Τι σνακ θα έτρωγες αυτή τη στιγμή; Toscakaka -
Θα το έτρωγα ήδη. Αλλά αφού θέλω να τελειώσω πρώτα αυτό. Πρέπει να περιμένω δυο λεπτά ακόμα. Στο ψυγείο με περιμένουν δύο κομμάτια κέικ Tosca. Όσοι δεν ξέρουν το Tosca Cake είναι αρχικά σουηδικό κέικ αμυγδάλου. Το αρχικό όνομα στα σουηδικά είναι Toscakaka. Το Toscakaka είναι ένα παραδοσιακό σουηδικό κέικ που παρασκευάζεται επίσης στην Εσθονία και τη Φινλανδία. Και σε άλλες χώρες, καθώς τα τρόφιμα μπορούν να παρασκευαστούν σε όλο τον κόσμο. Αυτό το κέικ ήταν αρχικά παραδοσιακό σουηδικό κέικ. Το κέικ Tosca είναι ένα ελαφρύ παντεσπάνι με τραγανή επικάλυψη καραμελωμένου αμύγδαλου. Έχει γεύση σαν παντεσπάνι με ένα τεράστιο μπισκότο από δαντέλα αμυγδάλου από πάνω. Είναι ο καλύτερος τρόπος να εξηγήσει τη γεύση.
Αρχικά προοριζόταν να τρώγεται κατά τη διάρκεια της φίκας. Οι Σουηδοί έχουν το ιδιαίτερο διάλειμμα για καφέ και κέικ που λέγεται fika. Και το Toscakaka είναι ένα από τα κέικ που τρώγονται πίνοντας καφέ. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η Σουηδία φιλοξενεί τόσα πολλά απίστευτα κέικ.
Το κέικ μου είναι από κατάστημα που αγοράστηκε από εδώ την Εσθονία. Το μικρό κέικ Tosca κοστίζει λιγότερο από 3 ευρώ και είναι τόσο νόστιμο. Και όπως η Σουηδία, η Εσθονία είναι επίσης το σπίτι για απίστευτα κέικ. Υπάρχουν πολλά φανταστικά κέικ εδώ είτε είναι παραδοσιακά εσθονικά είτε αρχικά κάπου αλλού. Οι Εσθονοί ξέρουν να ψήνουν. Αν βρεθείτε λοιπόν ποτέ στην Εσθονία. Το απόλυτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να φάτε κέικ εδώ. Αυτό είναι το νούμερο ένα μου που κάνει όποιος ταξιδεύει στην Εσθονία.
Αλλά τώρα πρέπει να πάω και να πάρω στον εαυτό μου ένα κομμάτι από αυτό το κέικ Τόσκα. Δεν μπορώ να περιμένω άλλο και απλά να το συζητήσω.
Με αγάπη CF Grönroos
Creator of the Mysteries by Rose
https://mysteriesbyrose.wordpress.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου