Η παρασκευή σερβικού τυριού στο σπίτι είναι εύκολη, γρήγορη και φθηνή.
Χρειάζεστε μόνο 3 υλικά.
Από 2 λίτρα γάλα πήρα περίπου 280 γρ τυρί και ορό γάλακτος.
Αλάτισα λίγο από τον ορό γάλακτος και άφησα μέσα το τυρί, τον υπόλοιπο τον έβαλα σε ένα μπουκάλι και το έβαλα στο ψυγείο να το πιούμε γιατί όλοι ξέρουμε πόσο καλός είναι ο ορός γάλακτος.
Ήταν απόλαυση να φτιάχνω τυρί, γιατί δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φτιάχνετε κάτι με τα χέρια σας.
Αυτά είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε το σπιτικό σας τυρί.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 L (10 φλιτζάνια) φρέσκο γάλα
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
5 κουταλιές της σούπας ξύδι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου