Τρίτη 16 Ιουλίου 2024

Ασχημα μαντάντα με το μέλι – Τι συμβαίνει στην Ελλάδα

 Ασχημα μαντάντα με το μέλι – 

Τι συμβαίνει στην Ελλάδα


Νικήτας Γεωργίου

Νικήτας Γεωργίου

Μεγάλο πλήγμα έχει δεχθεί ο κλάδος που ασχολείται με το μέλι στην Ελλάδα με την ερχόμενη χρονιά να αναμένεται ιδιαίτερα δύσκολη.

Καθόλου καλά δεν αναμένεται να είναι τα νέα όσον αφορά το μέλι στην Ελλάδα, καθώς ο κλάδος που ασχολείται μ’ αυτό έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα και οι συνέπειες αναμένεται να είναι πολλές και σημαντικές.

Πιο συγκεκριμένα αξίζει να σημειώσουμε πως δύσκολη αναμένεται να είναι η εφετινή χρονιά για την ελληνική μελισσοκομία, αφού ο κλάδος έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα από την κλιματική αλλαγή.

Τέλος, αρκετές προκλήσεις καλείται να αντιμετωπίσει εφέτος η ελληνική μελισσοκομία. Πέραν της κλιματικής αλλαγής, τα φαινόμενα ελληνοποιήσεων μελιού από χώρες όπως η Κίνα και η Ουκρανίαέχουν κάνει πολλούς μελισσοκόμους να «σηκώσουν» τα χέρια ψηλά.

Δύσκολη αναμένεται η ερχόμενη χρονιά για το μέλι στην Ελλάδα – Δείτε αναλυτικά

Δύσκολη αναμένεται να είναι η εφετινή χρονιά για την ελληνική μελισσοκομία, αφού ο κλάδος έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα από την κλιματική αλλαγή.

Αρκετές προκλήσεις καλείται να αντιμετωπίσει εφέτος η ελληνική μελισσοκομία. Πέραν της κλιματικής αλλαγής, τα φαινόμενα… ελληνοποιήσεων μελιού από χώρες όπως η Κίνα και η Ουκρανία, που διατίθενται προς πώληση σε σημαντικά χαμηλότερη τιμή από τα ελληνικά, έχουν κάνει πολλούς μελισσοκόμους να «σηκώσουν» τα χέρια ψηλά, ζητώντας από την πολιτεία να αντιμετωπίσει τα ζητήματα.

«Η ελληνική αγορά έχει “βουλιάξει” από τα ελληνοποιημένα μέλια, με αποτέλεσμα τα ελληνικά μέλια να έχουν υποτιμηθεί», ανέφερε ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας (ΟΜΣΕ), Κώστας Λεονταράκης, μιλώντας στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

Προβλήματα έχουν προκαλέσει και οι εισαγωγές ουκρανικού μελιού, όπως τόνισε, το οποίο εισέρχεται στην ευρωπαϊκή αγορά χωρίς δασμούς.

«Τα ελληνικά μέλια, αν και ποιοτικά, συνήθως έρχονται σε δεύτερη μοίρα. Υπάρχουν νομοθετικά κενά. Υπάρχουν ελεγκτικοί μηχανισμού, αλλά πρέπει να ενεργοποιηθούν και να “ρίξουν” πρόστιμα εκεί όπου πρέπει», προσέθεσε.

Πάντως, το φαινόμενων των παράνομων τυποποιήσεων μελιού δεν είναι μόνο ελληνικό. Αντίστοιχα προβλήματα έχουν και άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Προς την αναζήτηση λύσεων, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προχώρησε στη δημιουργία μιας νέας πλατφόρμας για το μέλι. Σε αυτή εμπειρογνώμονες από όλη την Ένωση θα μπορούν να υποβάλλουν απόψεις για την γνησιότητα και την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος, προκειμένου να αντιμετωπισθεί η «μάστιγα» της νόθευσης του μελιού.

«Δεν μπορούμε να αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή»

Τα τελευταία χρόνια, η κλιματική αλλαγή γίνεται ολοένα και εμφανέστερη σε πολλές περιοχές της χώρας. Οι απασχολούμενοι στον πρωτογενή τομέα είναι αυτοί που έχουν βιώσει από «πρώτο χέρι» τα αποτελέσματα της, όπως φάνηκε και από τις καταστροφικές φωτιές του περασμένου καλοκαιριού αλλά και από τις πλημμύρες που έπληξαν τη Θεσσαλία.

«Δεν μπορούμε να αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή. Δεν μπορεί ένας ζωντανός οργανισμός όπως είναι η μέλισσα, αφού και η ίδια δεν μπορεί να προσαρμοσθεί στις μεγάλες και απότομες αλλαγές του κλίματος και των θερμοκρασιών», σημείωσε ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας.

Αντίστοιχη είναι και η κατάσταση για τον μελισσοκόμο. Η κατάσταση γίνεται ακόμη δυσκολότερη για τους επαγγελματίες του κλάδου στη νησιωτική χώρα. «Το φαινόμενο είναι πιο εμφανές σε όλα τα νησιά της χώρας όπου υπάρχει μελισσοκομία αλλά και στο λεκανοπέδιο της Αττικής. Πρόκειται για περιοχές όπου είναι κυρίως θυμαρότοποι, το οποίο θυμάρι πλέον δεν υπάρχει», επεσήμανε ακόμη.

Επιπλέον, οι μελισσοκόμοι των νησιών δεν έχουν το πλεονέκτημα να «βοσκήσουν» τα μελίσσια τους σε άλλες περιοχές, καθώς η πρόσβαση σε νέους τόπους είναι έως αδύνατη.

Σύμφωνα με τον κ. Λεονταράκη, οι υψηλές θερμοκρασίες εκτός από τα παραπάνω προβλήματα, προκαλούν «λιμοκτονία» στις μέλισσες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα εκτός από χαμηλή συγκομιδή μελιού, να υπάρχει και απώλεια ζωικού κεφαλαίου. «Θα αρχίσουμε την πιστοποίηση αυτών των καταστροφών πανελλαδικά. Θέλουμε η πολιτεία να μας ακούσει και να μας βοηθήσει με κάποια έκτακτη στήριξη», ανέφερε.

Το εισόδημα είναι μειωμένο έως και 60%

«Οι καταστροφικές φωτιές και πλημμύρες του περασμένου έτους, είχαν ως αποτέλεσμα το εισόδημα των μελισσοκόμων να υποστεί μείωση έως και 60%. Με την ξηρασία που επικρατεί ήδη, υπολογίζουμε ότι το εισόδημα μπορεί να μειωθεί έως και 80%», υπογράμμισε επιπλέον.

Τέλος, σύμφωνα με τον κ. Λεονταράκη, την εφετινή χρονιά αναμένεται να εκλείψει το θυμαρίσιο μέλι από την αγορά, ενώ αντίστοιχος κίνδυνος υπάρχει και για το πευκόμελο. «Θυμαρίσιο μέλι δε θα υπάρχει. Αυτή η περίοδος με τον καύσωνα είναι κρίσιμο, ενώ υπάρχει ρίσκο να μην εμφανισθεί και πευκόμελο», τόνισε.

https://onlinepress.gr/


Από φόβο… χάνουμε τα ωραία

Από φόβο… χάνουμε τα ωραία

Φόβος είναι αυτό που σε παραλύει και δε σε αφήνει να αντιδράσεις όσο κι αν η λογική σου λέει άλλα.
Από φόβο δεν παίρνουμε ρίσκα, δεν τολμάμε κάτι διαφορετικό.
Φοβόμαστε την αλλαγή, αλλά ταυτόχρονα και την παραμονή στα ίδια.
Φοβόμαστε μην πέσουμε στο κενό, προσπερνώντας το γεγονός πως ίσως αυτό το κενό είναι ο βατήρας για να πετάξουμε.
Από φόβο κλεινόμαστε και απομακρυνόμαστε από όλους, ακόμα κι από τον κόσμο όλο.
Δεν ζούμε από φόβο. Και καταλήγουμε να ζούμε ζωή μισή.

Φοβόμαστε να ανοιχτούμε, να μιλήσουμε, να μοιραστούμε τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας μήπως αυτά παρερμηνευτούν και παρεξηγηθούν.
Φοβόμαστε μήπως πουν κάτι για μας, μα συγχρόνως φοβόμαστε μήπως μας αγνοήσουν και χαθούμε στην άβυσσο του κόσμου.
Φοβόμαστε να ερωτευτούμε μην καρδιοχτυπήσουμε πολύ και πληγωθούμε.
Φοβόμαστε να μοιραστούμε τη χαρά μήπως αυτή λιγοστέψει. Χωρίς να κατανοούμε πως στα σωστά χέρια, αυτή πολλαπλασιάζεται.
Φοβόμαστε τόσα και άλλα τόσα που δεν παραδεχόμαστε.

Ο φόβος μας παγώνει ακόμα κι όταν η καρδιά μας λέει άλλα.
Γιατί φτιαχτήκαμε για τα πολλά και τα αντέχουμε όταν έρθει η ώρα. Απλά συχνά φοβόμαστε ακόμα και να το δούμε.
Από φόβο μήπως τελικά έχουμε δίκιο.
Μα κι αν όχι; Κι αν τελικά ο φόβος μας οδηγήσει σε κάτι τόσο ωραίο που δεν είχαμε ποτέ διανοηθεί;


https://thewomen.gr/
Μαρία-Χριστίνα Δουλάμη
*https://mcswhispers.wordpress.com/
*Instagram: @words_or_whispers

Συντάκτης

  • Μαρία-Χριστίνα Δουλάμη

    Γράφω πολύ. Γράφω γιατί έτσι ταξιδεύω, ονειρεύομαι και επικοινωνώ. Κι επειδή εκεί ανάμεσα στις λέξεις βρίσκω το φως που διώχνει τα σκοτάδια μου.

Διατροφολόγος αποκάλυψε τον λόγο που τα εστιατόρια μοιράζουν δωρεάν ψωμί: «Το κάνουν για να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα»

 Διατροφολόγος αποκάλυψε τον λόγο που τα εστιατόρια μοιράζουν δωρεάν ψωμί: «Το κάνουν για να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα»


Διατροφολόγος αποκάλυψε τον λόγο που τα εστιατόρια μοιράζουν δωρεάν ψωμί: «Το κάνουν για να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα»
Επιμέλεια: Newsroom
Όπως φαίνεται το ψωμί στα εστιατόρια δεν είναι μια ευγενική κίνηση αλλά ένα έξυπνο επιχειρηματικό τέχνασμα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι υποθέτουν ότι το δωρεάν ψωμί στα εστιατόρια είναι απλώς μια απλή χειρονομία ή ένα φθηνό κόλπο των επιχειρήσεων για να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες. Ωστόσο, ένας TikToker «διέλυσε» όλους τους μύθους και εξήγησε ότι υπάρχει ένας έξυπνος λόγος πίσω από αυτό.

Το συγκεκριμένα κλιπ έγινε αμέσως viral και απέσπασε πάνω από 770.000 προβολές. Η TikToker Cowgirl Crystal (@cowgirl.crystal) υποστήριξε ότι το δωρεάν ψωμί «δεν είναι επειδή θέλουν να χορτάσετε με τα δωρεάν πράγματά τους. Είναι επειδή θα ξοδέψετε περισσότερα χρήματα».

Χαρακτηριστικά είπε: «Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε το ψωμί ή αυτά τα σνακ που σας προσφέρουν τα εστιατόρια; Η γλυκόζη σας ανεβαίνει στα ύψη».Η διατροφολόγος του Χάρβαρντ Amy Shah αναφέρθηκε σε αυτό το κλιπ σε ένα άρθρο για το CNBC, εξηγώντας: «Το αλεύρι και κυρίως το λευκό αλεύρι, ανεβάζει γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Αρχικά, ανεβάζει τα επίπεδα ινσουλίνης σας και στη συνέχεια τα κάνει να καταρρεύσουν. Αυτή η αντίδραση σας κάνει να πεινάτε πολύ γρήγορα, γεγονός που εξηγεί γιατί μπορεί να νιώθετε ότι θέλετε να φάτε ξανά σύντομα μετά από ένα κουλούρι ή μια φέτα ψωμί».

https://www.gazzetta.gr/

Εκείνοι οι άνθρωποι που σε βοηθούν να εξελιχθείς

 Εκείνοι οι άνθρωποι που σε βοηθούν να εξελιχθείς

Όλοι θέλουν να είσαι καλή, αλλά όχι καλύτερη από αυτούς, να είσαι ευτυχισμένη, αλλά όχι περισσότερο από εκείνους.
Κράτα δίπλα σου ανθρώπους που σε βοηθούν στην προσωπική σου εξέλιξη και χαίρονται να σε βλέπουν ευτυχισμένη.
Μεγάλη υπόθεση να έχεις ανθρώπους πλάι σου που δεν σε ρίχνουν ψυχολογικά, λειτουργούν αλτρουιστικά και σε βοηθούν να εξελιχθείς δίχως ανταλλάγματα.

Μην αφήνεις λοιπόν τέτοιους ανθρώπους να χάνονται από τη ζωή σου. Διώξε μακριά όποιους σου φέρνουν μιζέρια και σε κρατάνε στάσιμη. Κάνε χώρο στη ζωή σου, άδειασέ την από τοξικούς, ώστε να έχεις χώρο για όσους έχουν σκοπό να σε ανανεώσουν.

Μην αφήνεις να σου τρώνε την ψυχή όσοι προσπαθούν να σε υποβιβάσουν για να νιώσουν εκείνοι καλύτεροι, μην αφήνεις τη ζωή να κυλάει σπαταλώντας χρόνο με ανούσιες γνωριμίες, προχώρησε μπροστά και κράτα δίπλα σου αυτούς που έχουν κάτι καλό να σε διδάξουν, που σου χαρίζουν απλόχερα το γέλιο, χωρίς να έχουν σκοπό να πάρουν τίποτα από σένα!


https://thewomen.gr/
Mary R

Συντάκτης

  • Mary R

    “Η γραφή είναι η ανάγκη μου για να μείνουν ανεξίτηλες οι σκέψεις μου, έμπνευση μου οι στιγμές που αφήνουν τατουάζ στην ψυχή”

Άγιος Λαυρέντιος: Το «διαμάντι» του Πηλίου με την υπέροχη θέα και την απέραντη φυσική ομορφιά

 Άγιος Λαυρέντιος: Το «διαμάντι» του Πηλίου με την υπέροχη θέα και την απέραντη φυσική ομορφιά

 15/07/2024 - 8:44

Ο Άγιος Λαυρέντιος βρίσκεται στην δυτική πλευρά του Πηλίου και είναι ένα από τα πιο όμορφα και καλοδιατηρημένα χωριά με υπέροχη θέα, σε όλο τον Παγασητικό κόλπο και όμορφα παραδοσιακά λιθόστρωτα καλντερίμια. Βρίσκεται σε 600 μ. υψόμετρο και σε απόσταση 19 χλμ.από τον Βόλο.

Κοντά στο χωριό ρέει ο χείμαρρος Βρύχωνας. Το χωριό είναι καταπράσινο και έχει δάσος με οξιές, καστανιές και πλατάνια. Κάτω από το χωριό και κατα μήκος της διαδρομής υπάρχουν κτήματα με ελιές, κερασιές, μηλιές αχλαδιές και άλλα. Επίσης  η πλατεία του χωριού έχει αιωνόβια πλατάνια, που ειδικά, το καλοκαίρι φιλοξενούν ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις πολιτιστικές και ψυχαγωγικές.

Όπως είναι άλλωστε γνωστό ο Άγιος Λαυρέντιος τα τελευταία χρόνια μετονομάζεται σε «Μουσικό Χωριό» διότι κάθε Αύγουστο διοργανώνονται εκδηλώσεις που διαρκούν μέχρι και αρχές Σεπτεμβρίου και περιλαμβάνουν πολλά σεμινάρια: μουσικά, μαριονέτας – παραστάσεις: θεατρικές, κουκλοθέατρο, ομιλίες, αλλά και συναυλίες στην πλατεία, στο σχολείο και στις αλάνες του χωριού. Είναι πλέον γνωστό πανελλαδικά, αλλά και από όλο τον κόσμο, ως το χωριό των μουσικών και σημείο συνάντησης και συμβίωσης καλλιτεχνών.

Το χωριό του Αγίου Λαυρεντίου φέρει το όνομά του από το Μοναστήρι του Αγίου που υπάρχει στην περιοχή και κτίσθηκε από ρωμαιοκαθολικούς Βενεδικτίνους μοναχούς που κατάγονταν από την ιταλική πόλη Amalfi. Το μοναστήρι αργότερα εγκαταλείφθηκε. Ανακατασκευάστηκε ως ορθόδοξη μονή από τον Αρχιδιάκονο Λαυρέντιο τον Τραπεζούντιο.

Στη γιορτή του Αγίου Λαυρεντίου, 1η Ιουνίου και στη γιορτή του προφήτη Ηλία, 20 Ιουλίου, διοργανώνονται διάφορες εκδηλώσεις. Το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Ιουνίου, διοργανώνεται στην πλατεία η γιορτή του «Κερασιού». Στις 16 Αυγούστου: προσκύνημα του Νεομάρτυρα Αγίου Αποστόλου, ντόπιου άγιου που μαρτύρησε στην Κωνσταντινούπολη, γιορτάζετε με πανήγυρι!

Πηγή: thenewspaper.gr

Δευτέρα 15 Ιουλίου 2024

«Το μάτι του δράκου»: Το μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο που αποκαλύφθηκε μετά το λιώσιμο των πάγων (vid)

 «Το μάτι του δράκου»: Το μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο που αποκαλύφθηκε μετά το λιώσιμο των πάγων (vid)


Επιμέλεια: Newsroom
«Το μάτι του δράκου» είναι ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα της γεωλογικής κληρονομιάς που άφησε η τελευταία εποχή των παγετώνων.

Κατά μήκος της βορειοδυτικής ακτογραμμής της Νορβηγίας βρίσκεται ένα μαγευτικό φυσικό θαύμα γνωστό ως «Μάτι του Δράκου». Αυτό το γεωλογικό χαρακτηριστικό, που μοιάζει με μάτι ερπετού, είναι ένα κοίλωμα στο βράχο με έναν ξεχωριστό ογκόλιθο στο κέντρο του, που σχηματίζει την κόρη του ματιού σε ένα σκηνικό από λευκή άμμο και φύκια. Το «Μάτι του Δράκου» δεν είναι μόνο οπτικά εντυπωσιακό, αλλά και μια αξιοσημείωτη μαρτυρία για τις γεωλογικές δυνάμεις που διαμόρφωσαν τον πλανήτη μας κατά την τελευταία εποχή των παγετώνων.

Σύμφωνα με την Francis Chantel Nixon, αναπληρώτρια καθηγήτρια φυσικής γεωγραφίας και τεταρτογενούς γεωλογίας στο Νορβηγικό Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας, το «Μάτι του Δράκου» πιθανότατα σχηματίστηκε κάτω από το τεράστιο στρώμα πάγου, πριν από περίπου 20.000 χρόνια.

Το στρώμα πάγου της Φεννοσκάνδης ήταν ένας τεράστιος παγετώνας που κάλυπτε τη Σκανδιναβία, τμήματα της Βόρειας Ευρώπης και τη βορειοδυτική Ρωσία. Οι παγετώνες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οδήγησαν στο σχηματισμό διαφόρων γεωλογικών χαρακτηριστικών, συμπεριλαμβανομένων των πλαστικών μορφών ή p-μορφών, οι οποίες προκύπτουν από τη διάβρωση του μητρικού πετρώματος κάτω από το στρώμα πάγου. Οι μορφές που δημιουργούνται από ρεύματα νερού τήξης φορτωμένα με λειαντικά ιζήματα, που κυμαίνονται από ψιλή άμμο έως μεγάλους ογκόλιθους.0:

«Το Μάτι του Δράκου» πιθανότατα αναδύθηκε κάτω από τους πάγους πριν από περίπου 16.000 χρόνια, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου αποπαγοποίησης στην περιοχή.

Συνοψίζοντας, το Μάτι του Δράκου είναι ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα της γεωλογικής κληρονομιάς που άφησε η τελευταία εποχή των παγετώνων. Σχηματισμένο από τις ισχυρές δυνάμεις του παγετώνα και της διάβρωσης από τα λιωμένα νερά, αυτή η φυσική λακκούβα δεν προσφέρει μόνο ένα εκπληκτικό οπτικό θέαμα, αλλά παρέχει επίσης πολύτιμες πληροφορίες για την ιστορία των παγετώνων της Γης. Για όσους έχουν την τύχη να το παρακολουθήσουν, το Μάτι του Δράκου χρησιμεύει ως μια ζωντανή υπενθύμιση των δυναμικών διαδικασιών που διαμόρφωσαν τον πλανήτη μας επί χιλιετίες.

https://www.gazzetta.gr/

Μετά τη Σαχάρα η κλιματική αλλαγή «πρασινίζει» και την Ανταρκτική

  Μετά τη Σαχάρα η κλιματική αλλαγή «πρασινίζει» και την Ανταρκτική πηγή φωτό. (Dan Charman) Εντυπωσιακή εικόνα από αυτό που συμβαίνει στην ...