Ψήνω σπιτικό ψωμί.

Ψήνω σπιτικό ψωμί.

Για να δείτε το video πατήστε με το κέρσορα πάνω στο YouTube

Σήμερα θα φτιάξουμε μια εύκολη συνταγή ψωμιού. Η γιαγιά μου έφτιαχνε έτσι αγροτικό ψωμί. Δεν αγοράζω πια ψωμί. Ψήνω σπιτικό ψωμί. Ψήστε ψωμί μαζί μου στην κατσαρόλα! Θα λατρέψετε το ψήσιμο του ψωμιού. Μια παλιά συνταγή για ψωμί.

Συνταγή ρουστίκ ψωμιού:

500 γραμμάρια αλεύρι σίτου. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 7 γραμμάρια ξερή μαγιά. 350 ml ζεστό νερό.

Μεταφέρετε σε ζεστό μπολ! Ψήνουμε στους 250°C (480°F) για 30 λεπτά. Αφαιρούμε το κάλυμμα. Ψήστε άλλα 15 λεπτά στους 250°C (480°F).

Καλή όρεξη!

Schnell Lecker Kochen