Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2020

Αγάπησέ με – ποίημα από τον Δημήτρη Σούκουλη

Αγάπησέ με – ποίημα

Artworks: © 2017 Christopher Lopa. Title: «The shaming circle. » by Scrappyboy, Ευγενής παραχώρηση δικαιωμάτων.
Εγώ είμαι ο πρωτόγονος Λόγος.
Η πρωτότοκη Λέξη του.
Η κραυγή
των πρόωρα απογαλακτισμένων νηπίων,
των από τα φιλιά βίαια αποτραβηγμένων εραστών.
Το Αρχίγραμμά της,
στα Ευαγγέλια των Απελπισμένων.
Μνημόνευσέ με,
με ιερό δέος,
με πάθος,
τώρα που αιμορραγώ:

Αγάπησέ με.
Αγάπησέ με.

© Copyright 2020 Σούκουλης Δημήτρης – All Rights Reserved

https://nosensewords.wordpress.com/

3 ΝΟΣΤΗΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΕΡΑΚΛΗΔΕΣ

ΝΟΣΤΗΜΙΕΣ ΓΙΑ ΜΕΡΑΚΛΗΔΕΣ

Αποτέλεσμα εικόνας για ΠΑΝΤΖΑΡΙ 3 ΝΟΣΤΗΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΕΡΑΚΛΗΔΕΣ

Πάντα τα απλά είναι νόστιμα και ωραία..Εδώ είναι 3 συνταγές από τη νόστιμη μαμαδίστικη Μεσογειακή κουζίνα... Γρήγορα και οικονομικά.

1. ΠΑΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ

 Αποτέλεσμα εικόνας για γιαούρτι σακούλας  


ΥΛΙΚΑ

Πατζάρια                   1 kg
Γιαούρτι στραγγιστό 500 gr
Μαγιονέζα                 500 gr
Σκόρδο                       5 σκελίδες
Λάδι                           2 κ.σ
Ξύδι                           1 κ.σ
Ανάλογο Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζετε τα πατζάρια (κεφάλια), τα ψιλοκόβετε ή τα λυώνετε. Ρίχνετε μαζί 300γρ γιαούρτι και 300γρ μαγιονέζα, 5 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες, 2 κ.σ λάδι, 1 κ.σ ξύδι και ανάλογο αλάτι.
Ανακατεύετε καλά όλα μαζί και τα βάζετε σε μια σουπιέρα.
Γαρνίρετε με το υπόλοιπο γιαούρτι και μαγιονέζα.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2. ΜΕΛΙΤZΑΝΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

  Η απόλαυση του ουρανίσκου....

Αποτέλεσμα εικόνας για ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ WIKIPEDIA Αποτέλεσμα εικόνας για σκόρδο WIKIPEDIA

ΥΛΙΚΑ

Μελιτζάνες                    1 kg
Γιαούρτι στραγγιστό      200 gr           
Σκόρδο                            2 σκελίδες
Μαϊντανο                         λίγο
Λάδι για τηγάνι
Αλάτι και πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε σε φέτες τις μελιτζάνες και τις τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
Όταν τηγανιστούν τις αλατοπιπερώνετε.
Χτυπάτε το γιαούρτι με 2 σκελίδες λιωμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο με λίγο αλάτι
Το ρίχνετε πάνω στις τηγανισμένες μελιτζάνες και από πάνω λίγο μαϊντανό.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3.  ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ

Αποτέλεσμα εικόνας για σαρδέλες WIKIPEDIA  Αποτέλεσμα εικόνας για ΛΕΜΌΝΙ WIKIPEDIA

Δεν υπάρχει τσιπουράδικο που να μή σερβίρει τηγανητή σαρδέλα...Ένας από τους πιό νόστιμους μεζέδες.!!!

ΥΛΙΚΑ

Σαρδέλες μεγάλες          1 kg
Αλάτι
Γάλα για βόύτηγμα
Αλέύρι για το αλεύρωμα
Λάδι για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

Λεμόνι και λιγο μαϊντανό


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζετε και πλένετε τίς σαρδέλες. Τις αφήνετε να στραγγίξουν και τις πασπαλίζετε με αλάτι.
Βουτάτε τις σαρδέλες στο γάλα, τις αλευρώνετε και τις τηγανίζετε...
Τις σερβίρετε ζεστές με λεμόνι και μαϊντανό.

Διατροφικά στοιχεία σαρδέλας
Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες (kcal)207Λιπίδιο11 gΧοληστερόλη142 mgΝάτριο505 mgΚάλιο397 mgΥδατάνθρακες0 gΦυτικές ίνες0 gΖάχαρη0 gΠρωτεΐνη25 gΒιταμίνη A108 IUΒιταμίνη C0 mgΑσβέστιο382 mgΣίδηρος2,9 mgΒιταμίνη D193 IUΒιταμίνη B60,2 mgΒιταμίνη B128,9 µgΜαγνήσιο39 mg

Καλή όρεξη και πάντα να αγαπάτε τη Ελληνική Μεσογειακή κουζίνα.

Απο το ΑΓΚΑΘΙ

Αγκαλιάζοντας την Αλλαγή

Αγκαλιάζοντας την Αλλαγή


Αποτέλεσμα εικόνας για Αγκαλιάζοντας την Αλλαγή

Αφού έζησα σε πολλές διαφορετικές χώρες, έπρεπε να ασχοληθώ με την αλλαγή ολόκληρης της ζωής μου. Κάνει τρομακτικό. Υπάρχει πάντα κάτι που πρέπει να χάσετε και πάντα κάτι να ξεχάσετε.
Αλλά η σκληρή αλήθεια της ζωής είναι ότι, τίποτα δεν διαρκεί για πάντα. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, πρέπει να μάθουμε πώς να αποδεχτούμε αυτή την αλλαγή.
"Η αποδοχή της αλλαγής αφορά αποκλειστικά το άγνωστο" Ποτέ δεν ξέρουμε πού μας πηγαίνει η ζωή και είναι εύκολο να αισθανθούμε συγκλονισμένοι από την αλλαγή. Αλλά για να το δεχτούμε, πρέπει να μάθουμε πώς μπορούμε να το αγκαλιάσουμε με τις συνθήκες που μας δίνουν. Μπορούμε να έχουμε κάποιες προσδοκίες για το πώς θα θέλαμε τα πράγματα να αποδειχθούν, αλλά ποτέ δεν μπορούμε πραγματικά να επιμείνουμε σε αυτό το αποτέλεσμα. Έτσι, αν μειώσουμε τις προσδοκίες μας από τη ζωή, τόσο πιο εύκολο γίνεται να αποδεχτείτε οποιαδήποτε αλλαγή.
Όταν τα πράγματα γύρω μας αλλάζουν, αρχίζουμε επίσης να μεγαλώνουμε ως άνθρωπος. Βλέπουμε νέα πράγματα, μαθαίνουμε νέα πράγματα και κερδίζουμε γνώση και σοφία στο δρόμο. Συχνά μας αναγκάζει να προσαρμόζουμε με τρόπους που δεν είχαμε ξαναζήσει, κάτι που αποτελεί σημαντική κινητήρια δύναμη της προσωπικής ανάπτυξης και ανάπτυξης. Επιπλέον, στην περίπτωσή μου, είχα την ευκαιρία να συναντήσω τόσους πολλούς διαφορετικούς ανθρώπους και να μάθω για τόσους πολλούς διαφορετικούς πολιτισμούς από όλο τον κόσμο. Έτσι, αυτός ο τύπος αλλαγής σας κάνει ακόμα ένα πολύ ενδιαφέρον άτομο, με πολλά ιστορίες που σας το λένε. (Δεν πρόκειται να ψέμα, δεν μου δίνει καυχησιακά δικαιώματα!) 🙈)
Η αλλαγή με ώθησε επίσης να αντιμετωπίσω τους φόβους μου. Η ζωή μπορεί να μας βάλει σε οποιαδήποτε κατάσταση οποιαδήποτε στιγμή και πράγματα όπως η απώλεια των ανθρώπων που αγαπάμε, η απώλεια των αγαπημένων μας και η απομάκρυνση από το σπίτι είναι πραγματικά τρομακτικό. Αλλά επειδή δεν μπορούμε ποτέ να ξεφύγουμε από το φόβο, μαθαίνουμε πώς να το αντιμετωπίσουμε όταν περπατάμε μέσα από την αλλαγή.
Τέλος, το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι να μάθετε από την εμπειρία. Η αλλαγή μπορεί εύκολα να μας αφήσει απογοητευτική και άθλια. Αλλά πώς μπορούμε να το δεχτούμε αν συνεχίσουμε να κατοικήσουμε για το τι θα μπορούσε να είναι; Αφήστε την αλλαγή να σας διδάξει πράγματα που ποτέ δεν θα έχετε μάθει διαφορετικά. Θα συνειδητοποιήσετε αργότερα ότι τα μαθήματα που απορροφάτε από την αλλαγή είναι εξαιρετικά βαθιά. Για παράδειγμα, με την πάροδο των ετών, η αλλαγή μου έχει διδάξει ότι είμαι υπομονετικός. Ο Αριστοτέλης κάποτε είπε: "Η υπομονή είναι πικρή, αλλά ο καρπός της είναι γλυκός". Ο χρόνος δεν είναι ποτέ στα χέρια μας και έτσι πρέπει να έχουμε την υπομονή να περιμένουμε ό, τι θέλουμε.
Με λίγα λόγια, ολόκληρη η ιστορία του κόσμου μπορεί να οριστεί από συνεχείς αλλαγές, εξέλιξη και ανάπτυξη. Η αλλαγή είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής και της ύπαρξης και έτσι πρέπει να μάθουμε πώς να το αγκαλιάσουμε με χαρά.
https://saania2806.wordpress.com/

Ζυγούρι με ρύζι!! (ΓΑΜΟΠΊΛΑΦΟ)


ΖΥΓΟΥΡΙ  ΜΕ ΡΥΖΙ ( ΓΑΜΟΠΙΛΑΦΟ )                 



Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό

Υλικά -1 κιλό ζυγούρι ή γίδα -1 ξερό κρεμμύδι -4κτσ. ελαιόλαδο -αλάτι, πιπέρι -1 λεμόνι τον χυμό του -300γρ ρύζι καρολίνα tips: η αναλογία του ρυζιού με το ζουμί είναι 1 κούπα ρύζι- 3 κούπες ζουμί από το κρέας

https://www.youtube.com/channel/UCTODX4bM6iMC_gQR_1GwDsQ

Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα5

  Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα Φανταστική είναι η Αθήνα αρκεί να μην έχει Αθηναίους, όπως προκύπτει από έρευνα που...