Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Παρασκευή 22 Μαρτίου 2019

Πλοήγηση: η ασθένεια του μέλλοντος…

Πλοήγηση: η ασθένεια του μέλλοντος…

Της Μαρίας – Αλεξάνδρας Κεφαλά, παιδιάτρου

Σε ασθένεια του μέλλοντος εξελίσσεται και στη χώρα μας ο εθισμός στο διαδίκτυο καθώς ήδη έχουν νοσηλευτεί πάνω από 90 παιδιά σε εξειδικευμένη μονάδα του νοσοκομείου Παίδων που λειτουργεί τα τελευταία 10 χρόνια, ενώ για βοήθεια έχουν απευθυνθεί εκεί περισσότερα από 500 παιδιά κυρίως εφηβικής ηλικίας. Η μάστιγα της οθόνης αποτελεί πρόβλημα της εποχής και μάλιστα μεγαλύτερο από ότι φαίνεται.

Αναμφίβολα το Διαδίκτυο έχει αλλάξει τη ζωή μας αποτελώντας ένα παράθυρο στον κόσμο. Ωστόσο παιδοψυχίατροι εκπέμπουν σήμα κινδύνου προς γονείς και εκπαιδευτικούς για το σοβαρό πρόβλημα του εθισμού των νέων στο διαδίκτυο που τα τελευταία χρόνια τείνει να πάρει διαστάσεις «επιδημίας» σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην Κίνα ήδη θεωρείται από τα σοβαρότερα προβλήματα δημόσιας υγείας.

Προβλήματα που προκύπτουν από την αλόγιστη χρήση στα παιδιά: 

1. Ακατάλληλο περιεχόμενο: σε σχέση με την ηλικία και την ψυχολογική κατάσταση του παιδιού. 
2. Αποξένωση: Η αλόγιστη χρήση του Ίντερνετ δημιουργεί συναισθηματική απόσταση και μειώνει την επικοινωνία με γονείς και συνομηλίκους. 
3. Παιδική πορνογραφία: ανησυχητική η εξάπλωση των κυκλωμάτων παιδοφιλίας. 
4. Εκφοβισμός (cyberbullying): διαδικτυακός εκφοβισμός με ρατσιστικό, πρόστυχο, προσβλητικό ή άλλο περιεχόμενο με χρήση μηνύματος, φωτογραφίας ή βίντεο. Επικίνδυνη μορφή bullying γιατί επεμβαίνει στον προσωπικό χώρο του παραλήπτη. 
5. Παραποίηση γλώσσας: γρήγορη και εύκολη επικοινωνία, όμως αντί για ελληνικά χρησιμοποιούμε greeklish. Χωρίς τονισμό, ορθογραφία αλλά με τη χρήση εικόνων και ακρωνύμων. 
6. Παραβίαση ιδιωτικότητας: δείχνουμε στοιχεία από την προσωπική μας ζωή. 
7. Φυσικές παθήσεις: διαταραχές όρασης, παθήσεις σπονδυλικής στήλης, πιθανά προβλήματα από έκθεση στην ακτινοβολία (οθόνη σε απόσταση 50-70 εκ, καλός φωτισμός)
8. Εθισμός 

A. Ενδείξεις εθισμού: 
– καθημερινή πολύωρη πλοήγηση στο Ίντερνετ 
– μειωμένη απόδοση στο σχολείο 
– αδιαφορία για υπόλοιπες δραστηριότητες 
– επιθετικότητα σε ερωτήσεις που γίνονται για το διαδίκτυο 
- χάνει το παιδί ώρες ύπνου για να είναι online 
– Προτιμά την πλοήγηση από παιχνίδι με συνομηλίκους.

Όπως σε όλες τις μορφές εθισμού, καταλύτης είτε ως αιτία είτε ως έγκαιρη παρέμβαση είναι η οικογένεια. Και σύμφωνα με μελέτες, η χρήση του Ίντερνετ σε εθισμένους νέους γίνεται κατά 79% στο σπίτι, κατά 67% σε internet cafe και κατά 17% στο σχολείο.

Επιπλέον, ανησυχητικές είναι και οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στις μελλοντικές γενιές, γιατί ο εγκέφαλος δεν είναι στατικό όργανο αλλά διαμορφώνεται σε όλη μας τη ζωή (ανάλογα με την ανατροφή, τις εμπειρίες, κλπ). 

Β. Τρόποι πρόληψης 
– Πλοηγηθείτε μαζί με τα παιδιά σας ώστε να βλέπετε ποιες σελίδες επισκέπτονται. 
– Επιμείνετε να μη δίνουν ποτέ διεύθυνση, αριθμό τηλεφώνου ή άλλα προσωπικά στοιχεία. 
– Μάθετε στα παιδιά σας ότι οι κανόνες καλής συμπεριφοράς δεν αλλάζουν μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή. 
– Διδάξτε στα παιδιά σας πως ότι βλέπουν ή διαβάζουν στο διαδίκτυο δεν είναι όλα αλήθεια. 
– Συνεργαστείτε με τα παιδιά σας και δημιουργείστε συμφωνία χρήσης του Ίντερνετ. Η συμφωνία να καλύπτει το πού μπορούν να συνδεθούν στο διαδίκτυο, για πόσο χρόνο, κλπ. 
– Τοποθετείστε τον υπολογιστή σε κοινόχρηστο χώρο του σπιτιού. 
– Εξισορροπήστε το χρόνο του υπολογιστή με σωματικές δραστηριότητες. 
– Η Αμερικανική Παιδιατρική Εταιρεία συστήνει τη 1 ώρα την ημέρα και 2 ώρες το σαββατοκύριακο για χρήση Ίντερνετ από παιδιά 4-5 ετών και αφού έχουν τελειώσει τις υποχρεώσεις τους.

Ο κόσμος του διαδικτύου είναι ελκυστικός.
Ας μην ξεχνάμε όμως πως ελλοχεύουν πολλοί και σοβαροί κίνδυνοι ιδίως για τα παιδιά.
Κίνδυνοι που με σωστές συμπεριφορές και σωστή χρήση μειώνονται. 


Πηγή: Πρωινός Λόγος 

Εικόνα από: theconversation
ΑΒΕΡΩΦ


https://koukfamily.blogspot.com/

Πέμπτη 21 Μαρτίου 2019

Μπάτσελορ!


Μπάτσελορ!

Σίγουρα στο άκουσμα και μόνο της λέξης «bachelor» σου έρχονται στο νου στριπτιτζάδικα, ποτά, μπουζούκια, hankover κλπ. Είναι λένε η τελευταία σου έξοδος πριν την «κρεμάλα» οπότε πρέπει να το ζήσεις στο φουλ και διάφορες άλλες δικαιολογίες που έχουμε ακούσει κυρίως από τον αντρικό πληθυσμό! Στο δικό μου bachelorette(όπως λέγεται το γυναικείο μπάτσελορ) ο μόνος σκοπός μου ήταν να περάσoυμε  καλά με τις φίλες μου και να γιορτάσουμε τον επερχόμενο γάμο.
Ο γάμος ήταν αρχές Σεπτεμβρίου, έτσι το μπάτσελορ έγινε τον Αύγουστο σε beach bar της Χαλκιδικής. Δεν ήθελα σε καμία περίπτωση να γίνει την ημέρα πριν το γάμο για ευνόητους λόγους… Όπως είθισται, το οργανώνουν οι φίλοι αλλά έβαλα κι εγώ λίγο το χεράκι μου. Τύπωσα  για όλα τα κορίτσια μπλουζάκια με pin up girls, πήραμε μπαλόνια κ διάφορα άλλα μικρο μπιχλιμπίδια και τα στολίσαμε στο beach bar. Το «πάρτι» ξεκίνησε στην παραλία το πρωί και τελείωσε  στο bar κάπου τα μεσάνυχτα.
Αν και θυμάμαι ελάχιστα από εκείνο το βράδυ, αυτό που σίγουρα δεν θα ξεχάσω είναι το πόσο  προσπάθησαν οι φίλες μου να με κάνουν να περάσω τέλεια, να ξεχαστώ να χαλαρώσω και να το απολαύσω. Και ποιος δεν θέλει άλλωστε να είναι το κέντρο της προσοχής και της φροντίδας από αγαπημένα του πρόσωπα. Σίγουρα  έπαιξε ρόλο το μέρος, τα ποτά και η μουσική αλλά περισσότερο απ’ όλα με κέρδισε η δική τους αγάπη και το ότι μπόρεσα και μοιράστηκα μαζί τους μια από τις πιο ευτυχισμένες μου στιγμές!
To my bride’s team! 
10863578_860898227286081_2096977120_n
της  Χρύσας Αβραμίδου
https://gynaikaeimai.com/


21 Μαρτίου – Παγκόσμια μέρα ύπνου

21 Μαρτίου – 

Παγκόσμια μέρα ύπνου

Λένε πως αντιλαμβάνεσαι πως έχεις πια μεγαλώσει, όταν πάψεις να αντιμετωπίζεις τον ύπνο ως τιμωρία. Η αλήθεια είναι πως όσο τα χρόνια περνάνε, καταλαβαίνουμε και εκτιμούμε την απόλαυση που κρύβεται κάτω απ’ τα παπλώματα (για ύπνο μιλάμε!). Λίγο οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας, λίγο οι άπειρες υποχρεώσεις όλων μας, είναι γεγονός πως ο σημερινός ενήλικας δεν κοιμάται αρκετά και ένα μεγάλο ποσοστό από μας, παραπονιέται για διαταραχές ύπνου. Η σημερινή μέρα, ορίστηκε ως Παγκόσμια Μέρα Ύπνου, απ’ τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, με στόχο την ευαισθητοποίηση του κόσμου αναφορικά με την σημασία του ύπνου καθώς και τις συνέπειες που μπορεί να έχει η έλλειψή του.
Ο ύπνος, εκτός του ότι είναι μια απ’ τις μεγαλύτερες απολαύσεις ενός ταλαιπωρημένου ενήλικα, βοηθάει και στην καλή διάθεση, ενώ είναι αποδεδειγμένο ότι μειώνει το άγχος. Επιπλέον, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση, ενώ συμβάλλει ακόμη και στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Εννοείται πως και αυτή τη μέρα, την τιμητική τους έχουν τα social media, με χιουμοριστικές ατάκες του στυλ:
  • Παγκόσμια μέρα ύπνου, γιατί σου λέει, κοιμάστε που κοιμάστε όρθιοι, γιορτάστε το κιόλας!
  • Παγκόσμια μέρα ύπνου! Ας την γιορτάσω!
  • Η παγκόσμια μέρα ύπνου θα έπρεπε να είναι επίσημη αργία!
  • Παγκόσμια μέρα ύπνου! Χρόνια πολλά στους Έλληνες ψηφοφόρους!
Είναι όμως επίσης αλήθεια πως η μέρα αυτή είναι αφιερωμένη στους απανταχού υπναράδες φίλους μας! Σ’ αυτούς που ζουν για να κοιμούνται (κάποιοι και όρθιοι)! Σ’ αυτούς που αν δεν τους ξυπνήσεις, είναι ικανοί να κοιμούνται μερόνυχτα σερί, σ’ αυτούς που όταν πέφτουν για ύπνο ροχαλίζουν σαν δεινόσαυροι, σ’ αυτούς που είναι ικανοί να κοιμηθούν και όρθιοι αν νυστάξουν, σ’ αυτούς που δεν ξυπνάνε ακόμη κι αν τους ρίξεις απ’ το κρεβάτι… Θα είμαι ειλικρινής. Όλους εσάς σας κοροϊδεύω και θα σας κοροϊδεύω μέχρι να πατήσετε μαύρο χιόνι! Ο λόγος; Προφανής! Σας ζηλεύω οικτρά!
Χρόνια σας πολλά! 

Της Κικής Γιοβανοπούλου
https://gynaikaeimai.com/

Να βάζετε τα μπαχαρικά σας πάντα στην κατάψυξη – Δεν θέλετε να ξέρετε το γιατί

Να βάζετε τα μπαχαρικά σας πάντα στην κατάψυξη – 

Δεν θέλετε να ξέρετε το γιατί

To ήξερες ότι προσθέτοντας μπαχαρικά στο φαγητό σου μπορεί να το γεμίζεις όχι μόνο γεύση, αλλά και…έντομα;

Τα μπαχαρικά σου πολύ πιθανό να «φιλοξενούν» μια ποικιλία από παράσιτα. Σύμφωνα με τη Huffington Post, δεν είναι ασυνήθιστο να βρoύμε μια αποικία εντόμων σε μπαχαρικά, όπως η πάπρικα, το πιπέρι καγιέν και η σκόνη τσίλι. Οι μικροσκοπικοί οργανισμοί μοιράζονται επίσης την αγάπη σου για κουρκούμά, κόλιανδρο, κύμινο, μάραθο και ξηρό τζίντζερ. Μερικά από αυτά τα ζουζουνάκια έχουν το μέγεθος ενός σπόρου σουσαμιού, ενώ δεν είναι και απίθανο να συναντήσουμε και σκουληκάκια (πρόνυμφες), σύμφωνα με τη Huffington Post.




Γιατί όμως όλα αυτά βρίσκουν καταφύγιο στα μπαχαρικά μας; «Γιατί τα μπαχαρικά 
είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες», δήλωσε στη Huffington Post ο εντομολόγος, Jody M. Green. «Τα παράσιτα αγαπούν ιδιαίτερα τα προϊόντα που παράγονται από τις αποξηραμένες γλυκές πιπεριές, το τσίλι, το κόκκινο πιπέρι, την πάπρικα και το καγιέν. Η οικογένεια πιπεριών φαίνεται να περιέχει τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για τη διατήρηση της ζωής τους», ανέφερε.
Τι μπορείς λοιπόν να κάνεις για να απαλλαγείς από όλα αυτά; Πρώτα απ’ όλα βεβαιώσου ότι η συσκευασία του προϊόντος που αγοράζεις από το σούπερ μάρκετ δεν έχει σκισίματα, όπως συμβουλεύει ο Dr. Green. Μόλις πας στο σπίτι βάλε όλα τα μπαχαρικά στην κατάψυξη για 4 μέρες, πριν τα αποθηκεύσεις στο ντουλάπι της κουζίνας σου.
https://www.pentapostagma.gr/

Οι υπερτροφές που «βγάζει» η ελληνική γη! (εικόνες)

Οι υπερτροφές που «βγάζει» η ελληνική γη!

 (εικόνες)

Η χώρα μας φημίζεται πως παρά το μικρό της σχετικά μέγεθος έχει μια πλούσια χλωρίδα. Είναι ένας παράδεισος της φύσης, κυρίως λόγω των κλιματολογικών συνθήκών στη χώρα μας, που ευνοούν την ανάπτυξη πολλών μοναδικών φυτών. Μέσα σε αυτά τα φυτά υπάρχουν και πολλά που θεωρούνται ως υπερτροφές.
Ποιες είναι, όμως, οι 14 κυριότερες υπερτροφές που έρχονται από την ελληνική γη;
Χαρούπι
xaroupi.jpg
Αποκαλείται και ως «το κακάο των αρχαίων Ελλήνων», ενώ χρησιμοποιούνταν και ως μονάδας μέτρησης του βάρους του χρυσού, εξαιτίας του σταθερού βάρους που είχαν οι σπόροι του χαρουπιού. Το καράτι που είναι η μονάδα μέτρησης του χρυσού πήρε το όνομα του από την αρχαιοελληνική ονομασία του χαρουπιού που ήταν «κεράτιον».
Αποτελεί πλούσια πηγή ασβεστίου καθώς περιέχει διπλάσια ποσότητα από το γάλα, ενώ δεν περιέχει οξαλικό οξύ, που παρεμποδίζει την αφομοίωση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Θεωρείται ότι συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, ενώ είναι κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Χάρη στην πηκτίνη και τη λιγνίνη που περιέχει, βοηθά στην πέψη και στην καλή λειτουργία του εντέρου. Ταυτόχρονα συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερίνης, καθώς και εκείνων της «κακής» (LDL) χοληστερίνης ενώ το χαρουπόμελο έχει καταπραυντική δράση κατά του βήχα.
Κρόκος Κοζάνης
krokos-kozanis.jpg
Αποκαλείται χρυσάφι της ελληνικής γης καθώς συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα μπαχαρικά. Περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ενώ θεωρείται ωφέλιμος για το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα. Προστατεύει από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τον καρκίνο, είναι φυσικό αντικαταθλιπτικό, αναχαιτίζει τη νόσο Αλτσχάιμερ και συμβάλλει στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Μπορεί επίσης να βοηθεί και τους άντρες με στυτική δυσλειτουργία.
Αυγοτάραχο Μεσολογγίου
abgotaraxo3.jpg
Το ελληνικό χαβιάρι που αποτελεί ένα από τα πιο εκλεκτά εδέσματα, περιέχει πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, βελτιώνουν τις νοητικές λειτουργίες, προλαμβάνουν καρδιαγγειακά και καρκίνο, και ασκούν αντιθρομβωτική δράση. Περιέχει υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης, ενέργειας και καλών λιπαρών οξέων. Είναι εξαιρετικά θρεπτικό, γεμάτο από αμινοξέα, ασβέστιο, σίδηρο καθώς και βιταμίνες A, B, C και E. Μία μερίδα (30 γραμμάρια) την ημέρα είναι αρκετή.
Κάππαρη
kappari.jpg
Το ρόδο της Μεσογείου όπως αναφέρεται, έχει λίγες θερμίδες και είναι βόμβα αντιοξειδωτικών συστατικών και αποτελεί από τις καλύτερες «ασπίδες προστασίας» του οργανισμού μας. Είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, καλίου, μαγνησίου, νατρίου και ψευδαργύρου, ενώ έχει ελάχιστες θερμίδες. Η κάππαρη επίσης μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο και προστατεύει το συκώτι, ενώ έρευνες έχουν δείξει ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και τονώνει την αναπνευστική λειτουργία του οργανισμού. Η κερκετίνη είναι από τα στοιχεία που περιέχει η κάππαρη και διαθέτει αντιαλλεργικές, αντιμικροβιακές, αντιυπερτασικές, αναλγητικές, αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες μαζί!
Θυμαρίσιο μέλι
meli.jpg
Ένα από τα πιο σπουδαία φάρμακα της φύσης που χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα. Η απόδειξη πως ο πλανήτης μας λειτουργεί ακόμα, το μέλι είναι μια μοναδική παλέτα γεύσεων και μυρωδιών από την κάθε περιοχή που παράγεται. Έχει αντιμικροβιακές, αντικαρκινικές ιδιότητες και περιέχει μεγάλο ποσοστό αντιοξειδωτικών ουσιών, όσο πιο σκούρο είναι, τόσο πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό είναι. Θεωρείται σύμμαχος και στην αντιμετώπιση δερματικών παθήσεων.
Τσάι του βουνού
tsai.jpg
Μαζί με το μέλι αποτελεί ένα πολύ δυνατό συνδυασμό. Έχει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύει από την οστεοπόρωση και αμβλύνει τα συμπτώματα της νόσου Αλτσχάιμερ. Το τσάι του βουνού ή αλλιώς σιδερίτης είναι ένα ρόφημα πλούσιο σε σίδηρο, τονωτικό, αποχρεμπτικό καθώς βοηθάει και στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, με αντιθρομβωτική, αντιυπερτασική και αντιοξειδωτική δράση.
Δίκταμο
diktamo.jpg
Συνεχίζοντας με τα ροφήματα. Το δίκταμο είναι βότανο που από την αρχαιότητα αναγνωρίζεται ως σπουδαίο φαρμακευτικό. Σύμφωνα με την μυθολογία, ο Αινείας είχε τραυματιστεί τόσο βαθιά από βέλος που δεν έβγαινε με κανένα τρόπο. Τότε, η μητέρα του, θεά Αφροδίτη, πήρε δίκταμο από την Κρήτη και το έβαλε στην πληγή του με αποτέλεσμα να αποβληθεί το βέλος και αμέσως να επουλωθεί η πληγή. Μελέτες έχουν δείξει ότι έχει αντιμικροβιακή και αντιοξειδωτική δράση. Περιέχει πάνω από 40 θρεπτικά συστατικά και ανακουφίζει τον βήχα που σχετίζεται με το κρυολόγημα, τις ήπιες γαστρεντερικές διαταραχές, τις μικρές φλεγμονές στο δέρμα και τους μώλωπες. Είναι χωνευτικό και χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του πονοκεφάλου και του πονόδοντου.
Κορινθιακή σταφίδα
stafida.jpg
Μικρή αλλά θαυματουργή η σταφίδα έχει μεγάλη θρεπτική αξία και για αυτό το λόγο περιλαμβάνεται και στο διατροφικό πρόγραμμα των αθλητών. Η κατανάλωση σταφίδας βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας, μειώνει την πίεση του αίματος και την κατακράτηση υγρών. Είναι καλή πηγή σιδήρου, καλίου και σεληνίου, ενώ περιέχει βιταμίνες Α και Β. Έχει αντικαρκινικές και αντιυπερτασικές ιδιότητες και, μάλιστα, μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς με υπέρταση να ρυθμίσουν την πίεσή τους χωρίς να αυξηθεί το σάκχαρό τους. Επειδή περιέχει σάκχαρα, είναι και η τέλεια θερμαντική τροφή για τους ορειβάτες.
Ρόδι
rodi.jpg
Θεωρείται ο καρπός της ζωής και της καλοτυχίας και είναι «φάρμακο» για την καρδιοπάθεια και την υπέρταση, ενώ επιδρά ευεργετικά στην καρδιά, στα αγγεία και στον προστάτη. Μειώνει τον κίνδυνο τύπου 2 διαβήτη, καρκίνου, υπέρτασης, στυτικής δυσλειτουργίας, υπογονιμότητας (στους άντρες), βακτηριακής λοίμωξης και παχυσαρκίας. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, το ρόδι βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες του προσφέρουν αντιγηραντικές ιδιότητες και θωρακίζουν τον οργανισμό απέναντι σε διάφορες μορφές καρκίνου. Χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αμύγδαλα
amygdalo.jpg
Τα αμύγδαλα έχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, συγκριτικά με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς. Πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, βιταμίνη Β2, μαγνήσιο, φώσφορο και μαγγάνιο, καθώς και σε «καλά» λιπαρά. Περιέχουν υψηλές ποσότητες φυτικών ινών, βιταμινών και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Προστατεύουν από διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκία και καρδιοπάθεια. Είναι πολλαπλώς ευεργετικά για την υγεία αλλά και τη σιλουέτα, καθώς μας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Μειονέκτημα: οι 160 θερμίδες τους ανά 28 γραμμάρια και το αλάτι, όταν είναι αλατισμένα.
Φυστίκια Αιγίνης
fistiki-aiginis.jpg
Παρέχουν μπόλικες βιταμίνες Β1 και Β6, πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως ο χαλκός και το μαγγάνιο, ωφέλιμα λιπαρά και αντιοξειδωτικές ουσίες. Πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες τα φιστίκια Αιγίνης συγκαταλέγονται επάξια στα ελληνικά superfoods. Μειώνουν τη χοληστερίνη και την εμφάνιση αθηρωματικών πλακών και αρτηριοσκλήρυνσης, συμβάλλοντας στη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος. Μειώνουν τα τριγλυκερίδια και βελτιώνουν τα επίπεδα σακχάρου και το προφίλ της χοληστερίνης στο αίμα, με αποτέλεσμα να προστατεύουν από καρδιοπάθεια και διαβήτη. Όπως και τα αμύγδαλα, όμως, αποδίδουν 160 θερμίδες ανά 28 γραμμάρια, οπότε απαιτείται φειδώ στην κατανάλωσή τους.
Κράνα
krana.jpg
Από τα αγαπημένα superfoods που θυμίζουν άνοιξη και καλοκαίρι κάθε φορά που τα γεύεστε. Δημιουργούν στο μυαλό την εικόνα της κοπέλας με το μεγάλο καπέλο που θα καθίσει στο πεζούλι της εκκλησίας του χωριού και θα χαζεύει το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας. Περιέχουν περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από κάθε άλλο φρούτο και έτσι προστατεύουν από όλα τα νοσήματα φθοράς. Αποτελούν επίσης θαυμάσια πηγή βιταμίνης C και καλίου. Πολλοί τα μπερδεύουν με τα cranberries. Η ελαφρώς όξινη γεύση τους μπορεί να γίνει πιο γλυκιά αν τα αφήσετε μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Όμως τίποτα δεν συγκρίνεται με το να τα μαζέψετε εκείνη την ώρα και αφού τα πλύνετε λίγο στο κρύο νερό της πηγής να τα απολαύσετε.
Μαστίχα
mastixa.jpg
Τα πιο πολύτιμα δάκρυα της φύσης. Από την αρχαιότητα, η μαστίχα Χίου είχε ξεχωρίσει για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς της σε πολυφαινόλες και τερπένια παρέχει αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση. Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σε ξυλιτόλη συμβάλλει στη στοματική υγιεινή, καταπολεμά τα βακτήρια του στόματος και του πεπτικού, προστατεύοντας από την τερηδόνα, την οδοντική πλάκα, την κακοσμία του στόματος, το πεπτικό έλκος και την νόσο του Crohn. Προλαμβάνει παθήσεις που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σύστημα. Βοηθάει στην επούλωση τραυμάτων και καταπολεμά επίσης την υψηλή ολική χοληστερόλη και «κακή» (LDL) χοληστερίνη, και προστατεύει από διάφορους καρκίνου (λ.χ. του προστάτη, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος).
Ελαιόλαδο
elaiolado_iefimerida.jpg
Η ναυαρχίδα της μεσογειακής διατροφής που αποτελεί πρότυπο. Δέντρο που από την αρχαιότητα λαμβάνει τιμές και θεωρείται το σύμβολο της ζωής και της ειρήνης. Πλούσιο σε βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά και με μεγάλο ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, το ελαιόλαδο είναι η πιο διάσημη ελληνική υπετροφή. Προστατεύει από καρδιοπάθεια, έμφραγμα, εγκεφαλικό, καρκίνο του μαστού και του παχέος εντέρου, και εκριζώνει το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού που προκαλεί έλκος στο στομάχι. Η κατανάλωσή του συνδέεται, μεταξύ άλλων, με τη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος. Επειδή, όμως, μία κουταλιά της σούπας παρέχει 120 θερμίδες, δεν πρέπει να «κολυμπάνε» τα φαγητά μας σε αυτό.
https://www.pentapostagma.gr/

Λεφτά; Αν υπάρχουν λέει!

Λεφτά; Αν υπάρχουν λέει


Αποτέλεσμα εικόνας για χρήματα
Ενώ οι συνταξιούχοι, άνεργοι και λοιποί άχρηστοι του Συστήματος προσπαθούν να επιβιώσουν, κάποιοι άλλοι παίρνουν λεφτά με την σέσουλα.
Η Άντζελα κατήγγειλε πέρυσι ότι της έφαγε 500.000 ευρώ ένας πρώην της!
Το κανάλι Έψιλον χρωστάει πάνω από εννέα εκατομμύρια ευρώ στον εξώλης και προώλης Φουρθιώτη για την πενταετία 2013-2018. Δηλαδή πάνω από 1,8 εκατομμύρια ευρώ τον χρόνο!
Και αν ο Φουρθιώτης βγάζει τόσα λεφτά, και αν το μικρό αυτό κανάλι κέρδιζε πάνω από πέντε εκατομμύρια τον χρόνο, τίθεται το ερώτημα:
Πόσα βγάζουν οι επιχειρηματίες με τα μεγάλα κανάλια;
Πόσα κονομάνε οι πολιτικοί, ποδοσφαιριστές, τραγουδιστές, ηθοποιοί, παρουσιαστές και δημοσιογράφοι;
Τι σημαντικό ΠΑΡΑΓΟΥΝ όλοι αυτοί για να παίρνουν περισσότερα τον μήνα από όσα βγάζουν οι περισσότεροι Έλληνες την δεκαετία και να δούμε; Πόσοι κερδίζουν όλο τον χρόνο τα 150.000 ευρώ που κέρδιζε ο Φουρθιώτης τον μήνα;
Φυσικά και δεν ξέρετε τι είδους προϊόν παράγουν όλοι αυτοί. Και για αυτήν ακριβώς την παραγωγή «κερδίζουν τάντερά τους».
Το προϊόν που παράγουν είναι ένα και μοναδικό και έχει ανεκτίμητη αξία:
Πρόκειται για τον σανό που σας ταΐζουν καθημερινά με πηχιαίους τίτλους, δραματικές παρουσιάσεις και πυροτεχνήματα.
Αυτός ο σανός κρατάει κοιμισμένους και ευτυχισμένους τους καταναλωτές/πρόβατα/ψηφοφόρους.
Δεν τους αφήνει να σκεφτούν γιατί αν κάτσουν να σκεφτούν θα αρχίσουν να αναρωτιούνται. Και όταν ο όχλος αρχίσει να αναρωτιέται τότε τα πράγματα δεν πάνε καθόλου καλά για την ελίτ των επιχειρηματιών, πολιτικών, δημοσιογράφων και καλλιτεχνών.
Και αυτό δεν είναι κάτι που μπορεί να επιτραπεί σε μία πολυ-πολιτισμική δημοκρατική και ευαίσθητη κοινωνία…
https://aatosmihalis.wordpress.com/

Νέα δεδομένα για την ελληνιστική Θεσσαλονίκη

Νέα δεδομένα για την ελληνιστική Θεσσαλονίκη

«Νέα δεδομένα για την ελληνιστική Θεσσαλονίκη από τις ανασκαφές του Μετρό» παρουσίασε στην εισήγησή της, στο πλαίσιο της 32ης επιστημονικής συνάντηση για το αρχαιολογικό έργο στη Μακεδονία και τη Θράκη, η Γενική Έφορος Αρχαιοτήτων Πολυξένη Βελένη.
Ήταν η Θεσσαλονίκη αρχικά –στα ελληνιστικά χρόνια– μια μακρόστενη πόλη με ορεινά και πεδινά μέρη, η οποία ξεκινούσε από την Άνω Πόλη και έφτανε μέχρι τη θάλασσα;
Μια πρώιμη κατασκευή ενός τοίχου, κτισμένου με πράσινο σχιστόλιθο και δομημένου με λίθους εγκάρσια τοποθετημένους, το πλάτος του οποίου κυμαίνεται από 60 εως 90 εκατοστά, που εντοπίστηκε στη διάρκεια των εκτεταμένων ανασκαφών στο σταθμό Αγία Σοφίας, στο πλαίσιο της κατασκευής του Μητροπολιτικού Σιδηροδρόμου (Μετρό), με προβληματική προς το παρόν ερμηνεία χρήσης, δημιουργεί ήδη ερωτηματικά και σκέψεις.
«Θα μπορούσε άραγε να είναι ένας πρώτος περίβολος της πόλης, ένα τείχος; Προς αυτή την κατεύθυνση ενισχυτικό είναι το στοιχείο ότι ένα τείχος στον ίδιο άξονα και με κατεύθυνση προς τα νότια εντοπίστηκε σε μεγάλο μήκος στον δυτικό περίβολο της Μονής Βλατάδων. Αν αυτό συμβαίνει, τότε πιθανώς να έχουμε μια αρχικώς μακρόστενη πόλη με ορεινά και πεδινά μέρη, η οποία θα ξεκινούσε από την Άνω Πόλη και έφτανε μέχρι τη θάλασσα», είπε, μεταξύ άλλων, η κα Βελένη, υπογραμμίζοντας παράλληλα πως «με αφορμή την κατασκευή του σημαντικού αυτού έργου υποδομής της πόλης, δόθηκε η ευκαιρία να ερευνηθεί και να μελετηθεί η στρωματογραφία της Θεσσαλονίκης από την ίδρυσή της μέχρι την πρόσφατη ιστορία της, σε ικανό βαθμό, οδηγώντας με περισσότερη βεβαιότητα στην εξαγωγή ασφαλέστερων πορισμάτων και τη διατύπωση νέων θεωριών και ερμηνειών».
H Θεσσαλονίκη, εξάλλου και η πολεοδομική της εξέλιξη αποτέλεσε αντικείμενο έρευνας από τη δεκαετία του ’60. Στο τέλος της δεκαετίας του ’90 η διδακτορική διατριβή του Μ. Βίττι συγκέντρωσε τα μέχρι τότε αρχαιολογικά και ανασκαφικά δεδομένα, ενώ κατά καιρούς το θέμα επανήλθε με αφορμή μικρότερης κλίμακας ανασκαφές στα προς ανέγερση οικόπεδα του ιστορικού κέντρου της πόλης. Τα δεδομένα της ελληνιστικής πόλης ήταν ισχνά και ανεπαρκή για να συνθέσουν την εικόνα της πρώιμης ελληνιστικής Θεσσαλονίκης. Το πλέον αδιαμφισβήτητο ιστορικό δεδομένο για την ύπαρξη ελληνιστικής πόλης είναι η ίδρυσή της από τον Κάσσανδρο, το 315 π.Χ., με τον συνοικισμό 26 γειτονικών πολισμάτων γύρω από τον Θερμαϊκό κόλπο. Η πόλη, η οποία εξελίχτηκε σε σημαντικό αστικό κέντρο του μακεδονικού βασιλείου κατά τους ελληνιστικούς χρόνους, φαίνεται ότι αξιοποίησε τα οχυρά βόρεια πρανή της περιοχής κατά τους πρώιμους χρόνους της ίδρυσής της, ενώ εξαπλώθηκε και προς τις πεδινές εκτάσεις εκμεταλλευόμενη την άμεση σχέση της με τη θάλασσα. Οι συζητήσεις και οι θεωρίες για τα όριά της, την έκταση και την οργάνωσή της πολλές και ενδιαφέρουσες, συγκλίνουσες ή αντικρουόμενες, σε μια προσπάθεια να αναπαρασταθεί η ιδρυτική φάση της συνεχώς επανέρχονται.
Αναφορές έγιναν, επίσης, από την κα Βελένη στα ελληνιστικά κατάλοιπα που προέκυψαν από τις ανασκαφικές εργασίες, στο πλαίσιο των εργασιών του Μετρό στο σταθμό Βενιζέλου (όπου στη νότια είσοδό του που συμπίπτει με την πλατεία Καπνεργατών και σε έκταση ενός στρέμματος ξεκινούν νεες ανσκαφικές εργαίες το ερχόμενο φθινόπωρο οι οποίες θα διαρκέσουν περίπου ένα έτος).
Όπως ανακοίνωσε, επίσης, στη διάρκεια της εισήγησής της η κα Βελένη, αναλυτικότερα στοιχεία για ακριβέστερες χρονολογήσεις των σχετικών (ελληνιστικών) στρωμάτων των ανασκαφών θα παρουσιαστούν σε επικείμενη διημερίδα που διοργανώνει στη Θεσσαλονίκη το υπουργείο Πολιτισμού και η Εφορεία Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης.
Η διημερίδα, με τίτλο «Ανασκαφές σε τροχιά» θα πραγματοποιηθεί στις 11 και 12 Απριλίου και σε αυτή θα παρουσιαστούν αρχαιολογικά ευρήματα από ανασκαφές στο πλαίσιο της διάνοιξης δρόμων για την εγκατάσταση μέσων σταθερής τροχιάς σε όλη τη χώρα (από το Μετρό της Αθήνας, το τράμ του Πειραιά κ.ά.). 1. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ (Β. Χαρισοπούλου).
https://ellas2.wordpress.com/

Ένα πολυεθνικό θερινό σχολείο για τον Όμηρο στην καρδιά του Λονδίνου

Ένα πολυεθνικό θερινό σχολείο για τον Όμηρο στην καρδιά του Λονδίνου


Ανάμεσα στα δεκάδες θερινά σχολεία των πανεπιστημίων της Βρετανίας για τις κλασσικές σπουδές στην αρχαιοελληνική γραμματεία, ένα και μοναδικό αφορά αποκλειστικά τον Όμηρο. Και καταφέρνει, στα πέντε χρόνια λειτουργίας του, να προσελκύει «μαθητές» μέχρι και 86 ετών, από όλο τον κόσμο, που επανέρχονται κάθε χρόνο για να συνεχίσουν τη μελέτη στον αρχαίο ποιητή.
Αυτό το πολυεθνικό Θερινό Σχολείο για τον Όμηρο, που διεξάγεται από το τμήμα Κλασσικής Φιλολογίας του Πανεπιστημιακού Κολλεγίου του Λονδίνου, UCL, δεν οφείλει την πρωτοτυπία του μόνο στην ομηρική εξειδίκευση από την κλασσική πλευρά της, αλλά επίσης σε τμήματα που συνδυάζουν τον Όμηρο με την σύγχρονη εποχή και σε εργαστηριακά μαθήματα καλλιτεχνικού περιεχομένου. Επίσης, τα εντατικά μαθήματα πλαισιώνονται από παράλληλες πολιτιστικές δράσεις.
«Θέλουμε να τους μεταδώσουμε την αγάπη για τον αρχαίο ελληνικό πολιτισμό και για τον Όμηρο, να τους δείξουμε πως το έργο του σχετίζεται με την σύγχρονη καθημερινή ζωή» επισημαίνει στο ΑΠ – ΜΠΕ ο υπεύθυνος του Θερινού Σχολείου, λέκτορας Κλασσικής Φιλολογίας του UCL, Αντώνης Μακρινός.
Υπάρχουν τα καθαρά γλωσσικά τμήματα ομηρικών ελληνικών όλων των επιπέδων, που γίνονται είτε στο πρωτότυπο κείμενο (για τους προχωρημένους) ή στο αγγλικό (για τους αρχάριους), αλλά και τμήματα που αφορούν τον Όμηρο και τις επιρροές του, τα οποία κάθε χρόνο ανανεώνονται. Φέτος θα λειτουργήσουν τμήματα όπως Όμηρος και Θρησκεία, Όμηρος και Μεσαίωνας, Όμηρος και Φιλοσοφία, Ομηρικός Διαλογισμός και Γιόγκα. Στο τελευταίο επιχειρείται η εξερεύνηση των συναισθημάτων σε συναισθηματικά φορτισμένα επεισόδια της Ιλιάδας και της Οδύσσειας μέσα από τον διαλογισμό.
Υπάρχουν, ωστόσο, και τα εργαστηριακά- καλλιτεχνικά μαθήματα, όπως η καλλιγραφία σε συγκεκριμένη μετάφραση του Ομήρου, το εργαστήριο μωσαϊκού και ψηφιδωτών, ή η Γραμμική Β’.
«Η επιλογή των τμημάτων που ανανεώνονται κάθε χρόνο απευθύνεται σε ένα σημαντικό ποσοστό μαθητών, περίπου 35%, που επιστρέφουν κάθε χρόνο στο σχολείο και θέλουν να μάθουν κάτι καινούργιο γύρω από τον Όμηρο» εξηγεί ο δρ. Μακρινός. Τα τρία τέταρτα των συμμετεχόντων προέρχονται από το Ηνωμένο Βασίλειο και περίπου το ένα τέταρτο από 17 διαφορετικές χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο, Ιρλανδία, Κολομβία, Κίνα, Ιαπωνία, Καναδάς, ΗΠΑ κ.ά.)
Το κίνητρο για την παρακολούθηση ενός τόσο εξειδικευμένου σχολείου δεν είναι πάντα το ίδιο. Έτσι τα τμήματα επιλέγονται από 15χρονους μαθητές που γνωρίζουν ήδη καλά την αρχαία και τη νέα ελληνική γλώσσα ή δεν την γνωρίζουν καθόλου, αλλά θέλουν να ακολουθήσουν κλασσικές σπουδές σε κάποιο πανεπιστήμιο, από φοιτητές σχολών κλασσικής φιλολογίας που θέλουν να μάθουν περισσότερα για την αρχαία ελληνική και τον αρχαίο ελληνικό πολιτισμό, από καθηγητές που διδάσκουν τον κλασσικό πολιτισμό και θέλουν να εμβαθύνουν στο γλωσσικό αντικείμενο, ακόμη και από ενήλικες «μαθητές», που παρακολουθούν τα μαθήματα από προσωπικό ενδιαφέρον. «Ο μεγαλύτερος σε ηλικία μαθητής που είχαμε ήταν ένας 86χρονος Βρετανός, αλλά υπάρχουν και άλλοι συνταξιούχοι που συμμετέχουν τόσο στα γλωσσικά όσο και στα εργαστηριακά μαθήματα. Μάλιστα, ένα ποσοστό 20% αυτών συνεχίζουν τις επόμενες χρονιές» συμπληρώνει ο δρ. Αντώνης Μακρινός. Υπάρχουν, τέλος και οι φοιτητές θετικών επιστημών που βρίσκουν ενδιαφέρον στην αρχαία ελληνική γλώσσα.
Στο πρώτο έτος λειτουργίας του, το σχολείο ξεκίνησε ως ένα μικρό πρότζεκτ με 52 μαθητές, αλλά συνέχισε την ανοδική του πορεία, φτάνοντας πέρσι τους 121 συμμετέχοντες. «Διευθύνοντας το θερινό σχολείο κλασσικών σπουδών του πανεπιστημίου διαπίστωσα ότι υπήρχε ενδιαφέρον των μαθητών για τα ομηρικά κείμενα -Ιλιάδα και Οδύσσεια- και έτσι, βλέποντας ότι λείπει κάτι τέτοιο, σκέφτηκα τη δημιουργία ενός σχολείου μόνο για τον Όμηρο που να συνδυάζει και τον πολιτισμό» ανέφερε ο δρ. Μακρινός για το πως προέκυψε η ιδέα.
Καθημερινά, μετά το πέρας των εντατικών μαθημάτων, εντός του πανεπιστημιακού κολλεγίου, διοργανώνονται εκδηλώσεις, όπως στρογγυλές τράπεζες με ομιλίες καθηγητών για θέματα όπως ο Όμηρος στο θέατρο, στην μετάφραση στις ειδικές ανάγκες, αλλά και καλλιτεχνικά δρώμενα όπως ανάγνωση ποιημάτων σύγχρονων Ελλήνων και Βρετανών ποιητών που βασίζονται στον Όμηρο, προβολή ταινιών κ.ά.
Το θερινό σχολείο διαρκεί πέντε μέρες (22-26 Ιουλίου) και διδάσκουν σε αυτό καθηγητές του UCL και άλλων πανεπιστημίων. Το κόστος του είναι 130 λίρες και υπάρχει δυνατότητα υποτροφιών και επιδομάτων. Η διαδικασία υποβολής αιτήσεων έχει ξεκινήσει.
https://vequinox.wordpress.com/

Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα5

  Τέλεια η Αθήνα χωρίς τους Αθηναίους, σύμφωνα με έρευνα Φανταστική είναι η Αθήνα αρκεί να μην έχει Αθηναίους, όπως προκύπτει από έρευνα που...