Δείπνο γενεθλίων του μπαμπά
Είναι πάλι τα γενέθλια του μπαμπά μου! Timeρα για φαγητό έξω! It'sταν άλλη μια χρονιά covid, οπότε είναι υπέροχο που θα μπορούσαμε να δειπνήσουμε ξανά στα εστιατόρια.
Υπήρχαν μόνο μερικά τραπέζια, οπότε πραγματικά αποστασιοποιηθήκαμε. Η μαμά μου είχε ήδη ετοιμάσει μια λίστα με πιάτα για τον διακομιστή, οπότε δεν χρειάστηκε να κάνω προτάσεις.
Όντας το μικρό παιδί που ήμουν, μου άρεσε να τσιμπολογάω τις μάρκες γαρίδας! Ένα πράγμα που ξέχασα να βγάλω φωτογραφία ήταν το πιάτο με τα γλυκά κουλούρια λωτού που έφτιαξαν για τα γενέθλια του μπαμπά μου.
«Ένα μαλακό αφράτο βασικό κουλούρι σε σχήμα ροδάκινου και μπορεί να γεμίσει με ένα γλυκό γέμισμα της επιλογής σας είναι δημοφιλές στην κινεζική κουλτούρα για να αντιπροσωπεύει τη μακροζωία». —— Whattocooktoday
Η γέμιση που χρησιμοποίησαν ήταν γλυκιά πάστα σπόρου λωτού που μου άρεσε περισσότερο από την πάστα κόκκινων φασολιών άλλων.
Συνολικά ήταν μια υπέροχη συνάντηση εκείνο το βράδυ!
https://chocoviv.wordpress.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου