Πιθανόν ο κινέζικος ιός προήλθε από σούπα νυχτερίδας που έφαγε ο πρώτος που προσεβλήθη. Ο κορονοϊος υπάρχει στις νυχτερίδες κι απ' αυτές μεταφέρθηκε σε φίδια. Ο πρώτος Κινέζος ασθενής είτε προσεβλήθη από φίδι που έφαγε, είτε, πιο εύκολα, από νυχτερίδα.
Δίδαγμα: τρώτε ελληνικά και μεσογειακά κι αποφεύγετε τον συγχρωτισμό με ξένους παμφάγους για να έχετε λιγότερες απειλές κατά της υγείας σας.
Δίδαγμα: τρώτε ελληνικά και μεσογειακά κι αποφεύγετε τον συγχρωτισμό με ξένους παμφάγους για να έχετε λιγότερες απειλές κατά της υγείας σας.
Ποιά είναι άραγε η ψυχοσύνθεση ενός ατόμου που τρώει φίδια, νυχτερίδες, έντομα και σκύλους ή γάτες;
Μια ομάδα κινέζων επιστημόνων σήμερα ανέφερε ότι η πιθανή πηγή του θανατηφόρου ιού 2019-nCoV είναι φίδια, με βάση τη γενετική ανάλυση. Ωστόσο, οι έντονες εικόνες από ένα κινέζικο εστιατόριο δείχνουν ότι οι νυχτερίδες μπορεί επίσης να βρίσκονται στο μενού.
Τα ευρήματά τους επιταχύνθηκαν στη δημοσίευση χθες στο περιοδικό Journal of Medical Virology και ανέφεραν ότι οι μολυσμένοι άνθρωποι εκτέθηκαν σε διάφορα είδη άγριας πανίδας στην αγορά, όπου ήταν παρόντα ζωντανά πουλερικά, θαλασσινά, νυχτερίδες και φίδια.
Τα ευρήματά τους επιταχύνθηκαν στη δημοσίευση χθες στο περιοδικό Journal of Medical Virology και ανέφεραν ότι οι μολυσμένοι άνθρωποι εκτέθηκαν σε διάφορα είδη άγριας πανίδας στην αγορά, όπου ήταν παρόντα ζωντανά πουλερικά, θαλασσινά, νυχτερίδες και φίδια.
Μια λεπτομερής γενετική ανάλυση του 2019-nCoV αποκάλυψε ότι είναι ένα νέο στέλεχος το οποίο φαίνεται να είναι ένα μείγμα δύο άλλων κοροναϊών. ένα από τα οποία είναι από νυχτερίδες και ένα άλλο άγνωστο στέλεχος. Η ομάδα υπέβαλε στοιχεία ότι η τελευταία θέση που διέμενε ο ιός πριν από το χτύπημα του ανθρώπου ήταν είδος φιδιού, με βάση συγκεκριμένους βιολογικούς δείκτες στις επιφανειακές πρωτεΐνες του ιού. Αυτές οι πρωτεΐνες επιτρέπουν στους ιούς να εισβάλλουν σε ξενιστικά κύτταρα και η μεταλλαγμένη μορφή επιτρέπει στο 2019-nCoV να επιτεθεί εύκολα σε ανθρώπινα κύτταρα.
Έτσι, σύμφωνα με τους επιστήμονες, σε κάποιο σημείο ένας ιός των νυχτερίδων πήδηξε σε φίδια και προσαρμόστηκε στο ανοσοποιητικό του σύστημα. Αργότερα, οι άνθρωποι στην αγορά του Wuhan, είτε χειρίζονται είτε τρώνε φίδι κρέας, μολύνθηκαν. Ωστόσο, οι εικόνες που προέρχονται από το Wuhan και κυκλοφορούν από το Daily Star Online, προσφέρουν μια άλλη, ακόμη και πιο χοντρή εξήγηση. Μπορεί ο ιός να έχει πηδήξει απευθείας στους ανθρώπους από τις νυχτερίδες;
Σούπα du jour
Διαφορετικοί πολιτισμοί τρώνε εξωτικά τρόφιμα και οι Κινέζοι είναι γνωστοί για να έχουν μια γεύση για μερικά κρέατα που μπορεί να σηκωσουν τα φρύδια ή ακόμα και να χτυπήσουν τα στομάχια. Αλλά σούπα νυχτερίδας ;! Εκπληκτικά, είναι προφανώς πολύ δημοφιλές στην Κίνα, και θεωρείται μια λιχουδιά εκεί.
Διαφορετικοί πολιτισμοί τρώνε εξωτικά τρόφιμα και οι Κινέζοι είναι γνωστοί για να έχουν μια γεύση για μερικά κρέατα που μπορεί να σηκωσουν τα φρύδια ή ακόμα και να χτυπήσουν τα στομάχια. Αλλά σούπα νυχτερίδας ;! Εκπληκτικά, είναι προφανώς πολύ δημοφιλές στην Κίνα, και θεωρείται μια λιχουδιά εκεί.
Οι εικόνες πρέπει να ειδωθούν για να γίνουν πιστευτές - φαίνονται να δείχνουν ολόκληρο το σώμα μιας μαύρης νυχτερίδας, δερμάτων φτερά και όλα, σκαρφαλωμένα σε ένα πιάτο από καστανό υγρό σαν ένα βαμπίρ σε μεταμφίεση. Ένα βίντεο δείχνει ένα κορίτσι που βάζει το πλάσμα ολόκληρο στο στόμα του καθώς γευματίζει με φίλους. Αλλά φαίνεται ότι οι νυχτερίδες μπορεί να είχαν το τελευταίο γέλιο.
Η κινεζική εστία του ιού SARS στις αρχές της δεκαετίας του 2000 τελικά εντοπίστηκε πίσω σε μια αποικία πεταλούδων νυχτερίδων στην επαρχία Yunnan. Δεδομένου ότι γνωρίζουμε ότι το 2019-nCoV είναι γενετικά πιο κοντά στο SARS από ό, τι σε οποιοδήποτε άλλο ιό, φαίνεται πιθανό ότι οι νυχτερίδες θα μπορούσαν να είναι οι φορείς για αυτό το ίδιο. Αυτές οι νυχτερίδες δεν φαίνονται να έχουν τα ενδεικτικά μεγάλα αυτιά των πεταλούδων, αλλά θα μπορούσαν να είναι ένα στενά συνδεδεμένο είδος.
Απόμαρα κακά νέα
Πιο συγγραφικά, σε μερικές από τις εικόνες τα έντερα των νυχτερίδων είναι ορατά που επιπλέουν στη σούπα. Εάν τα παραπροϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση καταναλώνονται από ανθρώπους, αυτή είναι μια πιθανή πηγή του ιού που φθάνει στον άνθρωπο, καθώς ορισμένα όργανα εκτρέφουν τους ιούς.
Πιο συγγραφικά, σε μερικές από τις εικόνες τα έντερα των νυχτερίδων είναι ορατά που επιπλέουν στη σούπα. Εάν τα παραπροϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση καταναλώνονται από ανθρώπους, αυτή είναι μια πιθανή πηγή του ιού που φθάνει στον άνθρωπο, καθώς ορισμένα όργανα εκτρέφουν τους ιούς.
Μόλις πέρυσι υπήρξαν αναφορές για πανώλη που σκότωσε έναν σύζυγο στη δυτική Μογγολία - που δεν σχετίζεται με την παρούσα επιδημία. Το ζευγάρι έτρωγε το ακατέργαστο στομάχι, το νεφρό και τη χοληδόχο κύστη ενός marmot και πέθανε σύντομα μετά από μια σοβαρή περίπτωση πνευμονικής πανώλης. Αυτή η πανώλη, ενώ έχει συμπτώματα παρόμοια με την τρέχουσα εστία, προκαλείται από τα βακτηρίδια Yersinia pestis. Χρησιμοποίησαν τα παραπροϊόντα ως παραδοσιακό φάρμακο. Αυτό ώθησε τους αξιωματούχους να απομονώσουν τον δήμο του ζευγαριού, αλλά ευτυχώς δεν υπήρξε περαιτέρω εξάπλωση της πανώλης.
Φυσικά, το μαγείρεμα του κρέατος σωστά και σχολαστικά είναι ένας τρόπος για να σκοτώσετε τυχόν σφάλματα που μπορεί να έχει φέρει. Αλλά οι ιοί είναι πιο ανθεκτικοί στη θερμότητα από πολλά βακτήρια και σε κάθε περίπτωση, πιστεύεις πραγματικά ότι οι σεφ που σερβίρουν ολόκληρες νυχτερίδες σε βρώμικο ζωμό έχουν περάσει τον έλεγχο της ασφάλειας των τροφίμων τους με τα χρώματα;
Αλλά αν είναι από φίδια, νυχτερίδες ή συνδυασμός των δύο, καθώς ο ιός τρέχει, οι ερευνητές έχουν τουλάχιστον μία αιτία, αν όχι θεραπεία.
Ο χρήστης Athanasios Mitsopoulos κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου