Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Παρασκευή 3 Ιουλίου 2020

Εύκολη και νόστιμη μελιτζανόπιτα!!!

Εύκολη και νόστιμη μελιτζανόπιτα!!!





Μια εύκολη και νόστιμη πίτα τώρα που οι μελιτζάνες είναι γλυκές!! Δοκιμάστε την και περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!!!


Υλικά
-1 κιλό μελιτζάνες -2 κρεμμύδια ξερά -1 μεγάλη ντομάτα -4κτσ μαϊντανό ψιλοκομμένο -4 φύλλα βασιλικού -1 αυγό -1/2 κούπα ελαιόλαδο -150gr τυρί φέτα -250gr μοτσαρέλα τριμμένη -αλάτι, πιπέρι -1 φύλλο κρούστας για πίτες

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μαδέρα: Το εξωτικό νησί που αποκαλούν «Χαβάη της Ευρώπης»

Μαδέρα: Το εξωτικό νησί που αποκαλούν «Χαβάη της Ευρώπης» Το νησιωτικό σύμπλεγμα είναι φημισμένο παγκοσμίως για το κρασί της Μαδέρας   Η   Μ...