Από τσιπουράδικο… Airbnb – Αλλάζουν προσανατολισμό οι επαγγελματίες στον Βόλο
Κλείνουν το ένα μετά το άλλο καταστήματα εστίασης στην παραλία του Βόλου
Χωρίς μέλλον είναι η φράση που αναδεικνύει το πρόβλημα των επαγγελματιών
εστίασης στον Βόλο, με αρκετούς ήδη να στρέφονται σε άλλου είδους
δραστηριότητες, για να μπορέσουν να έχουν οικονομική βιωσιμότητα. Τα
ρολά πλέον κατεβαίνουν εν ριπή οφθαλμού, με χαρακτηριστικότερο παράδειγμα
την παραλία του Βόλου, όπου στο τμήμα από την οδό Σόλωνος έως και την
Τοπάλη τα λουκέτα είναι απανωτά.
Κατά μήκος της οδού Αργοναυτών σε τρία μεγάλα οικοδομικά τετράγωνα
αντικρίζει κανείς μόνο κλειστές επιχειρήσεις, εκεί όπου μέχρι πρότινος
«μεσουρανούσαν» κυρίως τσιπουράδικα, ταβέρνες και εστιατόρια.
Αυτή την περίοδο στην παραλία του Βόλου έχουν κλείσει τελείως πέντε
επιχειρήσεις εστίασης.
Επιχειρήσεις που μεσουρανούσαν επί χρόνια στην παραλία του Βόλου έχουν κατεβάσει ρολά
Οι ιδιοκτήτες τους δεν άντεξαν και «αποχαιρέτησαν» την εστίαση, είτε
προσωρινά, είτε μόνιμα. Αλλοι επιχειρηματίες πουλάνε τις επιχειρήσεις,
άλλοι πάλι αποφάσισαν να αξιοποιήσουν τα ακίνητα σε άλλο πλαίσιο.
Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση του ιδιοκτήτη ενός από τα πλέον γνωστά
τσιπουράδικα στην παραλία του Βόλου, που μετά από πολλές δεκαετίες
αποφάσισε να στραφεί στο Airbnb. Εκεί που κάποτε ήταν χώρος συνάθροισης
και τσιπουροκατάνυξης, κατασκευάστηκαν μικρά διαμερίσματα τα οποία
διατίθενται για αξιοποίηση στη γνωστή πλατφόρμα.
«Ο κλάδος μας καταρρέει, το φωνάζουμε καιρό τώρα. Δεν καταλαβαίνουν δεν
μας βοηθάνε, πλέον θα μας βρουν μπροστά τους» υπογράμμισε έντονα
προβληματισμένος επαγγελματίας της εστίασης στον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ. Ο ίδιος
όπως και πολλοί συνάδελφοί του που διατηρούν τις επιχειρήσεις τους στην
παραλία του Βόλου εκφράζουν ανοιχτά φόβους πως τα λουκέτα θα ενταθούν
το αμέσως επόμενο διάστημα, με αφορμή και την επαναφορά του ΦΠΑ στο 24%.
«Εχουμε στοχοποιηθεί κι αυτό είναι πλέον ξεκάθαρο. Από τη μία το λειτουργικό
κόστος που έχει φτάσει στα ύψη. Τα ενοίκια είναι ψηλά, το εργατικό κόστος
επίσης κι εμείς έχουμε να αντιμετωπίσουμε και την Πολιτεία που αποφασίζει
και επιβάλλει μέτρα δίχως να νοιάζεται αν μπορεί ένας επαγγελματίας να
ανταπεξέλθει ή όχι», υπογράμμιζε ο ίδιος, μεταφέροντας κλίμα απογοήτευσης.
Επίσης τόνισε ότι δεδομένης της συγκυρίας ο μεγαλύτερος πλέον φόβος
όλων είναι να κλείσουν οι επιχειρήσεις γιατί δεν μπορούν να ανταποκριθούν
οικονομικά και είναι ασύμφορο να παραμένουν ανοιχτές. Στο πλαίσιο αυτό
οι επαγγελματίες λένε πως «στοίχημά μας είναι να ανοίξει η βεντάλια των
επιχειρήσεων και όχι να κλείνουν. Αν ερημώσει ακόμη περισσότερο και η
παραλία, το χειμώνα δεν θα αντέξουμε».
ΒΑΣΩ ΚΥΡΙΑΖΗ
https://www.taxydromos.gr/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου