δέρματος που προηγουμένως δεν ήταν μολυσμένες. Καλύτερα διαλύστε Betadine σε νερό κατά τη διάρκεια του ποδόλουτρου.
• Μειώστε ή κόψτε εντελώς τη ζάχαρη από τη διατροφή σας. Η ζάχαρη αποτελεί τροφή για τους μύκητες.
• Κόψτε σωστά τα νύχια σας. Χρησιμοποιήστε νυχοκόπτη τον οποίο κάθε φορά θα απολυμαίνετε με λίγο οινόπνευμα. Μη κόβεις τα νύχια πολύ κοντά ούτε στραβά και χρησιμοποιήστε λίμα για να λειάνετε τις μυτερές ακρούλες.
• Αποφύγετε το βαρύ ντύσιμο που προκαλεί εφίδρωση.
• Αποφύγετε τα κλειστά παπούτσια όσο περισσότερες ώρες της ημέρας μπορείτε. 


Πρόληψη 

• Η καλή υγιεινή με καθημερινό πλύσιμο και συχνή αλλαγή καθαρών και σιδερωμένων εσωρούχων είναι σημαντική για την πρόληψη των μυκητιάσεων.
• Η απώλεια βάρους σε υπέρβαρους ή παχύσαρκους ανθρώπους και η καλή ρύθμιση του σακχάρου στους διαβητικούς ασθενείς έχει πρωταρχική σημασία για τα άτομα αυτά.
• Όσοι ιδρώνουν πάρα πολύ (δηλαδή έχουν υπεριδρωσία) μπορεί να χρειασθούν ειδική αγωγή, με διακοπτόμενη χρήση ειδικών λοσιόν και καθημερινή χρήση απορροφητικών σκευασμάτων σε μορφή πούδρας (με ή χωρίς αντιμυκητιασικά συστατικά).
• Για όσους έχουν ευπάθεια στην ανάπτυξη της μυκητίασης «πόδι του αθλητή», απαραίτητη είναι η χρήση επί πολλές ώρες την ημέρα υποδημάτων που εξασφαλίζουν τον καλό αερισμό του ποδιού.
• Απαραίτητη είναι ακόμα η καλή υγιεινή των ποδιών: να πλένετε καθημερινά τα πόδια σας με σαπούνι και νερό, να τα στεγνώνετε προσεκτικά, ιδίως ανάμεσα στα δάκτυλα, και να αλλάζετε συχνά παπούτσια (και τον χειμώνα κάλτσες) για να μειώνετε την υγρασία και να εμποδίζετε τους μύκητες να μολύνουν τα πόδια σας.
• Επιπλέον, δεν πρέπει να περπατούν ξυπόλητοι σε κοινόχρηστους χώρους, ενώ αν τα πόδια τους ιδρώνουν πάρα πολύ, καλό είναι να φορούν κάλτσες και το καλοκαίρι (αρκεί να τις αλλάζουν μέσα στην ημέρα).
• Φόρατε σωστά παπούτσια. Τα παπούτσια δε πρέπει να πιέζουν ούτε τα νύχια σας αλλά ούτε και τα δάχτυλα των ποδιών σας. Δυστυχώς οι περισσότερες γυναίκες φοράνε λάθος παπούτσια (για παράδειγμα μπαλαρίνες, μυτερές γόβες κ.α.) με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζουν συχνά όσο περνάνε τα χρόνια προβλήματα με μύκητες και παραμορφώσεις των δαχτυλων τους, κάλους κ.λ.π.
• Φόρατε παπούτσια που αναπνέουν. Επιλξτε παπούτσια που είναι κατασκευασμένα από υλικό που αναπνέει έτσι ώστε να κυκλοφορεί ο αέρας στο εσωτερικό, να μην ιδρώνει το πόδι και να μην αναπτύσσονται μύκητες.
• Ειδικά, το καλοκαίρι, που πηγαίνετε στην παραλία, πρέπει οπωσδήποτε, να καθαρίζετε τα πόδια σας από την άμμο διότι αυτή συσπειρώνει ομάδες μυκήτων. Και όσο μπορείτε, καλό είναι να αποφεύγετε τα ντους στο γυμναστήριο και στα αποδυτήρια. 


Το πιο σημαντικό πάντως για να προφυλαχθείτε, είναι να πλένετε πολύ καλά τα πόδια σας σε καθημερινή βάση. Επίσης, πρέπει να τα σκουπίζετε πολύ καλά για να μην υπάρχουν εστίες μολύνσεων ειδικά στην περιοχή ανάμεσα στα δάχτυλα. Χρησιμοποιείτε πάντα μία συγκεκριμένη πετσέτα μόνο για τα πόδια σας: Είναι πολύ σημαντικό να έχετε μια προσωπική πετσέτα που χρησιμοποιείτε μόνο εσείς και μόνο για τα πόδια σας. Είναι απαραίτητη για την φροντίδα και την καθαριότητα των ποδιών σας. Κάθε φορά που τη χρησιμοποιείτε, απλώστε την για να στεγνώσει καλά, ούτως ώστε να μην απλωθούν οι μύκητες στην επιφάνειά της. 

πηγή
http://koukfamily.blogspot.com/

Σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα που προκάλεσαν τροφική δηλητηρίαση - Η φωτιά «πρόλαβε» τον έλεγχο του ΕΦΕΤ στο εργοστάσιο της Λαμίας

  Σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα που προκάλεσαν τροφική δηλητηρίαση - Η φωτιά «πρόλαβε» τον έλεγχο του ΕΦΕΤ στο εργοστάσιο της Λαμίας Η μ...