ΠΟΤΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΟ. ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΘΕΛΕΤΕ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ.

ΠΟΤΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΟ.

ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΘΕΛΕΤΕ

ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ.

γεύσεις από το χωριό

*Υπότιτλοι διαθέσιμοι σε όλες τις γλώσσες. Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στη γλώσσα των υποτίτλων σας.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΥΛΙΚΑ.

9 κρεμμύδια. 300 γραμμάρια κιμά. 1 κρεμμύδι. 1 φλιτζάνι ρύζι. μισό ποτήρι πλιγούρι σιτάρι. 10 κλωναράκια μαϊντανό. 3 σκελίδες σκόρδο. 60 ml λάδι. 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας. Αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο τσίλι σε σκόνη, μέντα.

ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΑ.

1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας. 60 ml ελαιόλαδο. 2 ποτήρια ζεστό νερό. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 50 γραμμάρια βούτυρο. μαϊντανό για γαρνίρισμα. Το ποτήρι νερό που χρησιμοποιώ στη συνταγή είναι 200 ​​ml

.