Πεντανόστιμη πίτα με λαχανικά καλύτερη από πίτσα!!!

 Πεντανόστιμη πίτα με λαχανικά καλύτερη από πίτσα!!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για τα λαχανικά

• 4 μέτριες πατάτες
• 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 1 καρότο
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 2-3 κτσ ελαιόλαδο
• 2 πρέζες αλάτι
• πιπέρι 

Για τον χυλό

• 3 μέτρια αυγά
• 180 γρ γάλα
• 200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
• 1 κτγ αλάτι
• 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
• πιπέρι
• 1 κτσ ελαιόλαδο

Για το πασπάλισμα

• Τυρί παρμεζάνα

Ταψί 46 εκ.

https://live-kitchen.gr/