Παραδοσιακά μελομακάρονα
Γειά σας, καλως ήρθατε στο κανάλι μου.👇Σήμερα θα φτιάξουμε μια εορταστική συνταγή.👇Μελομακάρονα.👇 Hi there, welcome to my channel.👇Today we're going to make a festive recipe.👇Melomacarona (honey syrup cookies).👇 Υλικά Για τη ζύμη · 600 ml ελαιόλαδο · 160 γρ ζάχαρη · 125 ml κονιάκ · 250 ml χυμό πορτοκάλι · 1 κ.σ. μαγειρική σόδα · Ξύσμα από 2 πορτοκάλια · 100 γρ καρύδια · 700 γρ μαλακό αλεύρι · 1/2 κ.γ. σκόνη κανέλας · 1/2 κ.γ σκόνη γαρύφαλλο Για τo σιρόπι · 500 γρ μέλι · 1 κλ ζάχαρη · 1 lit νερο Ingredients For the pastry · 600 ml olive oil · 160 gr sugar · 125 ml cognac · 250 ml orange juice · 1 tbsp baking powder · Peel of 2 oranges · 100 gr nuts · 700 gr soft flour · 1/2 tsp cinnamon powder · 1/2 tsp carnation powder For the syrup · 500 gr honey · 1 kg sugar · 1 lit water For business inquiries: marketing@panosioannidis.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου