Ταραμοσαλάτα!!

Ταραμοσαλάτα!!

Κάθε χρόνο στο τραπέζι της καθαράς Δευτέρας τρώμε ταραμοσαλάτα από τα χέρια της πεθεράς μου. Φέτος έφτιαξα εγώ την συνταγή της και την παρουσιάζω και σε σας!!

Υλικά

-150γρ ταραμά λευκό -50γρ ταραμά κόκκινο -1 μεγάλο κρεμμύδι -1/2 κιλό ψωμί μουσκεμένο σε νερό μόνο την ψήχα -1 κιλό πατάτες βρασμένες -400-500ml λάδι ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο -150ml ή 3/4 του νεροπότηρου χυμό λεμονιού -1κτσ. μουστάρδα γεμάτη -3κτσ. ξύδι

Sotiria Amor https://www.youtube.com/c/Sotiriaamor