ΚΛΑΜΠ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΑΝΑΜΙΚΤΟ
Σας χαιρετώ. Σήμερα, θα προετοιμάσουμε ένα διαφορετικό πιάτο από τα συνηθισμένα, εύκολο, γρήγορο και πολύ πλούσιο ως ένα καλό κλαμπ σάντουιτς ανάμικτο. Αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως ένα ενιαίο πιάτο που προσωπικά μου αρέσει αρκετά και παίρνει λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί, έχει χαμηλό κόστος και μπορούν να συνδυαστούν ένα πλήθος συστατικών, ή μόνο λαχανικά ή κρέας και τόνο ή περισσότερα και λέγοντας αυτό πηγαίνουμε με τη συνταγή.
Πληροφορίες:
Χαμηλή δυσκολία
Χρόνος προετοιμασίας 20-25 λεπτά
Δοσολογία για 2 άτομα
Χαμηλό κόστος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
6 φέτες ψωμιού σάντουιτς
λίγο μικτό μαρούλι
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
1 μικρό δίσκο μανιταριών
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδο
30 ml. ελαιόλαδο συν 20 γρ. του βουτύρου
εξαιρετικό αλάτι και μαύρο πιπέρι
2-3 αυγά
4-5 φέτες ζαμπόν york
μαγιονέζα και κέτσαπ ό, τι χρειαζόμαστε (θα το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ροζ σάλτσα)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ξεκινήσαμε το μαγείρεμα στο τηγάνι βάζοντας το κρεμμύδι με λάδι, βούτυρο και μια κουταλιά της σούπας νερό, ενώ σε ένα άλλο Sarte μαγειρεύουμε τα μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες με σκόρδο και λάδι και τέλος κλείνουμε την εστία, όταν έχουν πιει όλο το νερό βάζοντας αλάτι και μαύρο πιπέρι
Όταν το κρεμμύδι και τα μανιτάρια είναι έτοιμα, τα αυγά ομελέτα έτοιμα επίσης, βάζουμε μια φέτα ζαμπόν, ντομάτα, και όταν έχουμε κάνει όλα αυτά τα βάζουμε στην άκρη.
Τώρα χρειαζόμαστε 6 φέτες ψωμί ψημένο στο γκριλ Η πρώτη χρησιμοποιείται σαν βάση και συνεχίζουμε την τοποθέτηση των υλικών του σάντουιτς στις 4 φέτες αφήνοντας την έκτη σαν ένα τελικό κάλυμμα.
Ακολουθούμε την παρακάτω διαδικασία (αυτό είναι για 1 άτομο, στη συνέχεια, κάντε την ίδια διαδικασία με το άλλο ψωμί) :
Στη βάση 2 φρυγανισμένο ψωμί βάζουμε μια σάλτσα ροζ, συνεχίζουμε βάζοντας μαρούλι, ντομάτα, μανιτάρια, ζαμπόν, κρεμμύδι, τα αυγά ( Παρόλο που καλύπτουν περισσότερα συστατικά τα αυγά να μην περάσει πολύς χρόνος από τη στιγμή που θα κοπεί το σάντουιτς, γιατί όλα τα συστατικά πρέπει να είναι ζεστά), τέλος, βάζουμε τη φέτα τυρί πάνω από όλα.
Καλά τώρα βάζουμε τη μια φέτα πάνω στην άλλη και τέλος βάζουμε το τη φέτα τοστ που έχει μείνει, με το κάτω μέρος να μην είναι πολύ φρυγανισμένο. Τώρα έχουμε βάλει 2 ή 4 sticks στο κέντρο της κάθε πλευράς, και κόβουμε το σάντουιτς με ένα μαχαίρι και τέλος το βάζουμε στο πιάτο καλά καρφωμένο, εμποδίζοντας τις διαρροές σε όλα τα υλικά ώστε να γίνει ένα συμπαγές ραβδί.
BRAVO, έτοιμο για κατανάλωση και εσείς να απολαύστε το γεύμα σας και όπως πάντα, για οποιαδήποτε απορία μπορείτε να μου στείλετε email σε αυτό το blog, χαιρετισμούς σε όλους σας
Δείτε την εικόνα του τελικού αποτελέσματος.
Δημοσιεύθηκε στις 9 Απριλίου 2019 από τον elganspo
https://cocinaitaly.wordpress.com/
Σας χαιρετώ. Σήμερα, θα προετοιμάσουμε ένα διαφορετικό πιάτο από τα συνηθισμένα, εύκολο, γρήγορο και πολύ πλούσιο ως ένα καλό κλαμπ σάντουιτς ανάμικτο. Αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως ένα ενιαίο πιάτο που προσωπικά μου αρέσει αρκετά και παίρνει λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί, έχει χαμηλό κόστος και μπορούν να συνδυαστούν ένα πλήθος συστατικών, ή μόνο λαχανικά ή κρέας και τόνο ή περισσότερα και λέγοντας αυτό πηγαίνουμε με τη συνταγή.
Πληροφορίες:
Χαμηλή δυσκολία
Χρόνος προετοιμασίας 20-25 λεπτά
Δοσολογία για 2 άτομα
Χαμηλό κόστος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
6 φέτες ψωμιού σάντουιτς
λίγο μικτό μαρούλι
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
1 μικρό δίσκο μανιταριών
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδο
30 ml. ελαιόλαδο συν 20 γρ. του βουτύρου
εξαιρετικό αλάτι και μαύρο πιπέρι
2-3 αυγά
4-5 φέτες ζαμπόν york
μαγιονέζα και κέτσαπ ό, τι χρειαζόμαστε (θα το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ροζ σάλτσα)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ξεκινήσαμε το μαγείρεμα στο τηγάνι βάζοντας το κρεμμύδι με λάδι, βούτυρο και μια κουταλιά της σούπας νερό, ενώ σε ένα άλλο Sarte μαγειρεύουμε τα μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες με σκόρδο και λάδι και τέλος κλείνουμε την εστία, όταν έχουν πιει όλο το νερό βάζοντας αλάτι και μαύρο πιπέρι
Όταν το κρεμμύδι και τα μανιτάρια είναι έτοιμα, τα αυγά ομελέτα έτοιμα επίσης, βάζουμε μια φέτα ζαμπόν, ντομάτα, και όταν έχουμε κάνει όλα αυτά τα βάζουμε στην άκρη.
Τώρα χρειαζόμαστε 6 φέτες ψωμί ψημένο στο γκριλ Η πρώτη χρησιμοποιείται σαν βάση και συνεχίζουμε την τοποθέτηση των υλικών του σάντουιτς στις 4 φέτες αφήνοντας την έκτη σαν ένα τελικό κάλυμμα.
Ακολουθούμε την παρακάτω διαδικασία (αυτό είναι για 1 άτομο, στη συνέχεια, κάντε την ίδια διαδικασία με το άλλο ψωμί) :
Στη βάση 2 φρυγανισμένο ψωμί βάζουμε μια σάλτσα ροζ, συνεχίζουμε βάζοντας μαρούλι, ντομάτα, μανιτάρια, ζαμπόν, κρεμμύδι, τα αυγά ( Παρόλο που καλύπτουν περισσότερα συστατικά τα αυγά να μην περάσει πολύς χρόνος από τη στιγμή που θα κοπεί το σάντουιτς, γιατί όλα τα συστατικά πρέπει να είναι ζεστά), τέλος, βάζουμε τη φέτα τυρί πάνω από όλα.
Καλά τώρα βάζουμε τη μια φέτα πάνω στην άλλη και τέλος βάζουμε το τη φέτα τοστ που έχει μείνει, με το κάτω μέρος να μην είναι πολύ φρυγανισμένο. Τώρα έχουμε βάλει 2 ή 4 sticks στο κέντρο της κάθε πλευράς, και κόβουμε το σάντουιτς με ένα μαχαίρι και τέλος το βάζουμε στο πιάτο καλά καρφωμένο, εμποδίζοντας τις διαρροές σε όλα τα υλικά ώστε να γίνει ένα συμπαγές ραβδί.
BRAVO, έτοιμο για κατανάλωση και εσείς να απολαύστε το γεύμα σας και όπως πάντα, για οποιαδήποτε απορία μπορείτε να μου στείλετε email σε αυτό το blog, χαιρετισμούς σε όλους σας
Δείτε την εικόνα του τελικού αποτελέσματος.
Δημοσιεύθηκε στις 9 Απριλίου 2019 από τον elganspo
https://cocinaitaly.wordpress.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου