Εικονικό ταξίδι στο χωριό JeonJu Hanok (By KTO)
Ο Οργανισμός Τουρισμού της Κορέας μας οδήγησε σε ένα εικονικό ταξίδι στο χωριό Jeonju Hanok της Νότιας Κορέας!
Σύμφωνα με τη Wikipedia , «Το Jeonju Hanok Village είναι ένα χωριό στην πόλη Jeonju της Νότιας Κορέας και επικαλύπτεται με τις γειτονιές Pungnam-dong και Gyo-dong . Το χωριό περιέχει πάνω από 800 κορεατικά παραδοσιακά σπίτια που ονομάζονται « Hanok ». [1] Το χωριό είναι διάσημο μεταξύ Κορεατών και τουριστών λόγω των παραδοσιακών κτιρίων του που έρχονται σε έντονη αντίθεση με τη σύγχρονη πόλη γύρω του. »
Ο ξεναγός μας έδειξε μερικά από τα ενδιαφέροντα αναμνηστικά και κτίρια στην περιοχή. Μου άρεσε ιδιαίτερα το φαγητό που έτρωγε στην κάμερα. Το bibimbap υποτίθεται ότι ήταν το πιο διάσημο εκεί.
"Ο όρος" bibim "σημαίνει ανάμειξη ρυζιού (καμένο ρύζι στο κάτω μέρος του πιάτου και μαγειρεμένο ρύζι), ενώ το ουσιαστικό" bap "αναφέρεται στο ρύζι. Το Bibimbap σερβίρεται ως ένα μπολ με ζεστό λευκό ρύζι με namul (σοταρισμένα και καρυκευμένα λαχανικά) ή kimchi (παραδοσιακά ζυμωμένα λαχανικά) και gochujang ( πάστα πιπεριάς τσίλι ), σάλτσα σόγιας ή doenjang (πάστα σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση). Ένα ωμό ή τηγανητό αυγό και φέτες κρέατος (συνήθως μοσχάρι ) είναι συνηθισμένες προσθήκες. Το ζεστό πιάτο ανακατεύεται καλά πριν φάτε. »—— Wikipedia
Τα κτίρια Hanok ήταν το παραδοσιακό στυλ των σπιτιών που χτίστηκαν για πρώτη φορά τον 14ο αιώνα κατά τη διάρκεια της δυναστείας Joseon.
Αυτό το μέρος θα είναι σίγουρα στη λίστα μου τώρα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου