Τι να κάνετε με την υπερπαραγωγή ντομάτας από τον κήπο σας

Είναι σχεδόν το τέλος μιας όμορφης σεζόν ντομάτας και κάθε χρόνο παίρνουμε περισσότερες ντομάτες από ό, τι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, φέτος βρήκα μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να μπορέσω να χρησιμοποιήσω αυτά τα υπέροχα φρούτα το χειμώνα.
Είναι μια συστροφή στην ψητή ντομάτα, αφού δεν είχα χρόνο να τα επιβραδύνω, τα σοτάρισα σε ένα τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.
Συστατικά:
- Ντοματίνια
- Ελαιόλαδο
- Θαλασσινό αλάτι
- 1 Σκελίδα σκόρδο
Οδηγίες:
Απλά σοτάρετε τις ντομάτες σταφυλιού ή κεράσι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, αρκετό για να ξεφλουδίσετε μερικά από τα δέρματα της ντομάτας. Στη συνέχεια μεταφέρετε τις ντομάτες σε ένα βάζο, προσθέστε αρκετό ελαιόλαδο για να καλύψετε τις ντομάτες, προσθέστε αλάτι και σκόρδο και αυτό είναι.
Αυτή είναι μια υπέροχη σάλτσα που μπορείτε να διατηρήσετε στην κουζίνα για γρήγορα και εύκολα ζυμαρικά και συνοδευτικά πιάτα. Κρατήστε το ψυγείο ελπίζω να απολαύσετε!

https://www.gogobags.ca/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου