Σόγια: 4 μύθοι που τους πιστεύετε ακόμα και δεν θα έπρεπε

 Σόγια: 4 μύθοι που τους πιστεύετε ακόμα και δεν θα έπρεπε

OnMed

Ανανεώθηκε: Τετάρτη, 02 Αυγούστου 2023 16:00

Είναι το "πασπαρτού" της διατροφής εκείνων που αποφεύγουν το κρέας και ταυτόχρονα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή που "γεμίζει" το στομάχι και αυξάνει το αίσθημα πληρότητας, βοηθώντας στην αποβολή των περιττών κιλών

Η σόγια, ωστόσο, εξακολουθεί να είναι μια παρεξηγημένη από πολλούς ανθρώπους τροφή, κυρίως λόγω των "μύθων" που την περιβάλλουν.

Δείτε ποιοι είναι αυτοί και μάθετε την αλήθεια για την σόγια:

ΜΥΘΟΣ: Η σόγια δεν είναι καλή πηγή πρωτεΐνης

ΑΛΗΘΕΙΑ: Οι καρποί σόγιας ανήκουν στην κατηγορία των τροφών που ονομάζονται "πλήρους βιταμίνης", το οποίο σημαίνει ότι περιέχουν όλα τα βασικά αμινοξέα που πρέπει να λαμβάνει ο οργανισμός μας από την διατροφή, αφού δεν μπορεί να τα παράξει ο ίδιος. Μία κούπα καρπών σόγιας περιέχει περίπου 22 γραμμάρια πρωτεΐνης, ποσότητα που αντιστοιχεί σε μία μπριζόλα κρέατος.

ΜΥΘΟΣ: Τα προϊόντα με βάση τη σόγια, τα οποία "μιμούνται" το κρέας είναι θρεπτικά επειδή ακριβώς βασίζονται σε ένα φυτό

ΑΛΗΘΕΙΑ: Η επεξεργασία την οποία υπόκεινται οι τροφές με βάση τη σόγια που σκοπό έχουν να μορφοποιηθούν κατάλληλα ώστε να μοιάζουν με κρέας αλλάζουν ριζικά την σύσταση του τελικού προϊόντος. Συνήθως αυτές οι τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και λιπαρές ουσίες, για να δώσουν την γεύση που περιμένει ο καταναλωτής από ένα προϊόν κρέατος.

ΜΥΘΟΣ: Η κατανάλωση σόγιας προκαλεί καρκίνο

ΑΛΗΘΕΙΑ: Είναι γεγονός ότι κάποιες μορφές καρκίνου του στήθους αναπτύσσονται με την παρουσία οιστρογόνων και είναι επίσης γεγονός ότι η σόγια μπορεί να λειτουργήσει ως οιστρογόνο. Δεν υπάρχει όμως καμία επιστημονική σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης σόγιας και της εμφάνισης καρκίνου. Σε ορισμένες έρευνες σε πειραματόζωα, οι ισοφλαβόνες, η χημική ουσία της σόγιας που έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με τα οιστρογόνα, έχει αποδειχθεί ότι ευνοούν την μεγέθυνση των καρκινικών όγκων. Ωστόσο, ο ανθρώπινος οργανισμός επεξεργάζεται με διαφορετικό τρόπο από τα τρωκτικά (πειραματόζωα) τις ισοφλαβόνες, ενώ και τα συμπληρώματα ισοφλαβόνων που χρησιμοποιήθηκαν στις έρευνες αυτές στα πειραματόζωα διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό από εκείνες που υπάρχουν στην φρέσκια σόγια. Αντίθετα, σύμφωνα με την δρ Marji McCullough της Αμερικανικής Ένωσης για τον Καρκίνο, έρευνες στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων έχουν δείξει ότι η κατανάλωση σόγιας δεν έχει καμία σύνδεση με την εμφάνιση καρκίνου του στήθους, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις έχει συνδεθεί με την μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης αυτού του καρκίνου.

ΜΥΘΟΣ: Οι άντρες δεν πρέπει να τρώνε σόγια

ΑΛΗΘΕΙΑ: Επειδή ακριβώς οι ισοφλαβόνες έχουν ιδιότητες που μοιάζουν με εκείνες των οιστρογόνων, υπάρχει η αίσθηση ότι η κατανάλωση σόγιας προκαλεί πτώση της τεστοστερόνης στους άντρες. Ωστόσο δεν υπάρχει καμία κλινική έρευνα που να υποστηρίζει κάτι τέτοιο. Αντίθετα, υπάρχουν ενδείξεις ότι η σόγια καταπολεμάει τον καρκίνο του προστάτη.

https://www.onmed.gr/

Η Jazz και η Ναζιστική κατοχή – Μικρό ιστορικό – Φωτογραφικό άλμπουμ

 Η Jazz και η Ναζιστική κατοχή – Μικρό ιστορικό – Φωτογραφικό άλμπουμ

Την δεκαετία του 1920, οι Ναζί στράφηκαν ενάντια σε οποιαδήποτε μορφή τέχνης την οποία θεωρούσαν επιβλαβής ή παρακμιακή για την φυλή τους. Ότι δεν ήταν αρεστό το ονόμαζαν εκφυλισμένη τέχνη.

Σ’ αυτήν, πρόσθεσαν και την Jazz, αφού σύμφωνα με τον Joseph Goebbels ήταν μουσική της ζούγκλας.

Ως αρχή, σχηματίστηκε το Reichmusikkammer, που ήταν επιμελητήριο μουσικής. Μ’ αυτόν τον τρόπο αποξένωναν τους εβραίους αλλά δεν άφηναν ούτε και ξένους να εισέλθουν.

Προκειμένου να ενημερωθεί ο κόσμος, για το τι ήταν πρέπον και τι όχι, σε μια έκθεση στο Μόναχο, που περιόδευσε, παρουσίασαν έργα και ιδέες που θεωρούνταν προσβολή για το γερμανικό αίσθημα.

Βάσει των νέων νόμων, απαγόρευσαν στο γερμανικό συγκρότημα The Weintraub Syncopators να παίζει, αναγκάζοντας τους να εξοριστούν. Μαζί μ’ αυτούς, έφυγαν πολλοί άλλοι για να γλυτώσουν.

Επιπλέον, ένας Gauleiter Ναζί, εξέδωσε πίνακα με 10 κανόνες, για τα πλαίσια όπου η Jazz έπρεπε να κινείται. Στην ουσία, ήταν προσπάθεια εξόντωσης της.

1. Τα κομμάτια σε ρυθμό foxtrot (το λεγόμενο swing) δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 20% του ρεπερτορίου ελαφρών ορχηστρών και χορευτικών συγκροτημάτων.

2. Σε αυτό το λεγόμενο ρεπερτόριο τύπου τζαζ, πρέπει να προτιμώνται συνθέσεις σε ένα σημαντικό κλειδί και σε στίχους που εκφράζουν χαρά στη ζωή παρά σε εβραϊκά ζοφερούς στίχους.

3. Όσον αφορά το ρυθμό, πρέπει επίσης να προτιμηθούν οι ζωηρές συνθέσεις έναντι των αργών λεγόμενων μπλουζ. Ωστόσο, ο ρυθμός δεν πρέπει να υπερβαίνει έναν ορισμένο βαθμό allegro, ανάλογο με την Άρια αίσθηση πειθαρχίας και μετριοπάθειας. Σε καμία περίπτωση δεν θα γίνουν ανεκτές οι Negroid υπερβολές στο τέμπο (λεγόμενη hot jazz) ή στις σόλο εμφανίσεις (τα λεγόμενα breaks).

4. Οι λεγόμενες τζαζ συνθέσεις μπορεί να περιέχουν το πολύ 10% συγκοπή. Το υπόλοιπο πρέπει να αποτελείται από μια φυσική κίνηση legato, απαλλαγμένη από τις υστερικές ρυθμικές αντιστροφές που χαρακτηρίζουν τις βαρβαρικές φυλές και αγώγιμη προς τα σκοτεινά ένστικτα ξένα προς τον γερμανικό λαό (τα λεγόμενα riffs).

5. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση οργάνων ξένων προς το γερμανικό πνεύμα (τα λεγόμενα cowbells, flexatone, brushes κ.λπ.) καθώς και όλα τα mutes που μετατρέπουν τον ευγενή ήχο των πνευστών και των χάλκινων πνευστών σε εβραϊκή-ελευθεροτεκτονική yowl (το λεγόμενο wa-wa, hat κ.λπ.).

6. Απαγορεύονται επίσης τα λεγόμενα διαλείμματα τυμπάνων μεγαλύτερα από μισό μπαρ σε ρυθμό τεσσάρων τετάρτων (εκτός από τυποποιημένα στρατιωτικά εμβατήρια).

7. Το κοντραμπάσο πρέπει να παίζεται αποκλειστικά με δοξάρι στις λεγόμενες τζαζ συνθέσεις.

8. Το σκίσιμο των χορδών απαγορεύεται, καθώς είναι επιζήμιο για το όργανο και επιζήμιο για την Άρια μουσικότητα. Εάν ένα φαινόμενο pizzicato είναι απολύτως επιθυμητό για το χαρακτήρα της σύνθεσης, πρέπει να ληφθεί αυστηρή μέριμνα ώστε να μην επιτραπεί στη χορδή να χτυπήσει το sordine, το οποίο απαγορεύεται στο εξής.

9. Οι μουσικοί απαγορεύεται να κάνουν φωνητικούς αυτοσχεδιασμούς (το λεγόμενο scat).

10. Συνιστάται σε όλες τις ελαφρές ορχήστρες και χορευτικά συγκροτήματα να περιορίσουν τη χρήση σαξοφώνων και πλήκτρων και να τα αντικαταστήσουν με βιολί-τσέλο, βιόλα ή ενδεχομένως κατάλληλο λαϊκό όργανο.

Με τους 10 κανόνες η Jazz σχεδόν απαγορεύτηκε, όμως ο Goebbels, ήθελε να αξιοποίηση την μουσική για το δικό τους καλό έτσι χρησιμοποίησε τον Lutz “Stumpie” Templin, που ηγείτο ενός από τα καλύτερα γερμανικά swing συγκροτήματα, πριν από τον πόλεμο, περνώντας τα δικά τους μηνύματα και ιδεώδη.

Ο Templin, αν και δεν ήταν Ναζί, άρπαξε την ευκαιρία που του δόθηκε έτσι εξασφάλισε και ένα συμβόλαιο με την Deutsche Grammophon. Μαζί με τον Templin προσλήφθηκαν οι William Joyce και Norman Baillie-Stewart όπου βοηθούσαν μέσω ραδιοφώνου αλλά και ο τραγουδιστής Karl “Charlie” Schwedler.

Παρ’ όλες τις απαγορεύσει, φυλακίσεις και εξορίες η Jazz δεν σταμάτησε να υπάρχει αφού πολλοί υποστήριζαν κρυφά τους μουσικούς. Μάλιστα, Jazz μπάντες υπήρχαν και στα στρατόπεδα συγκέντρωσης σύμφωνα με πολλές μαρτυρίες, όπως ο Erich Pechmann που ψυχαγωγούσε κρυφά τους συγκρατούμενους τους στο στρατόπεδο Perpignan στη Γαλλία, οι Sing Sing Boys του Karel Stancl που ιδρύθηκε στο στρατόπεδο Sachsenhausen αλλά και οι Ghetto -Swingers του Martin Roman στο στρατόπεδο Theresienstadt.

Δυστυχώς, πολλοί από τους μουσικούς που βρέθηκαν στα στρατόπεδα δεν κατάφεραν να γλυτώσουν.

https://perithorio.com/

Μυστήριο στην Ελβετία: Βρήκαν «εξωγήινο όπλο» 3.000 ετών κοντά σε λίμνη

Μυστήριο στην Ελβετία: Βρήκαν «εξωγήινο όπλο» 3.000 ετών κοντά σε λίμνη

Κατασκευασμένο από «εξωγήινο σίδερο», ένα όπλο ηλικίας 3.000 ετών εντοπίστηκε κοντά σε λίμνη στην Ελβετία.

Σύμφωνα με τη «Daily Mail», σε μια αρχαία τοποθεσία της Εποχής του Χαλκού, βρέθηκε η αιχμή του βέλους, η οποία είναι κατασκευασμένη από μετεωρίτη. Στην περιοχή, ονόματι Morigen, έχει δημιουργηθεί πλήθος διαστημικών πετρωμάτων.

Τη σύνθεση του αντικειμένου εξέτασαν γεωλόγοι του Πανεπιστημίου της Βέρνης. Σε αυτό, εντοπίστηκε και το αλουμίνιο-26, ένα βραχύβιο ισότοπο (άτομα του ίδιου χημικού στοιχείου που έχουν διαφορετικό αριθμό νετρονίων στον πυρήνα τους) που, στο πρώιμο ηλιακό σύστημα, ήταν άφθονο, αλλά δεν βρίσκεται φυσικά στη Γη.

Ωστόσο, στη Γη, και συγκεκριμένα στην Ευρώπη, έχουν πέσει μόνο τρεις μετεωρίτες με τον ίδιο συνδυασμό μετάλλων: ένας στην Τσεχική Δημοκρατία (Bohumilitz) , ένας άλλος στην Ισπανία (Retuerte de Bullaque) και ο τρίτος στην Εσθονία (Kaalijarv). Το μυτερό κομμάτι κατασκευάστηκε από έναν σιδερένιο μετεωρίτη, κυρίως από ορυκτά καμασίτη και ταενίτη, που βρέθηκαν στη Γη μόνο επειδή έπεσαν από το διάστημα.

«Εξωγήινο» όπλο εντοπίστηκε στην Ελβετία

Πολύ σπάνιο είδος μετεωρίτη

Οι σιδερένιοι μετεωρίτες πέφτουν, μεν, και στη Γη, ωστόσο είναι πολύ πιο σπάνιοι από τους λεγόμενους χονδριτικούς μετεωρίτες – αυτούς που αποτελούνται κυρίως από πέτρα και η προέλευσή τους είναι διαφορετική. Πιστεύεται ότι οι χονδρίτες σχηματίστηκαν από τη συσσωμάτωση κόκκων σκόνης στο νεαρό Ηλιακό Σύστημα. Από την άλλη πλευρά, οι μεταλλικοί μετεωρίτες πιθανότατα προέρχονται από τους μεταλλικούς πυρήνες μεγάλων αστεροειδών που διαλύθηκαν σε κοσμικές συγκρούσεις.

https://www.ethnos.gr/

Αλλεργίες: 4 μύθοι που πρέπει να καταρρίψετε

 Αλλεργίες: 4 μύθοι που πρέπει να καταρρίψετε

OnMed

Ανανεώθηκε: Πέμπτη, 03 Αυγούστου 2023 16:00

Διανύουμε την εποχή που αποτελεί "σήμα-κατατεθέν" στην έξαρση των αλλεργιών κάθε τύπου. Οι περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν αυτές τις μέρες από κάποιου είδους αλλεργία, ενώ για ορισμένους τα συμπτώματα είναι ιδιαιτέρως ενοχλητικά.

Υπάρχουν πολλές πληροφορίες που φτάνουν ενδεχομένως στα αυτιά σας σχετικά με τις αλλεργίες και τις αιτίες τους αυτή την εποχή. Μερικές από αυτές τις πληροφορίες, ωστόσο, δεν είναι τίποτα περισσότερο από κοινοί μύθοι που καλό είναι να τους ξεδιαλύνετε άμεσα, για να ξέρετε ακριβώς τι συμβαίνει με τις αλλεργίες.

ΜΥΘΟΣ: Καταναλώστε τοπικά φυτικά προϊόντα της περιοχής που ζείτε για να εξουδετερώσετε τις αλλεργίες που αυτά προκαλούν

Υπάρχει η λανθασμένη άποψη ότι αν καταναλώσει κανείς μέλι ή άλλα προϊόντα από φυτικές πηγές που ευδοκιμούν στην περιοχή που κατοικεί, τότε μειώνει ή και εξαφανίζει τις αλλεργίες που πιθανώς προκαλούνται από αυτές τις πηγές κατά την περίοδο της Άνοιξης. Κάτι τέτοιο όχι μόνο δεν ισχύει, αλλά σας βάζει σε κίνδυνο να υποστείτε και κάποιο βαρύ αλλεργικό επεισόδιο.

ΜΥΘΟΣ: Ορισμένες τροφές δεν προκαλούν ποτέ αλλεργίες

Είναι αλήθεια ότι το 90% των αλλεργιών προέρχονται από τα ίδια οκτώ είδη τροφών: τα φιστίκια, τα καρύδια, το γάλα, τα αβγά, τη σόγια, το σιτάρι, τα ψάρια και τα οστρακοειδή. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πιο ασυνήθιστες αλλεργίες τροφίμων, ή ότι κάποιες τροφές είναι απόλυτα ασφαλείς. Η ωμή πραγματικότητα είναι ότι κάθε οργανισμός είναι ξεχωριστός και μπορεί να εκδηλώσει αλλεργία σε κάθε πιθανή ουσία, οπότε, δυνητικά, δεν υπάρχουν τροφές που είναι 100% ασφαλείς.

ΜΥΘΟΣ: Πάρτε αντιισταμινικά αφότου εκδηλώσετε αλλεργία και θα σας περάσει αμέσως

Σαφώς και τα αντιισταμινικά φάρμακα βοηθούν σημαντικά στην αντιμετώπιση των αλλεργιών, αλλά την πιο σημαντική συνεισφορά τους μπορείτε να την απολαύστε ΠΡΙΝ την περίοδο έξαρσης των αλλεργιών και των συμπτωμάτων τους.

Επίσης, τα αντιισταμινικά από μόνα τους δεν θα εκμηδενίσουν την εποχική αλλεργία. Αυτό συμβαίνει μπλοκάρουν τις ισταμίνες -μια χημική ουσία που παράγει το σώμα σας όταν έχετε μια αλλεργική αντίδραση. Εάν εκδηλώσατε ήδη τα συμπτώματα, η αντίδρασή σας είναι σε πλήρη εξέλιξη. Αντ' αυτού, δοκιμάστε ένα αποσυμφορητικό, είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με ένα αντιισταμινικό.

ΜΥΘΟΣ: Οι παιδικές αλλεργίες περνάνε όσο μεγαλώνετε

Αν και είναι πιθανό ένα παιδί να αναπτύξει φυσική άμυνα και προστασία από κάποιου τύπου αλλεργία όσο μεγαλώνει, αυτό δεν είναι καθόλου βέβαιο. Μάλιστα μια σουηδική έρευνα επάνω σε 82 συμμετέχοντες που είχαν αλλεργίες στο γρασίδι και τη γύρη, έδειξε ότι ακόμα και 12 χρόνια μετά τα πρώτα συμπτώματα που παρουσίασαν ως παιδιά, το 99% των συμμετεχόντων είχε ακόμα τις ίδιες αλλεργίες.

https://www.onmed.gr/

Οπενχάιμερ, ο πατέρας της ατομικής βόμβας!

Οπενχάιμερ, ο πατέρας της ατομικής βόμβας!

Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο J. Robert Oppenheimer ηγήθηκε μιας ομάδας επιστημόνων που ανέλαβε να δημιουργήσει ένα όπλο που θα άλλαζε την πορεία του πολέμου. Αυτό που κατασκεύασαν άλλαξε τον κόσμο για πάντα και συνεχίζει να διαμορφώνει το γεωπολιτικό τοπίο του 21ου αιώνα. Γνωστός ως ο "πατέρας της ατομικής βόμβας", ο Οπενχάιμερ ήταν ένας αξιόλογος θεωρητικός φυσικός του οποίου η εξαιρετική επιστημονική ευφυΐα ήταν εμφανής από νεαρή ηλικία. Αν και η καριέρα του ήταν πολύ επαινετική, η σχέση του με την αμερικανική κυβέρνηση και τον στρατό δεν ήταν καθόλου ομαλή. Γεννημένος στη Νέα Υόρκη στις 22 Απριλίου 1904 από Γερμανοεβραίους μετανάστες, ο Οπενχάιμερ ήταν φυσικός επιστήμονας. Η πρώιμη αγάπη του για τα ορυκτά τον οδήγησε στην αλληλογραφία με την Ορυκτολογική Λέσχη της Νέας Υόρκης, η οποία εντυπωσιάστηκε τόσο πολύ από τα γραπτά του που τον κάλεσαν να δώσει μια διάλεξη, αγνοώντας ότι τότε ήταν μόλις 12 ετών. Το 1922 φοίτησε στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ για να σπουδάσει χημεία. Αν και αποφοίτησε πρώτος στην τάξη του τρία χρόνια αργότερα, η αγάπη του για τη φυσική οδήγησε τον νεαρό Οπενχάιμερ σε διαφορετικό επιστημονικό μονοπάτι. Στη συνέχεια ταξίδεψε στο Κέιμπριτζ του Ηνωμένου Βασιλείου για να ξεκινήσει τις μεταπτυχιακές του εργασίες στη φυσική. Εργαζόμενος στο εργαστήριο Κάβεντις υπό τον βραβευμένο με Νόμπελ Τζόζεφ Τζον Τόμσον - τον άνθρωπο που ανίχνευσε το ηλεκτρόνιο - ο Oppenheimer ξεκίνησε την ατομική του έρευνα. Ένα χρόνο αργότερα, ο Οπενχάιμερ βρέθηκε στη Γερμανία να σπουδάζει στο Πανεπιστήμιο του Γκέτινγκεν, ένα από τα κορυφαία κέντρα θεωρητικής φυσικής στον κόσμο. Είχε προσκληθεί εκεί από τον Μαξ Μπορν, τον διευθυντή του Ινστιτούτου Θεωρητικής Φυσικής, και σύντομα συναναστράφηκε με μελλοντικούς παγκοσμίου φήμης επιστήμονες. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στη Γερμανία, δημοσίευσε πολλές εργασίες που συνέβαλαν στη νέα κβαντική θεωρία. Μια αξιοσημείωτη εργασία του ήταν η προσέγγιση Born-Oppenheimer για τις μοριακές κυματοσυναρτήσεις, μια σημαντική συμβολή στην κβαντική μοριακή θεωρία που απέκτησε μεγάλη φήμη στον επιστημονικό κόσμο. Μέχρι το 1927, ο Οπενχάιμερ απέκτησε το διδακτορικό του και δέχθηκε θέσεις καθηγητή τόσο στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ όσο και στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Καλιφόρνιας. Πέρασε τα επόμενα 13 χρόνια μετακινούμενος μεταξύ των δύο σχολών, διεξάγοντας σημαντική έρευνα σε διάφορους επιστημονικούς τομείς, όπως η πυρηνική φυσική, η κβαντική θεωρία πεδίου και η αστροφυσική. Ο Οπενχάιμερ και ένας άλλος μαθητής του, ο Χάρτλαντ Σνάιντερ, συνέταξαν το 1939 μια εργασία που προέβλεπε την ύπαρξη των μαύρων τρυπών. Αυτό, μαζί με την προσέγγιση Born-Oppenheimer, παραμένουν δύο από τις πιο αναφερόμενες εργασίες του. Αν και προτάθηκε τρεις φορές για το βραβείο Νόμπελ, δεν το κέρδισε ποτέ. Η πολιτική αφύπνιση του Οπενχάιμερ άρχισε τη δεκαετία του 1930, όταν συνειδητοποίησε ότι η ναζιστική Γερμανία του Χίτλερ θα μπορούσε κάλλιστα να αναπτύξει το πρώτο πυρηνικό όπλο στον κόσμο. Όταν ξέσπασε ο πόλεμος στην Ευρώπη τον Σεπτέμβριο του 1939, η Αμερική παρακολουθούσε με φόβο. Ο Οπενχάιμερ συμμετείχε πρόθυμα στις πρώτες προσπάθειες της χώρας του να αναπτύξει ένα ατομικό όπλο. Το 1940, ο Οπενχάιμερ παντρεύτηκε την Κάθριν "Κίτι" Πούενινγκ, μια ριζοσπαστική φοιτήτρια του Μπέρκλεϊ και πρώην μέλος του Κομμουνιστικού Κόμματος. Το ζευγάρι απέκτησε το πρώτο του παιδί, τον Πίτερ, το 1941, και το δεύτερο, την Κάθριν, τρία χρόνια αργότερα. Το 1942, ο στρατηγός Λέσλι Γκρόουβς κάλεσε τον Οπενχάιμερ να γίνει επιστημονικός διευθυντής του Προγράμματος Μανχάταν, της άκρως απόρρητης προσπάθειας των ΗΠΑ για την ανάπτυξη της ατομικής βόμβας. Αφού ο Οπενχάιμερ επέλεξε μια τοποθεσία στο Λος Άλαμος του Νέου Μεξικού, ο αμερικανικός στρατός άρχισε να κατασκευάζει εκεί μια σειρά από εργαστήρια. Τα καλύτερα μυαλά της φυσικής στην Αμερική και την Ευρώπη μεταφέρθηκαν στο Λος Άλαμος και τους ανατέθηκε η δημιουργία μιας βόμβας που δεν έμοιαζε με καμία άλλη που είχε δει ποτέ ο κόσμος. Η ομάδα του Οπενχάιμερ, η οποία αποτελούνταν από μερικές εκατοντάδες άτομα, σύντομα αυξήθηκε σε αρκετές χιλιάδες, όλοι υπό τη διεύθυνσή του, καθώς τα αμερικανικά φορολογικά δολάρια εισέρεαν στο έργο. Αν και ο Οπενχάιμερ είχε ελάχιστη εμπειρία στη διαχείριση ενός έργου αυτού του μεγέθους, έμαθε γρήγορα τα κατατόπια και ανταπέδωσε στον στρατηγό Γκρόουβς την εμπιστοσύνη που του έδειξε. Μόλις τρία χρόνια μετά την έναρξη του έργου, ο Οπενχάιμερ και η ομάδα του ήταν έτοιμοι να δοκιμάσουν την ατομική βόμβα τους. Η δοκιμή " Τρίνιτι " διεξήχθη στις 16 Ιουλίου 1945 στο Αλαμογκόρντο του Νέου Μεξικού, όπου ένας ανήσυχος Οπενχάιμερ παρακολουθούσε από ένα καταφύγιο ελέγχου την πρώτη ατομική έκρηξη στον κόσμο.

Άκου να δεις!

 Το χαμόγελο είναι η δύναμη για να στήσεις ξανά την ζωή σου από την αρχή!

BY: GYNAIKAEIMAI 

 

ON: 1 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2023 

 

IN: - ΑΝΔΡΕΑ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ -

Η ζωή συνεχίζεται… Πόσες φορές αυτή η φράση με θύμωνε, με έκανε να μην θέλω να την ακούω. Όμως ισχύει, γιατί ό,τι άσχημο κι αν γίνεται γύρω μας, η ζωή είναι μπροστά και περιμένει, δεν έχει χρόνο για δράματα. Αυτό που χρειάζεται είναι ελπίδα και θάρρος. Κανείς δεν μπορεί να σου πάρει την ελπίδα, ακόμα κι αν όλα καίγονται γύρω σου, το χαμόγελο είναι η δύναμη για να στήσεις ξανά την ζωή σου από την αρχή. Έζησα μέσα από τις στάχτες μου, ξεκίνησα πολλές ζωές από την αρχή και τώρα στέκω εδώ μπροστά και αισθάνομαι ότι όλα μπορούν να αρχίσουν από την αρχή. Ακόμα κι αν χάσεις την γη κάτω από τα πόδια σου, ακόμα κι αν χάσεις το σπίτι σου, τα χρήματά σου, τίποτα δεν αξίζει όσο η υγεία και η ζωή.

Μπορείς να αρχίσεις από την αρχή μόνο και μόνο από την δύναμη που είναι κρυμμένη μέσα σου, μια δύναμη που θα φανεί μόνο στα δύσκολα. Τίποτα δεν αξίζει όσο η ζωή, τίποτα δεν χάνεται αν ζεις, αν έχεις υγεία. Σε όλα μπορείς να επιβιώσεις όταν με πείσμα θα προχωρήσεις μπροστά και θα χτίσεις από την αρχή σε πιο στέρεες βάσεις όλα όσα ονειρεύεσαι. Η ζωή συνεχίζεται και τα όνειρα είναι πάντα εκεί να σε περιμένουν να τα αγκαλιάσεις. Να πάρεις το ρίσκο, να γυρίσεις το πρόσωπό σου στην δυσκολία και να χαμογελάσεις, δίνοντας το πιο σιωπηλό μήνυμα. Είμαι εδώ και κανείς δεν θα μου πάρει αυτό που αξίζω, μια ζωή που για κάποιο σκοπό έμεινα εδώ για να παλεύω.

https://gynaikaeimai.com/

Άνδρεα Αρβανιτίδου

https://www.andreaarvanitidou.com/

Ανακαλύφθηκαν μυρμήγκια που παράγουν μέλι με αντιμικροβιακές ιδιότητες

 Ανακαλύφθηκαν μυρμήγκια που παράγουν μέλι με αντιμικροβιακές ιδιότητες

Πρόκειται για ένα φαρμακευτικό… μυρμηγκόμελο.

Ονομάζονται «Honeypot ants» και όπως λέει το όνομα τους είναι μυρμήγκια μελιού. Τα μυρμήγκια αυτά ζουν κυρίως σε άνυδρες περιοχές και τρέφονται με νέκταρ και άλλες ζαχαρούχες ουσίες που μετατρέπονται σε μέλι. Όμως επειδή στις περιοχές που ζουν αυτά τα μυρμήγκια το νέκταρ σπανίζει όταν το βρίσκουν φροντίζουν να γεμίζουν την κοιλιά τους τόσο πολύ με αποτέλεσμα να σχηματίζεται ένας όγκος μελιού πάνω τους μεγάλος σαν μια ρόγα σταφυλιού εμποδίζοντας τα έτσι από ένα σημείο και μετά να μετακινούνται. Όμως στη διάρκεια του έτους που η τροφή θα είναι δυσεύρετη το μέλι θα κρατήσει ζωντανά τόσο τα ίδια όσο και την αποικία τους.

Με δημοσίευση της στην επιθεώρηση «PeerJ» ερευνητική ομάδα από επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ και του Ινστιτούτου Λοιμωδών Ασθενειών του Σίδνεϊ αναφέρουν ότι το μέλι των μυρμηγκιών μελιού που ζουν σε ερημικές περιοχές της Αυστραλίας έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Σύμφωνα με τους ερευνητές πρόκειται για ένα φαρμακευτικό μυρμηγκόμελο που μπορεί να αντιμετωπίζει με επιτυχία τον χρυσό σταφυλόκοκκο και τους μύκητες Aspergillus και Cryptococcus. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα μυρμήγκια αυτά εξελίχτηκαν έτσι ώστε να παράγουν αυτό το μέλι για να προστατεύουν τις αποικίες τους από επικίνδυνους μύκητες. Οι αβοριγίνες (οι ιθαγενείς της Αυστραλίας) είχαν ανακαλύψει από πολύ παλιά τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του μελιού και το χρησιμοποιούσαν κυρίως για την αντιμετώπιση του πονόλαιμου αλλά δεν είχαν γίνει μέχρι σήμερα πιο αναλυτικές μελέτες για αυτό το μέλι και τις ευεργετικές του για την ανθρώπινη υγεία ιδιότητες.

https://www.naftemporiki.gr/