Ένα μυστικό και το κρέας θα λιώσει στο στόμα σου σαν βούτυρο!
Οι οδηγίες αναλυτικά στο video.
Συστατικά:
βούτυρο μαλακό: 150 γρ
ελαιόλαδο: 50 ml
μοσχάρι: 1 κιλό
κρεμμύδι: 2 τεμ
σκόρδο: 10 γρ
αλάτι: 10 γρ
μαύρο πιπέρι: 5 γρ
πάπρικα γλυκιά: 5 γρ
μουστάρδα: 30 γρ
σάλτσα σόγιας: 40 ml
νερό: 100 ml
νερό: 1 λ
αλάτι: 5 γρ
δεντρολίβανο: 2 γρ
άμυλο: 50 γρ
νερό: 50 ml
μαϊντανός: 30 γρ
φρέσκο κρεμμύδι: 50 γρ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου