ΛΑΓΑΝΑ χωρίς ζύμωμα χωρίς μίξερ για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό. Αφράτη
γρήγορη και πεντανόστιμη.
Υλικά συνταγής
800γρ αλεύρι γοχ η μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε εσείς ακόμα και μίξη
500γρ νερό (χλιαρό μέχρι 40 βαθμούς)
2 φακελάκια ξερή μαγιά η 50γρ νωπή
20 - 50γρ ζάχαρη
15γρ αλάτι
Πασπάλισμα
200γρ σουσάμι
1κ.σ ζάχαρη
200γρ νερό
Ψήσιμο 180 αντιστάσεις για 20-25 λεπτά
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου